Je hebt gezocht op: Eden
Wat is de beste en wat is de slechtste hotelstad van Nederland?
In de jaarlijkse Reputatieranglijst van hotelvergelijkingssite www.trivago.nl worden de grootste Nederlandse hotelsteden vergeleken aan de h...
Londen, Parijs en Berlijn in 2016 populairste citytrip bestemmingen
Ondanks het grote aantal politieke veranderingen en koersschommelingen wereldwijd is de gemiddelde prijs...
Make-over voor Duitse budgetketen A&O
De Duitse hostelketen A&O heeft krijgt een make-over. De keten wil op die manier de komende jaren Europa veroveren. "Wij zijn de succesvolste...
Column Gabriella Esselbrugge: Blosjes
Al kreeg ik het met de paplepel ingegoten, ik zeg wel eens dat ik 360 graden moet kunnen kijken om alle gasten de aandacht te geven die ze verdienen....
Worden ontbijtcafés uw nieuwe concurrent?
Het is een vertrouwd beeld in veel hotels; tussen zeven uur en tien uur ’s ochtends staan de gasten in rijen langs het ontbijtbuffet om een broo...
AccorHotels en Rixos Hotels kondigen samenwerking aan
AccorHotels en Rixos Hotels kondigen vandaag een samenwerking aan die de strategie van AccorHotels, om verder uit te breiden in het luxe segment, onde...
Nulurencontract: niet werken en toch aanspraak op loon
Ook in de horeca wordt vaak gewerkt met nulurencontracten. Een nulurencontract is een oproepcontract waarbij aan de werknemer geen minimum aantal arbe...
Duizenden nieuwe banen erbij in recreatiesector bij aanpassing arbeidswetgeving
Uit het representatieve ledenonderzoek van RECRON, dé brancheorganisatie voor recreatieondernemers Nederland, blijkt dat werkgevers staan te po...
Horeca & de verkiezingen: PvdA
Op 15 maart zijn de Tweede Kamerverkiezingen. In aanloop naar deze verkiezingen heeft de redactie een vijftal stellingen bedacht over zaken die op dit...
Column Ewout Hoogendoorn: Alternatieve feiten
Heerlijk, die Donald Duck van de VS. Wat een creatief talent! Met alternatieve feiten is het natuurlijk veel leuker om de wereld te besturen. Hoe bedo...
Column Sander Allegro: Luxe 2.0
This hotel loves money, and hates people… Dat was het gevoel dat ik een aantal jaar geleden overhield aan een zakelijk verblijf in het Trump In...
Herman Rijksen: Als hotelmanager stakeholders managen
De meeste managers hebben inmiddels, al dan niet door schade en schande, kennisgemaakt in hun carrière met allerlei betrokkenen rondom de organ...
Nieuwe directeur zet Hotel Theater Figi op stelten
Een frisse wind. Niets meer en niets minder. Victoria Ruijs (32) laat de gordijnen van het statige en historische Hotel Theater Figi in Zeist eens ste...
Forse boete voor schoonmaakbedrijf van hotels
De Inspectie SZW heeft een boete van 230.000 euro uitgedeeld aan een schoonmaakbedrijf. Het bedrijf heeft de Wet minimumloon en minimumvakantiebijslag...
Horeca & de verkiezingen: D66
Op 15 maart zijn de Tweede Kamerverkiezingen. In aanloop naar deze verkiezingen heeft de redactie een vijftal stellingen bedacht over zaken die op dit...
Intern trainingstraject Apollo Hotels levert resultaat
Met een brede glimlach maakt Bas Tolmeijer, directeur en medeoprichter van Apollo Hotels, een reeks interne verschuivingen bekend. Vanaf maart hebben...
Meer directe boekingen via Google Hotel Ads
Google is machtig. Die macht wordt ingezet om bedrijven te laten investeren in advertenties. De hotellerie is een doelgroep van Google en met de komst...
Bilderberg Oosterbeek krijgt eigen trainingslocatie
Bilderberg heeft donderdag 23 februari een contract getekend met trainingsbureau Bureau Zuidema voor het openen van een eigen trainingslocatie in Hote...
Verzet tegen komst Heineken Hoek
De Vereniging Vrienden van Amsterdamse Binnenstad (VVAB) stapt naar de rechter om de bouw van het nieuwe hotel Heineken Hoek aan het Leidseplein tegen...
Horeca & de verkiezingen: VVD
Op 15 maart zijn de Tweede Kamerverkiezingen. In aanloop naar deze verkiezingen heeft de redactie een vijftal stellingen bedacht over zaken die op dit...
Kabinet: 'Geen meldplicht voor Airbnb-verhuur'
Nederlandse gemeentes hoeven van het kabinet geen meldplicht in te stellen voor huizenbezitters die hun woning willen verhuren via Airbnb. Volgens de...
Horeca & de verkiezingen: CDA
Op 15 maart zijn de Tweede Kamerverkiezingen. In aanloop naar deze verkiezingen heeft de redactie een vijftal stellingen bedacht over zaken die op dit...
Kreutzer nieuwe voorzitter KHN Zuid-Limburg
Regio Zuid-Limburg van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft Guido Kreutzer benoemd tot voorzitter. Kreutzer volgt Jolanda Hameleers op, die zich a...
Traditionele producten in een nieuw jasje
Voor elke horecaprofessional die zich graag wil onderscheiden op het gebied van ambachtelijk brood, bieden de demo’s van het BoulangerieTeam op...
Bestel HM Hotelketens 2017 in de webshop
Als uitgever van Hospitality Management krijgen wij veel vragen over hotelketens. Welke ketens en samenwerkingsverbanden zijn actief in Nederland? Hoe...
Simpele bistro krijgt per abuis Michelinster
Le Bouche à Oreille, zo heet de simpele bistro/brasserie in de Franse plaats Bourges, waar je voor weinig geld simpele gerechten kunt eten...
Column Hans van Spronsen: to innovate or not to innovate
Regelmatig bespreken wij intern de trends die worden gespot door onze collega’s van horecatrends.com. Het blijft bijzonder om te zien dat bijvoo...
Amstel Hotel start met restauratie tijdens 150-jarig bestaan
InterContinental Amstel Amsterdam startte gisteren met een grondige restauratie van het dak en de façade. De restauratie valt samen met het 150...
'Nederlandse hotels laten contentmarketing nog links liggen'
Afgelopen jaar is door ensanne.nl onderzoek gedaan naar het gebruik van contentmarketing binnen de Nederlandse sterrenhotels. ensanne.nl, eenonline ui...
Inntel Hotels bouwt nieuw hotel in Amsterdam
Inntel Hotels heeft samen met Oostenburg SGN een koopovereenkomst gesloten voor een nieuw te bouwen op Oostenburg in Amsterdam. Het viersterrenhotel k...
Herman Rijksen: het intellect van de hotelmanager
Herman Rijksen heeft als managementadviseur en coach ervaring in de internationale hotellerie. Voor Hospitality Management schrijft hij een reeks, waa...
Worden alle hotels compleet rookvrij?
In steeds meer Noord-Amerikaanse hotels wordt de sigaret geweerd. Choice Hotels kondigde onlangs al aan dat 1800 van de Comfort Inns en Comfort S...
Advertorial: maaltijden van restaurantkwaliteit voor ieder hotel!
Culidelight Comfort is een nieuw restaurant- en cateringconcept voor hotels, bedrijven, instellingen & private dining. Met Culidelight Comfor...
De 'besteprijsgarantie' van Booking.com. Terug of nooit weggeweest?
Per 1 juli 2015 heeft Booking.com afstand gedaan van prijs-, beschikbaarheids-, en reserveringsvoorwaardenpariteit ten opzichte van andere online reis...
Welke bestemmingen zijn nu al hot voor deze zomer?
In het begin van het jaar maken veel Nederlanders hun plannen voor trips en vakanties tijdens de lente en de zomer. Hoewel het vaak dezelfde bestemmin...
De top vijf vakantiebestemmingen van (voormalige) Amerikaanse presidenten
De kans is vrij groot dat je voormalig president Barack Obama de afgelopen weken op een kiteboard hebt zien genieten van zijn welverdiende vakantie op...
Fletcher Hotels neemt zes Princess hotels over
Zes hotels van Princess Hotel Collection worden overgenomen door Fletcher Hotels. Per 6 maart 2017 gaan de hotels verder onder de Fletcher vlag. Flet...
Nederlandse economie groeit door: horeca in de plus
De Nederlandse economie groeide in 2016 met 2,1%. Dit is de sterkste groei sinds 2008. Door krachtiger te groeien dan alle omringende landen, maakt Ne...
Opening van een nieuw adult-only hotel in Marbella
Met de winterse temperaturen van het afgelopen weekeinde in het achterhoofd, verlangt iedereen wel naar een heerlijke mini-break voor twee. Donde...
Hampshire Hotel Newport Huizen failliet
Hampshire Hotel Newport Huizen is failliet. Ook Club Newport 1852, het naastgelegen restaurant annex wijnbar, heeft het niet gered. De zaken zijn...
