Je hebt gezocht op: assen
Restaurant Judith opent haar deuren in Kasteel Engelenburg
Restaurant Judith opent op 19 maart haar deuren in Kasteel Engelenburg en introduceert een verfijnde culinaire beleving met een moderne interpretatie...
Relais & Châteaux krijgt er elf nieuwe leden bij
De elf nieuwe leden die zich bij de familie Relais & Châteaux hebben aangesloten, tonen opnieuw aan dat de organisatie wereldwijd vertegenwo...
Hilton kiest opnieuw voor Black Label Hotels
De mondiale hotelreus Hilton Worldwide is opnieuw een intensieve samenwerking aangegaan met hoteloperator Black Label Hotels (BLH). Het gloednieuwe Br...
Michelin breidt hotelselectie uit met 10 hotels
Michelin stond al bekend vanwege de sterren die aan restaurant werden uitgedeeld, toen bekend werd gemaakt dat het Franse bedrijf een uitbreiding zou...
Annuleringen voorspellen met AI
Zoals begrijpelijk is, is er sinds de lancering van ChatGPT en andere Large Language Models een stortvloed aan studies geweest waarin mogelijke toepas...
NH Hotels & Resorts introduceert vernieuwd ontbijt voor alle 211 hotels
NH Hotels & Resorts lanceert een nieuw ontbijtconcept met focus op duurzaamheid, variatie en lokale producten. Het merk serveert jaarlijks acht mi...
Leonardo Hotels breidt uit met Leonardo Hotel Amsterdam Leidse Square
Hotel The ED Amsterdam, gelegen bij het Leidseplein, gaat vanaf vandaag verder als Leonardo Hotel Amsterdam Leidse Square. Het hotel, dat eerder deel...
Het is officieel: Efteling-hotel bereikt hoogste punt en deelt openingsdatum
Het hoogste punt markeert een bijzondere mijlpaal in de bouw. Dit hoogtepunt van het Efteling Grand Hotel werd bereikt onder toeziend oog van diverse...
Okura NEIPA: Een unieke samenwerking tussen Brouwerij Homeland en Hotel Okura Amsterdam
Brouwerij Homeland en Hotel Okura Amsterdam bundelen opnieuw hun krachten en lanceren samen de Okura NEIPA. Dit speciaalbier is een unieke co-creatie...
Château Neercanne verwelkomt Thijs van Esveld als nieuwe directeur
Oostwegel Collection heeft per 1 april 2025 Thijs van Esveld (33) aangesteld als directeur/gastheer van Château Neercanne. Hij krijgt de taak om...
Independent Hotel Show 2025 biedt maar liefst 50 procent nieuwe merken
Maar liefst 50 procent van de bedrijven die hun producten of services laten zien op de Independent Hotel Show volgende week, op 11 en 12 maart in RAI...
De stille kracht achter de terugkeer van live bijeenkomsten
Tijdens, en vooral na, de pandemie dachten veel mensen dat fysieke bijeenkomsten en evenementen passé waren. Hybride en zelfs volledig digitale...
Neem de controle over uw energiekosten terug met Passenergy
De nieuwste innovatieve oplossing van Passman regelt automatisch de temperatuur in elke kamer om uw verbruik te optimaliseren. De Passman Group&...
Kleinste Van der Valk-hotel van Nederland heeft uitbreidingsplannen
Het kleinste Van der Valk-hotel van Nederland wil uitbreiden en verbouwen. Eigenaar Remmert Zandstra en zijn vrouw hebben plannen ingediend bij de gem...
The White Room in Krasnapolsky brengt meer dan 15 sterrenchefs samen voor Michelin Festival
Op 26 mei 2025 worden de iconische Wintertuin en de Grand Ballroom van het Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam omgetoverd tot het meest presti...
Sander Allegro: Twinning is winning?
Het is ruim vijftien jaar geleden dat ik in het Hilton Kuala Lumpur logeerde. Een imposant, modern hotel dat zondermeer voldeed aan de hoge verwachtin...
Hoofdkantoor Fletcher Hotels neemt voor één dag Fletcher Wings-Rotterdam over
De medewerkers van het hoofdkantoor van Fletcher Hotels bereiden zich voor op het jaarlijkse spektakel: de ‘Fletcher Hotel Take Over’. Op...
Revenue Management: Hoe hotels optimaal inspelen op de markt
Hotelprijzen fluctueren onder invloed van externe factoren zoals evenementen, seizoenen en marktontwikkelingen. Het slim inspelen op deze veranderinge...
Stefan Melcherts is de nieuwe general manager van Sofitel Legend The Grand Amsterdam
Sinds 1 februari 2025 is Stefan Melcherts de nieuwe General Manager van Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Hij volgt Emmy Stoel op, die in 2024 The G...
De waarde van hotelvastgoed
Binnen commercieel vastgoed, neemt hotelvastgoed een speciale plek in. Waar het gros van commercieel vastgoed met een vast leasebedrag werkt, is dit v...
Vacature van de week: Hotelmanager bij Paal 8 Hotel aan Zee op Terschelling
Wij zoeken voor Paal 8 Hotel aan Zee een hotelmanager met een strategische focus op de ultieme gastervaring, je collega's en een commercieel succes....
Romantik Hotels verwelkomt nieuw lid in Twente
Hotel Het Ros van Twente in De Lutte is nu lid van Romantik Hotels & Restaurants. Verscholen in het glooiende Twentse landschap en omgeven door vi...
Booking.com deelt de meest gastvrije steden van Nederland in 2025
Booking.com presenteert de 13e editie van de Traveller Review Awards, waarin de meest gastvrije steden en regio’s worden geëerd. Dit jaar m...
Unieke kans voor hotelondernemers: Bouw je droom in het Sluiskwartier van Deventer
Ben jij een gedreven horeca-ondernemer en op zoek naar een locatie met aantrekkingskracht voor een nieuwe zaak? Dit is je kans om het verschil te make...
“Zakelijk boeken via een willekeurige website is vloeken in de kerk”
Zakelijke reizigers aantrekken kan via twee lijnen. Via de gast zelf, die zich graag laat verleiden met loyalty programma’s en goede voorziening...
Prinsenhof is het eerste vijfsterrenhotel in Groningen
Op donderdag 30 januari 2025 heeft Prinsenhof Groningen de prestigieuze vijfsterrenclassificatie in ontvangst genomen. Als eerste hotel in de provinci...
Garden Capital Group lanceert boutiqueketen Arq Hotels met eerste twee hotels
Traditionele gastvrijheid en innovatieve technologie. Kleinschalige luxe en persoonlijke aandacht. Met de lancering van Arq Hotels is de nieuwste bout...
Nieuw aparthotel Seaview met 66 studio's officieel geopend
Woensdag is Seaview, het iconische herontwikkelde pand aan de Gevers Deynootweg 61 in Scheveningen, officieel geopend. De afgelopen jaren heeft voorma...
Institutionele logica en duurzaamheidsrapportages
We weten allemaal dat duurzaamheidsrapportage een snel veranderend veld is met steeds meer regelgeving, zoals de Corporate Sustainability Reporting Di...
“Ik heb stiekem een paar stapjes overgeslagen”
Drie jaar geleden maakte Joany Peters (26) als receptioniste deel uit van het team dat verantwoordelijk was voor de pre-opening van DoubleTree by Hilt...
NH Noordwijk Conference Centre Leeuwenhorst wint wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca
NH Noordwijk Conference Centre Leeuwenhorst is uitgeroepen tot winnaar van de wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca 2024/2025. Het niveau van de leerbedr...
HAIL Europe: 25 jaar expertise in guest supplies - Een inspirerend ondernemersverhaal
Dit jaar markeert een bijzondere mijlpaal voor HAIL Europe: 25 jaar toewijding aan het ontwikkelen van hoogwaardige guest supplies voor de hospitality...
Soenil Bahadoer sluit De Lindehof** na 30 jaar; geruchten over transfer naar Hilton
De Lindehof** in Nuenen is nog maar enkele maanden open. Chef en eigenaar Soenil Bahadoer heeft namelijk besloten per 1 mei de deuren van zijn bekende...
The Collector viert vijfjarig jubileum met lancering gecureerde kunstcollectie
The Collector, gelegen in het hart van Den Haag aan de Haagsche Bluf, viert haar vijfde verjaardag op een manier die haar identiteit perfect weerspieg...
NBTC: 21 procent van Nederlanders plant eerstvolgende vakantie in eigen land
Maar liefst 88 procent van de Nederlanders heeft vakantieplannen voor 2025, een toename ten opzichte van vorig jaar. Tegelijkertijd maken vakantiegang...
Brouwers Bedding, de marktleider in hotelbedden, op de Horecava 2025
Brouwers Bedding, dé marktleider in hotelbedden en slaapoplossingen voor de hospitalitysector, is dit jaar weer aanwezig op de Horecava 2025, h...
The Dylan Amsterdam speelt in op Dry January en pakt origineel uit met ‘The Dry Wine’
The Dylan Amsterdam’s Bar Brasserie OCCO trapt het begin van het nieuwe jaar af met een nieuw, alcoholvrij avontuur: The Dry Wine. Deze verfijnd...
Innoveren, concurreren? Dynamische vaardigheden!
Dynamic capabilities, of dynamische vaardigheden, zijn cruciaal in strategisch denken. Ze zorgen voor snellere innovatie en bereiden bedrijven voor op...
"Ik kon makkelijker een hotel kopen dan een huis"
Zestien jaar zwaaiden Edwin van der Meijde en Karen Hamerlynck de scepter bij het door hen opgerichte Suite Hotel Pincoffs in Rotterdam. Sinds 1 juli...
In maart 2025 opent Restaurant Suus haar deuren in nieuw hotel De Plesman
Vanaf maart 2025 wordt Den Haag een culinaire hotspot rijker met de opening van Restaurant Suus. Gevestigd onder het opvallende koperen dak, verbonden...
