Je hebt gezocht op: Eden
Omzetontwikkeling horeca zeer positief
De omzet van de horeca, inclusief verblijfsrecreatie en kantines en catering, was ook in het vierde kwartaal van 2014 hoger dan een jaar eerder. Daa...
Europese hotelkamerprijzen fors gestegen
Uit de eerder deze maand gelanceerde Hotel Price Index van Hotels.com is gebleken dat in 2014 de hotelkamerprijzen per nacht betaald door reizigers fo...
Column Sander Allegro: Blur
Kersenhouten gefineerde meubelpanelen, bontgekleurde spreien, een okergeel, bordeaux of blauw kleurenschema en gegoten kunststof badkamerunits. Dat...
Politie ontvangt gastenlijsten van hotels
Enschedese hotels zeggen niet uit eigen beweging gastenlijsten naar de politie te sturen, zoals de politie eerder beweerde. TV Enschede ging op pad e...
Nieuw: overnachten in een boomstam
Op Camping de Pampel in Hoenderloo op de Veluwe kan vanaf dit voorjaar overnacht worden in een boomstam. De boomstammen zijn speciaal door de camping...
Hotelinvesteerders focussen op lifestyle
In 2015 wordt er door investeerders meer geld geïnvesteerd in het kopen, restylen en bouwen van hotels dan sinds de start van de economische crisis....
Hotelwezen blijft technologisch achter
Het hotelwezen is achtergebleven op andere sectoren met de toepassing van technologie om te kunnen voldoen aan de door de klant gedreven vraag. Dit...
Japans restaurant Yamazato heropend
Het Japanse Yamazato Restaurant in Hotel Okura Amsterdam heeft na een grootschalige verbouwing van drie maanden zijn deuren weer geopend. Het archite...
Hotel in voormalige bajesboot
Een 'bajesboot' als hotel. Men is tegenwoordig op zoek naar unieke overnachtingsmogelijkheden en het slapen in een bajesboot sluit mooi aan bij deze...
Brasserie Engels is heropend
Bar Brasserie Engels en meeting & conference center Engels in Rotterdam zijn na maanden van verbouwing vanaf 20.00 uur vandaag geopend voor het publi...
Responsive website is een must
De strijd om directe boekingen duurt voort. De OTAÂs staan sterker dan hotelketens en individuele hotels, aangezien zij meer budget vrij (kunnen) ma...
De top 10 hoteltrends in 2015
In de Verenigde Staten was 2014 het jaar van robots, marihuanatoerisme en de opkomst van bestemmingen in de Midwest. Voor 2015 zijn er binnen de ho...
Award voor studenten hotelschool The Hague
Deze week wonnen studenten Anna Bosten and Sterre Bisschop van Hotelschool The Hague de jaarlijkse Student Challenge tijdens het International Hotel...
"Ik wil Hofftrammm op de kaart zetten"
In het Tobacco Theater in Amsterdam werd tijdens het jaargala van de AF&BM eind januari bekend wie zich F&B Professional of the Year 2015 mag...
Interview: 'The Battle' van de Reserveringssites
Verplaats je eens in de gast. Hij of zij wil voor vanavond even een tafeltje reserveren en zoekt online maar eens even op restaurant Eindhoven. Het...
B&B's 36 % goedkoper dan hotel
Bed & breakfasts in Nederland zijn 36 procent goedkoper dan hotels. In 2014 betaalden reizigers gemiddeld 121,- euro voor een hotelovernachting in Ne...
Stenden HMS excellent beoordeeld
Op 27 februari 2015 is de hbo-opleiding International Hospitality Management (IHM), onderdeel van Stenden Hotel Management School (Stenden HMS), exc...
Voor jou: gratis PMS overzicht 2015!
Wij publiceren ook dit jaar weer het overzicht met de belangrijkste PMS systemen. Het overzicht is een echte musthave voor iedere hotelier. *Over h...
Curio by Hilton gelanceerd in Europa
Hilton Worldwide heeft een definitief akkoord bereikt over de opname van de eerste Europese hotels onder het merk Curio  A Collection by Hilton. He...
Schrappen btw-tarief kost 55.000 banen
Het schrappen van het btw-tarief van 6 procent leidt tot een verlies van 55.000 banen in de gastvrijheidssector. Dat blijkt uit onderzoek van NYFER...
