Je hebt gezocht op: EU

Wie is de werkelijke schuldige in de overtoerisme-twist?
16 oktober 2025Nieuws

Wie is de werkelijke schuldige in de overtoerisme-twist?

Overtoerisme is een doorn in het oog bij veel inwoners van grote steden. Zij ondervinden steeds meer hinder van het groeiende aantal bezoekers. De ste...

Lucas Petit gaat in gesprek over renovaties tijdens HotelSummit 2025
16 oktober 2025Nieuws

Lucas Petit gaat in gesprek over renovaties tijdens HotelSummit 2025

Renoveren vraagt om visie, keuzes én soms om improvisatie. In een open gesprek, onder leiding van Lucas Petit, wisselt u met collega&rsquo...

The Dylan Amsterdam treedt toe tot prestigieus reisnetwerk Virtuoso
15 oktober 2025Nieuws

The Dylan Amsterdam treedt toe tot prestigieus reisnetwerk Virtuoso

The Dylan Amsterdam is opgenomen in het exclusieve portfolio van luxe reispartners, Virtuoso, dat meer dan 2.500 voorkeursleveranciers in 100 landen o...

Las Hotellas: vijftien jaar vrouwelijk leiderschap in de Nederlandse hotellerie
15 oktober 2025Nieuws

Las Hotellas: vijftien jaar vrouwelijk leiderschap in de Nederlandse hotellerie

Vijftien jaar geleden ontstond in de Nederlandse hotellerie een bijzonder initiatief. Brita Röhl, Isabelle van Ouwerkerk en Marianne Stokkermans...

Stofzuigerdeal voor hotelprofessionals - Grijp nu deze kans!
15 oktober 2025Nieuws

Stofzuigerdeal voor hotelprofessionals - Grijp nu deze kans!

Profiteer voor een zeer scherpe prijs van professionele reiniging in uw hotel: Met de Nexaro NR 1500 verdwijnt stof als sneeuw voor de zon, en dat voo...

Serre Restaurant in Hotel Okura Amsterdam verrijkt ochtendroutine met nieuw ontbijtconcept
15 oktober 2025Nieuws

Serre Restaurant in Hotel Okura Amsterdam verrijkt ochtendroutine met nieuw ontbijtconcept

Serre Restaurant, het met een Michelin Bib Gourmand bekroonde restaurant van Hotel Okura Amsterdam, opent haar deuren voor een geheel nieuw ontbijtcon...

Robin Bruggeman: Altijd en overal een Spoons
15 oktober 2025Nieuws

Robin Bruggeman: Altijd en overal een Spoons

Inmiddels is het bijna een sport geworden als ik naar Engeland ga: spot de Wetherspoon. Deze zomer reisde ik twee weken met de trein door het land en...

HotelSummit: Nicoline Montanus geeft Private Summit over het belang van boutiquehotels
14 oktober 2025Nieuws

HotelSummit: Nicoline Montanus geeft Private Summit over het belang van boutiquehotels

Boutiquehotels zijn ondervertegenwoordigd in stedelijke overleggen en besluitvorming. Terwijl zij, vanwege hun unieke karakter, een stem moeten hebben...

De stichting administratiekantoor: wat houdt het in en waarom zou je er (niet) voor kiezen?
14 oktober 2025Nieuws

De stichting administratiekantoor: wat houdt het in en waarom zou je er (niet) voor kiezen?

De stichting administratiekantoor: een rechtspersoon die ook de hotelwereld niet vreemd is. Een sprekend voorbeeld uit de praktijk is Van der Valk Hot...

Van Oys Maastricht Retreat opent begin 2026 OYSANA
14 oktober 2025Nieuws

Van Oys Maastricht Retreat opent begin 2026 OYSANA

Met de start van het nieuwe jaar bereikt Van Oys Maastricht Retreat een nieuwe belangrijke mijlpaal in zijn nog jonge succesverhaal. Het 5-sterren S...

Lancering Future Ready Hospitality Collective - duurzaamheid als nieuwe standaard
14 oktober 2025Nieuws

Lancering Future Ready Hospitality Collective - duurzaamheid als nieuwe standaard

Vandaag wordt met trots het ‘Future Ready Hospitality Collective’ gelanceerd: een uniek nieuw platform dat duurzame transformatie binnen d...

De nieuwe Hospitality Management: Odyssey Hotel Group, HotelSummit en zussen in(n) Salland
10 oktober 2025Nieuws

De nieuwe Hospitality Management: Odyssey Hotel Group, HotelSummit en zussen in(n) Salland

De oktober-editie van Hospitality Management is inmiddels op de post, houd daarom de brievenbus in de gaten! In onze nieuwste editie leest u onder me...

Reviews omzetten in retouren: hoe managementreacties gastloyaliteit opbouwen
10 oktober 2025Nieuws

Reviews omzetten in retouren: hoe managementreacties gastloyaliteit opbouwen

Online reviews zijn de nieuwe mond-tot-mondreclame in de horeca geworden. Eén enkele review op TripAdvisor kan al tientallen potentiële re...

Drie Pillows Hotels bekroond met Michelinsleutel
9 oktober 2025Nieuws

Drie Pillows Hotels bekroond met Michelinsleutel

Drie van de zes Pillows Hotels zijn bekroond met een Michelinsleutel tijdens de allereerste wereldwijde hotelselectie van de Michelingids. Van de 17 N...

Michelininspecteur omschrijft bezoek aan De L’Europe: “Wat een ervaring!”
9 oktober 2025Nieuws

Michelininspecteur omschrijft bezoek aan De L’Europe: “Wat een ervaring!”

Michelin heeft woensdagavond laat de eerste hotelsleutels uitgereikt aan Nederlandse hotels. De L’Europe Amsterdam is het enige hotel in Nederla...

Michelin deelt sleutels uit aan 17 hotels in Nederland: De L'Europe ontvangt er drie
9 oktober 2025Nieuws

Michelin deelt sleutels uit aan 17 hotels in Nederland: De L'Europe ontvangt er drie

Een nieuwe mijlpaal voor de hotellerie: op woensdagavond 8 oktober 2025 deelde Michelin voor het eerst hotelsleutels uit aan tophotels over de hele we...

HotelSummit 2025: Live panel - Rendement onder druk
8 oktober 2025Nieuws

HotelSummit 2025: Live panel - Rendement onder druk

Wat gebeurt er met uw rendement als de druk op de hotelbranche toeneemt? Sharon van Gastel (Relais & Châteaux Weeshuis Gouda), Aer...

Sander Allegro: Ai Ai
8 oktober 2025Nieuws

Sander Allegro: Ai Ai

“Hey Siri, boek een authentiek, kleinschalig boutiquehotel met zeezicht in Zuid-Frankrijk, van 12 tot 15 september, onder de 250 euro per nacht,...

Remco Gerritsen aangesteld als CEO bij CityHub
8 oktober 2025Nieuws

Remco Gerritsen aangesteld als CEO bij CityHub

CityHub, het bekroonde urban lifestyle hotelmerk, heeft de benoeming aangekondigd van Remco Gerritsen als CEO. Met deze stap versterkt het bedrijf zij...

Bouw van nieuw vijfsterrenhotel The Encounter in Amsterdam van start
7 oktober 2025Nieuws

Bouw van nieuw vijfsterrenhotel The Encounter in Amsterdam van start

In Amsterdam-Noord is de bouw gestart van een bijzonder nieuw vijfsterrenhotel genaamd: The Encounter. Met 197 kamers wordt dit een plek waar gasten n...

De Kromme Dissel by Fletcher houdt Michelin-recordreeks in stand
7 oktober 2025Nieuws

De Kromme Dissel by Fletcher houdt Michelin-recordreeks in stand

Al 54 jaar op rij schittert er een Michelinster boven Heelsum. Waar andere restaurants komen en gaan, houdt De Kromme Dissel stand: ook dit jaar mag h...

Restaurant Latour in Grand Hotel Huis ter Duin behoudt Michelinster voor 21e keer op rij
7 oktober 2025Nieuws

Restaurant Latour in Grand Hotel Huis ter Duin behoudt Michelinster voor 21e keer op rij

Restaurant Latour, gelegen in Grand Hotel Huis ter Duin, heeft opnieuw bewezen tot de absolute top van de gastronomie te behoren. Voor de 21e keer op...

ABN Amro: de Nederlandse kust trekt meer bezoekers dan ooit
7 oktober 2025Nieuws

ABN Amro: de Nederlandse kust trekt meer bezoekers dan ooit

De Nederlandse kust is uitgegroeid tot motor van de toeristische sector. In tien jaar tijd groeide het aantal overnachtingen met bijna 40 procent. Maa...

Annebel Meerhoff is tweede winnaar van Jan Vlasman Award
7 oktober 2025Nieuws

Annebel Meerhoff is tweede winnaar van Jan Vlasman Award

De winnaar van de Jan Vlasman Award is bekend. Op de eerste dag van de BBB horecabeurs in Maastricht wist Annebel Meerhoff de winst binnen te slepen e...

Michelin 2025: 5 nieuwe restaurants met *-ster, 2 met **-sterren en Librije ontvangt ***-sterren
6 oktober 2025Nieuws

Michelin 2025: 5 nieuwe restaurants met *-ster, 2 met **-sterren en Librije ontvangt ***-sterren

Naar jaarlijkse gewoonte werd in het MECC te Maastricht het nieuwe palmares van de Gids bekendgemaakt. Twee restaurants werden onderscheiden met twee...

Kim Linse: Een bezoek aan Domaine Horgelus
6 oktober 2025Nieuws

Kim Linse: Een bezoek aan Domaine Horgelus

Er zijn leveranciers die je twee keer in de week ziet, zoals onze dorpsslager, en er zijn leveranciers die je nog nooit hebt ontmoet. Yoan had ik nog...

“Ik liet de bedden nooit opmaken, ik legde gewoon het beddengoed ernaast”
3 oktober 2025Nieuws

“Ik liet de bedden nooit opmaken, ik legde gewoon het beddengoed ernaast”

Resorts bouwen op plekken waar je graag zou willen wonen, werken en recreëren. Dat is de droom van de keten van ecologische vakantieparken Baseca...

Future Hotel Leader Award 2026: nominaties nu geopend
3 oktober 2025Nieuws

Future Hotel Leader Award 2026: nominaties nu geopend

Vanaf 1 oktober is de zoektocht officieel van start gegaan: wie wordt de volgende Future Hotel Leader? Met de Future Hotel Leader Award (FHLA)&nb...

Steven van Roemburg nieuwe sommelier van Restaurant 16th in Valk Exclusief Hotel Schiedam
3 oktober 2025Nieuws

Steven van Roemburg nieuwe sommelier van Restaurant 16th in Valk Exclusief Hotel Schiedam

Na jarenlange toewijding aan het gerenommeerde Meliefste in Wolphaartsdijk, zet Steven van Roemburg zijn passie voor wijn en gastbeleving voort bij Ro...

Cathy Moerdijk en Imko Binnerts nemen afscheid van boutiquehotel en visrestaurant
3 oktober 2025Nieuws

Cathy Moerdijk en Imko Binnerts nemen afscheid van boutiquehotel en visrestaurant

Na meer dan drie decennia gezamenlijk  in de horeca, nemen Cathy Moerdijk en Imko Binnerts (SVH Meesterkok en Herbergier) afscheid van de dagelij...

Black Label Hotels versterkt aanwezigheid in België met overname hotel in Brugge
2 oktober 2025Nieuws

Black Label Hotels versterkt aanwezigheid in België met overname hotel in Brugge

Black Label Hotels breidt haar internationale aanwezigheid uit met de overname van Hotel de’ Medici in Brugge, waarmee de hotelgroep haar groeis...

Waterschade zorgt voor nieuwe vertraging opening Maritim Hotel Amsterdam
2 oktober 2025Nieuws

Waterschade zorgt voor nieuwe vertraging opening Maritim Hotel Amsterdam

De geplande opening van het nieuwe Maritim Hotel in Amsterdam is opnieuw uitgesteld. Het Financieele Dagblad meldt dat er tijdens een controle van het...

Batterijhotels: van kostenpost naar verdienmodel?
2 oktober 2025Nieuws

Batterijhotels: van kostenpost naar verdienmodel?

De afgelopen jaren hebben veel hoteliers geïnvesteerd in zonnepanelen. Logisch, want de businesscase leek waterdicht: hoge energieprijzen, subsid...

Utrecht en hoteliers maken unieke afspraken voor toekomstbestendig toerisme
2 oktober 2025Nieuws

Utrecht en hoteliers maken unieke afspraken voor toekomstbestendig toerisme

De gemeente Utrecht en de Utrechtse hoteliers, verenigd in Stichting HOST, hebben een bijzondere nieuwe stap gezet in hun samenwerking. Ze ondertekend...

Bibi van der Velden benoemd tot huisjuwelier van Rosewood Amsterdam
2 oktober 2025Nieuws

Bibi van der Velden benoemd tot huisjuwelier van Rosewood Amsterdam

Bibi van der Velden is benoemd tot de officiële huisjuwelier van het net geopende Rosewood Amsterdam. De samenwerking komt voort uit de filosofie...

Roberto Payer vertelt ‘hoe het hoort’ in nieuw verschenen biografie ‘Welkom’
2 oktober 2025Nieuws

Roberto Payer vertelt ‘hoe het hoort’ in nieuw verschenen biografie ‘Welkom’

Er is een biografie verschenen over vooraanstaand hotelier Roberto Payer. In ‘Welkom’, met de ondertitel ‘Hoe het hoort volgens Robe...

[Reportage] Conscious Hotel Oudegracht opent in voormalig Tivoli-gebouw
1 oktober 2025Nieuws

[Reportage] Conscious Hotel Oudegracht opent in voormalig Tivoli-gebouw

Dinsdag 30 september vond in Utrecht de officiële opening plaats van Conscious Hotel Oudegracht en het nieuwe F&B-concept Union House, gevest...

a&o Hostels opent eerste hotel in Londen in voormalig DoubleTree by Hilton
1 oktober 2025Nieuws

a&o Hostels opent eerste hotel in Londen in voormalig DoubleTree by Hilton

a&o Hostels, Europa’s grootste particuliere aanbieder van budgetaccommodaties, kondigt de overname aan van het voormalige DoubleTree by Hilt...

Meer tijd voor gastbeleving met cash recyclesystemen
1 oktober 2025Nieuws

Meer tijd voor gastbeleving met cash recyclesystemen

Hoe blijf je als hotel gastvrij en efficiënt in tijden van personeelstekort en stijgende kosten?  Bij PPHE Hotel Group doen slimme technolog...

Lievergoed Collectie verwerft eigendom Kasteel Maurick Vught, 10 jaar na start exploitatie
1 oktober 2025Nieuws

Lievergoed Collectie verwerft eigendom Kasteel Maurick Vught, 10 jaar na start exploitatie

Na tien jaar de exploitatie in handen te hebben, heeft de Lievergoed Collectie het onroerend goed van Kasteel Maurick in Vught verworven. De ondernemi...