U heeft gezocht op : Van der Valk

16 oktober 2019 Onderwijs Van der Valk
Van der Valk Hotel Breukelen en MBO College Hilversum starten nieuwe opleiding

Hybride leren: een opleiding op de werkplek. Dat is wat MBO College Hilversum, Van der Valk Hotel Breukelen en House of Hospitality mbo-studenten bieden met de nieuwe opleiding Hotelmanagement on the job die start eind januari 2020. "MBO College Hilversum gelooft in onderwijs dat zo ‘l...

9 oktober 2019 Interview Longread
Van der Valk-telgen zetten nieuw hotelmerk in de markt

Met vier opererende hotels, drie die in afzienbare tijd worden geopend en de ambitie om 20 hotels te hebben, heeft Nederland er een serieuze hotelketen bij. Directeur én Van der Valk-telg Martien Heinrichs ontvouwt de voorgeschiedenis en de plannen van zijn Gr8 Hotels. Heinrichs is samen ...

7 oktober 2019 Awards Van der Valk
Nijmeegs Ondernemer van het Jaar: Marije van der Valk genomineerd

Op 15 november wordt voor de 11e keer de bokaal ‘Nijmeegs Ondernemer van het Jaar’ uitgereikt en dit keer is Marije van der Valk (38) één van de genomineerden. Ze neemt het op tegen Jan Diebels (Dedicated Fashion) en Pierre Guelen (Planon). Marije van der Valk: “He...

4 oktober 2019 Van der Valk
Van der Valk hotel Gilze-Tilburg viert 45-jarig bestaan

Van der Valk hotel Gilze-Tilburg viert op 15 oktober aanstaande haar 45-jarig bestaan. Om dit heugelijke moment te vieren wordt een bijzonder kunstwerk onthuld door Toos van der Valk, tezamen met haar (achter)-kleinkinderen. Het kunstwerk, gemaakt door beeldend kunstenaar Lothar Vigelandzoon, kri...

6 september 2019 Economie Longread
Lelystad Airport krijgt groen licht uit Brussel: kansen voor de hotellerie

Minister van Infrastructuur en Waterstaat, Cora van Nieuwenhuizen, ( VVD) hoorde vandaag dat er witte rook is vanuit Brussel: Lelystad Airport mag commerciële vluchten overnemen van Schiphol. Dat blijkt uit een pdf van het conceptbesluit dat de NOS in handen heeft. Daarmee komt er een eind aan ...

30 augustus 2019
Maya Meijer, Martien Heinrichs, Lelystad Airport: een bomvolle, fonkelnieuwe Hospitality Management

Een fonkelnieuwe editie van Hospitality Management valt aanstaande dinsdag bij iedere hotelier in Nederland weer op de mat. De afgelopen maanden draaide de hotellerie op volle toeren, zo ook de redactie van Hospitality Management. Wat dacht je van een zes pagina groot interview met Martien Heinrichs...

14 augustus 2019 Interview Longread
Outsourcing (deel 1): Volledig ontzorgen door outsourcing is een illusie

Hotels kunnen niet zonder outsourcing. Maar waar de één zonder blikken of blozen een externe partij inhuurt voor de F&B, doet de ander uit volle overtuiging zelf de schoonmaak. Of je nu in- of uitbesteedt, in beide gevallen blijft er voor de opdrachtgever een belangrijke rol weggel...

8 augustus 2019 Achtergronden
De man met de hamer spaart Van der Valk Hotel Tiel

Van der Valk Hotel Tiel mag na een uitvoerige inspectie die onlangs is uitgevoerd, haar vijf vergaderhamers behouden. Vergaderhamers adviseert en controleert meetinglocaties en congresbureaus op kwaliteit, deskundigheid, betrouwbaarheid en service. Citaat uit het rapport: “Van der Valk Hote...

28 juni 2019 Interview Longread
Op pad met de inspecteur van de NVWA: "Dit wordt een waarschuwing"

Iedereen die in de horeca werkt, kent de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). De instantie ziet toe op naleving van de hygiëneregels en controleert of er op de juiste manier wordt gewerkt. Je leest regelmatig over de NVWA, maar hoe ziet zo’n controle er in de praktijk uit en wa...

25 juni 2019 Awards
Luxe resort krijgt voor het vijfde jaar op rij TripAdvisor’s Certificate of Excellence

Met verkoelende zwembaden, kletterende watervallen, wuivende palmen en een idyllisch privéstrand is Baoase hét high-end resort van de Caraïben. Het resort heeft in de afgelopen jaren vele fantastische reviews gekregen van gasten wereldwijd. Dit jaar kreeg Baoase Luxury Resort, voo...

19 juni 2019 Interview Longread
"In ons hotel liggen er boterhamzakjes klaar voor de gasten"

Aan de rand van Winterswijk, direct aan de Duitse grens, vind je hotel-restaurant Nieuw Beusink. Het centrum van het dorp is binnen tien minuten fietsen te bereiken, maar je waant je in het buitengebied. Het groen komt je van alle kanten tegemoet, net als de geuren die uit de keuken opstijgen. Nieuw...

13 mei 2019 Opening Van der Valk
Van der Valk Mechelen opent in november

Op 18 november zal een nieuw Van der Valk hotel haar deuren openen aan het Rode Kruisplein in de Belgische stad Mechelen. Het viersterrenhotel word gebouwd in een historisch monument genaamd Den Ouwen Dok, de voormalige Stedelijke badinrichting en douane-entrepot. Zo lezen we op madeinmechelen.be. ...

5 april 2019 Achtergronden Van der Valk
Lekker even opladen bij Van der Valk

Vanaf 1 april kunnen alle Van der Valk gasten gebruikmaken van een nieuwe vorm van duurzame mobiliteit. Op 5 verschillende locaties in Nederland wordt een Amber hub geopend waar alle gasten de mogelijkheid hebben om een 100% elektrische auto of e-bike te reserveren. Huidige Amber drivers worden daar...

8 maart 2019 Interview Longread
Robin Chadha en Michael Levie, citizenM: ''We staan aan de vooravond van een enorme groeispurt''

Robin Chadha en Michael Levie vonden een gaatje in hun drukke agenda om ons uitgebreid te woord te staan. Druk hebben ze het zeker, want onlangs maakten ze bekend dat ze op korte termijn veertien hotels in de Verenigde Staten gaan openen en ook in Europa en Azië het portfolio flink gaan uitbrei...

6 februari 2019 Onderwijs Interview
Rondetafelgesprek met hotelschooldirecteuren

De samenleving draait op mbo’ers en de hotellerie vormt daar geen uitzondering op. Maar hoe blijft de sector aantrekkelijk genoeg voor zelfbewuste 17-jarigen, die hun leerbedrijf selecteren op de factor leuk en afhaken bij een snauw van de chef? Vier ROC-directeuren wisselen onder leiding van ...

4 februari 2019 Awards F&B
Lieke Weerdenburg F&B Professional of the Year 2019

Tijdens het AF&BM-jaargala in NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky heeft Lieke Weerdenburg, F&B Manager van Van der Valk Hotel Uden Veghel, de F&B Professional of the Year Award 2019 in ontvangst genomen. De finalestrijd ging dit jaar tussen Lieke Weerdenburg, Caroline van den Hooge...

1 februari 2019 Longread BUAS
Onderzoek: vrouw slecht vertegenwoordigd in top van hotellerie

Gendergelijkheid is een onderwerp dat al enige tijd hoog aan de agenda staat van politieke partijen. Regeringsleiders van 189 landen hebben in 2000 de zogeheten 'Millenniumdoelstellingen' ondertekend, waarin doelstelling 3, 'Het bevorderen van gelijkwaardigheid van mannen en vrouwen; het...

28 januari 2019 Interview Longread
Interview Boutique Hotel Straelman: "Ik doe alles zelf"

Goh, als dat ook bij de hotelgasten zo gaat, dan kom je hier als gast werkelijk in een gespreid bedje terecht. De allereerste ervaring bij Boutique Hotel Straelman in Nijmegen is er namelijk direct één om niet gauw te vergeten. De deur wordt er eigenhandig geopend door Tanja Seegers, d...

22 januari 2019 Hotelbouwplannen Van der Valk
Heerenveen krijgt toch groot Van der Valk hotel

De kogel is door de kerk: Heerenveen krijgt een groot Van der Valk-hotel, aan het begin van de woonwijk Skoatterwâld. De gemeenteraad heeft dit maandagavond bepaald, zo lezen we op de website van de Leeuwarder Courant. Vijf jaar bouwen Voorafgaand aan deze beslissing werd er twee jaar l...

15 januari 2019 Awards Van der Valk
Restaurant Van der Valk Hotel Hoorn is Restaurant van het Jaar 2018

Restaurant Van der Valk Hotel in Hoorn heeft vorige week de VVV Dinercheque 'Restaurant van het Jaar 2018' Award in ontvangst genomen. Deze prijs werd voor het derde jaar op rij uitgereikt door VVV Nederland, de uitgever van de VVV Dinercheque. "Wij zijn heel blij met deze award"...

11 januari 2019 Hotelketens Interview
Interview Maik Willems, Bastion Hotels: Altijd en overal hetzelfde

Hij is niet iemand die in het weekeinde ‘een balletje slaat’ of als mamil (middle-aged-man-in-lycra) fietspaden onveilig maakt; hij rijdt Dakar. U weet wel, die loeizware rally. Maik Willems, directeur van Bastion Hotels, heeft vijf Dakar Rally’s op zijn naam staan. “Een beet...

11 januari 2019 Awards Hotel
Hotelgasten kiezen beste hotels van Nederland

Medewerkers van Hotels.nl zijn afgelopen week op pad geweest om hotelpersoneel van award winnende hotels te verrassen met de gewonnen prijs en hen persoonlijk te feliciteren. De awards zijn een kwaliteitsonderscheiding die boekingswebsite Hotels.nl jaarlijks toekent. De uitslapers van Nederland k...

9 januari 2019 Awards F&B
Finalisten AF&BM’s F&B Professional of the Year ’19 bekend

Op woensdag 9 januari is op de Horecava in het InnovationLAB duidelijk geworden welke drie F&B Professionals het in de finale tegen elkaar op gaan nemen om de felbegeerde titel ‘F&B Professional of the Year 2019’. Gedurende een aantal weken kon er gestemd worden op de tien gen...

9 januari 2019 Awards Van der Valk
Van der Valk hotel Sassenheim-Leiden winnaar Beste Leerbedrijf Horeca

Tijdens de Horecava in de RAI in Amsterdam is op dinsdag 8 januari Van der Valk hotel Sassenheim-Leiden bekroond tot winnaar van de wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca 2018/2019. Hotel Okura uit Amsterdam pakte de tweede plaats en Euromast Rotterdam werd derde. De commissie noemde deze editie een ...

4 januari 2019 Awards
Hotels.nl roept Van der Valk Groningen-Hoogkerk uit tot beste hotel van Nederland

De uitslapers van Nederland kunnen hun wishlist weer aanvullen; het Beste Hotel van Nederland van 2019 is bekend! Vorig jaar won het Van der Valk Hotel de award voor ‘Beste Nieuwkomer’ en die titel hebben ze waargemaakt. Dit jaar is het hotel namelijk verkozen tot ‘Beste Hotel van ...

3 januari 2019 Duurzaamheid
Horeca speelt grote rol in ‘groener’ eetpatroon van gast

Restaurantbezoekers eten tot 113 % meer groenten en tot 13 % minder vlees of vis als dit door de horecaondernemer slim, aantrekkelijk en kwalitatief goed wordt aangeboden. De waardering van de gast blijft hierbij gelijk of stijgt. Dat is aangetoond in vier wetenschappelijke onderzoeken, bij negen ho...

20 december 2018 Hotelketens Achtergronden
Hotelketens domineren Nederlandse markt

De hotelmarkt in Nederland wordt gedomineerd door hotelketens, zo blijkt uit onderzoek van adviesbureau Horwath HTL. Nationale en internationale ketens hebben 59% van alle hotelkamers in Nederland in handen. Daarmee is de ketenpenetratie in Nederland de hoogste in Europa, gevolgd door Spanje, Kroati...

12 december 2018 Amsterdam Opening Van der Valk
Gloednieuw Van der Valk hotel met alles onder één dak

Op 1 oktober was het zover: Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel aan de Joan Muyskenweg 20 in Amsterdam verwelkomde haar eerste gasten in het gloednieuwe hotel. Het hotel is een aanwinst voor het Van der Valk concern én voor de hoofdstad. In april 2016 werd de eerste paal de grond ingesla...

11 december 2018 Awards F&B
De 10 genomineerden voor AF&BM F&B Professional of the Year

Jaarlijks gaat de Association of Food & Beverage Management (AF&BM) op zoek naar dé F&B Professional of the Year. Dit is die professional die gastheer/-vrouw pur sang is en die dag in dag uit laat zien dat hij/zij met aanstekelijk enthousiasme een echte motivator en coach is voor ...

6 december 2018 Hotelbouwplannen Van der Valk
Geruzie bij Van der Valk-ondernemers in Heerenveen

Krijgt Heerenveen een Van der Valk-hotel? Dat blijft de vraag, want er bestaan twee plannen en één hiervan zou niet ‘luxe genoeg' zijn. Twee rivaliserende staken van Van der Valk liggen al twee jaar in de clinch en één van de plannen is al afgeschoten door de ge...

28 november 2018 Awards F&B
Interview René Giel over F&B Professional of the Year

Op 5 december is de sluitingsdatum voor het aanmelden van jouw favoriete F&B-professional. Wie is volgens jou dé inspirator, dé visionair, maar bovenal de beste F&B-professional in Nederland? Volgens René Giel, voorzitter van de AF&BM, heeft de organisatie vooralsnog...

23 november 2018 Hotelbouwplannen Van der Valk
Van der Valk mag bouwen in Doetinchem

Van der Valk mag in Doetinchem een hotel met ruim honderd kamers bouwen. Het hotel komt aan bij de A18 en de Europaweg. Het college van burgemeester en wethouders heeft de vergunning hiervoor inmiddels afgegeven, maar er is nu nog zes weken de tijd om een zienswijze in te dienen. 102 kamers He...

8 november 2018 Awards Onderwijs
Top 10 Beste Leerbedrijf Horeca bekend

Op woensdag 7 november heeft SVH de Top 10 van de wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca bekendgemaakt. Nadat de nominatieronde op vrijdag 12 oktober werd gesloten, hebben leerlingen, docenten en leermeesters hun leerbedrijven kunnen beoordelen tijdens de beoordelingsronde. De tien hoogst geëindigd...

8 november 2018 Personalia Personeel Culinair
Nieuwe chef voor Villa Heidebad

Conferentiehotel Villa Heidebad in Epe heeft in Tom Oudshoorn een nieuwe chef gevonden. Oudshoorn is geen onbekende in Epe, Tom maakte eerder furore als chef bij ‘t Soerel waar hij een bib gourmand kookte en waar het restaurant opgenomen werd in de categorie ‘Op de drempel van de Top 100...

5 november 2018 Video Van der Valk
Geweldig leuke promofilm Van der Valk Hotel Nijmegen-Lent

Leuk gedaan. Bedrijfsfilms hoeven zeker niet altijd zakelijk te zijn, dat bewijst Hotel Van der Valk Nijmegen-Lent met deze video. Je ziet 'buitenmens' Kevin, die zich opperbest vermaakt in dit hotel. Sophie is daarentegen kind aan huis in het hotel omdat zij er vergadert. Een mooi contrast....

31 oktober 2018 Columns
Column Ewout Hoogendoorn: Het meest duurzame hotel?

Duurzaamheid wordt steeds meer gemeengoed in hotels. Als je als hotel niet op zijn minst een Green Key score hebt tel je eigenlijk niet meer mee. De meeste hotels gaan inmiddels ook voor Green Key Gold, minder kan eigenlijk ook niet. Daarmee heeft Green Key zijn functie bijna gehad zou je kunnen zeg...

18 oktober 2018 Van der Valk
Cantharel’s keukentafel verbindt gast met eten

Vanaf 1 november start Van der Valk Hotel Apeldoorn-de Cantharel met een nieuwe initiatief. Gasten kunnen vanaf dat moment ook dineren aan Cantharel’s Keukentafel. Een culinair avondje uit in het naast het hotel gelegen landhuis waar ze onder leiding van chef-kok Justa van Ryssen en sommelier...

3 oktober 2018 Hotelbouwplannen Hotelketens
Nieuw viersterren Holiday Inn Eindhoven Airport Hotel op Flight Forum

Over één jaar kunnen bezoekers op businesspark Flight Forum terecht in een gloednieuw Holiday Inn Eindhoven Airport Hotel. Naar aanleiding van alle nabij gelegen snelle verbindingen naar andere (internationale) steden, heeft de Duitse hoteloperator GS Star deze locatie gekozen voor he...

3 oktober 2018 Achtergronden Van der Valk
Van der Valk Hotel Apeldoorn – De Cantharel krijgt 5 Vergaderhamers

Na een uitvoerige inspectie van de congres- en vergaderclassificatie heeft de inspecteur geadviseerd om De Cantharel te upgraden van 4 naar 5 Vergaderhamers. “Het team van Van der Valk Hotel Apeldoorn – De Cantharel is bewust bezig met het vernieuwen en het verbeteren van de kwaliteit. D...

21 september 2018 Amsterdam Van der Valk
Waxsalon in Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel

In oktober opent Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel aan de Joan Muyskenweg 20 de deuren. Dit gloednieuwe hotel is een aanwinst voor het Van der Valk concern én voor de hoofdstad. Hier vindt u alles onder één dak, waaronder een zeer complete wellness met een waxsalon van Delete ...

12 september 2018 Advertorial
Vijf redenen om contant geld slim te gebruiken en niet te weren!

Het aantal contante betalingen neemt af, maar beslaat nog steeds 45% van alle transacties. Dus wat gaan we eraan doen? Weren we klanten die hun voorkeur geven aan contant betalen, noodgedwongen of niet, of bezien we contant geld als kans en maken we er wat moois van? Wij geven u 5 redenen waarom u c...

11 juli 2018 Bezorgen Van der Valk
Van der Valk geeft bezorgpilot boost met Thuisbezorgd.nl

Vorige maand werd bekend dat Van der Valk Hotel Apeldoorn-de Cantharel onder de naam Valk Vers een proef is gestart met het bezorgen van gekoelde verse maaltijden voor inwoners van Apeldoorn en omgeving. Vanaf vandaag kunnen inwoners hun maaltijd ook bestellen via de website van Thuisbezorgd.nl. Een...

26 juni 2018 Hotel Achtergronden
De leukste hotelreviews op een rijtje

Tegenwoordig kunnen we de reviews van hotels niet meer wegdenken. Het is één van de belangrijkste hulpmiddelen bij het boeken van een vakantie. Dagelijks ziet HotelSpecials belangrijke, maar ook hilarische ervaringen van hotelgasten voorbijkomen. Bij de voorbereiding van de jaarlijkse ...

21 juni 2018 Van der Valk Verbouwen
Nieuw gastvrijheidsconcept bij De Cantharel

Na een grondige verbouwing is de nieuwe entree van de hotelhoeve nu gesitueerd in het hart van het gebouw, als verbinding tussen de oude en de nieuwe vleugel van het hotel. De entree staat symbool voor het nieuwe gastvrijheidsconcept waarmee de Cantharel haar gasten nog meer kan verwennen en verrass...

6 juni 2018 Van der Valk
Van der Valk bezorgt maaltijden thuis met Valk Vers

De markt voor buitenshuis eten en drinken groeit gestaag en het bezorgen van eten en drinken bij de consument thuis is al lang geen uitzondering meer. Vanaf 6 juni kunnen bewoners van Apeldoorn en de regio genieten van maaltijden die Valk Vers, onderdeel van Van der Valk Hotel Apeldoorn-de Cantharel...

3 juni 2018 Achtergronden F&B Longread
Een sterk F&B-concept vertelt een sterk verhaal

Enthousiaste gasten, een solide concurrentiepositie, groeiende winstcijfers, trotse medewerkers en gratis publiciteit. Welke hotelier of ondernemer wil dit niet? De sleutel tot blijvend succes in de huidige verdringingsmarkt is anders durven te zijn met een authentiek en niet te kopiëren busine...

28 mei 2018 Hotelbouwplannen Van der Valk
Van der Valk Eindhoven wil fors uitbreiden

Binnenkort start het Van der Valk hotel Eindhoven met de uitvoering van het plan ‘Hotel Eindhoven 2022’. De eerste fase van dit plan, dat deze zomer van start zal gaan, is de renovatie van de gevels en 180 van de bestaande hotelkamers. Daarnaast heeft het Van der Valk hotel Eindhoven de ...

9 mei 2018 Van der Valk Interview Longread
Hotelier kiest vaker voor wellness

In 2017 stonden er 181 hotelbouwplannen op het programma; 116 hotels werden gebouwd en 65 hoteliers kozen voor een verbouwing. Van deze 181 plannen kozen 28 ondernemers ervoor om wellness bij het hotel te realiseren. Hospitality Management sprak met twee van die ondernemers. Olav Davidse van Badhote...

8 mei 2018
“Een goed veiligheidsbeleid levert meer klanten én omzet op”

Schone hotelkamers, een 24 uurs-service en faciliteiten als een sauna of sportschool zijn niet meer voldoende. Hotelgasten hechten steeds meer waarde aan de veiligheid van een hotel. Esther van As, coördinator veiligheid bij Van der Valk Avifauna, vertelt in gesprek met risicospecialist Rico va...

4 mei 2018 Interview Longread
Alfred Bree: “Onze omzetten werden bijna gehalveerd”

Een mooie naam: Carlton Hotel Collection. Dat ‘collection’ draagt iets exclusiefs in zich; het herbergt klasse en eigenheid. Maar wat is de ‘genius’ van de groep: dat wat de som der delen overstijgt? En wat maakt deze verzameling hotels tot een groep? Gezamenlijke concepten w...

