Je hebt gezocht op: AMS
De wereldwijde Quiet Hotel Award 2017 gaat naar een Amsterdams Hotel
Op 20 december zijn de Quiet Hotel Awards 2017 uitgereikt en na een zorgvuldige beoordeling van meer dan 157 hotels die in het bezit zijn van een Quie...
Voorlopig programma Hotelnacht 2018 bekend
De eerste evenementen van Hotelnacht 2018 zijn bekend. Het belooft een veelzijdig vakantieweekend te worden, vol culturele, creatieve en culinaire fee...
Prijzenregen voor INK Hotel Amsterdam MGallery by Sofitel in 2017
INK Hotel Amsterdam is druk bezig met het schrijven van zijn eigen verhaal. Waar in 1904 de krant 'De Tijd' gevestigd was, neemt INK het verha...
Ibis Styles Haarlem City nu officieel open
Vandaag heeft het allernieuwste ibis Styles hotel haar eerste gasten mogen verwelkomen in Haarlem. Het ibis Styles Haarlem City hotel heeft 109 kamers...
Hotel Grand Central Rotterdam nodigt daklozen uit voor kerstdiner
100 Daklozen zijn echte Vips tijdens het uitgebreide Kerstdiner in Hotel Grand Central Rotterdam op Tweede Kerstdag. Het Daklozendiner wordt voor de t...
art’otel amsterdam wordt omgetoverd tot air’otel tijdens Hotelnacht
Na het daverende succes van het ballenfeest in 2017 wordt het art’otel amsterdam in 2018 omgetoverd tot het air’otel tijdens Hotelnacht 20...
D66: Airbnb mag verantwoordelijkheid niet uit de weg gaan
D66 wil dat Airbnb toeristenbelasting betaalt, net zoals hotels dat doen. Hotels innen de toeristenbelasting bij de toeristen. Airbnb doet dat nu vaak...
Interview: Pim van het Reve heeft een prachtige afstudeeropdracht
Onlangs plaatsten we voor Pim van het Reve een oproep op deze website. Pim zocht immers een uitdagende afstudeeropdracht binnen de hospitality. Die op...
Hotel Braams blijft deels hotel
Voormalig Hotel Braams in Gieten is verkocht. BroGeMa, een ondernemersechtpaar, is de nieuwe eigenaar. Zij willen in het pand een restaurant...
Hotelinnovatie: Een hotel kan energieneutraal opereren
Een hotelkamer koelen of verwarmen. Je staat er zelden bij stil, maar omdat iedere gast iets anders wil, zit er aardig wat techniek achter deze functi...
Bijna de helft van de Nederlanders gaat uit eten tijdens de feestdagen
Gastronomie en de kerstperiode blijft een gouden combinatie. Zo blijkt uit onderzoek van IENS dat 47% van de Nederlanders uit eten gaat tijdens de aan...
Hoteltoren Amstel Tower bereikt hoogste punt
J.P. van Eesteren plaatste de vlag op de Amstel Tower. Hiermee viert het bouwbedrijf het bereiken van het hoogste punt van de in aanbouw zijnde multif...
Krakau Special: “Eigenlijk zijn we geen hotel”
Het historische centrum van Krakau ligt aan de voet van de Wawelheuvel. Wie van de heuvel naar de grote markt wandelt, kan eigenlijk de Kanonicza niet...
Hotelconcept Cityden opent in centrum Amstelveen
Cityden Hotel Apartments heeft een langjarige huurovereenkomst gesloten met eigenaar Yisheng Development voor de exploitatie van een appartementenhote...
Eerste hotel op windenergie in Nederland
Het eerste volledig elektrische hotel in Nederland neemt nu reserveringen aan en opent in april 2018. Het hotel wordt volledig van energie voorzien do...
Nieuwe horeca-opleiding gaat personeelstekort tegen
Hotel Casa ontwikkelt in samenwerking met het ROC van Amsterdam een nieuwe mbo-opleiding voor horecapersoneel in de strijd tegen het toenemende person...
Interview: Diemens kantoorpand wordt hotel
In september opende Via Amsterdam haar deuren. Alhoewel... In Amsterdam? Het hotel annex hostel ligt toch echt in Diemen. William van den Berg vindt d...
Sterrenchef Wim Severein opent nieuwe zaak in Rotterdam Marriott Hotel
Chef-kok Wim Severein, van het eerder dit jaar gesloten sterrenrestaurant in het Wereldmuseum, opent dit voorjaar een eigen high-end restaur...
D66: Investeer in toerisme buiten Amsterdam
De stad Amsterdam is propvol met toeristen. D66 wil dat buitenlandse toeristen verleid worden om ook andere steden en bezienswaardigheden te bezoeken...
Ciel Bleu Restaurant voor het tiende jaar op rij bekroond met twee Michelinsterren
Tijdens de presentatie van de Nederlandse Michelingids voor 2018 is bekend gemaakt dat Ciel Bleu Restaurant zich voor het tiende jaar op rij de trotse...
Maar liefst negen genomineerden voor AF&BM's F&B Professional of the Year '18
Dat het F&B-vak zich de afgelopen jaren verder heeft ontwikkeld en zich in de kijker heeft gespeeld, staat buiten kijf. De aanmeldingen en motivat...
Recordaantal awards voor Sofitel Legend The Grand Amsterdam in 2017
Op zaterdag 2 december werden in St. Moritz in Zwitserland de World Luxury Hotel Awards uitgereikt en ontving Sofitel Legend The Grand Amsterdam zowel...
Inter Scaldes haalt derde Michelinster binnen
Michelin maakt met veel genoegen de nieuwe selectie van de MICHELIN gids Nederland bekend, waarin 704 restaurants en 261 hotels worden ondersc...
Wie heeft het mooist versierde 'kersthotel' in Nederland
Kerst. 'It's he most wonderful time of the year', als we zanger Andy Williams mogen geloven, en dat doen we. Daarom plaatsen we deze speci...
Top 10 best gelezen artikelen op hospitality-management.nl
Het jaar is bijna voorbij, tijd om terug te blikken. Het was een roerig jaar, met veel hoogte- en dieptepunten. Voor wie nog geen afscheid kan nemen v...
Hein van Beek: “We richten ons niet op een snelle uitbreiding"
QL Hotels & Restaurants is een club voor kwaliteitshotels met uitstekende keukens. Inmiddels staat de teller op ruim 130 hotels in acht Europ...
Hilton Amsterdam Airport Schiphol wint International Hotel Awards
Hilton Amsterdam Airport Schiphol heeft de award voor “Best Airport Hotel The Netherlands” en “Best Large Hotel The Netherlands&rdqu...
Dutch Hotel Group zet Hampshire-merk voort
Hampshire Hotels gaat begin volgend jaar verder onder een nieuwe naam, maar het Hampshire Hotel-merk blijft bestaan. De huidige eigenaar, Léon...
VVD wil in Amstelveen Airbnb-verhuur beperken
De VVD wil in Amstelveen de verhuur via Airbnb aan banden leggen. Op de website van VVD-Amstelveen lezen we het volgende: Het verhuren van woonhuizen...
Wat komt er in de Arnhemse Korenbeurs?
De vijf finalisten van de ideeënwedstrijd voor de Korenbeurs zijn bekend. Een jury, met daarin een afvaardiging van ondernemers, Platform Binnens...
De weekendselectie: scripties, stage en monitor
Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat...
Toneelstuk Gijsbreght van Aemstel keert terug naar The Dylan Amsterdam
Op woensdag 3 januari 2018 presenteert Theater Kwast de voorstelling Gijsbreght van Aemstel in The Dylan Amsterdam, exact 380 jaar na de eerste uitvoe...
Bouw hotel BOOT&CO van start
De Amsterdamse Houthaven krijgt mede dankzij Techniplan Adviseurs een groen, gastvrij hotel met de naam BOOT&CO. Het iconische gebouw, dat aan de...
Forse boetes schoonmaakbedrijven en horecabedrijven in Amsterdam
Schoonmaakbedrijven en horecabedrijven in Amsterdam kunnen vermoedelijk voor bijna één miljoen euro aan boetes tegemoet zien. De Inspect...
Hospitality Monitor - december 2017: positief sentiment bij hoteliers
Zowel de bezettingsgraad als de gemiddelde kamerprijs laten in de maanden augustus, september en oktober een stijging zien ten opzichte van vorig jaar...
Sterre Bisschop wint Innovation Award 2017
Sterre Bisschop van Hotelschool The Hague heeft de Innovation Award 2017 gewonnen. De prijs werd vanmiddag uitgereikt door de Association Dutch Hotel...
Research Centre Hotelschool The Hague lanceert boek 'Innovation in Hospitality Education'
Vanmorgen presenteerden Jeroen Oskam, Daphne Dekker en Karoline Wiegerink hun boek ‘Innovation in Hospitality Education’ tijdens de &lsquo...
Appartement geopend in voormalige kraan op KNSM-Eiland
Op 21 november 1944 blies een Duitse Sprengcommando alle havenkranen aan het IJ op. Na de oorlog kwamen er nieuwe kranen, gebouwd in opdracht van de K...
Den Haag: 1.000 hotelkamers erbij
De komende jaren komen er in Den Haag zeker 1.000 hotelkamers bij. Dat is nodig om aan de groeiende vraag te blijven voldoen. Dat staat in het Voor...
Sinterklaasontbijt in Hotel Casa
Op 3 december verzorgt Hotel Casa een sinterklaasontbijt voor gezinnen uit Amsterdam die het financieel niet breed hebben. De ochtend staat in het tek...