Je hebt gezocht op: Spa
Serre Restaurant in Hotel Okura Amsterdam verrijkt ochtendroutine met nieuw ontbijtconcept
Serre Restaurant, het met een Michelin Bib Gourmand bekroonde restaurant van Hotel Okura Amsterdam, opent haar deuren voor een geheel nieuw ontbijtcon...
HotelSummit: Nicoline Montanus geeft Private Summit over het belang van boutiquehotels
Boutiquehotels zijn ondervertegenwoordigd in stedelijke overleggen en besluitvorming. Terwijl zij, vanwege hun unieke karakter, een stem moeten hebben...
De stichting administratiekantoor: wat houdt het in en waarom zou je er (niet) voor kiezen?
De stichting administratiekantoor: een rechtspersoon die ook de hotelwereld niet vreemd is. Een sprekend voorbeeld uit de praktijk is Van der Valk Hot...
Van Oys Maastricht Retreat opent begin 2026 OYSANA
Met de start van het nieuwe jaar bereikt Van Oys Maastricht Retreat een nieuwe belangrijke mijlpaal in zijn nog jonge succesverhaal. Het 5-sterren S...
Reviews omzetten in retouren: hoe managementreacties gastloyaliteit opbouwen
Online reviews zijn de nieuwe mond-tot-mondreclame in de horeca geworden. Eén enkele review op TripAdvisor kan al tientallen potentiële re...
Bouw van nieuw vijfsterrenhotel The Encounter in Amsterdam van start
In Amsterdam-Noord is de bouw gestart van een bijzonder nieuw vijfsterrenhotel genaamd: The Encounter. Met 197 kamers wordt dit een plek waar gasten n...
ABN Amro: de Nederlandse kust trekt meer bezoekers dan ooit
De Nederlandse kust is uitgegroeid tot motor van de toeristische sector. In tien jaar tijd groeide het aantal overnachtingen met bijna 40 procent. Maa...
Michelin 2025: 5 nieuwe restaurants met *-ster, 2 met **-sterren en Librije ontvangt ***-sterren
Naar jaarlijkse gewoonte werd in het MECC te Maastricht het nieuwe palmares van de Gids bekendgemaakt. Twee restaurants werden onderscheiden met twee...
Future Hotel Leader Award 2026: nominaties nu geopend
Vanaf 1 oktober is de zoektocht officieel van start gegaan: wie wordt de volgende Future Hotel Leader? Met de Future Hotel Leader Award (FHLA)&nb...
Steven van Roemburg nieuwe sommelier van Restaurant 16th in Valk Exclusief Hotel Schiedam
Na jarenlange toewijding aan het gerenommeerde Meliefste in Wolphaartsdijk, zet Steven van Roemburg zijn passie voor wijn en gastbeleving voort bij Ro...
Cathy Moerdijk en Imko Binnerts nemen afscheid van boutiquehotel en visrestaurant
Na meer dan drie decennia gezamenlijk in de horeca, nemen Cathy Moerdijk en Imko Binnerts (SVH Meesterkok en Herbergier) afscheid van de dagelij...
Batterijhotels: van kostenpost naar verdienmodel?
De afgelopen jaren hebben veel hoteliers geïnvesteerd in zonnepanelen. Logisch, want de businesscase leek waterdicht: hoge energieprijzen, subsid...
Utrecht en hoteliers maken unieke afspraken voor toekomstbestendig toerisme
De gemeente Utrecht en de Utrechtse hoteliers, verenigd in Stichting HOST, hebben een bijzondere nieuwe stap gezet in hun samenwerking. Ze ondertekend...
![[Reportage] Conscious Hotel Oudegracht opent in voormalig Tivoli-gebouw](https://c.uitgeverijps.nl/hospitality-management.nl/news/33883/whatsapp-image-20251001-at-09-23-56-64432_100x100_fit.jpeg)
[Reportage] Conscious Hotel Oudegracht opent in voormalig Tivoli-gebouw
Dinsdag 30 september vond in Utrecht de officiële opening plaats van Conscious Hotel Oudegracht en het nieuwe F&B-concept Union House, gevest...
Lievergoed Collectie verwerft eigendom Kasteel Maurick Vught, 10 jaar na start exploitatie
Na tien jaar de exploitatie in handen te hebben, heeft de Lievergoed Collectie het onroerend goed van Kasteel Maurick in Vught verworven. De ondernemi...
Nieuwe fase voor Nova Hotel Amsterdam: vastgoed in familiehand, volgende generatie stapt in
Na dertig jaar exploitatie is Nova Hotel Amsterdam voortaan volledig in handen van B.K.A. Groep. Dit familiebedrijf van Marcel en Lilly Berendsen heef...
Van der Valk Exclusief opent nieuw hotel: “Willen ons onderscheiden van de rest van Rotterdam”
Aan de oevers van de Maas opent binnenkort het nieuwste Van der Valk Exclusief Hotel: Hotel Rotterdam aan de Maas. Het voormalige kantoorpand van Rijk...
7 essentiële KPI’s: grip op uw resultaat
De Nederlandse hotelbranche staat financieel onder druk. Hoe houdt u grip op uw financiën? Check de ‘financiële temperatuur’ van...
Kasteel Steenenburg geopend als restaurant, hotel en vergaderlocatie
Met een feestelijke druk op de knop is Kasteel Steenenburg officieel geopend. Het voormalige Roze Kasteel, dat onderdeel is van leisure-onderneming Li...
Doe mee met de monitor: help digitaliseringskansen voor de hotellerie in kaart te brengen
Digitalisering is al lang geen luxe meer – het is een randvoorwaarde om als ondernemer in de gastvrijheidssector toekomstbestendig te blijven. T...
The Hoxton opent hotel met 129 kamers en allereerste nachtclub
In november opent The Hoxton zijn deuren in de Creative Quarter in Dublin en markeert daarmee de eerste vestiging van het merk in Ierland. Het geresta...
Van ‘ik moet’ naar ‘ik wil’: financiële vorming met praktijkgevoel
Om inzicht te krijgen in de financiële kant van een hoteloperatie, is een goede basis nodig. Hotelscholen besteden daarom veel aandacht aan finan...
Radisson Individuals opent 100ste hotel en lanceert nieuwe segmenten
Radisson Hotel Group kondigt de uitbreiding van het merk Radisson Individuals aan, dat sinds de lancering in 2020 is gegroeid naar meer dan 100 hotels...
Efficiëntie, kwaliteitscontrole en uniformiteit door AI: een zegen of een vloek in franchise?
Franchise is een populaire samenwerkingsvorm, ook voor hotels en velerlei andere diensten in de hospitalitysector. Technologie speelt een belangrijke...
“De racistische opmerking van Trump kan merkbaar zijn”
De hotellerie is een internationale business. In de rubriek ‘De Correspondenten’ vertellen vijf Nederlandse hoteliers - werkzaam i...
"Het is niet zo dat wat ik zeg goed is omdat ik aan het hoofd sta"
Al op jonge leeftijd wist Dodi Koops zeker dat ze de hotellerie in wilde. Inmiddels is ze 26 en draait ze als assistant general manager volop mee in h...
Van der Valk bouwt nieuw hotel met 182 kamers over de grens
Van der Valk bouwt een nieuw hotel bij Liège Airport, dat in april 2027 de deuren moet openen. Het viersterrenhotel krijgt 182 kamers, een rest...
DoubleTree by Hilton Rotterdam Centre en Haven Hotel Rotterdam officieel geopend
DoubleTree by Hilton Rotterdam Centre en Haven Hotel Rotterdam, Curio Collection by Hilton hebben op donderdag 18 september officieel hun deuren geope...
Personeelskosten en BTW-verhoging zetten marges in horeca onder druk
De horecasector groeit door in het tweede kwartaal van 2025. De omzet stijgt, volumes nemen toe en toeristische bestedingen waren nog nooit zo hoog. T...
Thermae 2000 opent luxe Wellness Suites: een nieuw niveau van rust en verfijning
Thermae 2000, gelegen op de top van de iconische Cauberg, luidt een nieuw hoofdstuk in met de opening van haar gloednieuwe Wellness Suites. Deze stijl...
Vergrijzing: hoezo een probleem? Niet voor hotels!
Nederland vergrijst in rap tempo. Het leidt tot grote problemen in meerdere sectoren. Zo dreigt een nijpend tekort aan seniorenwoningen en is de vraag...
Wat een boomhut en een tegelpad zeggen over financieel hotelmanagement
Op welke KPI's stuurt u als hotelier en wat is een gezonde buffer om eventuele tegenslagen op te vangen? Twee ervaren hoteliers, Rik Hüsken van H...
Ewout Hoogendoorn: Focus op Europa!
In juli heeft Horwath HTL UK samen met Allied Irish Banks een rondetafelconferentie met 20 hoteliers en kredietverstrekkers georganiseerd over de hote...
Hoteliers op Texel: “We concurreren meer om personeel dan om gasten”
Wie aan Texel denkt, ziet brede stranden, lammetjes in de wei en een ontspannen vakantiesfeer. Ondernemen op een eiland vraagt echter om constante aan...
Waarom een btw-verhoging op vakanties juist minder belastinginkomsten oplevert
De discussie over het btw-tarief op logies is nog niet beslecht. Op 9 september stemde de Tweede Kamer over een motie om het huidige lage tarief op 9...
Restaurant Suus in hotel De Plesman vernieuwt: nieuwe chef, nieuw menu
Restaurant Suus, dat sinds dit voorjaar huist in het historische pand van hotel de Plesman, introduceert een vernieuwde menukaart vol frisse smaken, c...
Handwritten Collection breidt uit in België met de opening van nieuw hotel in Antwerpen
Handwritten Collection, een zorgvuldig samengestelde selectie van onderscheidende hotels over de hele wereld, kondigt met trots de opening aan van Mae...
HOSTA 2025 rapport: Hotelprijzen dalen door toeristenbelasting en btw-verhoging
De gemiddelde kamerprijzen van de Nederlandse hotels zijn in 2024 gedaald, ondanks hogere bezettingsgraden. Een belangrijke oorzaak voor de prijsdalin...
Robin Bruggeman: Hoe je het peloton voorblijft, ook als hotelier
Joop Zoetemelk zei het 45 jaar geleden al: de Tour de France win je in bed. Dat is anno 2025 nog altijd waar, al komt er tegenwoordig wel wat meer bij...
Van Dallas tot Amsterdam: de opmars van Rosewood Hotels
Op 1 mei opende met Rosewood Amsterdam het nieuwste vijfsterrenhotel van de hoofdstad. Het in het Paleis van Justitie gevestigde luxehotel past in de...
