Yuri Dries F&B Professional van 2014

31 januari 2014 |
Yuri Dries F&B Professional van 2014<

Yuri Dries, F&B-manager bij Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk, is uitgeroepen tot F&B-Professional of the Year 2014. Dit gebeurde tijdens het jaargala van de AF&BM, initiatiefnemer
van de wedstrijd. De bekendmaking vond plaats bij Librije's Hotel in Zwolle, waar het gala werd gehouden.

Finale
In een spannende finaleronde bij het Double Tree by Hilton in Amsterdam ging Yuri Dries op 27 januari samen met Gijs Wehkamp (Hotels van Oranje, Noordwijk aan Zee) en Frank Tuhusala (Westcord Fashion Hotel, Amsterdam) voor een vierkoppige vakjury de strijd aan.

Lastige taak
De finalisten hadden het de beoordelaars goed lastig gemaakt. Ieder koos voor een geheel eigen benadering op de door de AF&BM voorgelegde onderwerpen duurzaamheid, conceptcreatie, en leiderschap.

Juryleden
De jury bestond dit jaar uit voorzitter Maarten Wessels (trainer/coach en columnist Horeca Entree), Anita Bos (hoteldirecteur Intercontinental Amstel Hotel Amsterdam), Iris Den Dekker (F&B Professional of the Year 2013/Hilton Worldwide), en Frank Lindner (hoofdredacteur Hospitality Management).

Punkmedia maakte de volgende videoreportage van de finaledag bij het Double Tree by Hilton hotel in Amsterdam
Op de foto v.l.n.r Maarten Wessels, Suzanne de Zwaan (voorzitter AF&BM), Yuri Dries, Iris den Dekker (winnaar 2013) en Lodewijk van der Grinten (directeur Koninklijke Horeca Nederland).

Foto: Punkmedia

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Sanitair Advertorial
Papieren handdoeken in toiletten om de hoogste hygiënenormen te handhaven

De hoogste normen handhaven op het gebied van hygiëne en netheid is een belangrijk aandachtspunt voor elke horecazaak. De gezondheid en veiligheid van klanten en personeel is van cruciaal belang. Negatieve incidenten kunnen desastreuze gevolgen hebben voor de zaken en voor de reputatie. Hand...

Events Hoteltech
LiveBlog HotelTech 2019

09.17 De sponsoren zijn druk bezig met het opbouwen van de stands. De gezonde spanning stijgt. Over ruim een uur is de officiële opening. Volg HotelTech 2019 via deze liveblog. ...

Columns Sander Allegro
Column Sander Allegro: The Godfather

"Misschien wel de bekendste hotelier van Nederland”, zo noemde de hoofdredacteur van dit blad hem in een recent interview. Laat dat ‘misschien’ maar weg, want wie Nederlandse hotellerie zegt, zegt Roberto Payer. Karakterhotelier pur sang. Altijd gesoigneerd, altijd scherp en h...

Hotelbouwplannen Hotelketens
Louvre Hotels Group lanceert wereldwijd nieuwe kamer voor Golden Tulip in Nederlandse stijl

De Franse hotelorganisatie Louvre Hotels Group zet de schijnwerpers op Nederland bij de vernieuwing van Golden Tulip hotels. In 2016 lanceerde de hotelketen een geheel nieuwe merkstrategie en -uitstraling voor het hotelmerk en recent is besloten om de Nederlandse roots wereldwijd te benadrukken in d...

Amsterdam Opening
Groot feest voor toekomstige werknemers nhow Amsterdam RAI

In het eerste kwartaal van 2020 opent nhow Amsterdam RAI haar deuren. Dit spraakmakende hotel gelegen naast RAI Amsterdam beschikt over 650 kamers en is daarmee het grootste nieuwbouwhotel in de Benelux. Dit vraagt om hospitality toptalenten die een essentiële bijdrage leveren aan het verb...

Advertorial
Te veel spatwater of te koud in de inloopdouche?

Te veel spatwater of te koud in de inloopdouche? Daar heeft HÜPPE een aantal praktische oplossingen voor. Zodat de warmte beter in de doucheruimte blijft hangen en er minder water op de vloer komt. Tevens zijn de oplossingen ook toepasbaar op andere merken. Vast of beweegbaar segment voor in...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: