Amsterdam in de top vijf Food Festivals

29 april 2014 |
Amsterdam in de top vijf Food Festivals

Het is weer zo’n dag waarbij wij op de redactie worden verwend met lijstjes. Schreven we eerder vanochtend al dat René Redzepi weer nummer 1 van de wereld is, worden we getrakteerd op de lijst met
de top vijf food festivals. Gelukkig telt Nederland ook mee.

De lijst is samengesteld door ebookers een van de grootste reisorganisaties van Europa. Mocht u zich als horecaondernemer nog een paar dagen vrijaf kunnen permitteren, laat u dan inspireren op de volgende festivals.

1 Cheung Chau Broodjesfestival 3-7 mei
Het broodjesfestival wordt van 3 tot en met 7 mei gehouden op Cheung Chau het eiland ten zuiden van Hong Kong. De bewoners bakken traditionele broodjes voor het bouwen van de broodtorens. Aan het einde van het festival worden de broodtorens beklommen om te proberen zoveel mogelijk broodjes te verzamelen. Festivalbezoekers eten enkel vegetarisch.

*2 Food Film Festival in Amsterdam
In het weekend van 9, 10 en 11 mei staat Amsterdam in het teken van food en film. Er zijn workshops georganiseerd van masterchefs, culinaire shows en gerechten van sterrenkoks. Deelnemers tonen films over de voedselproblematiek en de waarde van eten in de maatschappij.

*3 Ninth Avenue Food Festival
17 en 18 mei staan in New York in het teken van het International Food Festival. Een combinatie van internationale gerechten, kunst en soul. Het festival is - op Times Square na – de meest geliefde toeristische bestemming van de Verenigde Staten, aldus e.bookers. In twee dagen tijd komen er 200.000 (inter)nationale toeristen.

*4 Grillstock - Bristol & Manchester - 7 & 8 en 28 & 29 juni
Grillstock is een combinatie van barbecue en muziek. Op 7 en 8 juni opent het Lloyds Amphitheater in Bristol zijn deuren voor dit tweedaagse festival. Hebt u geen tijd? Dan kunt u drie weken later ook naar Grillstock op het Albert Square in Manchester.

*5 Taste of London - Londen - 18 t/m 22 juni
Tijdens Taste of Londen van 18 tot en met 22 juni staat Regent's Park in het teken van eten, drinken en entertainment. Proef hier de lekkerste gerechten en doe mee met een masterclass en interactieve kookworkshop.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Wet- en regelgeving KHN
KHN: Alcoholklok hotels wederom toppunt van symboolpolitiek

KHN heeft vol onbegrip kennis genomen van het kabinetsbesluit om vanaf vrijdagavond 23 oktober een alcoholklok voor hotels in te voeren. Volgens dit besluit mag er vanaf vanavond in hotels na 20:00 uur ook geen alcohol meer worden geschonken of genuttigd in publieke ruimten zoals in het restaurant o ...

Achtergronden Coronacrisis
Horecaondernemers krijgen eenmalig 2500 euro overheidssteun

De horecabedrijven die vanwege de coronacrisis gesloten zijn, kunnen een eenmalige uitkering van gemiddeld 2500 euro tegemoetzien. Het bedrag is afhankelijk van het geleden omzetverlies. Dit meldt de NOS op basis van verklaringen van Haagse ingewijden. De maatregel zal deel uitmaken van het derde st ...

Wet- en regelgeving Coronacrisis
Ook in hotels geen alcohol meer na 20.00 uur

In bars en restaurants van hotels mag vanaf vanavond 20.00 uur geen alcohol meer worden geserveerd. Ook niet via roomservice. Hiermee trekt het kabinet de lijn met het verbod op de verkoop van alcohol in winkels tussen 20.00 en 07.00 uur door. In winkels is dat sinds vorige week woensdag niet meer t ...

Interview Longread
Martin Lindelauf met pensioen: een interview in 41 vragen, deel 4

Na 41 dienstjaren houdt Martin Lindelauf (61) het voor gezien. Hij laat de hotellerie achter zich. In 41 vragen portretteert Hospitality Management de gedreven hotelier. Dit is deel 4 uit de reeks, die uit vier delen bestaat. Let je extra op de kwaliteit van de bouw van een hotel? ...

Columns
Column Ewout Hoogendoorn: Het nut van data is nul

‘72 procent van de grotere ondernemingen is er nog niet in geslaagd om een datagedreven cultuur te creëren. Dat getal zal onder MKB-bedrijven nog veel hoger uitvallen’. Veel bedrijven investeren erin, maar zijn dus niet niet in staat een cultuurverandering tot stand te brengen. Hoe ...

Opening Internationaal
Ruby Hotels: een derde hotel in Londen én uitbreiding in Wenen

Ruby Hotels heeft vertrouwen in de toekomst. Ondanks de huidige uitdagende tijd waarin ook deze hotelgroep hard geraakt wordt door de gevolgen van Covid-19, wordt er nog steeds uitgebreid. Zowel in het openen van nieuwe hotels als in het uitbreiden van bestaande. Meet Ruby Zoe! Na de succesvol ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Wat vindt Sander Allegro ervan?
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: