HOSTA presentatie in beeld

5 juni 2012 |
HOSTA presentatie in beeld<

Twee Nederlandse hoteliers gaven hun visie op kostenbesparing binnen hun keten tijdens de presentatie van het HOSTA rapport.

My hotel 2020
In het hoofdkantoor van ING bank in Amsterdam presenteerde Ewout Hoogendoorn, director van Horwath HTL, het HOSTA rapport. ING presenteerde 'My Hotel 2020'. Jan van der Doelen sectormanager Bouw, Onroerend Goed & Leisure van ING, verzorgde de voordracht over 'my Hotel 2020'.

Kostenbesparing
Uit het rapport van Horwath kwam naar voren dat ondanks dat de bezettingsgraden zijn gestegen er nog niet kan worden gesproken over een volledig economisch herstel. De enige manier om het bedrijfsresultaat nog enigszins op niveau te houden, is door te besparen op kosten. Twee Nederlandse hoteliers gaven hun visie op kostenbesparing binnen hun keten.

Inntel Hotel
Michel Geurts, directeur van Inntel Hotel, gaf zijn visie over de kostenbeheersing binnen zijn bedrijf. Zij maken gebruik van een zelfontwikkelde informatiesystemen waarbij personeelsleden zelf de kosten beheersen. Geurts praat over 'openheid en het delen van verantwoordelijkheden'. "Je moet een personeelsplanning maken op basis van de verwachte omzet, niet op basis van ervaring. Als het goed gaat met een bedrijf, hoef je niet altijd meer kosten te maken."

Starwood Hotels & Resorts
Kurt Renold is area manager Nederland bij Starwood Hotels & Resorts. Zij werken met een de '35/65% regel'; 35 procent kosten en 65 procent inkomsten. "Je kunt je budget verlagen. Dat hebben wij vorig jaar ook gedaan. Maar dan moet je ook je kosten verlagen en dat is een moeilijk proces."

Dutch Hotel Award
Naast deze presentaties werd ook de Dutch Hotel Award uitgereikt. Dit is een onderscheiding voor het hotelbedrijf waarvan het managementteam zich op een unieke manier onderscheidend heeft gepresenteerd. Palace Hotel Noordwijk won de award.




Myrtille Vromans

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Awards Cocktails
Super Lyan beste hotelbar van Amsterdam

Super Lyan is uitgekozen tot beste hotelbar van Amsterdam. De prijs werd zaterdag voor de zevende keer uitgereikt door de Belvedere Best Hotel Bar Awards tijdens de jaarlijkse Hotelnacht. De prijs werd in ontvangst genomen door Bar Manager Dan Garnell, Director of F&B Jos van Hunen en hoteldirec...

Achtergronden Internationaal
Relais & Châteaux verwelkomt negen nieuwe leden

Negen nieuwe leden van over de hele wereld komen de familie Relais & Châteaux verrijken. Dankzij hun uitzonderlijke locaties, de charme van hun architectuur, hun unieke geschiedenis en het talent van hun chef-koks, openen deze huizen nieuwe vensters naar de wereld voor reizigers. Chatha...

Columns
Column Hans van Spronsen: OK Boomer

Wellicht heeft u het de afgelopen weken of maanden online voorbij zien komen, de nieuwe online grap die graag wordt verspreid door millennials en de generaties die daarop volgen; ‘OK Boomer’. Kort gezegd is het een grapje met een serieuze kern, de term werd zelfs al gebruikt in het parle...

Accor Internationaal
Accor opent 3000ste hotel in Europa

Accor opent haar 3.000ste hotel in Europa met de komst van twee ‘Mondrian’ hotels in Frankrijk. Met meer dan 340.000 kamers in 39 landen is Accor Europees markleider. De komst van Mondrian naar Europa, Accor’s 26e merk, onderstreept Accor’s ambitie in het premium en lifestyle...

Interview Longread
''In mijn hotel werken alleen 50-plussers''

Op een steenworp afstand van het beroemde Maastrichtse Vrijthof vind je Hotel Botticelli, een prachtig klassiek hotel in Venetiaanse sferen. De eigenaar Charles Steffens leidt ons rond in zijn hotel dat herinneringen oproept aan een roemrijk verleden, maar tegelijkertijd toekomstbestendig is, aangez...

Hotelbouwplannen Hilton
Hilton Royal Parc Soestduinen heropend na renovatie

Na 16 maanden waarin Hilton Royal Parc Soestduinen volledig gerenoveerd is, is het hotel er nu klaar voor om als DoubleTree by Hilton haar deuren te heropenen. Samen met de eigenaren, Netjes Beheer B.V., is er bewust voor gekozen om onder een ander Hilton-brand verder te gaan. Voortaan een Double...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: