Je hebt gezocht op: Martin

“Ik denk dat we de enige hotelketen zijn waar je een Perzisch tapijt tegenkomt”
29 maart 2024Nieuws

“Ik denk dat we de enige hotelketen zijn waar je een Perzisch tapijt tegenkomt”

In de supermarktwereld leerde Dave Pieters wat er nodig is voor servicegericht werken in een filiaalorganisatie. En als CEO van bouwmaterialenhandel P...

‘Barstro’ Prins & Aap nieuwe ontmoetingsplek in boutiquehotel Andaz Amsterdam Prinsengracht
13 maart 2024Nieuws

‘Barstro’ Prins & Aap nieuwe ontmoetingsplek in boutiquehotel Andaz Amsterdam Prinsengracht

Barstro Prins & Aap opent in het bekende boutiquehotel Andaz Amsterdam Prinsengracht. Prins & Aap is een combinatie van een creatieve bar en e...

Black Label Hospitality van Martin Hendricks haalt investeerder aan boord
23 februari 2024Nieuws

Black Label Hospitality van Martin Hendricks haalt investeerder aan boord

De Brabantse investeringsmaatschappij Somerset Capital Partners (SCP) heeft een aanzienlijke investering gedaan in hotel operator Black Label Hospit...

Column Mehrsa Ghadiri: Welkom in het jaar van hartige cocktails
6 februari 2024Nieuws

Column Mehrsa Ghadiri: Welkom in het jaar van hartige cocktails

In de jaren 90 werd de cocktailindustry gedomineerd door zoete, felgekleurde drankjes. De jaren 2000 leunden op klassiekers zoals Old Fashioned, Sazer...

“Hilton noemt de eigenaar van een ander merk een prohibited person, net als dictators en andere boeven”
2 februari 2024Nieuws

“Hilton noemt de eigenaar van een ander merk een prohibited person, net als dictators en andere boeven”

Verspreid over de Randstad liggen zes hotels die ogenschijnlijk niets met elkaar te maken hebben. Neem een Renaissance bij Schiphol-Oost. Een Moxy in...

Iris Koning wint Hotello of the Year Award 2024
11 januari 2024Nieuws

Iris Koning wint Hotello of the Year Award 2024

Woensdag vond de negentiende editie van het HotelloTOP Year Event plaats tijdens de Horecava in RAI Amsterdam. Het HotelloTOP Year Event stond in het...

Hotel Okura Amsterdam onthult Nederlandse mousserende wijn: Cuvée Okura
20 december 2023Nieuws

Hotel Okura Amsterdam onthult Nederlandse mousserende wijn: Cuvée Okura

Hotel Okura Amsterdam introduceert de net gebottelde wijn Cuvée Okura. Het is een unieke mousserende blend die nergens anders ter wereld te vin...

Toekomstig Hiltonhotel Kasteel Gemert Eindhoven uitgebreid met 25 suites van topniveau
19 december 2023Nieuws

Toekomstig Hiltonhotel Kasteel Gemert Eindhoven uitgebreid met 25 suites van topniveau

Hotel Kasteel Gemert Eindhoven Curio Collection by Hilton, dat medio 2025 de eerste gasten hoopt te ontvangen, krijgt aanzienlijk meer kamers dan in d...

Maison Elle opent eerste vestiging buiten Frankrijk in Amsterdam
21 november 2023Nieuws

Maison Elle opent eerste vestiging buiten Frankrijk in Amsterdam

Gelegen in de Anna van den Vondelstraat, in hartje Amsterdam, ontvangt het Maison ELLE Amsterdam hotel medio december haar eerste gasten. Dit is de tw...

Tour Culinair breidt peloton uit met deze twee vrouwelijke leden
11 oktober 2023Nieuws

Tour Culinair breidt peloton uit met deze twee vrouwelijke leden

Tour Culinair, het sportieve netwerkplatform voor beslissers in de gastvrijheidsbranche, verwelkomt met trots twee nieuwe vrouwelijke leden in haar pe...

Relais & Châteaux en Slow Food opnieuw in actie voor Food For Change
26 september 2023Nieuws

Relais & Châteaux en Slow Food opnieuw in actie voor Food For Change

In september en oktober brengen de leden van Relais & Châteaux lokale kazen, wijnen en andere gefermenteerde producten onder de aandacht bij...

International Hotel Capital Partners nieuwe eigenaar van het Hilton Garden Inn Leiden Hotel
7 augustus 2023Nieuws

International Hotel Capital Partners nieuwe eigenaar van het Hilton Garden Inn Leiden Hotel

International Hotel Capital Partners (IHCP), een Nederlandse ontwikkelaar en operator van hotels, neemt het vastgoed en de operaties over van het Hilt...

Black Label Hospitality geeft per direct sturing aan Holiday Inn Eindhoven
3 augustus 2023Nieuws

Black Label Hospitality geeft per direct sturing aan Holiday Inn Eindhoven

Het Sittardse hotelbedrijf Black Label Hospitality (BLH) gaat met onmiddellijke ingang sturing geven aan het  Holiday Inn hotel in het centrum va...

Q Hospitality Group start nieuw project; Heineken Hoek wordt The Diamond Amsterdam
31 mei 2023Nieuws

Q Hospitality Group start nieuw project; Heineken Hoek wordt The Diamond Amsterdam

Het eerste project van Q-Participations, onderdeel van Q Hospitality Group (voorheen EHM Group), is meteen een bijzondere. Op het Amsterdamse Leidsepl...

EHM Group gaat verder als Q Hospitality Group
31 mei 2023Nieuws

EHM Group gaat verder als Q Hospitality Group

EHM Group gaat vanaf nu verder als Q Hospitality Group. Een kleine vijf jaar na de oprichting zijn de bedrijfsactiviteiten zo breed ontwikkeld dat er...

Zo verhoog je het rendement van jouw hotelbar met drankverkoop
25 mei 2023Nieuws

Zo verhoog je het rendement van jouw hotelbar met drankverkoop

Cocktails als de pornstar martini, espresso martini en aperol spritz zijn in veel hotelbars niet meer weg te denken. Het bierlandschap is ook verander...

Akkermans Kitwerken Groep: “We willen steeds worden teruggevraagd”
25 april 2023Nieuws

Akkermans Kitwerken Groep: “We willen steeds worden teruggevraagd”

Hoewel kitwerk nog steeds een expertise is van het bedrijf, is de dienstverlening van Akkermans Kitwerken Groep uit Zwijndrecht in ruim vijfentwintig...

Hotel Broeck: sociaal betrokken, commercieel gedreven
20 april 2023Nieuws

Hotel Broeck: sociaal betrokken, commercieel gedreven

De jonge hotelondernemers Jamie de Jong en Don Janmaat hoefden niet lang na te denken toen ze het idee opvatten om het enige hotel in Oudewater nieuw...

Black Label Hospitality opent eerste hotel in Amsterdam
5 april 2023Nieuws

Black Label Hospitality opent eerste hotel in Amsterdam

Het in 2022 gelanceerde Parijse Maison ELLE opent binnenkort een tweede hotel. Niet in Frankrijk, zoals insiders in de hotelbranche hadden verwacht, m...

Eigenaren Hotel Nassau-Bergen kopen Hotel Oostergoo en café
3 april 2023Nieuws

Eigenaren Hotel Nassau-Bergen kopen Hotel Oostergoo en café

Vanaf 1 april 2023 zijn Martine en Willem Karel Hirschfeld de nieuwe ondernemers van Hotel Oostergoo in Grou, één van de oudste waterspo...

Column Mehrsa Ghadiri: New York Happy Meal
30 maart 2023Nieuws

Column Mehrsa Ghadiri: New York Happy Meal

Het is vrijdagavond en ik draai weer eens avondje mee in de bar. Links en rechts hoor ik gasten Martini’s bestellen en verbaasd kijk ik naar taf...

Kasteel Gemert trekt Hotello of the Year 2023 aan als manager
20 januari 2023Nieuws

Kasteel Gemert trekt Hotello of the Year 2023 aan als manager

De Gemertse kasteeleigenaar Bas van de Laar, initiatiefnemer en grondlegger van het allereerste Curio Collection by Hilton-hotel van de Benelux, heeft...

Martin Hendricks uitgeroepen tot Hotello of the Year 2023
12 januari 2023Nieuws

Martin Hendricks uitgeroepen tot Hotello of the Year 2023

Hotelondernemer Martin Hendricks, directeur van de Sittardse hotelgroep Black Label Hospitality, is woensdag 11 januari uitgeroepen tot Hotello of the...

Campagne TOP 3 Hotello of the Year Award gaat van start
16 december 2022Nieuws

Campagne TOP 3 Hotello of the Year Award gaat van start

Annelous Fleuren-Drijver, Renco Schipper en Martin Hendricks (rechts op de openingsfoto) lieten meer dan 35 genomineerden en 7 halve finalisten achter...

Zeven nieuwe leden voor Quality Lodgings
6 september 2022Nieuws

Zeven nieuwe leden voor Quality Lodgings

Quality Lodgings verwelkomt maar liefst zeven nieuwe leden, die de handpicked collectie van onafhankelijke kwaliteitshotels in Europa komen verrijken....

Kasteel Maurick in Vught trekt topchef Martin Ruisaard aan
16 mei 2022Nieuws

Kasteel Maurick in Vught trekt topchef Martin Ruisaard aan

Kasteel Maurick in Vught heeft per 1 mei 2022 Martin Ruisaard aangetrokken als chef. De 38-jarige Ruisaard komt over van sterrenrestaurant Aan de Zwet...

Voormalig COO Fletcher Hotels neemt belang in Hospitality Hiring Europe
19 maart 2022Nieuws

Voormalig COO Fletcher Hotels neemt belang in Hospitality Hiring Europe

Marcel van de Vin, voormalig COO van Fletcher Hotels en sinds begin deze maand directielid van de Sittardse hotelgroep Black Label Hospitality, heeft...

COO Fletcher Hotels maakt overstap naar Black Label Hospitality
2 maart 2022Nieuws

COO Fletcher Hotels maakt overstap naar Black Label Hospitality

Marcel van de Vin (56, rechts op de foto) heeft afscheid genomen als operationeel directeur (COO) van Fletcher Hotels en is per 1 maart aan de sl...

Hotel Restaurant de Echoput slaat een nieuwe weg in
14 februari 2022Nieuws

Hotel Restaurant de Echoput slaat een nieuwe weg in

Er waait een frisse wind in Hotel Restaurant de Echoput. Het 66-jarige familiebedrijf van de familie Klosse heeft Kevin Schlaman (30) aangetrokke...

Dit zijn de 10 meest gelezen artikelen van 2021
22 december 2021Nieuws

Dit zijn de 10 meest gelezen artikelen van 2021

Het jaar 2021 was een bewogen jaar. Van een volledig lockdown in januari, naar volledig open in de zomer tot de avondlockdown in november. Het was &ls...

KSL Capital Partners verwerft meerderheidsbelang in Eden Hotels
17 december 2021Nieuws

KSL Capital Partners verwerft meerderheidsbelang in Eden Hotels

Familie Dijkstra behoudt minderheidsbelang, Léon Dijkstra blijft algemeen directeur. Eden Hotels de Nederlandse hotelgroep die eigendom is v...

Gault&Millau-gids België gepresenteerd: 122 stijgers
14 december 2021Nieuws

Gault&Millau-gids België gepresenteerd: 122 stijgers

Voor een digitaal publiek van duizenden restaurateurs, journalisten en partners stelden Marc Declerck en presentatrice Virginie Claes de negentiende e...

Opening DoubleTree by Hilton Sittard gaat gewoon door
7 december 2021Nieuws

Opening DoubleTree by Hilton Sittard gaat gewoon door

Vanaf woensdag 15 december ontvangt het eerste Nederlandse Hilton Hotel buiten de Randstad, DoubleTree by Hilton Sittard, de eerste off...

Bijzondere totstandkoming MUZE Hotel Utrecht nu te zien bij Omroep Max
25 november 2021Nieuws

Bijzondere totstandkoming MUZE Hotel Utrecht nu te zien bij Omroep Max

De familie Barendregt had, na een moeilijke periode, één wens: samen iets moois realiseren. Dat werd het kopen en verbouwen van een verv...

Erfgoed in het buitengebied: enorme buitenkans of geldverslindende expeditie?
27 oktober 2021Nieuws

Erfgoed in het buitengebied: enorme buitenkans of geldverslindende expeditie?

Dit is het eerste artikel van een nieuwe reeks over erfgoedhotels, als vervolg op het dossier ‘Erfgoed: Onbetaalbare charme of nieuw verdienmode...

Van der Valk: horecafamilie beweegt moeiteloos mee met de tijdgeest
17 september 2021Nieuws

Van der Valk: horecafamilie beweegt moeiteloos mee met de tijdgeest

In een jubileumeditie van Hospitality Management mag de grootste hotelketen van Nederland niet ontbreken. Net als bij uw vakblad, is er bij Van der Va...

voco The Hague in de race voor Europese Hotel Property Award 2021
23 augustus 2021Nieuws

voco The Hague in de race voor Europese Hotel Property Award 2021

28 hotels uit 12 Europese landen, waaronder het Haagse voco The Hague, hebben zich dit jaar kandidaat gesteld voor de 'Hotel Property Award 2...

Nieuwe eigenaar gezocht voor Martinuskerk Schellinkhout
21 augustus 2021Nieuws

Nieuwe eigenaar gezocht voor Martinuskerk Schellinkhout

BOEi zet de van oorsprong 14e eeuwse Martinuskerk te Schellinkhout te koop en nodigt potentiële kopers met een goed plan en respect voor het erfg...

Hotel The Londoner lanceert nieuwe F&B-concepten
6 augustus 2021Nieuws

Hotel The Londoner lanceert nieuwe F&B-concepten

The Londoner lanceert in september 2021 zes unieke horecavoorzieningen die de erfenis van West End eren en opnieuw vormgeven. Gecreëerd voor...

Van der Valk neemt Palace Hotel Noordwijk over
27 juli 2021Nieuws

Van der Valk neemt Palace Hotel Noordwijk over

Het Palace Hotel te Noordwijk komt in de eerste week van augustus in handen van Van der Valk Hotels. Hiermee is het eerste Van der Valk Hotel aan de N...