Twee nieuwe gm's bij Hilton
Hilton heeft twee nieuwe general managers aangesteld. Jolijn Zeeuwen (1977) is benoemd tot general manager van Hilton Amsterdam Airport Schiphol. De...
Nederlandse hotelprijzen plus 2 procent
De gemiddelde prijs per hotelovernachting in Nederland, betaald door reizigers van over de hele wereld, is met 2% licht gestegen in 2014. Dit blijkt...
Samenwerking Jaz in the City en Ziggo Dome
Het Jaz in the City hotel Amsterdam, gaat een nauwe samenwerking aan met de naastgelegen Ziggo Dome. Het hotel dat in september 2015 de deuren gaat o...
Horeca laat goede groeicijfers zien
De Nederlandse horeca als geheel heeft weer eens reden om tevreden te zijn, en dat is een unicum sinds 2008. Dat jaar was immers het beste jaar tot...
Waldorf Astoria opent Goldfinch Brasserie
Het wereldberoemde puttertje is neergestreken in Waldorf Astoria Amsterdam en vestigt zich als Goldfinch Brasserie in de fraaie ruimte beneden, gren...
Hotel Elzenhagen failliet
Hotel Elzenhagen in Poeldijk (Zuid-Holland) sloot zijn deuren in februari. Het hotel staat al enige tijd te koop en nu is naar buiten gebracht dat het...
Nieuw platform voor revenue managers
HSMAI Nederland start op donderdag 19 maart met de eerste van minimaal vier bijeenkomsten in 2015 van RevenueProfs: een nieuw platform speciaal voo...
Regardz Airport Hotel wordt Best Western
Na een volledige renovatie van het viersterren Regardz Airport Hotel Rotterdam sluit Regardz het hotel weer aan bij Best Western hotels. Airport Hot...
Ideale automatiseringsoplossingen
Van Hessen biedt additionele gebruiksvriendelijke automatiseringsoplossingen en een bonus- en loyaliteitssysteem. "Met TNG bieden wij een uitstekend...
Booking.com lanceert last minute app
Booking.com lanceert de app Booking Now. Met deze app kunnen gasten een last minute kamer reserveren voor de komende 24 of 48 uur. De boekingssite w...
Nieuwe chef Bistro 't Gerecht: Henrice Dijks
NH Hotel De Ville en Bistro Ât Gerecht in Groningen krijgen een nieuwe executive chef. Henrice Dijks gaat per 1 maart 2015 leidinggeven aan de keuke...
Mary K Hotel wint Travellers' Choice Award
Mary K Hotel heeft bekend gemaakt dat het door TripAdvisor is gekozen als winnaar in de categorie Beste Service bij de Travellers Choice Awards...
Bungehuis wordt club met hotelkamers
Nu wordt duidelijk waarom de mobiele eenheid het Bungehuis in Amsterdam zo snel ontruimde. De protesterende studenten moesten plaats maken voor een c...
Betalen via social media mogelijk
Visa Europa breidt de wereldwijde betaalmogelijkheden uit met Visa Direct en gaat een samenwerking met fastacash aan om betalingen via social media...
Documentaire over Château St. Gerlach
Op 1 maart aanstaande gaat de documentaire ÂHet kogelgat van Château St. Gerlach in première. De documentaire is de tweede samenwerking tussen...
Site voor gehandicapte reiziger gelanceerd
Tijdens een bijeenkomst in het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre is vandaag de website Hotelaccessibility.com gelanceerd. Op deze website worden...
Zo verleidt u de vrouwelijke (zaken)reiziger
Richard Branson denkt voor zijn nieuwe hotelketen een gat in de markt te hebben gevonden: hotels gericht op vrouwen. Vijfentwintig jaar geleden was no...
De strijd om mobiele boekingen nadert climax
De strijd om directe boekingen duurt voort. De OTA’s staan sterker dan hotelketens en individuele hotels, aangezien zij meer budget vrij (kunnen...
Verleiding voorop bij lunch anno 2015
2008. Het jaar waarin de financiële crisis begon en het zakendiner plaatsmaakte voor de zakenlunch. Hoe spelen hoteliers in op deze ontwikkeling?...
Interview Dries van der Vossen: “De vent maakt de tent”
Wie herinnert zich nog de Nederlandse Formule 1 coureur Christijan Albers? Hij reed voor Spyker (u weet wel…) en maakte in 2007 naam door de pi...