3 mei 2018 Interview Longread
Baron bouwt hotel op landgoed

Baron Frans van Verschuer gaat een hotel bouwen. Niet zomaar een hotel, maar een 81 kamers tellend hotel midden op landgoed Heerlijkheid Mariënwaerdt in Beesd, prachtig gelegen aan de rivier de Linge en deels gesitueerd in een middeleeuws pand. “De bijzonderheid aan dit geheel is, dat het...

4 april 2018 Achtergronden
Hotelbubbel dreigt in Leeuwarden

In Leeuwarden dreigt een hotelbubbel te ontstaan. In verband met LF2018 (Culturele Hoofdstad 2018) zijn er veel hotelkamers gerealiseerd. Dit ondanks waarschuwingen tegen de bouw, zo lezen we in de Leeuwarder Courant. De Britse hoogleraar Hospitality - en tevens lector en onderzoeker van Stenden ...

26 maart 2018 Achtergronden Van der Valk
Van der Valk Stadion - De Koel nieuwe naam stadion VVV-Venlo?

Hotelketen Van der Valk is al jaren sponsor van Eredivisionist VVV-Venlo. Op dit moment komt de geruchtenmachine echter op gang, want de toekan strijkt misschien neer boven de entree van het historische onderkomen van de goed presterende club uit Limburg. Van der Valk Hotel Venlo heeft reeds borden ...

14 maart 2018
Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden in de prijzen

Maandag 12 maart zijn voor de 3e keer de Nationale Meeting Awards uitgereikt; dè onafhankelijke awards voor de beste meeting- en eventlocaties van Nederland, die uitblinken in kwaliteit, gastervaring en ondernemerschap. De bekendmaking van de winnaar in de categorie XL bleef tot het einde ...

22 februari 2018 Tech
Handy verovert de Nederlandse hotelmarkt

De Handy is een nieuwe en functionele amenity voor op de hotelkamer. Het is een smartphone die door het hotel gratis wordt aangeboden aan haar gasten en voorziet in alles wat een gast nodig heeft tijdens het verblijf. Informatie over het hotel en de stad, gratis wereldwijd bellen, onbeperkt data en ...

20 februari 2018 Hotel Achtergronden
Nieuw dagelijks bestuur Eindhovens Hoteliers Overleg (EHO)

Het Eindhovens Hoteliers Overleg (EHO) is trots om haar nieuwe bestuur van 2018 aan te kondigen. EHO is een vereniging waarbij het merendeel van de Eindhovense hotels is aangesloten. Het bestuur is samengesteld uit directieleden van de aangesloten hotels. EHO kijkt met een nieuw bestuur vol vertr...

16 februari 2018 Events Achtergronden
Gratis naar het Hotel & Vastgoed Congres

De hotelmarkt is flink in beweging. Er treden met regelmaat nieuwe hotelconcepten toe tot de Nederlandse markt en bestaande formules breiden uit. Ondanks meer concurrentie van Airbnb nemen de gemiddelde bezettingsgraad en kamerprijs alsmaar toe. Volgens onderzoekers hebben Nederlandse hotels vorig j...

9 januari 2018 Van der Valk
Van der Valk heeft eerste hotel in Nederland met ISO-certificering

Van der Valk Care, onderdeel van Van der Valk International heeft met de vestiging Hotel Tiel, als eerste hotel met zorg in Nederland de ISO-certificering behaald. De behaalde ISO certificering is wereldwijd een erkend kwaliteitskeurmerk en de hoogst haalbare norm die door een hotel met zorg kan wor...

4 januari 2018 Marriott Mensen Rotterdam
Hotelgasten slapen het liefst in Marriott Hotel Rotterdam

Ga je er binnenkort op uit en ben je nog op zoek naar een goed hotel? Volgens de gasten van Hotels.nl is het Marriott Hotel Rotterdam de nummer 1 van Nederland van 2017. De leiding van het hotel mag daarvoor vandaag de award voor ‘Beste Hotel van Nederland’ in ontvangst nemen. De award i...

29 december 2017 Personeel Van der Valk
CNV: Dertig Van der Valk-hotels werken samen met omstreden schoonmaakbedrijf

CNV Vakmensen is een actie begonnen tegen schoonmaakbedrijf Jaquet & De Groot. Volgens de vakbond zijn de werkomstandigheden op de werkvloer schrijnend. Het schoonmaakbedrijf is actief in dertig vestigingen van Van der Valk. Volgens schoonmakers behandelen leidinggevende hen respectloos, word...

23 december 2017 Achtergronden Interview
Speciaal geselecteerd voor de feestdagen!

Voor velen zijn de feestdagen een periode om even tot rust te komen, voor anderen is het ploeteren. De horeca kan immers te kanpen hebben met topdrukte, kijk maar eens naar al die volgeboekte restaurants en hotels. Voor wie tussendoor even wil bijkomen hebben we een overzicht gemaakt van enkele van ...

18 december 2017 Personalia
Twee nieuwe gezichten bij Carlton Hotel Collection

Carlton Hotel Collection, een hotelgroep met 9 hotels in binnen- en buitenland, kondigt twee nieuwe gezichten aan binnen het support team van de groep. Het gaat om de invulling van Operations Manager door Dennis Tuin en van opvolging in de functie van IT-Manager door Marcel Sangers. Het Support team...

9 december 2017 Achtergronden
De weekendselectie: vooruitblik Michelinsterren, versierde kersthotels en meest gelezen artikelen

Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat je de afgelopen week iets hebt gemist, vind je in de weekendselectie drie artikelen die gedurende de afgelopen week zijn geplaatst op onze website. ...

8 december 2017 Achtergronden
Top 10 best gelezen artikelen op hospitality-management.nl

Het jaar is bijna voorbij, tijd om terug te blikken. Het was een roerig jaar, met veel hoogte- en dieptepunten. Voor wie nog geen afscheid kan nemen van 2017, hebben we een overzicht gemaakt van de tien meest gelezen artikelen op hospitality-management.nl. 1. Twee Van der Valk hotels openen op...

28 november 2017 Van der Valk
Van der Valk Hotel Harderwijk mag stuk bos kopen

De Harderwijkse gemeenteraad heeft vorige week ingestemd met de verkoop van het stuk bos dat grenst aan het Van der Valk Hotel Harderwijk. Enkel de fractie van de PvDA was tegen, zo lezen we op hetkontaktermelo.nl. Er zijn echter wel extra voorwaarden verbonden aan de verkoop. Vergunningen Pas...

24 november 2017 Van der Valk
Bouw Van Der Valk Leeuwarden loopt vertraging op

Het nieuwe Van der Valk Hotel bij leeuwarden heeft vertraging opgelopen. De bouw van het hotel en het restaurant ligt zo'n zes weken achter op schema. Het hotel gaat daarom pas begin volgend jaar open, een exacte datum is nog niet bekend. Een van de oorzaken van de vertraging is het slechte, ...

21 november 2017 Toerisme
Vacatureaanbod toerismesector groeit met 19 procent

Met het succes van bedrijven als Booking.com en Airbnb zijn in de toeristenindustrie de afgelopen jaren grote veranderingen opgetreden. Hebben de nieuwe mogelijkheden voor het voorbereiden en vieren van onze vakantie invloed op de werkgelegenheid binnen deze industrie? Uit een analyse van vacatur...

17 november 2017 Hotelbouwplannen Van der Valk
Van der Valk Nuland krijgt grootste casino van regio Den Bosch

Maar liefst 1.450m2 beslaat de gloednieuwe vestiging van Gran Casino. De bouw van het casino is begonnen. Afgelopen woensdag is de uitsparing voor de toekomstige entree gemaakt. Het casino vestigt zich in hotel Van der Valk Nuland – ’s Hertogenbosch. Sinds 2013 beschikt het hotel reeds o...

16 november 2017 Achtergronden
Dode man aangetroffen in hotel Wieringerwerf

Een 41-jarige man uit Hoorn is dinsdagmiddag levenloos aangetroffen in een hotel in Wieringerwerf. Inmiddels is de politie een onderzoek gestart naar zijn overlijden. Politie ingeschakeld voor onderzoek Rond 14.00 uur werd de man in een kamer van het hotel aangetroffen. Hij bleek overleden te ...

14 november 2017 Awards
trivago Awards 2018: De best beoordeelde hotels in Nederland

trivago, een toonaangevende, wereldwijde hotelmetasearch, kondigt de Nederlandse trivago Awards 2018 aan. De jaarlijkse Awards zijn gebaseerd op meer dan 175 miljoen geaggregeerde hotelbeoordelingen, waaruit blijkt welke hotels in Nederland het best gewaardeerd worden door hun gasten. &ldquo...

8 november 2017 Van der Valk Tech
Ladies Night met 'Sensual VR' in Van der Valk Assen

Tijdens de Ladiesnight Deluxe Edition op 21 november bij Van der Valk hotel Assen kunnen dames door middel van Virtual Reality nu voor het eerst een kijkje nemen in de wereld van Mr. Grey. In de VR room kunnen vrouwen de experience ondergaan onder toeziend oog van andere dames, die mee kunnen gluren...

7 november 2017 Awards
Gault & Millau: Het Arresthuis beste hotel van Nederland

Op maandag 6 november is tijdens de presentatie van de Gault & Millau gids 2018 Het Arresthuis uitgeroepen tot beste hotel van Nederland. Tevens is het restaurant van Het Arresthuis, Damianz de hoogste stijger in de Gault & Millau gids 2018. Damianz stijgt van 12 naar 15 punten. Gault &am...

7 november 2017 Van der Valk
Vergunning voor nieuw Van der Valk hotel bij Deventer

Grote kans dat er een Van der Valk-hotel komt op het bedrijventerrein A1 in Deventer. De gemeente heeft het bedrijf een vergunning gegeven voor de komst van een nieuw hotel. Het nieuwe hotel moet 140 kamers krijgen, 338 parkeerplaatsen en een zwembad op de negende verdieping. Daarnaast komen er ...

1 november 2017 Hotelbouwplannen Van der Valk
Uitbreiding Van der Valk Harderwijk zeer onzeker

Hotel Van der Valk Harderwijk wil ruim 25000 vierkante meter bosgebied naast het hotel kopen om uit te breiden. Veel leden van de commissie Ruimte vinden echter dat het hotel met goede compensatieplannen moet komen. De hoteleigenaren willen op hun beurt de garantie van de gemeente dat de uitbreidi...

18 oktober 2017 Achtergronden Van der Valk
Documentaire over familie Van der Valk bij MAX

Vanaf vandaag (woensdag) om 22.15 uur op NPO 1 start een gloednieuwe documentaireserie bij MAX. In Jonge Valken zetten zes personen uit de vierde generatie van Van der Valk de hoteldeuren open. Met meer dan honderd hotels in binnen- en buitenland geldt Van der Valk als één van de ...

16 oktober 2017 Hotelbouwplannen Van der Valk
Van der Valk hotel Katwoude gaat uitbreiden

Van der Valk heeft van de gemeente Edam-Volendam toestemming gekregen om tegenover het hotel in Katwoude een groepsaccommodatie te bouwen. Op de plek van een oude boerderij tegenover het hotel zullen de bouwwerkzaamheden starten. Toestemming gemeente Van der Valk moest toestemming vragen aan d...

13 oktober 2017 Hotelbouwplannen Van der Valk
Plannen voor nieuw Van der Valk langs A12 bij Woerden

In 2019 wordt er naar alle waarschijnlijkheid gestart met de bouw van een nieuw Van der Valk Hotel langs de A12 bij Woerden. Dat schrijft de lokale omroep Woerden.tv. Van der Valk zelf wil inhoudelijk nog niet op de plannen reageren. Het ontwerp van het hotel zelf is nog niet definitief. Bij Van ...

5 oktober 2017 Personalia Restaurant
Nieuwe Restaurant manager voor Fletcher Hotel-Restaurant Kasteel Erenstein

Fletcher Hotel-Restaurant Kasteel Erenstein heeft Luc Rinkens als nieuwe manager van het restaurant aangesteld. Sinds 2 oktober zwaait Rinkens de manager in het restaurant. Luc Rinkens werkte hiervoor bij de Oostwegel Collection, Van der Valk en Parkhotel Valkenburg. In zijn nieuwe functie zal d...

3 oktober 2017 Achtergronden Van der Valk
Krakers bezetten voormalig restaurant Van der Valk in Zwolle

Een voormalig Van der Valk-restaurant in Zwolle is gekraakt. Een groep van zeven mensen heeft zijn intrek genomen in het pand. Vermoedelijk zijn het dezelfde personen die eerder dit jaar al een villa aan de Spoolderbergweg in Zwolle bezetten, zo lezen we in De Stentor. Actie op Facebook I...

25 september 2017 Hotelketens Achtergronden
Welke hotelketen heeft de beste telefonische klantenservice?

Het gaat de laatste tijd erg goed met de hotelsector in Nederland. Ondanks het feit dat er veel concurrentie is, van bijvoorbeeld Airbnb, blijft volgens het AD zowel de bezettingsgraad als de prijs per hotelkamer stijgen. Amsterdam blijft onbedreigd het populairst wat betreft hotelovernachtingen. ...

15 september 2017 Achtergronden Van der Valk
Van der Valk biedt hulp aan Sint Maarten

Sinds gisteren staat er een Van der Valk Care team vanuit Nederland standby om hulp en zorg te bieden aan getroffen inwoners van Sint Maarten, Saba en Sint Eustatius bij het Van der Valk resort op Bonaire. Het team bestaat uit drie verpleegkundigen met uitgebreide kennis van hospitality en zorg en e...

5 september 2017 Achtergronden Internationaal
Gasten kunnen goudvis huren in Belgisch hotel

Een Brussels hotel krijgt enorm veel media-aandacht vanwege een stunt: eenzame hotelgasten kunnen een goudvis huren om het verblijf wat draaglijker te maken. In het hotel staat een bordje met daarop de tekst: 'Alleen in uw kamer en gezelschap gewenst?' De 'Rent-a-Fish service' kos...

25 augustus 2017 Achtergronden Van der Valk
Van der Valk Hotels lakken door voor Tijn

Op zaterdag 2 en zondag 3 september organiseren Van der Valk Hotels de actie 'Hotels Van der Valk lakken door voor Tijn'. Bij verschillende Van der Valk hotels kunnen mensen op 2 en 3 september tussen 12:00 uur en 19:00 uur hun nagels laten lakken voor het goede doel. Dit is in het kader van...

7 augustus 2017 Hotelbouwplannen Van der Valk
Van der Valk opent hotel in Tilburg

De bouw van het nieuwe Van der Valkhotel in Tilburg is nog niet voltooid, maar de keten is hard op weg om een nieuw hotel toe te voegen aan het arsenaal. Het logo van de hotelketen staat al op de pui. Op 11 mei vorig jaar startte de bouw van het hotel. Binnenkort kunnen de gasten gebruik maken va...

3 augustus 2017 Hotel Achtergronden
Enschedese hotels vol vanwege halve finale Oranje Leeuwinnen

Terwijl cafés niet echt warm lijken te draaien voor de Oranje Leeuwinnen, die vanavond de halve finale van het EK Voetbal spelen, profiteren de Enschedese hotels en B&B's volop. Bestudering van Booking.com leert ons dat je als potentiële gast geen tot weinig keuze meer hebt als j...

24 juli 2017 Van der Valk
Van der Valk gaat huurwoningen exploiteren

Hotelketen Van der Valk gaat 34 huurwoningen exploiteren aan de Kranenburgweg in Berkum. De woningen komen op de locatie waar voorheen een Van der Valk Restaurant zat. De woningen die gebouwd gaan worden op het terrein worden zogenaamde ‘Morgen Wonen’-woningen. Dit houdt in dat ze in ...

15 juli 2017 Achtergronden
De Weekendselectie: Concurrentie, verbouwplannen en buitenlands bezoek

Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat u de afgelopen week iets heeft gemist, vindt u in de weekendselectie drie artikelen die afgelopen week zijn geplaatst op onze website. Wat dacht u...

14 juli 2017 Van der Valk Interview
Interview Max van der Valk: 'We willen meer bieden dan alleen de hotelfunctie'

Max van der Valk is de gedreven general manager van Van der Valk Hotel Leusden. Binnenkort start de bouw van het casino bij het hotel en dat is volgens Max een vrij heftige logistieke operatie. "We doen er straks alles aan om de gasten geen hinder te laten ondervinden van de bouw en verbouwing....

10 juli 2017 Hotelbouwplannen
Grote renovatie voor Van der Valk hotel De Biltsche Hoek

Het Van der Valk Hotel Biltsche Hoek in de Bilt gaat in 2018 grondig renoveren. het huidige complex zou niet meer aan de moderne bouwkundige eisen voldoen. Het hotel wil een volwaardig congreshotel met voldoende capaciteit en faciliteiten voor de komende 25 jaar worden. Ten Brinke Vastgoedontwikk...

5 juli 2017
Mogelijk hotel in Grote Kerk Hoorn

De Grote Kerk in Hoorn krijgt een hotel met vijftig hotelkamers. Het hotel komt op de eerste verdieping van de kerk, dat schrijft het Noord-Hollands Dagblad. Naast het hotel komt er op de begane grond van de Grote Kerk een kaasmakerij, een bierbrouwerij en een restaurant. De man achter dit hotel ...

30 juni 2017 Hotelbouwplannen Van der Valk
Van der Valk Emmen wil uitbreiden

Het Van der Valk Hotel in Emmen wil gaan uitbreiden. Het hotel dat langs de A37 ligt bij Nieuw-Amsterdam heeft daarvoor een plan ingediend bij de gemeente. Volgens het Dagblad van het Noorden zou het gaan om een uitbreiding van zo'n veertig kamers. Het nog niet duidelijk hoeveel een nieuwe vl...

28 juni 2017 Hotelbouwplannen Van der Valk
Mogelijk casino bij Van der Valk Apeldoorn

In de juni-editie van Hospitality Management las je al over het casino bij Van der Valk Leusden. In Apeldoorn zijn er nu ook plannen om een casino bij het Van der Valk hotel aan de A50 te bouwen. De gemeente moet het plan nog goedkeuren. 151 kamers In januari 2018 is de oplevering, zo lazen w...

20 juni 2017 Van der Valk Banqueting
Van der Valk hotel nodigt informateur uit

Van der Valk heeft informateur Tjeenk Willink uitgenodigd om zijn politieke verkenningen voort te zetten in het onlangs geopende Van der Valk Hotel Zaltbommel-A2. Want in de thematisch ingerichte, creatieve vergaderzalen worden de moeilijkste onderhandelingen vlot getrokken en dienen onverwachte uit...

16 juni 2017 Events Van der Valk
Van der Valk Hotel Assen gaat eigen evenementen organiseren

Als eerste in Nederland, is Van der Valk Hotel Assen gestart met het opzetten van eigen evenementen onder de naam 28events.28Events gaat uiteenlopende evenementen verzorgen, van een masterclasses tot een ladiesfair. Op 11 juli aanstaande zal de eerste samenwerking met Big Five For Live plaatsvinden ...

10 juni 2017 Columns Achtergronden Interview
Weekendselectie: Hotelvastgoed, culinaire top en groentetips

Speciaal voor het weekend selecteren wij drie artikelen die u de afgelopen week niet heeft mogen missen. Langere artikelen voor bij de koffie op zaterdag of het ontbijt op zondag. Wat dacht u van: - Dit interview met Martin van Bourgonje van Merlet in Schoorl. Dit hotel heeft een restaurant da...

9 juni 2017 Hotelbouwplannen Van der Valk
Komst van Van der Valk hotel in Doetinchem

De Doetinchemse gemeenteraad heeft gisterenavond ingestemd met de komst van een Van der Valk hotel in Doetinchem. Het hotel verrijst aan de A18, bij afrit Doetinchem. Er was wel enige discussie over de komst van het hotel en de bezwaren hadden vooral betrekking op de gevolgde procedure. Uitei...

7 juni 2017 Columns F&B
Column Voedingscentrum. Meer groente in de horeca

Ik eet graag buiten de deur. In mijn woon- en werkomgeving Rotterdam/Den Haag heb ik werkelijk alle keuze van de wereld: van Hollandse pot tot nieuwe Aziatische en Latijns-Amerikaanse keukens. Nederlanders eten steeds vaker buitenshuis. Lekker en makkelijk, ter afwisseling van het zelf koken. Als je...

6 juni 2017 Van der Valk
Van der Valk gaat samenwerken met Fastned

Hotelketen Van der Valk en Fastned, dat bezig is met het bouwen van een Europees netwerk van snellaadstations, hebben een raamovereenkomst getekend. Beide partijen hebben tientallen locaties op het oog bij Van der Valk Hotels & Restaurants in zowel Nederland als België om deze snellaadstati...

30 mei 2017 Onderwijs Achtergronden Interview
The next generation in hospitality?

Ze worden de ‘Generatie Z’ genoemd, of ‘Post-Millennials’. De huidige groep studenten die op dit moment leert voor de toekomst van de Nederlandse horeca. Het is de eerste generatie die volledig is opgegroeid met internet, laptops, smartphones en apps. Is deze generatie nog we...

10 mei 2017 Interieur
Duurzaam en betrouwbaar doorspoelen van wc's

WC-bedieningsplaten en de erachter verborgen inbouwreservoirs dienen vooral betrouwbaar en probleemloos te functioneren. Maar ook het design telt. Daarom past hotelketen Van der Valk onder andere de bedieningsplaten van TECE toe. Naast het fraaie design, is ook de geluidloze werking en de hygiën...

Laad meer resultaten

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: