Je hebt gezocht op: Eden

Digitalisering is noodzaak: help kansen voor de hotellerie in kaart te brengen
1 september 2025Nieuws

Digitalisering is noodzaak: help kansen voor de hotellerie in kaart te brengen

Digitalisering is al lang geen luxe meer – het is een randvoorwaarde om als ondernemer in de gastvrijheidssector toekomstbestendig te blijven. T...

“Een bommetje in het zwembad gaat niet samen met meditatie”
29 augustus 2025Nieuws

“Een bommetje in het zwembad gaat niet samen met meditatie”

  De hotellerie is een internationale business. In de rubriek ‘De Correspondenten’ vertellen vijf Nederlandse hoteliers – werk...

Hilton benoemt Jeroen Werdmölder tot general manager van Waldorf Astoria Amsterdam
28 augustus 2025Nieuws

Hilton benoemt Jeroen Werdmölder tot general manager van Waldorf Astoria Amsterdam

Hilton kondigt de benoeming aan van Jeroen Werdmölder als general manager van Waldorf Astoria Amsterdam. Met meer dan twintig jaar ervaring in in...

Hotel Des Indes heeft een zes maanden durende renovatie afgerond [Video]
28 augustus 2025Nieuws

Hotel Des Indes heeft een zes maanden durende renovatie afgerond [Video]

Na een renovatie van zes maanden is het iconische Hotel Des Indes in Den Haag terug van weggeweest. U kent het waarschijnlijk wel: dat imposante stads...

Word jij de nieuwe Formule Manager F&B bij Fletcher Hotels?
27 augustus 2025Nieuws

Word jij de nieuwe Formule Manager F&B bij Fletcher Hotels?

Fletcher Hotels is op zoek naar een Formule Manager Food & Beverage die het F&B-aanbod voor onze ruim 115 hotels in Nederland en Duitsland opt...

Elke meter telt - hoe hotels hun verdienmodel kunnen herontwerpen
22 augustus 2025Nieuws

Elke meter telt - hoe hotels hun verdienmodel kunnen herontwerpen

Vanaf 2026 stijgt het btw-tarief op overnachtingen van 9 naar 21 procent. Daarmee wordt Nederland in één klap een van de duurste vakanti...

Lichttoren wordt nieuw zakelijk knooppunt in hartje Eindhoven
22 augustus 2025Nieuws

Lichttoren wordt nieuw zakelijk knooppunt in hartje Eindhoven

De iconische Lichttoren in het centrum van Eindhoven biedt nu een complete oplossing voor zakelijke evenementen. Drie gevestigde namen - Igluu, Grand...

Waarom uw boekhouder een PMS-integratie verdient!
21 augustus 2025Nieuws

Waarom uw boekhouder een PMS-integratie verdient!

Stel je voor: je hebt als hotel alles netjes op orde. De kamers zijn strak schoon, de front-office draait soepel, de bezettingsgraad is hoog en het on...

Wilfred Genee opnieuw dagvoorzitter HotelSummit
21 augustus 2025Nieuws

Wilfred Genee opnieuw dagvoorzitter HotelSummit

Maandag 10 november 2025 vindt de tiende editie van HotelSummit, hét jaarcongres voor hotellerie, plaats. Na zijn succesvolle optreden vorig ja...

Jan Hein Simons: is Amsterdam klaar voor ultraluxe hotels?
21 augustus 2025Nieuws

Jan Hein Simons: is Amsterdam klaar voor ultraluxe hotels?

Ultraluxe – het absolute toppunt van gastvrijheid, waarbij alles draait om personalisatie, discretie en exceptionele kwaliteit. Steden als New Y...

Van werktijden tot visa: dit willen toekomstige hotelmedewerkers écht weten
20 augustus 2025Nieuws

Van werktijden tot visa: dit willen toekomstige hotelmedewerkers écht weten

Wat houdt sollicitanten bezig tijdens het sollicitatieproces? Uit een analyse van 734 vragen die via Hotelprofessionals.nl aan werkgevers zijn gesteld...

Dirk Lips opent nieuw hotel bij Land van Ooit: “Het eerste jaar draaien we al winst”
15 augustus 2025Nieuws

Dirk Lips opent nieuw hotel bij Land van Ooit: “Het eerste jaar draaien we al winst”

Na bijna twintig jaar leegstand komt het voormalige roze kasteel van het Land van Ooit weer tot leven. Vanaf september fungeert het als vergaderlocati...

Bijzonder eerbetoon aan Jonnie Boer op Curaçao en Bonaire
14 augustus 2025Nieuws

Bijzonder eerbetoon aan Jonnie Boer op Curaçao en Bonaire

Eind juli vond op Curaçao en Bonaire een driedaags culinair evenement plaats ter ere van de onlangs overleden chef Jonnie Boer. Op drie verschi...

Overdracht van een hotelexploitatie is ook mogelijk in geval van huur
14 augustus 2025Nieuws

Overdracht van een hotelexploitatie is ook mogelijk in geval van huur

Hotels vallen onder de beschermingsregels van ‘winkelruimte’ zoals opgenomen in de artikelen 290 en volgende van Boek 7 van ons Burgerlijk...

Emmy Stoel treedt aan als general manager bij IHG
14 augustus 2025Nieuws

Emmy Stoel treedt aan als general manager bij IHG

Emmy Stoel is per 1 september de nieuwe general manager van het InterContinental Athenée Palace in de Roemeense hoofdstad Boekarest. Het hotel...

Tour Culinair opent peloton voor vrouwelijke hospitality-leiders
13 augustus 2025Nieuws

Tour Culinair opent peloton voor vrouwelijke hospitality-leiders

Tour Culinair - hét sportieve netwerk voor beslissers in de gastvrijheidsbranche - is op zoek naar vrouwelijke deelnemers. Sinds 1982 brengt he...

a&o Hostels noteert 3,1 miljoen overnachtingen en omzet van 116 miljoen
12 augustus 2025Nieuws

a&o Hostels noteert 3,1 miljoen overnachtingen en omzet van 116 miljoen

Europa’s grootste particuliere hostelketen a&o noteerde in de eerste helft van 2025 in totaal 3,1 miljoen overnachtingen en 1,4 miljoen gast...

NHI: 2024 bevestigt herstel en stabilisatie in de Nederlandse hotelmarkt
12 augustus 2025Nieuws

NHI: 2024 bevestigt herstel en stabilisatie in de Nederlandse hotelmarkt

Invast Hotels heeft in 2025 voor de vijfde keer de Nederlandse Hotelsteden Index (NHI) samengesteld. Dit jaarlijkse onderzoek biedt inzicht in de pres...

Mövenpick opent stijlvol strandresort met 240 kamers in Nederland
8 augustus 2025Nieuws

Mövenpick opent stijlvol strandresort met 240 kamers in Nederland

Accor kondigt de ondertekening aan van een ontwikkelingsovereenkomst voor de opening van een nieuw Mövenpick-hotel in Petten, een populaire stran...

Ewout Hoogendoorn: Investeren of downgraden?
8 augustus 2025Nieuws

Ewout Hoogendoorn: Investeren of downgraden?

“In welk jaar is dit hotel gebouwd?” “2002, mevrouw.” “Aha, en zijn toen ook de handdoeken aangeschaft?” Een marke...

Eindhoven krijgt nieuw vijfsterrenhotel op kloosterlocatie
7 augustus 2025Nieuws

Eindhoven krijgt nieuw vijfsterrenhotel op kloosterlocatie

Het Clarissenklooster in de Eindhovense wijk Genneper Parken ondergaat vanaf oktober een ingrijpende transformatie tot vijfsterrenhotel, zo meldt het...

Hotel Meyer sluit zich aan bij BWH Hotels als Best Western Beach Hotel Bergen aan Zee
5 augustus 2025Nieuws

Hotel Meyer sluit zich aan bij BWH Hotels als Best Western Beach Hotel Bergen aan Zee

BWH Hotels verwelkomt met trots het onlangs omgedoopte Best Western Beach Hotel Bergen aan Zee, voorheen bekend als Hotel Meyer, in zijn wereldwijde p...

Cao horeca 2025–2026 algemeen verbindend verklaard
4 augustus 2025Nieuws

Cao horeca 2025–2026 algemeen verbindend verklaard

De cao horeca 2025–2026 is officieel algemeen verbindend verklaard door het Ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid. Daarmee geldt de ca...

Meer dan 10.000 hotels doen mee aan claim tegen Booking.com
4 augustus 2025Nieuws

Meer dan 10.000 hotels doen mee aan claim tegen Booking.com

Inmiddels hebben ruim 10.000 Europese hotels zich aangesloten bij een massaclaim tegen Booking.com. De collectieve claim wordt ondersteund door K...

2024 was recordjaar met 832 miljoen euro aan hotelvastgoedtransacties
4 augustus 2025Nieuws

2024 was recordjaar met 832 miljoen euro aan hotelvastgoedtransacties

Invast Hotels heeft in 2025 het jaarlijkse onderzoek gedaan naar de transacties in hotelvastgoed gedurende het jaar 2024. Hierbij worden alle hotelvas...

“Panden om hotels in te ontwikkelen zijn hier geen probleem”
1 augustus 2025Nieuws

“Panden om hotels in te ontwikkelen zijn hier geen probleem”

Op het cv van Mathilde van der Weerd prijken met Postillion Hotels, Quality Lodgings en de Q Hospitality Group een aantal namen die welbekend zijn in...

Tribe van Accor kiest voor Den Haag en verdere Europese uitbreiding
31 juli 2025Nieuws

Tribe van Accor kiest voor Den Haag en verdere Europese uitbreiding

Tribe Den Haag Centraal, dat naar verwachting eind 2025 zijn deuren opent, wordt het tweede hotel van het merk in Nederland na Tribe Amsterdam City. G...

“Dit is het grote onderbelichte onderdeel van het openen van hotels”
29 juli 2025Nieuws

“Dit is het grote onderbelichte onderdeel van het openen van hotels”

Iedere hotelier weet: de pre-openingsfase is intens. Juist in die hectiek sluipen fouten erin die je maanden later nog achtervolgen. Wat zijn de valku...

“De gast is koning, personeel wordt daarin soms overgeslagen”
25 juli 2025Nieuws

“De gast is koning, personeel wordt daarin soms overgeslagen”

In juni 2023 werd het nieuws officieel bekendgemaakt: Inntel Hotels Art Eindhoven zou worden overgenomen door WestCord Hotels. Inmiddels draagt het ho...

“Groeien door te ontzorgen: de nieuwe rol van non-foodpartners”
24 juli 2025Nieuws

“Groeien door te ontzorgen: de nieuwe rol van non-foodpartners”

Sinds 1 juni 2025 is Francesco Gribling de nieuwe general manager van Bunzl Foodservice. Met meer dan twee decennia aan internationale ervaring in com...

Accor breidt uit met grootste hotel in zijn wereldwijde portfolio
24 juli 2025Nieuws

Accor breidt uit met grootste hotel in zijn wereldwijde portfolio

Accor betreedt later dit jaar voor het eerst de Las Vegas-markt met Treasure Island, een resort en casino met 2.884 kamers. Hiermee wordt het hotel he...

12 nieuwe restaurants in de Michelingids Nederland
23 juli 2025Nieuws

12 nieuwe restaurants in de Michelingids Nederland

De inspecteurs van Michelin Nederland hebben twaalf restaurants opgenomen in de Nederlandse versie van de gids. Deze nieuwe restaurants krijgen meteen...

Marcha Workel is de nieuwe voorzitter van horeca-vereniging AFBM
22 juli 2025Nieuws

Marcha Workel is de nieuwe voorzitter van horeca-vereniging AFBM

De nieuwe voorzitter van de Association of Food & Beverage Management (AFBM) is Marcha Workel, werkzaam bij Stayokay Ho(s)tels als regiomanager....

Wereldwijde hotelselectie van Michelinsleutels wordt op 8 oktober bekendgemaakt
21 juli 2025Nieuws

Wereldwijde hotelselectie van Michelinsleutels wordt op 8 oktober bekendgemaakt

Op woensdag 8 oktober 2025 presenteert de MICHELIN Gids tijdens een internationale bijeenkomst haar nieuwste wereldwijde selectie van hotels. In de sp...

Ralf Berendsen** verlaat La Butte Aux Bois per direct: “Dat is niet gelukt en dat doet pijn”
18 juli 2025Nieuws

Ralf Berendsen** verlaat La Butte Aux Bois per direct: “Dat is niet gelukt en dat doet pijn”

In april kwam het nieuws naar buiten dat Ralf Berendsen eind dit jaar, na een dienstverband van vijftien jaar, vijfsterrenhotel La Butte Aux Bois zou...

Airbnb: Nederlandse gezinnen kiezen vaker voor niet-stedelijke bestemmingen
18 juli 2025Nieuws

Airbnb: Nederlandse gezinnen kiezen vaker voor niet-stedelijke bestemmingen

Nu de zomervakantie in volle gang is, deelt Airbnb nieuwe cijfers over gezinsvakanties. De trend wordt vooral gedreven door een groeiend aantal verbli...

Wie is de werkelijke schuldige in de overtoerisme-twist?
17 juli 2025Nieuws

Wie is de werkelijke schuldige in de overtoerisme-twist?

Overtoerisme is een doorn in het oog bij veel inwoners van grote steden. Zij ondervinden steeds meer hinder van het groeiende aantal bezoekers. De ste...

Toekomstig vijfsterren superior Hotel Kasteel Gemert biedt vanaf nu unieke overnachtingsmogelijkheden
17 juli 2025Nieuws

Toekomstig vijfsterren superior Hotel Kasteel Gemert biedt vanaf nu unieke overnachtingsmogelijkheden

Om de toch al feestelijke opening van restaurant GEM. nog meer luister bij te zetten, heeft de directie van Hotel Kasteel Gemert besloten om, vooruitl...

Wanneer gastvrijheid schuurt met beleid
17 juli 2025Nieuws

Wanneer gastvrijheid schuurt met beleid

In de veeleisende omgeving van de gastvrijheidsindustrie kan het soms betekenen dat men de regels overtreedt om het uiterste te doen voor gasten. Dit...

Soenil Bahadoer heeft zijn nieuwste restaurant GEM. officieel geopend
15 juli 2025Nieuws

Soenil Bahadoer heeft zijn nieuwste restaurant GEM. officieel geopend

Na ruim 30 jaar en twee Michelinsterren in Nuenen is voor Soenil Bahadoer en zijn verloofde Annu Bachu het nieuwe hoofdstuk in Gemert van start gegaan...