HOSTA presentatie in beeld

5 juni 2012 |
HOSTA presentatie in beeld<

Twee Nederlandse hoteliers gaven hun visie op kostenbesparing binnen hun keten tijdens de presentatie van het HOSTA rapport.

My hotel 2020
In het hoofdkantoor van ING bank in Amsterdam presenteerde Ewout Hoogendoorn, director van Horwath HTL, het HOSTA rapport. ING presenteerde 'My Hotel 2020'. Jan van der Doelen sectormanager Bouw, Onroerend Goed & Leisure van ING, verzorgde de voordracht over 'my Hotel 2020'.

Kostenbesparing
Uit het rapport van Horwath kwam naar voren dat ondanks dat de bezettingsgraden zijn gestegen er nog niet kan worden gesproken over een volledig economisch herstel. De enige manier om het bedrijfsresultaat nog enigszins op niveau te houden, is door te besparen op kosten. Twee Nederlandse hoteliers gaven hun visie op kostenbesparing binnen hun keten.

Inntel Hotel
Michel Geurts, directeur van Inntel Hotel, gaf zijn visie over de kostenbeheersing binnen zijn bedrijf. Zij maken gebruik van een zelfontwikkelde informatiesystemen waarbij personeelsleden zelf de kosten beheersen. Geurts praat over 'openheid en het delen van verantwoordelijkheden'. "Je moet een personeelsplanning maken op basis van de verwachte omzet, niet op basis van ervaring. Als het goed gaat met een bedrijf, hoef je niet altijd meer kosten te maken."

Starwood Hotels & Resorts
Kurt Renold is area manager Nederland bij Starwood Hotels & Resorts. Zij werken met een de '35/65% regel'; 35 procent kosten en 65 procent inkomsten. "Je kunt je budget verlagen. Dat hebben wij vorig jaar ook gedaan. Maar dan moet je ook je kosten verlagen en dat is een moeilijk proces."

Dutch Hotel Award
Naast deze presentaties werd ook de Dutch Hotel Award uitgereikt. Dit is een onderscheiding voor het hotelbedrijf waarvan het managementteam zich op een unieke manier onderscheidend heeft gepresenteerd. Palace Hotel Noordwijk won de award.




Myrtille Vromans

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Economie
Horeca 22.00 uur dicht, maximaal dertig gasten binnen

De horeca is verplicht om vanaf dinsdag 29 september de deuren om 22.00 uur te sluiten. Vanaf 21.00 uur mag er niemand meer naar binnen. In publieke ruimtes mogen nog maar maximaal 30 mensen samenkomen. In de buitenruimte gaat landelijk een maximum van 40 personen gelden voor bijeenkomsten. Daarbij ...

Economie
"Horeca 22.00 uur dicht, maximale groepsgrootte naar 30"

Tijdens de persconferentie van vanavond zal premier Mark Rutte bekendmaken dat de horeca iedere dag verplicht om 22.00 uur de deuren zal moeten sluiten. In publieke ruimtes mogen nog maar maximaal 30 mensen samenkomen. Dat geldt dus ook in restaurants. Daarbij wordt het personeel niet meegerekend. D...

Toerisme Coronacrisis
''Dit jaar 70 procent minder buitenlanders naar Nederland''

Het aantal buitenlanders dat dit jaar naar Nederland komt, ligt 70 procent lager dan vorig jaar. Bovendien gaan ongeveer 40 procent minder Nederlanders op vakantie in eigen land, waarmee het niveau van het toerisme terug op het niveau is van de jaren negentig, zo schetst het Nederlands Bureau voor T...

Economie Amsterdam Interview
Hoe komt Amsterdam uit de crisis? Reinier van Dantzig (D66) zoekt kwaliteitstoerist

Het contrast kán niet groter. Van een overvolle stad in 2019 naar een angstvallig stil Amsterdam in de zomer van 2020. Het massatoerisme verdween en de hotels in de hoofdstad blijven leeg. Terwijl het COVID-19 virus de hotellerie in zijn greep houdt, worden er plannen gesmeed om Amsterdam in ...

Economie Interview
Barbara Baarsma: "Amsterdamse hotels moeten serieus nadenken over transformatie"

Barbara Baarsma is econome en directievoorzitter van Rabobank Amsterdam. Bovendien is zij hoogleraar economie aan de Universiteit van Amsterdam. Naast haar werk bij de Rabobank is Barbara Baarsma hoogleraar toegepaste economie aan de Universiteit van Amsterdam. Ook is zij voorzitter van de Bankraad ...

Achtergronden
TheaterHotel De Oranjerie start met Dinner Theater Shows

Velen hebben het theater al te lange tijd moeten missen, maar daar komt verandering in! De Oranjerie gaat vanaf 2 oktober elk weekend een Dinner Theater Show organiseren. In een intieme setting op de bühne van de theaterzaal zorgt De Oranjerie voor een uniek en avondvullend programma. Terwij...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Wat vindt Sander Allegro ervan?
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: