Column: De jeugd heeft de toekomst

13 november 2020 | David Bakker

2024 wordt in veel opzichten een cruciaal jaar. Het NBTC verwacht dat in dat jaar de toerismebranche in Nederland voor een groot deel herstelt van de coronacrisis. De markt trekt aan, vliegtuigen gaan weer vliegen, hotels worden weer massaal geboekt en ook congressen zullen weer plaatsvinden. Het herstel kan ontzettend snel gaan. 

De vraag is wie er dan de boekingen afhandelt, een nieuwe marketingstrategie opstelt, een driegangenlunch organiseert en wie als general manager dit allemaal in goede banen begeleidt. Veel hospitalitymedewerkers zijn door reorganisaties binnen de hotellerie hun baan verloren. Zij kiezen eieren voor hun geld en zullen waarschijnlijk op korte termijn niet terugkeren in een functie binnen de hospitalitybranche. Veel scholieren zullen wel twee keer nadenken voordat ze de hotelschool op hun lijstje zetten met mogelijke vervolgstudies. Het perspectief ziet er op dit moment niet goed uit. 

Maar juist de studenten van de hotelscholen en de scholieren die een studie richting de hospitalitybranche willen gaan volgen zijn essentieel voor de snelheid van het herstel in 2024. Het is als branche van belang dat juist nu de hotellerie aantrekkelijk blijft voor de komende generatie en de mensen die nu de branche verlaten. Het zijn de 18-jarigen van nu die in 2024 de branche draaiende houden. Verlies je nu het contact en de aansluitingspunten met die generatie, dan volgt er een groot probleem op het moment dat de wereld er weer klaar voor is. Als er op dat moment niet genoeg gekwalificeerde mensen zijn, gaat het herstel (te) traag.

Het is geen prioriteit op de korte termijn, maar stageplekken creëren nu, zorgt ervoor dat in 2024 de hospitality professional een betere professional is. Het is denk ik nu van groot belang dat we als branche laten zien dat er wél toekomst is, naar zowel scholieren en studenten als vertrekkende collega's. 'Mag ik je bellen als het weer goed gaat?' Mensen begrijpen het als je het open en eerlijk vraagt. 

Nu veel hoteliers in de ‘overleefstand’ staan, is het begrijpelijk dat er niet of nauwelijks over nagedacht wordt hoe de personele invulling er in 2024 uitziet. Maar laat ik een voorbeeld geven die betrekking heeft op een andere crisis en een andere branche, en waar we hopelijk wat van kunnen leren. Tijdens de euro- en bankencrisis vertrokken er volgens het CBS 196.000 mensen uit de bouw. Van hen keerde slechts 15 procent (36.000) terug. Veel bouwvakkers kozen voor een carriereswitch en keerden niet meer terug. De bouwsector heeft het al een aantal jaar erg moeilijk om gekwalificeerd personeel te vinden. Laten we daarvoor proberen te waken in de hotelindustrie door nu juist stageplaatsen mogelijk te maken. De jeugd heeft de toekomst. 

David Bakker is redacteur van het vakblad Hospitality Management. Reageren? Graag! david.bakker@uitgeverijps.nl

Blijf je graag op de hoogte?

Twee keer per week het actuele en relevante hotelnieuws in je mailbox? Schrijf je hier in voor onze digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Horeca naar de stembus deel drie: PVV

Op 17 maart gaat Nederland naar de stembus voor de Tweede Kamerverkiezingen. In aanloop naar die verkiezingen analyseert de redactie van Hospitality Management wat de grote politieke partijen voor ondernemend Nederland in hun verkiezingsprogramma hebben staan. Het zijn roerige tijden voor horecaonde ...

Interview
"De hotellerie en de zorg verschillen niet veel van elkaar"

De coronacrisis laat diepe wonden achter in de hotellerie. Omzetten kelderen en gasten blijven weg. Veel hotelondernemingen hebben noodgedwongen een groot deel van hun medewerkers moeten laten gaan. De angst heerst dat op het moment dat de hotellerie weer aantrekt en de toeristen ons land weer w ...

Hotelketens Interview Longread
"De langetermijnverwachtingen zijn onverminderd goed"

Erwin van der Graaf is directeur van Accor Hotels Services Nederland en als Vice President Operations verantwoordelijk voor de door Accor gemanagede hotels in Nederland. In het oog van de orkaan - het jaar 2020 - kreeg hij veel interviewaanvragen. Hij hield ze merendeels af; voelde geen behoeft ...

Hotel & Recht
Creatief gebruik van je hotel tijdens Corona

Door de coronacrisis is het aantal luchtvaartpassagiers van en naar Nederland in 2020 met meer dan 70% gedaald. Dit heeft logischerwijs een direct weerslag op de bezettingsgraad van hotels, die ook met meer dan 70% is gedaald, zo viel te lezen in dit magazine. Het is dan ook niet verwonderlijk dat c ...

Economie Corona
CBS: omzet horeca krimpt ongekend hard

De omzet van de horeca daalde in het vierde kwartaal van 2020 met bijna 44 procent ten opzichte van het voorgaande kwartaal, meldt het CBS. Dat is vooral te wijten aan de aanscherping van de maatregelen tegen de verspreiding van het coronavirus. In het derde kwartaal maakte de horeca nog een forse o ...

21 jaar geleden in Hospitality Management: Sander Allegro

Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redactie een verhaal uit vervlogen tijden op de website. Deze week een column van Sander Allegro uit het jaar 2000. Met de titel 'Groen' duidt Al ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2021 - Uitgeverij PS

Uitgave door: