Je hebt gezocht op: Leeuwarden
Wie neemt Hotel de Zwaan over?
Een stoplicht springt op rood, een ander weer op groen. In Almelo is altijd wat te doen. Wie kent die uitspraak niet, van cabaretier Herman Finkers?...
Hampshire Hotels bestaat 15 jaar
Hampshire Hotels bestaat 15 jaar en dat viert de hotelgroep dit jaar uitgebreid. De geschiedenis van de hotelgroep, gaat met de overname door Eden H...
Falco Bloemendal nieuwe voorzitter KHN Noord-Holland
Horecaondernemer Falco Bloemendal is eind november benoemd tot voorzitter van KHN Noord-Holland. Hij volgt Michel Becker op die zeven jaar lang het...
Stenden organiseert Guests on Earth congres
Het jaarlijkse Stenden AIHR congres vindt volgende week dinsdag en woensdag plaats. Het congres wordt georganiseerd door onderzoeksinstituut Academy...
Blycolin geeft les bij Stenden
Onlangs was Blycolin weer welkom bij Stenden University Hotel in Leeuwarden om een gastcollege te geven. De studenten die we dit college mochten gev...
Hotel Oostergoo in zee met Princess
Princess Hotel Collection maakte vandaag de samenwerking bekend met Hotel Oostergoo in het Friese Grou. De in het voorjaar van 2014 opgerichte Neder...
Stenden lanceert nieuw onderzoekslectoraat
Volgende week dinsdag 28 april 2015 wordt het lectoraat Hospitality Studies onder leiding van Prof. Conrad Lashley en het lectoraat Innovation in Hos...
Stenden succesvol met duale opleiding
Stenden Hotel Management School in Leeuwarden, onderdeel van Stenden Hogeschool, mocht vrijdag 17 april met trots het Associate Degree (Ad) aan de e...
Lynn van Rennes wint Thesis Award
Student Lynn van Rennes van de Hotel Management School Maastricht heeft vandaag "de Thesis Award":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/hoteller...
"Ik wil Hofftrammm op de kaart zetten"
In het Tobacco Theater in Amsterdam werd tijdens het jaargala van de AF&BM eind januari bekend wie zich F&B Professional of the Year 2015 mag...
De meest bestelde snack in 2014?
Thuisbezorgd.nl houdt bij wie, wat waar en wanneer bestelt in Nederland. Dat geeft soms verrassende resultaten, zoals de volgende Top 20. Wat zijn d...
Nieuwe directeur Grand Hotel Post-Plaza
Herman Schreuder is met ingang van 1 januari 2015 de nieuwe directeur van Grand Hotel Post-Plaza te Leeuwarden. Het hotel, gelegen in het hart van d...
Even voorstellen: de vijf kanshebbers
Voordat je gaat stemmen binnenkort, is het natuurlijk handig om de 5 genomineerden voor de titel F&B Professional of the Year wat beter te leren ken...
AF&BM: de vijf genomineerden
Tijdens de bijeenkomst Food For Thought van de AF&BM bij Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten zijn de 5 genomineerden bekend gemaakt voor de str...
Nieuw restaurant Stenden Hotel Leeuwarden
Morgen opent het Stenden Hotel in Leeuwarden de deuren van zijn nieuwe restaurant ÂWannee waar je de smaak van de Nieuwe Nederlandse Keuken niet a...
Schaafsma is meest markante ondernemer
Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) Fryslân heeft Willem Schaafsma van restaurant Eindeloos uit Leeuwarden uitgeroepen tot Meest...
Marco ten Hoor naar Hotelschool
Vanaf juli 2014 is Marco ten Hoor benoemd als Director Consultancy & Training van Hotelschool The Hague. In deze functie is hij verantwoordelijk voor...
Fashion Hotel vijf jaar oud
Op 2 juli aanstaande is het precies vijf jaar geleden dat hét Fashion Hotel van Amsterdam haar deuren opende. Om dit heuglijke feit te vieren staat h...
Hotel André Zandt onterecht gesloten
Regelmatig komt het in de bouw tot geschillen. In de Algemene wet bestuursrecht is vastgelegd langs welke juridische lijnen die geschillen tot een opl...
Standaardwerk voor hotellerie gepresenteerd
Op 22 mei is in Breda, op de NHTV Hogere Hotelschool, het nieuwe boek 'Hospitality Experience; An introduction to Hospitality Management' gepresente...
WestCord wint tender Kop Java Eiland
WestCord Hotels heeft, met het plan Hotel JAKARTA, de tender gewonnen die door de gemeente Amsterdam is uitgeschreven voor de ontwikkeling van een hot...
Battle of the chefs in Stenden hotel
De Duitse hotelschoolstudenten Anne Faulmann en Jakob Liebig hebben dinsdagavond de 'Battle of the chefs' gewonnen. Deze wedstrijd vond plaats in Rest...
Fletcher kiest voor Myrna Goossen
Presentatrice en schrijfster Myrna Goossen wordt het nieuwe gezicht van Fletcher Hotels. Vanaf heden (geen grap) zal Myrna de titel ÂAmbassadrice Fl...
Ton Wesselink nieuwe GM ss Rotterdam
Ton Wesselink treedt per 1 april 2014 in dienst van WestCord Hotels als General Manager van het ss Rotterdam. WestCord Hotels is sinds 12 juni 2013 de...
Nieuwe gezichten bij Hotel Post-Plaza
Grand Hotel Post-Plaza in Leeuwarden breidt het team uit met Geartsje de Bruin (zie foto) in de functie hoofd bediening. De Bruin keert na vijf jaar a...
Negen nieuwe sterrestaurants
In de nieuwe gids van Michelin voor Nederland hebben negen restaurants hun eerste ster gekregen. In Amsterdam kregen Bridges in Sofitel Legend The Gra...
Hoscom neemt hotel Post Plaza over
Hotelonderneming Hoscom heeft het viersterren Grand Hotel Post Plaza in Leeuwarden overgenomen van hotelier Jan Boomsma. Het hotel is gevestigd in dri...
Hotelscholen gaan de strijd aan
Op 2 september komen studenten van vijf hotelscholen in Europa samen bij NH Grand Hotel Krasnapolsky voor de Battle of the Hotel Schools 2013. Tijdens...
GM-wisselingen bij hotels Hampshire
Hampshire Hotel De Broeierd in Enschede heeft Martin Meijer verwelkomd als nieuwe general manager. In het Oranje Hotel Leeuwarden Hampshire Eden heeft...
Nieuwe manager voor Hotel Udens Duyn
Anke Dortmans is aangesteld als manager van viersterrenhotel Udens Duyn. Dit hotel wordt gebouwd naast het nieuwe ziekenhuis Bernhoven in Uden en gaat...
Landal breidt uit bij Friese meren
Landal GreenParks heeft een nieuw park geopend in het hart van de Friese meren. Het Waterpark Terherne ligt op loopafstand van het dorp Terherne. Het...
Boetes voor Friese Waddenhotels
Het is een werkgever in beginsel verboden een vreemdeling in Nederland arbeid te laten verrichten zonder tewerkstellingsvergunning. Het CWI toetst of...
Vandewall naar Tulip Inn Eindhoven
Wendy Vandewall is de nieuwe operational manager van het nieuwe Tulip Inn Eindhoven Airport. Op 21 juni zal het hotel haar deuren openen. Het hotel, m...
Niek van den Adel Hotello of the Year
Tijdens de HotelloTop op de Horecava is Niek van den Adel uitgeroepen tot Hotello of the Year. Hans Meyer en Ernest Lefebvre waren ook in de race voor...
Positieve beoordeling hotels Noord-Nederland
Nederlanders beoordelen hotels na een verblijf in noordelijk gelegen provincies hoger dan hotels in het westen van het land. *Overijssel en Friesl...
Frieslandhotel Weidumerhout; Jimme Binne Tige Wolkom
Temidden van grazige weiden, in het hart van Fryslân, ligt WeidumerHout, een landgoed van drie en een halve hectare. Locatie: zes kilometer ten...
Interview: Frieslandhotel Weidumerhout
Temidden van grazige weiden, in het hart van Fryslân, ligt WeidumerHout, een landgoed van drie en een halve hectare. Locatie: zes kilometer ten zuide...
Elfstedenkoorts stuwt kamerbezetting hotels
Nu de schaatskoorts omtrent de Elfstedentocht richting het kookpunt gaat is er een ware run op hotel- en gastenkamers in Friesland ontstaan. Via diver...
Facility & housekeeping: Schone kamers, transparante prijzen
Facility en housekeeping; daar zit werk in - voor en achter de schermen. Niet alleen voor de mensen die de kamers schoonmaken en facilitaire diensten...
Restaurant LOFT wordt FOSK
Het restaurant op de 11e etage van het WTC hotel in Leeuwarden gaat nu verder onder de naam FOSK. Het management heeft een naam bedacht waarvan ze z...