Je hebt gezocht op: EZ
Van aandacht naar verbinding: Luxe als leerschool voor de toekomst van hospitality
Luxe in hospitality draaide lange tijd om aandacht: excellente service, de wens die wordt vervuld voordat deze is uitgesproken, de gast als middelpunt...
Drie hoteliers nemen deel aan het Live Panel van HotelSummit 2026
In aanloop naar HotelSummit 2026 lichten we regelmatig delen van het programma uit. Deze keer: het 'Live Panel'. Waar gaat het heen met mijn invester...
BWH Hotels verdwijnt en wordt WorldHotels
De hotellerie staat nooit stil en hetzelfde geldt voor hotelmerken. Om beter aan te sluiten bij de verwachtingen van huidige én toekomstige gas...
Burj Al Arab was hét ultieme luxehotel, nu verandert ook voor dit icoon de betekenis van luxe
Het staat bekend als het enige ‘zevensterrenhotel’ van de wereld. Sinds de opening in 1999 is Burj Al Arab uitgegroeid tot een icoon van D...
Van Oys Maastricht Retreat verovert vier Global World Luxury Awards
Van Oys Maastricht Retreat is op zaterdag 17 oktober bekroond met vier Global Luxury Awards 2026 in de categorieën Luxury Restaurant, Luxury Hote...
De kracht achter een goed hotelbed is een sterke, betrouwbare samenwerking
Voor hoteliers is schoon en goed verzorgd linnengoed een vast onderdeel van de dagelijkse operatie. Wat er achter die dagelijkse levering gebeurt, is...
Exclusief interview: CEO Rob Hermans over overname Fletcher Hotels
Na 25 jaar aan het roer van het steeds groeiende Fletcher Hotels staat Rob Hermans opnieuw voor een grote verandering. De hotelgroep komt in handen va...
Wie maakt het verschil als manager binnen de F&B? De zoektocht is begonnen!
AFBM (Association of Food & Beverage Management) gaat op zoek naar de F&B Professional of the Year 2027. Met deze jaarlijkse award zet AFBM pr...
Fletcher Hotels wordt overgenomen door internationale hoteloperator
Sunday PropTech, een internationale hotel operator en vastgoed eigenaar van premium hotels, heeft overeenstemming bereikt over de overname van 100 pro...
Eric Toren over de prijs van succes: “TwentySeven kostte mijn gezin, gezondheid en geld”
Zijn eigen dromen én die van zijn personeel waarmaken, iets anders doen dan anderen, een persoonlijke touch toevoegen, maar in prijszetting goe...
Van der Valk Hotel Akersloot opent restaurant na grootschalige herinrichting
Valk Exclusief Hotel Akersloot heeft het vernieuwde restaurant geopend. De opening vormt een belangrijk onderdeel van de grootschalig herinrichting va...
Daan Aarts verzorgt Private Summit op HotelSummit 2026
In aanloop naar HotelSummit 2026 lichten we regelmatig delen van het programma uit. Deze keer: de Private Summit onder leiding van Daan Aarts. Privat...
Fleur Zandhuis-Bergmans en Geeta Louwe verzorgen Private Summits op HotelSummit 2026
In aanloop naar HotelSummit 2026 lichten we regelmatig delen van het programma uit. Deze keer: de Private Summits onder leiding van Fleur Zandhuis-Ber...
Europese Commissie onderzoekt Booking.com om online fraude
De Europese Commissie is een onderzoek gestart naar Booking.com vanwege mogelijke overtredingen van de Digital Services Act* (DSA). De Commissie wil v...
Waldorf Astoria Amsterdam uitgeroepen tot Best Historic Hotels Worldwide Hotel in Europe
Waldorf Astoria Amsterdam heeft in Williamsburg de Historic Hotels Award gewonnen in de categorie Best Historic Hotels Worldwide Hotel in Europe. De i...
Aanvulling bij interview met Eric Toren
In de oktobereditie van Hospitality Management, die deze week op de mat valt bij alle hotels van Nederland, is in het interview met Eric Toren van Hot...
Quality Lodgings breidt uit met acht nieuwe hotels, waaronder Nederlands hotel Hoog Holten
Quality Lodgings (QL) breidt haar Europese collectie verder uit met acht onafhankelijke hotels in vier landen. Onder de nieuwe leden bevindt zich Hote...
Van der Valk Hotel Duiven bij Arnhem A12 opent gerenoveerd restaurant
Het restaurant van Valk Exclusief Hotel Duiven bij Arnhem A12 heeft een complete metamorfose ondergaan. De ruimte is volledig vernieuwd en opnieuw ing...
De nieuwe Hospitality Management: Eric Toren openhartig over de prijs van succes
De oktobereditie van Hospitality Management valt vanaf volgende week op de mat bij alle hotels van Nederland! In deze uitgave spreken we openhartig m...
HotelSummit 2026: Twee Business Insights laten zien wat er speelt binnen de hotellerie
In aanloop naar HotelSummit 2026 lichten we regelmatig delen van het programma uit. Deze keer: de Business Insights onder leiding van Ralf Benda (KHN)...
Hoe ver kun je gaan met upselling zonder het vertrouwen van de gast te verliezen?
Upselling kan extra omzet én een betere gastbeleving opleveren. Maar zodra relevantie, transparantie of keuzevrijheid verdwijnt, verandert...
The White Room* krijgt nieuw restaurantconcept bij Anantara Grand Hotel Krasnapolsky
Na ruim tien jaar in de huidige vorm ontwikkelt The White Room zich tot een nieuw restaurantconcept, dat in 2027 van start gaat bij Anantara Grand Hot...
Banyan Group is van mislukte vastgoedinvestering uitgegroeid tot internationale keten
Wie Banyan Group vandaag de dag bekijkt, ziet een internationale hotelonderneming met meer dan honderd hotels en resorts, verspreid over vier continen...
Abrupt einde voor restaurant Taiko in Mandarin Oriental Conservatorium
Restaurant Taiko in Mandarin Oriental Conservatorium Amsterdam heeft de deuren gesloten. Dat blijkt uit een Instagram-post van het restaurant. Mandari...
Voor het eerst op het programma van HotelSummit: De Rondetafel XL
In aanloop naar HotelSummit 2026 lichten we regelmatig delen van het programma uit. Deze keer staat een nieuw onderdeel centraal: De Rondetafel XL. D...
CityHub kondigt Duitse uitbreiding aan met nieuw hotel in Berlijn
CityHub heeft plannen aangekondigd voor de opening van een nieuw hotel in Berlijn. Daarmee zet het merk een volgende stap in zijn internationale expan...
Lucas Petit en Tom Rademaker verzorgen Private Summits op HotelSummit 2026
In aanloop naar HotelSummit 2026 lichten we regelmatig delen van het programma uit. Deze keer: twee Private Summits onder leiding van Lucas Petit en T...
Booking.com Reistrends 2027: wat verwachten Nederlandse hotelgasten in 2027
De elfde editie van Booking.com’s jaarlijkse Reistrends-onderzoek laat zien hoe de behoeften van Nederlandse reizigers in 2027 veranderen. Zo zo...
“Op duurzaamheid moet je niet concurreren”
De afgelopen jaren zijn ESG en duurzaamheid verschoven van randthema’s naar vaste agendapunten in de boardrooms van de hospitalitysector. Tegeli...
Château St. Gerlach bekroond met twee World MICE Awards
Château St. Gerlach is tijdens de World MICE Awards onderscheiden met twee internationale titels. Het landgoed werd uitgeroepen tot ‘Nethe...
Je team gebruikt al AI. Weet jij waarvoor?
Het is kwart over elf ’s avonds. Een gast heeft net een klacht gemaild over zijn verblijf. De nachtreceptionist wil netjes reageren, kopieert...
Hotel Okura Amsterdam opent nieuw hoofdstuk met Panorama Signature Rooms & Suites
Een nieuwe dimensie van luxe en Japanse gastvrijheid begint met de Panorama Signature Rooms & Suites, de eerste grote stap in de transformatie van...
Bendert Krommendam volgt Leon Mazairac op bij Karel 5*
Grand Hotel Karel V verwelkomt per 1 december 2026 Bendert Krommendam als nieuwe chef de cuisine van Restaurant Karel 5. Met zijn internationale ervar...
Dertig dagen en dan: wat het wetsvoorstel 'korte duur' betekent voor de hospitalitysector
Stel: u biedt een appartement aan voor een verblijf van zes weken aan een expat die tijdelijk voor een project naar Nederland komt. U sluit een zogehe...
Léon Dijkstra en Joost van Damme verzorgen Private Summits op HotelSummit 2026
In aanloop naar HotelSummit 2026 lichten we vanaf vandaag iedere week een onderdeel van het programma uit. We trappen af met twee Private Summits, ond...
Hotel Ryder in de Michelin Guide als enige hotel in de regio ’s-Hertogenbosch
De Michelin Guide neemt Hotel Ryder op in zijn internationale hotelselectie. Het boutique lifestylehotel op Fort Isabella in Vught staat in de gids ve...
Kruisherenhotel Maastricht ontvangt vijfsterren superior classificatie
Op 8 oktober hebben Camille Oostwegel en Meredith Oostwegel, mede-eigenaar en creative director, tijdens de heropening van Kruisherenhotel Maastricht...
“De uitdaging is niet het seizoen, maar het kennen van je doelgroep”
De hotellerie behoort tot de meest internationale branches ter wereld. In de rubriek ‘De Correspondenten’ delen vier Nederlandse hoteliers...
Hotelbouw 2026: investeringen blijven, realisatie vraagt meer tijd
Wie de eerste vier edities van Hotelbouwplannen 2026 naast elkaar legt, ziet een opvallende ontwikkeling. De animo om in hotels te investeren is nog a...
KHN roept kabinet op werk te maken van vermindering regeldruk en werkgeverslasten
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) roept het kabinet op een taskforce voor regeldrukreductie in de gastvrijheidssector in te stellen. Daarmee moet de...
