Ja hoor, daar is ie dan, de zo gevreesde Double Dip. Volgens Wikipedia zijn er wel tien verschillende definities van dit fenomeen. De definitie die mi...
Alle trends voor 2012 zijn in december voorbijgekomen, en de mediababbels over hoe slecht het wel niet gaat in de horeca - en hoe slecht het zal gaan...
In de donkere periode aan het einde van het jaar, als de lichtjes ons de weg wijzen, vinden we genoeg momenten om weer eens stil te staan bij ons vak....
De afgelopen periode heb ik diverse malen het genoegen gehad met hoteliers te mogen debatteren over het wel of niet meedoen met de nieuwste verkoopkan...
Regelmatig kijk ik geamuseerd naar hoeveel energie wordt verspild door ondernemers/managers die zich druk maken over de zogenaamde NBF’s (Niet B...
U zult mij zelden kunnen betrappen op zeuren in mijn columns, maar nu moet het toch echt een keer. Altijd een verrassing om door Nederland te toeren;...
Is de bankencrisis inmiddels bezworen of moet hij feitelijk nog gaan plaatsvinden? Zijn onze pensioenen nu zeker gesteld voor de toekomst of niet? Gaa...
Een goede vriend van mij zat helemaal in de war achter zijn laptop. Hij was bezig zijn vakantie te boeken. Maar hij twijfelde. Moest hij nu wel of nie...
In elke sector vindt een gevecht plaats over wie de baas is in het kanaal. Is dat de producent, de tussenhandelaar of de eindverkoper? In de hotelleri...
Als we kijken naar de kwalitatieve trends van dit moment, kunnen we er niet omheen dat transparantie steeds belangrijker wordt in de samenleving. De o...
In Nederland begint men er langzaam aan te wennen: het achterlaten van op- en aanmerkingen op 'review websites' of in de sociale media. De Ned...
Een hotelketen steekt miljoenen in het imago, is continu bezig met imago-ondersteunende activiteiten, schrijft prachtige marketing- en salesplannen, o...
Hotel ibis Tilburg speelt in op de toenemende vraag naar betaalbare en toegankelijke overnachtingsmogelijkheden in de regio Tilburg door fors uit te b...
Vandaag opent Hilton Garden Inn Brussels Airport officieel haar deuren voor gasten. Dit gloednieuwe hotel met 250 kamers, gelegen vlakbij Brussels Air...
Eind deze week valt hij weer op de mat bij alle hotels van Nederland: de juni-editie van Hospitality Management. Voor onze rondetafel over De Profess...
Tom Krooswijk is sinds deze maand general manager ad interim van het befaamde Amstel Hotel in Amsterdam. Hij is de opvolger van de vertrokken Rudolf v...
De wereld van de gastronomie kwam donderdagavond 19 juni 2025 samen in de stad Turijn om The World's 50 Best Restaurants 2025 te erkennen, waarbij Mai...
Ruim vijf jaar na de eerste lockdown hebben veel ondernemers, ook in de hotellerie, nog flinke coronaschulden. Dat kan gaan om fiscale schulden (loonh...
Hilton is opnieuw uitgeroepen tot de nummer 1 Beste Werkgever van Nederland door Great Place To Work. Het is het tweede jaar op rij dat het internatio...
Quality Lodgings introduceert QL Golf: een collectie van bijzondere hotels in Europa waar golf en gastronomie op topniveau spelen. Geen massale golf r...
Van der Valk heeft plannen om een nieuw hotel in Emmeloord te bouwen. Deze nieuwe locatie komt in plaats van het huidige hotel dat de keten in de Noor...
Op de plek waar ooit het Schiedamse goud werd gestookt, verrijst een nieuwe bestemming. In de voormalige Dirkzwager-branderij, een rijksmonument uit 1...
Het Conservatorium Hotel, gevestigd in het hart van het bruisende Museumkwartier, opende in 2011 zijn deuren als het eerste Modern Grand Hotel va...
Curaçao zit vol met culinaire hotspots waar gasten niet alleen kunnen eten, maar ook volop kunnen genieten van de sfeer. De lokale en internati...
Nederland vergrijst in rap tempo. Het leidt tot grote problemen in meerdere sectoren. Zo dreigt een nijpend tekort aan seniorenwoningen en is de vraag...
De eerste editie van het Global Revenue Forum in Amsterdam is een feit. Dit unieke evenement vond gelijktijdig plaats in Amsterdam, Madrid en Parijs,...
Corendon Hotels & Resorts ontvangt in zijn twee all-inclusive hotels Mangrove Beach en The Rif op Curaçao op dagelijkse basis bijna 2.000 g...
De voorbereidingen voor WorldPride 2026 zijn officieel van start gegaan, nu Amsterdam de organisatie overneemt van Washington D.C. Wereldwijd verschui...
Nespresso heeft Saskia van Wees benoemd als Commercieel Directeur B2B. In deze rol geeft zij leiding aan de B2B-divisie van Nespresso Nederl...
European Hotel Capital (EUHC) kondigt met genoegen aan dat Hubert-Jan van Catz per 1 juni benoemd is tot general manager van Motto by Hilton Rotterdam...
Verlichting doet in een restaurant veel meer dan alleen de ruimte verlichten: het beïnvloedt hoe je gasten zich voelen, hoe lang ze blijven, wat...
WorldHotels, een merk binnen het netwerk van BWH Hotels, breidt haar collectie in Nederland uit met een nieuwe aanwinst: The Florian Amsterdam Schipho...
Projectontwikkelaar Foruminvest en het Bouwinvest Hotel Fund hebben overeenstemming bereikt over de verkoop van het nieuwe Ruby hotel aan de Rotterdam...
Op 12 september opent Conscious Hotels haar eerste locatie buiten Amsterdam: Conscious Hotel Oudegracht. Het boutiquehotel met 46 kamers is gevestigd...
Dinsdag 10 juni opende het nieuwste hotel van Utrecht feestelijk de deuren. Zo’n 150 genodigden, waaronder veel Utrechtse hoteliers, waren aanwe...
Aan de Leidsevaart in Haarlem transformeert Cobraspen Groep een voormalig schoolgebouw uit 1883 tot een luxueus vijfsterrenhotel: Hotel Palazzo. De on...
Al decennialang vormen Nederlanders, vanwege de historische band met Curaçao, ruimschoots de grootste groep bezoekers op het eiland. De afgelop...
Martine Abbach-Kuzee deelt dat ze per 1 juli start als General Manager van City Hotel Gouda. Deze benoeming valt samen met de overname van het hotel d...
Te midden van de vele resorts en hotels op Curaçao onderscheidt Blue Bay Curaçao Golf & Beach Resort zich op meerdere fronten. Het r...
In het kader van één van haar twaalf duurzaamheidsbeloften, ‘In Harmonie met al het Leven op Aarde’, onderschreven door UNES...
Er waait een frisse wind door Restaurant Vermeer. Sinds de opening in 1988 staat Vermeer bekend om zijn culinaire verfijning, vakmanschap en creativit...
Het Japanse guesthouse Wind Villa in Kyoto is door Booking.com van het platform verwijderd, nadat eigenaar Ace Kishi gasten uit bepaalde landen vroeg...
Op 1 augustus 2025 opent Hotel V haar nieuwste en meest duurzame locatie tot nu: Hotel V Oosterpark - by Conscious. Het viersterrenhotel – met 8...
Het Efteling Grand Hotel, waar de Efteling de hoogste kwaliteit van luxe gaat aanbieden, herbergt vanaf 1 augustus twee nieuwe unieke restaurants. Bij...
International Hotel Capital Partners (IHCP), een multi-branded hoteloperator in Nederland, heeft deze maand vier belangrijke promoties voor management...
In het jaar waarin Amsterdam haar 750-jarig bestaan viert, staat ook het Amsterdam Marriott Hotel stil bij een bijzondere mijlpaal: vijftig jaar als b...
In de kleurrijke huizen van Kúra Hulanda Village, de ‘Hollandse binnenplaats’ in hartje Willemstad op Curaçao, zitten restau...
Op vrijdag 27 juni 2025 opent het Wild Atelier haar deuren: een intiem fine dining restaurant van De Echoput en Meesterkok Jonathan Zandbergen. Met sl...
