Je hebt gezocht op: EZ
Gratis kraanwater en populaire BN'ers
74% van de Nederlandse consumenten is van mening dat er naast water uit een fles(je) ook kraanwater moet worden aangeboden in een café of restauran...
HRS verliest beroep laagste-prijsgarantie
Het hogere gerechtshof van Düsseldorf heeft het beroep van boekingsportaal HRS tegen de uitspraak van de Duitse federale kartelinstantie verworpen....
Last Call: je kunt nog stemmen!
Wie wordt F&B Professional Of the Year? Stem nu op jouw favoriet. Op deze pagina kun je middels de poll jouw keuze aangeven. De poll vind je in het...
King Kong hostel de beste van Nederland
Bij boutique hostel King Kong komen comfort en budget samen: goede bedden in eigenzinnige slaapruimtes, een gezellige woonkamer met open keuken, een...
De 10 vakantietrends voor 2015
Wat staat ons te wachten in 2015 op vakantie? De ingezette trend om vaker en korter te reizen en een persoonlijke belevenis te maken van je vakantie...
Nieuwe hotels openen in Enschede
Het InterCity Hotel in de binnenstad van Enschede ontvangt volgende week donderdag de eerste gasten. Van der Valk opent in 2016 ook een nieuw hotel i...
Voor jou: gratis editie Hospitality Management!
Voor alle hoteliers: de laatste editie van Hospitality Management! Lees alles over de 'scary five', leer meer over de marketingmachine van Booking en...
Utrecht genoemd als nieuwe hotspot
Volgens het Engelse dagblad The Guardian is Utrecht een van de hotspots om naar toe te gaan deze zomer. De stad wordt geroemd om de vele historische...
Tripadvisor neemt IENS over
Tripadvisor neemt de Nederlandse restaurant- en reserveringswebsite Iens over. Dit is vanmorgen bekendgemaakt door beide bedrijven. Zowel Iens als S...
Nieuwe directeur Grand Hotel Post-Plaza
Herman Schreuder is met ingang van 1 januari 2015 de nieuwe directeur van Grand Hotel Post-Plaza te Leeuwarden. Het hotel, gelegen in het hart van d...
Hotel Central Den Bosch wordt 110
Golden Tulip Hotel Central viert in 2015 haar 110-jarig bestaan. In dit jubileumjaar organiseert het hotel diverse feestelijke activiteiten voor haar...
Meer Nederlanders bezoeken B&B
Nederlandse bed and breakfasts ontvingen vorig jaar meer gasten. Ook het aantal B&B's in Nederland nam in 2014 toe. Dat blijkt uit vandaag gepublicee...
ebookers geeft 3 miljoen cadeau
Dankzij het loyaliteitsprogramma Bonus+ heeft ebookers tot nu toe meer dan  3 miljoen aan BONUS+ tegoed cadeau gedaan. Bonus+ kan door leden worde...
Nieuw lid Euro-Toques
Op 15 januari 2015 zal het jongste lid van Euro-Toques feestelijk toetreden tot Euro-Toques. Dit zal gebeuren onder het toeziend oog van Jurriaan G...
Goede voornemens...
Een nieuw jaar, nieuwe overpeinzingen. Met de opkomst van 'branding' verdwijnen veel individuele hotels. Vaak terecht, maar soms ook jammer van de c...
Club Trouw wordt studentenhotel
Club Trouw is gedurende de laatste vijf jaar uitgegroeid tot dé hotspot van Amsterdam. Een plek met livemuziek en dance acts. De club wordt omgetov...
Sterklas-opleiding voor koks van start
Jonge talentvolle (leerling)koks kunnen zich inschrijven voor de Sterklas-opleiding die start na de zomer van 2015. Deze opleiding is de vakopleidin...
Hotel Sionshof wordt Japans restaurant
Japanse eetconcepten zijn helemaal in. Het Nijmeegse Hotel Sionshof wordt dan ook een Japans restaurant. De nieuwe eigenaar is Ligui Hu; hij heeft h...
2015: gratis internet, annuleren lastiger
Hotelgasten kunnen in 2015 grote veranderingen tegemoet zien. De ene verandering bespaart de reiziger veel geld en de andere kan kopzorgen opleveren...
Wwz: betere rechtspositie flexwerkers
Op 1 januari trad een aantal veranderingen, die met de Wet werk en zekerheid (Wwz) van het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid in het ar...
Zomervakantieboekingen al op gang
Deze maand bereikt het aantal vakantieboekingen voor de zomervakantie een piek, zo blijkt uit onderzoek van reisorganisatie D-reizen. In de maand ja...
60 werknemers Koperen Hoogte verliezen baan
Om en nabij de 60 werknemers van restaurant en hotel De Koperen Hoogte raken door de sluiting van het hotel hun baan kwijt. Eigenaar Hennie van der...
Nieuwe exploitanten Kasteel Kerckebosch Zeist
Ingmar Sloothaak (38) en Hans van Triest (44) zijn sinds gisteren de nieuwe exploitanten van hotel-restaurant Kasteel Kerckebosch in Zeist. De twee o...
Deze 10 luxehotels openen in 2015
Deze 10 luxehotels openen hun deuren in het nieuwe jaar. Reis met onze mee en laat je inspireren door al het moois dat deze hotels te bieden hebben....
Tweede Student Hotel in Amsterdam
Club Trouw, waar vroeger het Parool en Trouw werden gemaakt, wordt een Student Hotel. Vanaf volgend schooljaar kunnen 350 studenten zich hier vestige...
Wij wensen je een succesvol 2015!
Wij willen alle hoteliers van Nederland een zeer succesvol 2015 met veel ondernemingskansen wensen. Ook in het komende jaar lees je op deze site het...
DIEPTEPUNT VOORBIJ VOOR HOTELBOUWPLANNEN
Het dieptepunt qua hotelbouwplannen ligt achter ons. In het 2014 werden er meer plannen gelanceerd dan in 2013 of 2012. Ook het totaal aantal geïnve...
Van der Most sluit hotel en restaurant
De Overijsselse ondernemer Hennie van der Most sluit De Koperen Hoogte, een ronddraaiend restaurant met hotelfaciliteiten in een voormalige watertor...
Hotels.nl wint zaak om misleiding
Hotels.nl is blij met de uitspraak tegen misleidende reclame en oneerlijke handelspraktijken in de hotelboekingsbranche Het Gerechtshof Den Haag hee...
Wie nomineer jij als F & B professional?
Vanaf donderdag 1 januari kun je via de poll op deze website stemmen op één van de vijf genomineerden voor F & B professional of the year! *Geno...
Dit zijn de 10 best gelezen artikelen van 2014
Het jaar 2014 is bijna voorbij! Een mooi moment om terug te blikken. Met trots presenteren we je dan ook de 10 best gelezen artikelen van 2014. Bele...
Niet voor koukleumen: het ijshotel
Wil je de komende maanden koude oorden opzoeken en schrikt een flinke dosis ijzingwekkend avontuur je niet af? Dan is een overnachting in het ijshote...
Google woest op Marriott om wifi
De plannen van hotelketen Marriott, om in alle kamers de werking van persoonlijke wifi hotspots te blokkeren, is zeer slecht gevallen bij Google. De z...
Sam Nazarian: de tsaar van Sin City
In de Verenigde Staten is Sam Nazarian - de Iraans-Amerikaanse zoon van de medeoprichter van Qualcomm – welhaast een beroemdheid. De ‘nigh...
Column Hans van Spronsen: Inbreiden
Het aantal ZZP’ers is de laatste jaren enorm sterk gestegen en zal naar verwachting nog verder toenemen. Misschien zijn we allemaal wel ZZP&rsqu...
De topshows in Las Vegas
Las Vegas telt bijzonder veel hotels voor een stad die nooit slaapt. Vierentwintig uur per dag kan men er eten, winkelen, drinken, uitgaan en gokken....
Column Sander Allegro: Gordijntje
Stelt u zich eens voor voor: u heeft een gang met hotelkamers aan weerszijden. Halverwege hangt u een gordijntje op en u zet op de kamers aan é...
Guy Fieri runt uniek hotelrestaurant Vegas
Guy Fieri is een Amerikaanse chef, restauranthouder, auteur en televisiepersoonlijkheid die op dit moment werkt voor televisiekanaal Food Network. Hij...
Victor Drai: nachtkoning van Vegas
Victor Drai is nachtclubeigenaar, ondernemer en filmproducer. In de jaren tachtig verwerft hij faam als producer van de film ‘The Woman in Red&r...
Serious Request tegenvaller Haarlemse horeca
Horeca-ondernemers in Haarlem zijn niet tevreden over wat de Serious Request-actie hen oplevert. De Volkskrant ging rond in de buurt van de Grote Ma...
