Je hebt gezocht op: Assen
Hotels moeten geen Airbnb gaan spelen
Waarom is Airbnb succesvol? Hoe is het mogelijk dat een onderneming zo aanslaat bij toeristen, met name bij citytrips, en zo exponentieel groeit? Airb...
Inzicht in de algoritmes van Expedia
In een artikel voor Tnooz lazen we welke algoritmes Expedia hanteert om de populariteit van een hotel weer te geven. Ook features zoals Accelerator...
Hotelrobot in dienst bij hotels Hampshire
Hampshire Hotel The Manor Amsterdam en Hampshire Hotel Savoy Rotterdam, onderdeel van Hampshire Hotels, hebben vandaag een hotelrobot in dienst genom...
Hotel The Roosevelt officieel geopend
In hartje Middelburg ligt Hotel The Roosevelt, initiatief van ondernemersechtpaar Raymonde en Martin van der Louw. De verbouwing van het gemeentelij...
OSB roept op verantwoord met schoonmaak om te gaan
OSB roept hoteliers nogmaals op om verantwoord met de schoonmaak om te gaan. Schone en nette hotelkamers zijn visitekaartjes voor de hotelbranche. S...
Wederom geest gespot in spookhotel
Een gast in het Stanley Hotel in de Amerikaanse staat Colorado heeft een 'griezelige figuur' op de foto vastgelegd, zonder het te weten. De man ontd...
Naam restaurant Van der Valk Uden-Veghel bekend
Via de social media kanalen van Van der Valk Hotel Uden-Veghel (Facebook en LinkedIn) werden volgers betrokken bij het bedenken van een passende na...
'80 procent van de banquetingomzet is zakelijk'
Claudia van der Hoeven is manager sales & reserveringen bij Hotel Dom in Utrecht. Wij spraken haar over het aanbod en de promotie van banqueting.&...
Eventprofessionals ontdekken Noordwijk
Noordwijk Marketing hield deze week een event voor de Nederlandse evenementenbranche met als thema ÂGet inspired and letÂs celebrate!Â, vanwege he...
NH Collection gelanceerd
Met de heropening van drie van de twaalf Amsterdamse hotels van NH Hotel Group is gisteren het upper-upscale merk NH Collection officieel gelanceerd...
Hospitality Management 25 jaar: Hotel van de Toekomst
In 1995 ging Hospitality Management op bezoek bij het Hotel van de Toekomst; destijds een zeer innovatief en baanbrekend project. Een verhaal over e...
Voortaan ook legitimatie vragen bij verkoop frisdranken
De RIVM kwam deze week met alarmerende cijfers over de ongezonde leefstijl van jongeren en ook het Voedingscentrum luidt de noodklok. PvdA-kamerlid...
Hospitality management 25 Jaar: Postillion Utrecht Bunnik
In december 2011 bezocht Hospitality Management het Postillion Utrecht Bunnik. Onlangs heeft het hotel een verbouwing ondergaan, maar zelfs al in 20...
Nieuwe koers De Hoeve van Nunspeet
Per 21 maart 2016 is Hotel Dennenhoeve verder gegaan onder de nieuwe naam; De Hoeve van Nunspeet. De voornaamste reden van de nieuwe naam is de nieu...
Schijf van Vijf: Brood mag weer en alcohol is not done
De Schijf van Vijf krijgt iedere paar jaar een update. Vandaag werd de nieuwe Schijf van Vijf bekendgemaakt. En wat blijkt? Brood mag weer! Witbrood...
Haal meer uit het aspergeseizoen
Het witte goud komt er weer aan! Van april tot en met juni kunnen je gasten traditioneel weer genieten van Hollandse asperges met zalm of met ham en...
Transformatie Bilderberg De Keizerskroon
Een volledig gerenoveerde lobby en bar, vernieuwde vergaderruimtes en zelfs een compleet nieuw restaurant: Bilderberg Hotel De Keizerskroon in Apeld...
Amerborgh koopt vastgoed Sandton Grand Hotel Reylof Gent
Amerborgh International N.V., grootaandeelhouder van Sandton Hotels, is eigenaar geworden van het vastgoed van het Sandton Grand Hotel Reylof in Ge...
Duurste hotel ter wereld opent deze zomer
In China opent deze zomer het duurste hotel ter wereld zijn deuren. Het nieuwe hotel in barokstijl, The 13, spant de kroon als het gaat om ultieme lu...
Accor biedt studenten hotelervaring
AccorHotels is een samenwerking aangegaan met het ROC Mondriaan in Den Haag. De hotelketen heeft in het hotel van ROC Mondriaan verschillende hotelk...
Trend: Hotelrestaurants worden sterrenzaken
Michelinsterren en hotels. Lang leek deze combinatie onmogelijk, maar niets is minder waar. Hotels zijn de meest opvallende stijger binnen het Micheli...
Alles is bevochten, maar zonder plan de campagne
Is hij een hotelier of rentmeester van Limburgs - dus Nederlands - erfgoed? Is hij, met zijn voorliefde voor gastronomie, een restaurateur of vooral e...
Princess int cadeaubonnen van failliet V&D
De cadeaubonnen van het failliete V&D zijn niet langer waardeloos. Gedupeerden die een bon in hun bezit hebben, kunnen deze vanaf vandaag verzilvere...
De waarheid: lonen in horeca veel te laag
Er wordt een verkeerd beeld van de loonontwikkeling in de sector geschetst. De lonen stijgen niet marktconform en de horecamedewerker is per saldo m...
Hoog op smaak
Beleven, een toevoegde waarde creëren, is Âhot and happeningÂ. De heersende opinie is dat de hedendaagse mens meer en meer kicks en belevenissen w...
Inauguraties bij NHTV Breda
Frans Melissen en Xander Lub, beiden lector aan de Academy of Hotel Management and Facility Management van NHTV Breda, houden dinsdag 1 maart hun ina...
Kritiek op KHN als codehouder Hygiënecode
De initiatiefnemers van de website "KHNgaattever.nl":http://khn-gaat-te-ver.nl/ (Nederlands Horeca Gilde, Vereniging Chinese Horeca Ondernemers, Natte...
Makro gaat nieuwe koers varen
Makro vormt zich om tot een inspirerend platform voor zelfstandige ondernemers. Daarom worden de 17 bestaande vestigingen omgebouwd tot unieke markt...
Nieuw restaurant in Hoofddorp
Het nieuwe restaurant Barraca Rodizio Grill & Bar opent zijn deuren in Hoofddorp. De zaak is naar eigen zeggen bijzonder om zijn unieke rodizio conce...
Massatoerisme is funest voor Amsterdam
Hoeveel water kan een spons absorberen? Zijn er grenzen aan de groei en zo ja, wanneer worden die bereikt? Waar is het kantelpunt tussen prettig en...
Doe mee aan 'The Ultimate Bite'
Mayonaisemerk HellmannÂs gaat in de eerste helft van 2016 de uitdaging met horecaondernemers aan: maak ÂThe Ultimate BiteÂ. In heel Nederland word...
Het City Centre Hotel Mabi in Maastricht wordt per 1 april 2016 overgenomen door La Bergère Group. Het hotel is gevestigd in een markant gebouw geleg...
Bedwantsen zijn de schrik voor ieder hotel
Een bedwantsenplaag is de meest ontwrichtende ongedierteplaag die een hotel kan treffen, in vergelijking met onder meer ratten of voorraadinsecten....
BCD Travel neemt GetGoing over
Zakenreismanagementspecialist BCD Travel heeft technologiebedrijf GetGoing uit San Francisco overgenomen. Deze asset purchase loopt parallel met de...
Contactloos betalen zou wel veilig zijn
De Consumentenbond wijst in de media op een mogelijke vorm van contactloos zakkenrollen die al vaker in de media is beschreven. In werkelijkheid is...
Amsterdam populairste stad tijdens Valentijnsdag
Hoe kun je je geliefde beter verrassen met een hotelovernachting dan op Valentijnsdag? Romantische tortelduifjes weten hoe ze aankomende Valentijnsd...
Renovatie Golden Tulip Keyser Breda voltooit
Golden Tulip Keyser Breda voltooit morgen een grootschalig renovatieproject. Maar liefst 57 van de 87 viersterren comfortkamers kregen een totale ma...
24 sterrenchefs koken voor goede doel in hotel
24 sterrenchefs waaronder Menno Post, Soenil Bahadoer, Erik van Loo en Sydney Schutte zullen 24 uur lang non-stop de sterren van de hemel koken voor...
Sensorische gastronomische tijdreis bij De Echoput
Restaurant De Echoput bestaat 60 jaar. "Peter Klosse":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/peter-klosse-ontkracht-wildfabelen-15972/ volgde zijn vad...
De Ruyghe Venne failliet
Hotel en restaurant De Ruyghe Venne in Westerbork is failliet verklaard door de rechtbank in Assen. Toen RTV Drenthe het management van het vierster...
