UPDATE: Kruidenier Foodservices

11 maart 2014 |
UPDATE: Kruidenier Foodservices

UPDATE 2: RTL Z heeft de jaarstukken van Kruidenier Foodservices onder de loep genomen. En wat blijkt? De onderneming zit al veel langer in de rode cijfers dan het zelf naar buiten brengt. De omzet
daalde met bijna een kwart tussen 2009 en 2012.

Jaarverslagen
In het jaar 2010 boekte Kruidenier een verlies van 2,4 miljoen euro, in 2011 een verlies 3,3 miljoen. In 2012 boekte het bedrijf weer ruim één miljoen winst, maar eind dat jaar voldeed het nog steeds niet aan de bankconvenanten. De grootste schuldeisers blijken Deutsche Bank, Rabobank en SNS Property Finance te zijn. De cijfers over 2013 zijn nog niet gedeponeerd, aldus RTL Z.

Omzet gekelderd
De omzet daalde hard: tussen 2009 en 2012 daalde de omzet met bijna een kwart tot 228 miljoen euro. In de afgelopen jaren heeft de groothandel geprobeerd te bezuinigen, maar dat blijkt niet geholpen te hebben.

En nu?
Kruidenier Foodservices BV leek eerder failliet verklaard. Vrijdagmiddag heeft Kruidenier echter verklaard een surseance van betaling ingediend te hebben bij de rechtbank. Hiermee hoopt Kruidenier tot een doorstart te kunnen komen. De rechtbank Rotterdam had eerder een faillissement bevestigd, maar kwam daar op onverklaarbare wijze weer op terug. Het familiebedrijf zit al langer in zwaar weer, maar het is natuurlijk spijtig wanneer een bedrijf met zo'n historie het veld moet ruimen. Veel horecaondernemers hebben gemeld dat Kruidenier niet meer volledig kan beleveren, en zoeken hun heil elders.

Geschiedenis
In 1928 startte Arie Cornelis Kruidenier het bedrijf. Het bedrijf groeide uit tot een landelijk bekende organisatie. Wat er verder met Kruidenier gaat gebeuren is nog niet bekend. We houden u op de hoogte.

Thijs Jacobs

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Corona
Hier te downloaden: werkgeversverklaring avondklok

In heel Nederland geldt vanaf zaterdag 23 januari een avondklok. Dat betekent dat iedereen tussen 21.00 uur ’s avonds en 04.30 uur ’s ochtends binnen blijft. Hotels mogen gasten blijven ontvangen, maar ook gasten moeten zich aan de avondklok houden. Van en naar het werk reizen is wel ...

10 jaar geleden in Hospitality Management: Digitaal betalen

Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redactie een verhaal uit vervlogen tijden op de website. In de herfst van 2011 publiceerde de redactie van Hospitality Management een artikel voer de toe ...

Wet- en regelgeving Corona
Kabinet breidt steun- en herstelpakketten uit

Door het verlengen van de lockdown en de invoering van de avondklok heeft het demissionair kabinet besloten de steun- en herstelpakketten uit te breiden. Met deze uitbreiding van het pakket is een totaalbedrag gemoeid van 7,6 miljard euro. De verruimingen gelden voor het eerste en tweede kwartaal va ...

OTA's Achtergronden
Personeel belangrijkste aspect bij beoordeling accommodaties

Op 19 januari reikte Booking.com 10.408 Traveller Review Awards voor 2021 in Nederland uit, die op basis van miljoenen klantrecensies zijn toegekend. Met de Awards zet Booking.com partners uit 220 landen en gebieden wereldwijd in het zonnetje, die de reiservaring van reizigers meer gedenkwaardig maa ...

Wet- en regelgeving Corona
Avondklok 23 januari van kracht

Het demissionair kabinet wil de verwachte avondklok in gaan voeren. Dat maakte premier Rutte op de persconferentie van woensdag 20 januari bekend. Donderdag 21 januari debatteerde het kabinet over de invoering met de Tweede Kamer. De Kamer steunde het het besluit, waardoor de avondklok vanaf zaterda ...

Ondernemen
Tips voor een onweerstaanbare hotelwebsite

De Hotel Website of the Year verkiezing 2021 zit erop. Tijdens een feestelijke, online ceremonie werd op 14 januari jl. de winnaar bekendgemaakt: Max Brown Hotels heeft de eer om deze titel een jaar lang te mogen voeren. Een fantastische prestatie. Wat kunnen we leren van de winnende website en de a ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2021 - Uitgeverij PS

Uitgave door: