Je hebt gezocht op: duurzaam
Green Key voor Bel Air Hotel Den Haag
Deze week kreeg het Bel Air Hotel uit Den Haag officieel de Green Key uitgereikt. Het hotel heeft maandenlang samen met de hulp van Sarah Jenny van Du...
The Manhattan ontvangt gouden Green Key
The Manhattan Hotel Rotterdam heeft de gouden Green Key ontvangen. De certificering van The Manhattan Hotel Rotterdam volgt op een convenant dat de ge...
BBB 2011: voor échte horecaondernemers
Ãchte horeca-ondernemers kunnen van 31 januari t/m 3 februari hun hart ophalen tijdens de 57e editie van de horecavakbeurs BBB in MECC Maastricht. De...
Park Plaza wint award 'beste kleine keten'
Park Plaza Hotels heeft de ÂBusiness Travel Award voor Beste Kleine of Onafhankelijke Hotelketen 2011Â. De Britse Business Travel Awards gelden als...
Dagboek 3 Mary K: Klaar voor de start?
Een paar weken geleden ploften er twee lijvige enveloppen op de deurmat. Het rood-witte logo lachte mij toe. Gemeente post, het is niet waar! En jawel...
Verbouw Crowne Plaza Den Haag van start
De uitbreiding van het Crowne Plaza Promenade Hotel in Den Haag is recentelijk begonnen. Het hotel krijgt er 79 kamers en suites bij, waarmee het tota...
AF&BM-finalisten presenteren zich voor jury
Afgelopen dinsdag, 18 januari, presenteerden de drie finalisten voor de AF&BM-titel 'F&B Professional of the year' zich voor de jury. Op Slot Zeist ga...
Postillion Hotels feliciteert medewerkers
Vandaag ontvingen alle 315 medewerkers van Postillion Hotels de felicitaties van Thijs Merks, managing director. De nieuwe keten vierde 19 januari zow...
GT Arnhem-Doorwerth ontvangt certificaat
Het Golden Tulip Arnhem-Doorwerth hotel heeft uit handen van SITA Nederland het CO2-certificaat ontvangen. Dat wordt uitgereikt aan organisaties die e...
Akoestische Zaken wint innovatieprijs
Akoestische Zaken is met hun akoestische elementen Greenwalls, bestaande uit onder meer rendiermos, de overallwinnaar geworden van de Horecava Innovat...
Alle foodtrends van 2011 op een rijtje
Ieder dagblad, magazine en trendbureau heeft inmiddels wel een rijtje met de allerlaatste foodtrends voor het nieuwe jaar. Opmerkelijk is dat alle 'li...
Van de Wouw Hotelkamerinrichting
Van de Wouw Hotelkamer-inrichting is hét adres voor het hoogwaardig en doordacht inrichten van hotelkamers. Of het nu gaat om onderdelen van uw hotel...
Blycolin
Blycolin is dé internationale specialist in linnenservices voor de hospitality branche. Blycolin biedt totaal-oplossingen in het linnen-management vo...
HANSA Nederland
HANSA Metallwerke AG biedt innovatieve oplossingen met badkamer- en keuken-mengkranen. Het assortiment strekt zich uit van de klassieke, slanke keuken...
WestCord Art Hotel ontvangt Green Key
Het WestCord Art Hotel Amsterdam heeft onlangs het internationale keurmerk Green Key in ontvangst genomen. Wethouder van Economische Zaken Stadsdeel W...
Dagboek 2 Mary K: Vol verwachting
Vol verwachting klopt mijn hart. Een beetje laat zou je denken maar nee. Ik zit in spanning te wachten op het groepje HKU studenten dat vandaag haar p...
Strandhotel Westduin 'bin zuunig' op milieu
Op donderdag 16 december heeft het Golden Tulip Strandhotel Westduin bij Vlissingen het Gouden Green Key-schildje in ontvangst mogen nemen. Een afvaar...
'Groene lijst' helpt hotelier bij maken keuze
Naast comfort, luxe en kwaliteit, komt duurzaamheid steeds hoger op het verlanglijstje van de hotelgast. Voor hotels die het label van duurzaamheid wi...
Eindhoven Airport kiest voor Golden Tulip
Op 16 december is de samenwerking tussen Louvre Hotels en Eindhoven Airport officieel bekrachtigd met de ondertekening van een management-overeenkomst...
Architect citizenM in de prijzen
De AM NAi prijs is dit jaar uitgereikt aan twee architecten-bureaus. Concrete architectural associates won met citizenM in Amsterdam en Atelier Kempe...
Even voorstellen: Eugène Cox
*Waarom wordt Eugène F&B Professional of the Year?* Eugène is verantwoordelijk voor de Horeca binnen het Nederlands Openluchtmuseum. In 2005 was de...
Van de Wouw genomineerd voor mooiste kamer
Van de Wouw Hotelkamerinrichting heeft begin dit jaar de inrichting van de 78 appartementen en suites van Grand Hotel De Kamperduinen in het Zeeuwse...
Gouden Green Key voor Casa 400
Groen is de trend, duurzaam is het toverwoord. Ook hotel Casa 400 in Amsterdam heeft serieus werk gemaakt van duurzaam denken en duurzaam doen. Woensd...
Eerste namen F&B professional of the year
De Association of Food and Beverage Management (AF&BM) is op zoek naar dé F&B professional of the Year. Iedere food & beverage professional die in de...
Amstelhotel energiezuinig verlicht met kerst
Sinds 2005 viert het Amstel Hotel jaarlijks het begin van de decembermaand met de feestelijke 'Tree Lighting Celebration'. Het ontsteken van de kerstb...
Librije meest vega-vriendelijke toprestaurant
Restaurant De Librije te Zwolle is door Wakker Dier uitgeroepen tot het vegetariërvriendelijkste sterrenrestaurant van Nederland. De jury koos unanie...
Wij zoeken dé F&B Professional van het jaar
De Association of Food and Beverage Management (AF&BM) is op zoek naar dé F&B professional of the Year! Ben of ken jij de meest gepassioneerde en bev...
"Duurzaamheid nestelt zich in het DNA van hotels"
Drie zeer verschillende inrichters geven hun kijk op de inrichting van hotels. Wat kunnen we in de toekomst verwachten op het gebied van hotelinrichti...
Van het krijtbord naar de praktijk
Een veelgehoorde klacht is, dat de kloof tussen de theorie en de praktijk te groot is geworden. Waar gerenommeerde internationale universiteiten en in...
Inspiratie te over op EquipÂHôtel 2010
Een foto zegt meer dan duizend woorden. Daarom een fotoverslag van de tweede beursdag van EquipÂHôtel 2010. De deuren werden al vroeg platgelopen. D...
Food van duizend kanten belicht
De eerste editie PINC.Food, een inspiratiecongres over eten en drinken, is sinds 8 november 2010 een feit. Locatie van handelen: Hotel Theater Figi in...
GaultMillau 2011 bekend, top ongewijzigd
Op maandag 1 november werd tijdens een feestelijke bijeenkomst in het Fortis Circustheater in Scheveningen de GaultMillau-gids voor 2011 gepresenteerd...
Kontakt der Kontinenten 'joins the pipe'
Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten start op de Dag van de Duurzaamheid 2010, op 11 november, een duurzame samenwerking met Stichting Jointhepipe...
Fairtrade Etage Dorint Schiphol geopend
Jos Nijhuis, president-directeur en CEO van Schiphol Group, directeur Peter dÂAngremond van Stichting Max Havelaar en general manager Kees Teer van D...
Innovatieaward voor Blycolin's Opus
Als voorloper op de Horeca Expo (van 21 tot 25 november) in Gent werden half september in België de Baanbrekers Innovatiewards uitgereikt. Tijdens de...
Natuurlijke hotelcosmetica, hoe zit dat?
Op plantaardige basis, met extracten van plantaardige oorsprong, puur, en bio. Veel producten beloven Ânatuurlijkheid voor de hotelgast. Maar niet...
Kapellerput's KABAN feestelijk geopend
Op vrijdag 24 september is KABAN, Rijk in de bomen, op het landgoed bij Kapellerput Conferentiehotel in Heeze op feestelijke wijze geopend. Met acts,...
Sandton breidt uit met drie hotels
Sandton Hotels voegt nog dit jaar drie hotels toe aan diens internationale hotelcollectie. De nieuwe 'parels' van het Nederlandse hotelbedrijf liggen...
Talentendag Meetings and More succesvol
Zondag was Slot Zeist 'the place to be' voor zowel jong talent als kenners uit de branche. Hier vond de Meetings and More talenten-training plaats. Ju...
Hans van der Kooij "Momenteel zit KHN in een transitiefase"
Hans van der Kooij is inmiddels 12,5 jaar werkzaam als sectormanager bij Koninklijke Horeca Nederland (KHN). De meest schokkende gebeurtenis in deze p...
