Je hebt gezocht op: Nederland
Ceasars Entertainment naar Rotterdam?
Onlangs heeft topvrouw Jan Jones van Ceasars Entertainment Nederland bezocht. De onderneming, bekend van de casinoresorts en -hotels ziet wel wat in R...
Meer omzet door de juiste muzieknoten te kraken
De menukaart, het interieur, gastheerschap, sfeer – aan alle facetten denkt de hotelier. Eén essentiële smaakmaker wordt vaak verget...
Wijn en buitenlands gedistilleerd
Op het vlak van eten en drinken geldt: ieder zijn of haar eigen smaak. Toch zijn er ieder jaar wel een aantal grote trends te ontdekken. Zo zijn op dr...
Duitsland hotelbouwput van Europa
Gaat het al goed met de "bouwplannen":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/3194-nieuwe-en-verbouwde-hotelkamers/ binnen de Nederlandse hoteller...
500 Facebook-vrienden en toch alleen eten? Dat klopt niet!
In je eentje buiten de deur eten is nooit leuk. Zakenreizigers kennen het klappen van de zweep. In een goed hotel-restaurant alleen aan tafel met je a...
Aantal overvallen daalt, horeca vaker doelwit
Hoewel het aantal overvallen in Nederland aan het dalen is, zijn bedrijven in de horeca en supermarkten vaker doelwit van criminelen. *Overvallen d...
Minder winst voor Spadel
Uit het jaarverslag van de Spadel Groep, waar de waters van Spa en Bru onder vallen, blijkt dat het bedrijf in 2011 minder omzet en winst heeft geboek...
NH verlaagt kosten en boekt meer winst
NH Hoteles heeft in het eerste kwartaal weten te profiteren van het snijden in de kosten. De brutowinst steeg ten opzichte van 2011 met 25 procent....
easyHotel Rotterdam opent in november
Dat er na Amsterdam meerdere hotels van easyHotel in Nederland zouden komen was geen geheim. DanZep heeft nu een contract getekend voor een hotel in R...
Hotelvrijmibo in tropische sferen
Het netwerkplatform "Hotelvrijmibo":http://hotelvrijmibo.nl/ heeft onlangs de eerstvolgende locatie voor het 23e evenement bekendgemaakt: Het Koninkli...
Eerste editie Chefs (R)evolution komt eraan
Op 3 en 4 juni vindt de eerste editie plaats van Chefs (R)Evolution. Het Nederlandse Avantgarde Cuisine Festival is een initiatief van Jonnie en Thér...
Holland Hospitality Outlook 2012 ophanden
Op dinsdag 29 mei vindt de tweede editie van de "Holland Hospitality Outlook":http://app.uredison.com/edison/event/HSMAI/HHO/ plaats. Zeven toonaangev...
Blog Shima Zeroual (11/12)
%{font-size:14pt}Resultaten% Mijn deadline is voorbij, scriptie en competentie-rapport zijn ingeleverd en nu is het afwachten of ik mijn onderzoek mag...
Campagne Engels lamsvlees gestart
Onder de noemer "lamsvlees.nu":http://www.lamsvlees.nu is een grote voorlichtings- en promotie-campagne gestart om lamsvlees uit het Verenigd Koninkri...
Clubsandwich Nederlands hotel: 12,63 euro
Nederland staat zestiende op een ranglijst waarop landen worden geordend naar prijs van een klassieke clubsandwich in een hotel. Gasten betalen in Ned...
Haast een derde minder hotels met één ster
In Nederland hebben hotels in de categorieën met één ster en twee sterren het zwaar. Het aantal hotels met één ster is in vier jaar tijd met 31 p...
3.194 hotelkamers in de planning
Als het om bouwplannen in de hotellerie gaat, dan vallen twee zaken op: het gemiddeld aantal kamers per plan neemt toe, en de plannen concentreren zic...
Sandton breidt uit in België
Sandton heeft er twee nieuwe hotels bij in België. In Gent en in Brussel. In Brussel gaat het om het Sandton Pillows Brussel en in Gent om het Sandto...
Arnhem krijgt modehotel
Augustus dit jaar opent hotel Modez in Arnhem. Studio Piet Paris bedacht het hotelconcept, ontwierp het logo en is verantwoordelijk voor de artdirecti...
Nederlandse luchthavens drukker dan ooit
Het aantal reizigers op de Nederlandse nationale luchthavens nam vorig jaar toe tot bijna 54 miljoen. Nog nooit zijn er in Nederland zoveel luchtpassa...
Failliet bouwbedrijf doet Best Western pijn
Met de aanvraag van het faillissement voor bouwbedrijf Bontebal is het nieuwe Best Western Plus hotel in Gouda niet op tijd af. Honderden gasten zijn...
RAI wil congreshotel met 900 kamers
Als het aan de Amsterdam RAI ligt wordt er vanaf 2015 serieus nagedacht om een eigen congreshotel te bouwen als onderdeel van het beurscomplex. *Ei...
Hotel Elzenduin wordt Fletcher hotel
Fletcher Hotels breidt verder uit. De teller staat met de overname van Hotel Elzenduin in Ter Heijde op 61. Het hotel telt momenteel 27 kamers. *E...
MICROS doet belangrijke overname
MICROS Systems maakt bekend dat er een overeenkomst werd bereikt over de acquisitie van Torex Retail Holdings Limited, een leidinggevende leverancier...
Italiaanse reisaanbieder op Hollandse markt
De Italiaanse online reisaanbieder Venere.com richt zich nu ook op de Nederlandse markt. Op "Venere":http://www.venere.com/nl/ kunnen meer dan 120.000...
Suitehotel Restaurant Posthoorn: eigenlijk geen hotel
De scholieren die dit jaar het eindexamen Geschiedenis gaan doen, weten alles van statenvergaderingen, stadhouders en regenten, dus laten wij rappen.....
Meer beleggingen in Nederlandse hotels
De afgelopen twee jaar is er sprake van toenemende beleggersactiviteit op de Nederlandse hotelmarkt. De hotelmarkt van Amsterdam spant de kroon. *E...
Verbouwd Stayokay Egmond weer open
Het Stayokay Egmond heeft de deuren weer geopend voor gasten. Na een grote verbouwing telt het hostel 45 ruime kamers voor twee tot zes personen met i...
Gast 3.0 centraal tijdens AF&BM-bijeenkomst
De hotelgast van nu  of beter gezegd de mens 3.0  is goed geïnformeerd, maakt gebruik van sociale netwerken, fora en blogs. Hoe kunt u inzetten b...
Karel V ontvangt trouwkeurmerk
Grand Hotel Karel V Utrecht is onlangs in het bezit gekomen van het Keurmerk Trouwen. Het hotel kwam door de test waarbij naar diverse kwaliteitsaspec...
Fraai weer met Koninginnedag
De twintig graden is in zicht! In de tweede helft van deze week zal de temperatuur stijgen, volgens weer.nl. Dit betekent fraai weer op Koninginnedag....
Samenwerking Hotels van Oranje en InBev
Hotels van Oranje in Noordwijk en AB InBev gaan samenwerken. Het vijfsterrenhotel is hiermee het eerste hotel uit deze categorie dat Hertog Jan tapt....
Hotel Kogerstaete wint Zoover award
Hotel Kogerstaete op Texel heeft de Zoover award voor beste hotel in Nederland gewonnen. Het hotel wordt geroemd om de schone kamers, de perfecte loca...
IHG komt met nieuwe portal voor meetings
De InterContinental Hotels Group biedt klanten in de Benelux met "Meeting&More":http://www.meeting-and-more.com vanaf midden april een nieuw portaal a...
Hoteliers juist bedacht op mensenhandel
De Nationale Recherche heeft hotels gecontroleerd om te kijken hoe ze reageren op signalen van mensenhandel. In de media wordt de uitkomst niet goed w...
Horeca verder zonder cao
De horecabranche gaat verder zonder een cao. Vakbonden en Koninklijke Horeca Nederland concluderen dat er geen overeenstemming bereikt is. *Cao-loz...
Nieuwe duurzaamheidsstrategie voor Accor
Accor Hotels heeft wereldwijd een nieuwe duurzame groeistrategie, PLANET 21, gelanceerd. In de strategie moeten ontwikkeling en duurzaamheid hand in h...
Gezond, lokaal en kostenefficiënt: Breakfast is back!
Het ontbijt heeft door de jaren heen niet echt het predicaat ‘innovatiecentrum van de hotellerie’ verdiend. Het was een maaltijd die gaste...
F&B in publieke ruimtes stuwt omzet hotel
Steeds meer hoteliers bieden een afgestemd F&B-aanbod aan in de lobby en in de openbare ruimtes van hun hotels. Eten en drinken buiten het hotelrestau...
Speciaalbieren niet te stuiten
In Nederland drinken we per hoofd van de bevolking jaarlijks 72 liter bier. Een vijfde deel hiervan wordt geconsumeerd in de horeca. Hoewel het klassi...
