Je hebt gezocht op: den haag
Johan Kragtwijk 30e SVH Wijnmeester
Johan Kragtwijk, maître-sommelier van Grand Restaurant Karel V in Utrecht, is geïnaugureerd als SVH Wijnmeester. Het is zijn tweede meestertitel, Kr...
Hoge onderscheiding Roberto Payer
Roberto Payer, directeur van het Hilton Amsterdam en voorzitter Italiaanse Kamer van Koophandel in Nederland heeft van de president van Italië een ho...
Column Sander Allegro: De jeugd van tegenwoordig...
“De huidige generatie afgestudeerden van de hogere hotelscholen zijn veelal arrogant en hebben geen goede manieren meer.” Deze uitspraak z...
Forse groei hotelvakanties Nederland
Het aantal binnenlandse hotelvakanties is het eerste half jaar met 10 procent naar ruim 1,8 miljoen gegroeid. Zet deze groei door, dan wordt er een re...
Diamantvondst bij Holiday Inn Leiden
Ter ere van de 60e verjaardag van Holiday Inn verstopte het hotelbedrijf voor meer dan 37.000 euro aan diamanten in willekeurig geselecteerde hotelkam...
Accor tekent contract ibis Hotel Rotterdam Centre
Accor Hotels heeft een contract getekend met J.P. van Eesteren voor de bouw van ibis Hotel Rotterdam Centre. Dit nieuwbouw hotel krijgt 139 kamers....
“Wij zien veel kansen op de markt voor select service hotels”
Met de opening van het Holiday Inn Express Amsterdam-Schiphol maakte het grote publiek kennis met het Nederlandse bedrijf Dutch Hotel Partners. De amb...
Hotelier privé: Jolijn Zeeuwen
Iedere editie vraagt Hospitality Management een hotelier het hemd van het lijf middels vragen uit de beroemde questionnaire van Marcel Proust. Dit kee...
Nieuwe managers voor Hampshire
Per 1 oktober komen Max Hermers en Sita Tadema het team van Hampshire Hospitality versterken. Rob Hemmes wordt general manager voor Hampshire Hotel Ba...
Greenpark Hotel wordt Mercure Hotel
Accor Hotels heeft vandaag een franchisecontract getekend met het Greenpark Hotel in Leidschendam. Vanaf november heet het hotel: Mercure Hotel Den Ha...
Overhandiging onderzoek overstapgedrag biermarkt
In Nieuwspoort in Den Haag werd vandaag het onderzoek "Overstapgedrag in de horecabiermarkt en motieven om dat wel/niet te doen":http://www.decafekran...
Grote steden in trek bij toerist
De vier grote steden in Nederland zijn in trek als toeristenbestemming. Mensen die een uitstapje willen maken kiezen weer vaker voor Amsterdam, Den Ha...
Rondje water kost ondernemer 114,76 euro
Fantastisch proefballonnetje van GroenLinks. Gratis kraanwater voor alle horecagasten. De politieke partij vergeet echter de kostenkant van de horecao...
Hoteleigenaar gedwongen tot verbouw
De vervallen staat van hotelcomplex 't Punthoofd op Terschelling is de gemeente een doorn in het oog. Middels dwangsommen wil de lokale overheid een r...
Terrasprijzen horeca licht gestegen
De terrasprijzen in Nederland zijn dit jaar met 1,9 procent gestegen ten opzichte van 2011. Amsterdam is voor het negende jaar op rij de duurste stad,...
Vrouwen binnen horeca sneller aan de top dan mannen
Uit onderzoek naar de succesfactoren van topvrouwen binnen de gastvrijheidsindustrie blijkt dat vrouwen sneller dan mannen carrière maken. Het ond...
Management housekeeping Hilton Den Haag terug op de werkvloer
Onlangs zijn medewerkers van ISS Hotel Services die werken op de locatie Hilton Den Haag getraind. Ook het management ging mee de werkvloer op. *...
Nieuwe chef-kok bij Grand Winston
Patrick Noordzij is de nieuwe chef-kok van Worldhotel Grand Winston. Met zijn 20 jaar ervaring is Noordzij in zijn nieuwe functie verantwoordelijk voo...
Chefswissel bij Villa de Duinen
SVH Meesterkok Willem-Pieter van Dreumel wordt de nieuwe chef-kok van hotel-restaurant Villa de Duinen in Noordwijk. Hij volgt Jean-Jacques Menanteau...
Nieuwe sous voor De Wittenburg
John van Duijvenbode is de nieuwe souschef van "Kasteel de Wittenburg":http://www.wittenburg.nl/ in Wassenaar. Tegen de stroom in focust het hotel-res...
Nieuw Holiday Inn Express in Utrecht
In Utrecht wordt een Holiday Inn Express hotel gerealiseerd. Hiervoor wordt een voormalig kantoorgebouw verbouwd tot een 116 kamers tellend hotel met...
Jury Mercure Cultuurprijs bijeen
De juryleden van Mercure Cultuurprijs 2012 zijn deze week voor het eerst bij elkaar gekomen. De achtkoppige jury werd welkom geheten door juryvoorzitt...
Hotelschool Den Haag werkt met Bad Honnef
Hotelschool Den Haag en International University of Applied Science Bad Honnef, gevestigd in het Duitse Bonn, gaan samenwerken op het gebied van onder...
Nieuw Holiday Inn Express hotel Den Haag
The Vincent Hotel Group (TVHG) gaat een kantoorgebouw in Den Haag exploiteren als een Holiday Inn Express hotel. De opening zal aan het einde van dit...
Nieuwe voorzitter Hotelschool Den Haag
Susanne Stolte is door de Raad van Toezicht van Hotelschool Den Haag benoemd tot voorzitter van het College van Bestuur van de hotelschool. Stolte...
Column Sander Allegro: Michael D. Olsen
In de winter van 1995 verbleef ik, als lid van het researchteam van de International Hotel & Restaurant Association, in een prachtig Weens Grand H...
Haike Blaauw nieuwe baas GT China
Haike Blaauw wordt de nieuwe vice president operations voor China, Brazilië en Afrika van Louvre Hotel Group. Blaauw was voorheen senior vice preside...
Pannenbier voor Hotelschool Den Haag
In augustus wordt de nieuwe locatie van Hotelschool Den Haag geopend in Amsterdam. De bouw van het pand is nog in volle gang, maar onlangs was het tij...
Valkenburg nieuwe favoriete bestemming
Amsterdam blijft de populairste Nederlandse bestemming onder buitenlandse bezoekers in Nederland. Nieuwkomer op de lijst is Valkenburg. Dit blijkt uit...
Apollo Hotels steunt WNF Earth Hour
Hotelketen Apollo Hotels & Resorts steunt het initiatief "Earth Hour":http://www.wnf.nl/nl/earth_hour/ van het Wereld Natuur Fonds. Alle 15 hotels van...
B&b goedkoper dan hotel
Een bed & breakfast is in Nederland nog aanzienlijk goedkoper dan een hotel. Een hotelkamer kost gemiddeld 108 euro. Een bed & breakfast-kamer 74 euro...
Bezetting easyHotel Amsterdam haast 100%
Het nieuwe en eerste easyHotel van Nederland in Amsterdam heeft de eerste maanden na opening een bezettingsgraad van 97 procent gehad. Er sliepen al r...
Nieuw Holiday Inn Express in Rotterdam
Rotterdam krijgt een Holiday Inn Express hotel. Het leegstaande kantoorpand Weenahuis wordt deze zomer grotendeels omgetoverd tot een 174 kamers telle...
Hilton The Hague heeft nieuwe hotelmanager
Jolijn Zeeuwen is de nieuwe hotelmanager van het Hilton The Hague. Met haar 34 jaar is ze de jongste hotelmananger van Hilton in Nederland. *Van Sc...
Van Zon van Hilton Den Haag naar Amstel
Het Amstel hotel heeft een nieuwe operations manager: Jeroen van Zon. GM Nils Axing: ÂJeroen beschikt over de juiste kennis, passie en mentaliteit om...
Landgoed de Horst: Kamer, kunst en koffer
De Horst, in 1835 gebouwd door een rentenier uit Zeist, is geen kasteeltje, hofstede of havezate, omgeven door een lustwarande. Dit forse herenhuis va...
Hotelmanagers vieren 50 jaar Golden Tulip
Golden Tulip bestaat dit jaar officieel een halve eeuw. Om het jubileumjaar in te luiden, zochten hotelmanagers uit de Benelux elkaar op. De officiële...
Dochter neemt Slot Doddendael over
Hij maakte van Slot Doddendael een plek voor vergaderingen, feesten, bruiloften, conferenties en creëerde een a la carte restaurant. Maar na veertig...
Librije's Hotel heeft nieuwe hotelmanager
Het LibrijeÂs Hotel in Zwolle heeft een nieuwe hotelmanager aangetrokken. Rob van Duijn leidt het vijfsterrenhotel met als doel het financiële resul...
Trein in trek bij binnenlandse stedentrip
Steeds meer hotelgasten die een weekendje weg binnen Nederland ondernemen laten de auto staan en kiezen voor de trein. Dat blijkt uit onderzoek van de...