Brandveiligheid in hotels & b&b's (1)

24 maart 2014 |
Brandveiligheid in hotels & b&b's (1)<

Brandveiligheid: een aspect van uw ondernemerschap dat vaak voor hoofdbrekens zorgt. Er zijn mensenlevens mee gemoeid, en daarom zeer belangrijk, maar het op peil houden van de veiligheidssituatie
kost ook veel geld, werk en aandacht. In hotels en b&b's is de brandveiligheid nog belangrijker dan in veel andere gebouwen. Gasten verblijven in een voor hen onbekende omgeving en zijn daarom extra kwetsbaar bij brand. Ze weten dus vaak ook niet niet op voorhand hoe ze een veilig heenkomen moeten zoeken in geval van een calamiteit.
We starten met een reeks over brandveiligheid, zodat u uw gasten beter kunt beschermen en beter voorbereid bent op eventuele investeringen.

Kleine hotels
Uit een onderzoek van de VROM-Inspectie blijkt, dat de brandveiligheid in kleine hotels die vo?o?r 1980 zijn gebouwd, meer dan eens te wensen overlaat. De Rijksoverheid verstrekt dan ook een handreiking om de eigenaren van deze hotels te hulp te schieten, zodat zij de brandveiligheid in hun hotel kunnen borgen.

Zware eisen
De brandveiligheidseisen voor gebouwen met een ‘logiesfunctie’, zoals hotels, b&b's en pensions in Nederland, zijn relatief zwaar. Zeker vergeleken met de regelgeving voor andere gebouwen. Belangrijkste reden hiervoor is de kwetsbaarheid van de gasten. Er zijn eisen aan de gebouwen zelf en daarnaast ook eisen aan het gebruik. De belangrijkste eisen, waaraan gebouwen moeten voldoen, staan in het 'Bouwbesluit'. Er is een verschil tussen nieuwbouw en bestaande bouw.

Belangrijke punten
De essentie van de regelgeving: mensen moeten een pand bij brand veilig kunnen verlaten!
Bij de brandveiligheid van hotels spelen de volgende aspecten een rol:
1. Bouwkundige aspecten
2. Installatietechnische aspecten
3. Gebruiksaspecten
4. Organisatorische aspecten
Met name de bouwkundige aspecten vragen de nodige aandacht.

Een paar belangrijke punten
We lichten een aantal belangrijke punten voor u toe. Zo hebben we te maken met compartimenten. De scheidingswanden van (sub-) brandcompartimenten moeten een ‘weerstand tegen branddoorslag en brandoverslag‘ van minimaal 20 minuten hebben. Met andere woorden: ze moeten 20 minuten brandwerend zijn. Voor nieuwbouw en bij verbouwingen gelden hogere eisen! Denk dus goed na voordat u gaat (ver)bouwen; de kosten kunnen hoger blijken dan geraamd.

Altijd een deurdranger
Openstaande deuren doen de brandwerendheid van een wand teniet. Deuren in scheidingswanden van hotelkamers moeten daarom dan ook altijd zelfsluitend zijn. Er moeten daarom dus deurdrangers op zitten. De deuren moeten bovendien goed aansluiten in de kozijnen en mogen niet kieren. Vuur – en ook rook – kunnen immers gemakkelijk door kieren dringen!

Vluchtroute
Een vluchtroute moet leiden tot het aansluitende terrein en van daaruit tot de openbare weg, zonder dat gebruik moet worden gemaakt van een lift. Dat wil zeggen dat een vluchtweg alleen over vloeren, trappen en hellingbanen mag leiden.

We hebben onder meer gebruik gemaakt van informatie uit de Handreiking brandveiligheid oude hotels, die aangeboden wordt door de Rijksoverheid. De volgende keer meer. Houd ook Hospitality Management in de gaten. In het hotelvakblad gaan wij dieper in op het onderwerp.

Thijs Jacobs

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Food Advertorial
Food Waste Challenge: Best Practice

Nederlandse restaurants en hotels kunnen gezamenlijk jaarlijks 61 miljoen kilo voedselverspilling vermijden en daarmee 582 miljoen euro besparen. Dit is maandag 13 januari bekend gemaakt tijdens de slotdag van de Food Waste Challenge op de Horecava. De Food Waste Challenge is een door Rabobank georg...

Hilton Hotelketens
Hilton lanceert nieuw merk: Tempo

Hilton heeft met Tempo een nieuw merk in de markt gezet. De Amerikaanse keten meldt echter nog niet wanneer het eerste Tempo-hotel zal openen. Inmiddels telt Hilton achttien merken, waaronder DoubleTree en Waldorf Astoria, zo lezen we op zakenreis.nl. Verenigde Staten Tempo richt zich op de jo...

Economie Achtergronden
Vitale ouderen en stijgende welvaart stuwen groei Leisure

De sector Leisure groeit in 2020 en 2021 gematigd met 2,5 procent, waarbij een sterke groei van bestedingen van ouderen in de toeristische sector wordt waargenomen. Het aantal hotelovernachtingen van binnen- en buitenlandse toeristen groeit met 6 procent. Dit zijn de kernpunten van de sectorprognose...

Accor Internationaal
Accor doet plastic in de ban

Accor kondigt vandaag haar toezegging aan om als eerste hotelgroep ter wereld toe te treden tot de UN Global Tourism Plastics Initiative. Hiermee tekent de hotelgroep voor het verwijderen van alle plastic wegwerpartikelen voor gasten uit alle hotels voor het einde van 2022. Dit initiatief van Accor ...

Toerisme KHN
KHN wil toeristendrukte spreiden door het jaar, maar kan dat wel?

Het aantal toeristen in Nederland groeit de komende jaren van 42 miljoen in 2017, naar bijna 60 miljoen in 2030. Volgens Koninklijke Horeca Nederland (KHN) biedt deze groei gouden kansen voor de Nederlandse economie. KHN wil er dan ook voor zorgen dat deze groei positief uitpakt voor bedrijven, bew...

Interview Longread
Leo Hollman: ''Al die nieuwe hotelkamers zijn funest voor de bezettingsgraad''

Grand Hotel Karel V is het meest iconische hotel van Utrecht, alhoewel pas in 1992 werd begonnen aan de grondige renovatie van het Rijksmonument dat daarvoor nog een in verval geraakt - en gekraakt - complex was. Hoe anders is het nu: alle 121 kamers worden dadelijk grondig gerenoveerd en qua statuu...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: