Je hebt gezocht op: assen
Groothandel VerServer failliet verklaard
Foodservicebedrijf VerServer uit Apeldoorn en zusterbedrijf Groente- en Fruithandel Heemskerk zijn door de rechtbank failliet verklaard. Een strafrech...
Hotelstudenten runnen Stayokay Sneek
Begin december namen studenten van Hogeschool Tio Amsterdam en Utrecht het Stayokay in Sneek over. Tijdens een projectweek leerden zij hoe het is om e...
Tip 5: Kerstpakket motiveert personeel
Het einde van 2012 nadert met rasse schreden. Reden genoeg om u te voorzien met 21 eindejaarstips voor uw horecaonderneming. Deze vijfde tip gaat over...
Speel in op wensen Aziatische hotelgast
Tijdens de AF&BM Breakfastclub spraken culinair journalist Mara Grimm en fooddesigner Mariëlle Bordewijk over respectievelijk ontbijttrends in de hor...
Tip 4: Wel of geen werkkostenregeling?
Het einde van 2012 nadert met rasse schreden. Reden genoeg om u te voorzien met 21 eindejaarstips voor uw horecaonderneming. De vierde tip gaat over d...
Sandton consolideert directie en groei
Sandton Hotels neemt na jaren van groei gas terug. De consolidatie van de portfolio leidt tevens tot aanpassing van de directie. Sylvester Ponsen en J...
EcoSmart Check biedt enorme besparing op badkamers
De EcoSmart douchekoppen en waterbesparende thermostaten van "Hansgrohe":http://track.adform.net/C/?bn=1309214 kunnen het water- en energieverbruik ve...
Hilton hotels recyclen oude matrassen
Hilton Worldwide laat hotels hun oude hotelmatrassen niet weggooien, maar recyclen. 85 procent van een oude matras kan worden hergebruikt. In de VS ga...
De Nederlanden naar Berends
De exploitatie van De Nederlanden* in Vreeland komt volledig in handen van patron-cuisinier Wilco Berends. Sandton Hotels nam in 2008 de exploitatie v...
Inntel Hotels viert 30-jarig bestaan
Inntel Hotels bestaat medio december 30 jaar. Het jubileum wordt een jaar lang gevierd, waarbij het hotelbedrijf in het kader van maatschappelijk vera...
Het wordt een groot prikkelend succes!
Maandag is het zover; de start van het Prikkel je Zintuigen evenement. Bent u er klaar voor? Schrijf u in want de inschrijvingen gaan als een speer!...
Zet uw zintuigen tactisch in!
Voor een kok van een hotelrestaurant zijn de zintuigen voelen, proeven en zien de meest belangrijkste. De hotelier wil vooral alles zien en horen in d...
Durf te ondernemen en kom langs!
Nog een paar dagen en dan is het zover! Dé vakbeurs speciaal voor hoteliers. Volg het ochtend en/of middagprogramma op de dagen 29 t/m 31 oktober in...
QL slaat vleugels uit naar Duitsland
QL Hotels heeft onlangs in het Duitse Parkhotel Wasserburg Anholt QL Duitsland gelanceerd. In de Benelux en op de Antillen is het ketenbedrijf al acti...
Hansgrohe
Al 25 jaar werkt Hansgrohe aan water-besparende technologieën en heeft hierdoor een uitgebreide expertise opgebouwd. De innovatieve Hansgrohe EcoSmar...
PJZ Volg de workshops van Levens: Gratis!
Van 29 t/m 31 oktober 2012 wordt het één groot feest in het Culinair Pretpark in Gilze, waarbij alle zintuigen op scherp worden gezet. Ook Levens ga...
PJZ Kom Op! Prikkel ze dan!
Zet uw zintuigen horen, zien, ruiken, proeven en voelen, goed op scherp tijdens het culinaire evenement Prikkel je Zintuigen. Ontdek de spanning en mi...
Award Kapellerput voor #DeVernieuwing
Conferentiehotel Kapellerput in Heeze is met hun vergader- en bijeenkomstconcept #DeVernieuwing door een internationale vakjury uitgeroepen tot winna...
RV Patsy (Republikein) rocks!
Wat? Jullie kennen Patsy niet? Patsy is op dit moment één van de belangrijkste succesfactoren in ons bedrijf! Is ze de General Manager? Nee, gelukki...
Nieuw uiterlijk voor Hajé Heerenveen
Het Hajé Hotel in Heerenveen gaat aan de buitenkant een ingrijpende gedaantewisseling krijgen. Het hotel moet het uiterlijk krijgen van een oud kloos...
Bastion Hotel Groep: traditionele bedrijfsvoering en heldere strategie
Precies tien jaar geleden interviewde Hospitality Management topman Maik Willems van de Bastion Hotel Groep voor het laatst. Toen telde de keten 29 ho...
"Wij draaien het best in moeilijke tijden"
Om nou te zeggen dat alle gasten van de vijf eeuwen oude stadsherberg de Campveerse Toren een aangenaam lot beschoren was... De graven Egmond en Hoorn...
Hotelier Privé: Francis Hoekendijk
Iedere editie vraagt Hospitality Management een hotelier het hemd van het lijf middels vragen uit de beroemde questionnaire van Marcel Proust. Dit kee...
PJZ Wessels laat bezoekers verrassen
Bezoekers verrassen! Dat gaat Maarten Wessels doen tijdens Prikkel je Zintuigen van 29 t/m 31 oktober. "Mensen komen in een wereld die ze zo overweldi...
Housekeeping: meer dan alleen poetsen
De schoonmaak is een alsmaar terugkerende zorg. Hoteliers kunnen het zich niet veroorloven om op housekeeping te bezuinigen; de gasten zijn immers bui...
Innoveren is vooral veranderen
Signaleer een trend in de hotellerie, pik hem op en vertaal hem naar de visie en uitstraling van uw hotel. Dan bent u, simpel gezegd, bezig met innove...
Stayokay Soest geopend
Het Stayokay Soest is officieel geopend. Het grotendeels nieuwe designhostel ligt midden in de bossen en telt in totaal 34 kamers die samen goed zijn...
PJZ Zintuigen op scherp in Culinair Pretpark
Zet de zintuigen van uw keukenbrigade op scherp en bezoek het nieuwe culinaire evenement van 29 t/m 31 oktober in het Culinair Pretpark in Gilze. *...
Frieslandhotel Weidumerhout; Jimme Binne Tige Wolkom
Temidden van grazige weiden, in het hart van Fryslân, ligt WeidumerHout, een landgoed van drie en een halve hectare. Locatie: zes kilometer ten...
Bestaat de 'wellnessgast' nog?
Een complete wellnessvakantie, een gratis dagje spa of een beautyarrangement in een van de hotels die Nederland rijk is. Dat zijn voorbeelden van in h...
De beddenstrijd is nog niet gestreden
Hij bestaat nog niet: de 'Best Hotel Bed Award', of iets dergelijks. Toch hebben veel grote hotelbedrijven zich in een race gewaagd waaruit he...
Praatjes vullen geen gaatjes; cijfers wel
In de luchtvaart wordt het al decennia toegepast. En in de hotellerie is men waar het gaat om het aanbod van hotelkamers inmiddels aardig bedreven in...
Innovatieve horecaondernemers sta op!
De derde dinsdag van deze maand werd de Miljoenennota gepresenteerd. Algemene boodschap: Iedereen moet inleveren. Maar wat betekent dat voor u als hor...
Couturier verzorgt interieur Sofitel
Sofitel So Bangkok heeft haar excentrieke lounge Club Signature geopend. De inrichting is verzorgd door couturier Christian Lacroix. In het desig...
Eerste franchisehotels voor Westcord
WestCord Hotels is een franchise-overeenkomst aangegaan met het voormalige Golden Tulip Garderen en Tulip Inn Raalte. Hiermee zet het hotelbedrijf de...
Nespresso partner Restaurant Week
Nespresso is dit jaar de exclusieve partner van de "Nationale Restaurant Week":http://www.restaurantweek.nl. De kwaliteit van deelnemende restaurants...
Panesco wordt PANESCOFOOD.COM
Panesco laat weten dat de huisstijl een grote verandering zal ondergaan per 1 september. Het bedrijf staat bekend als topleverancier van authentieke e...
Green Meet*s over op recyclebaar linnen
Green Meet*s in het Drentse Erica is overgestapt op de lijn met recycle handdoeken van Blycolin: New Atlantic. De onderneming startte enkele jaren gel...
IHG sluit 41 Crowne Plaza hotels
De InterContinental Hotels Group gaat 41 hotels van het merk Crowne Plaza Hotels & Resorts afstoten. Inmiddels is bij 16 hotels, allen op het Amerikaa...
Komkommertijd: de beste strandlichamen volgens Hotels.com
Jessica Alba heeft het mooiste bikinilichaam en David Beckham heeft bij de mannen het meest aantrekkelijke strandlichaam. Dit blijkt uit onderzoek...
