Je hebt gezocht op: trends
Odyssey Hotel Group neemt exploitatie voormalig Revo Hospitality Group-hotel over
Odyssey Hotel Group (OHG) heeft een nieuwe overeenkomst gesloten voor de exploitatie van het Mövenpick Hotel in Münster, in het noordwesten...
Inter Scaldes** vernieuwt de klassieke gangenstructuur met een menu van impressies
Terwijl veel restaurants hun concept aanpassen omdat zij merken dat gasten minder uitgebreid willen tafelen, kiest tweesterrenrestaurant Inter Scaldes...
Landgoed Lauswolt vernieuwt vergaderzalen en introduceert zakelijke arrangementen
Landgoed Lauswolt heeft de vergaderzalen vernieuwd en introduceert een reeks zakelijke arrangementen. Het vijfsterrenhotel, gelegen in 800 hectare Fri...
Meer elektrische rijders, beperkte netcapaciteit: hoe Fletcher Hotels daarop inspeelt
Wie als hotel meer laadmogelijkheden wil aanbieden, krijgt al snel te maken met een bredere vraag: waar zet je de beschikbare elektriciteitscapaciteit...
Hypocriet leiderschap remt initiatief op de werkvloer
Stel, je zegt als hotelmanager dat de gast altijd centraal staat en dat medewerkers initiatief moeten nemen. Maar zodra iemand van een procedure afwij...
Van bank tot brand: hoe hotelvastgoed waarde behoudt in onzekere markten
In de reeks Hotel van de Toekomst organiseert Hospitality Management rondetafelgesprekken rond één centraal thema. Ditmaal staat Hotel &...
De factuur zag er goed uit... té goed misschien?
Stel je voor. Een factuur landt in een declaratie. De hotelnaam klopt, de btw-regels kloppen, het totaalbedrag komt precies overeen met de reis. De bo...
“Een hotel maakt onderdeel uit van een grotere maatschappelijke keten”
De hotellerie behoort tot de meest internationale branches ter wereld. In de rubriek ‘De Correspondenten’ delen vier Nederlandse hoteliers...
Een bezoek aan de vernieuwde Stayokay in de Rotterdamse kubuswoningen
Stayokay Rotterdam heeft na een grondige renovatie officieel de deuren heropend. Wij waren aanwezig bij de opening en zagen hoe het hostel in de iconi...
“Stop met labels communiceren; toon echte verifieerbare duurzaamheidsdata”
De hospitalitysector staat op een kantelpunt. Wat ooit begon als eenvoudige energie- en waterbesparing om kosten te verlagen, is uitgegroeid tot een c...
Nieuw Van der Valk Exclusief Hotel Maastricht-Maas verwelkomt half oktober eerste gasten
Van der Valk Exclusief Hotel Maastricht-Maas start 15 oktober met proefdraaien. Een deel van de hotelkamers is vanaf half oktober boekbaar en het team...
Eerste Les Clefs d'Or-conciërge voor DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station heeft een bijzondere mijlpaal bereikt. Conciërge Dean Hughes ontving de prestigieuze Les Clefs d'...
Een duik in de aansprakelijkheidsrisico’s bij zwembadgerelateerd letsel
Waar houdt uw verantwoordelijkheid op… en waar begint de natte ellende? Een zwembad verhoogt de aantrekkelijkheid van een hotel. Maar waar gas...
Emmy Stoel keert terug naar Amsterdam voor Mandarin Oriental Conservatorium
Emmy Stoel keert terug naar Amsterdam. De ervaren hotelier wordt de nieuwe directeur van Mandarin Oriental Conservatorium. Dat meldt De Telegraaf. St...
Kim Linse: Van lijdend voorwerp naar leidende kracht
De hotellerie lijkt zich de laatste jaren steeds vaker te laten definiëren door wat anderen over haar zeggen. Hotels worden in politieke discussi...
Internationaal congres Jehovah’s Getuigen levert hotels duizenden gasten op
Het internationale congres van Jehovah’s Getuigen in de Jaarbeurs in Utrecht heeft van 14 tot en met 16 augustus dagelijks meer dan 30.000 bezoe...
Thalita van der Valk: "Je hebt de luxe, maar ook de plicht om op lange termijn te denken"
Thalita van der Valk (36) maakt deel uit van de vierde generatie binnen de Van der Valk-keten. Hoewel ze opgroeide op Curaçao met een affinitei...
Van der Valk mag hotel bouwen in Doetinchem na jarenlange juridische strijd
Van der Valk Exclusief heeft groen licht gekregen voor de realisatie van een nieuw hotel in Doetinchem. Met de recente uitspraak van de Raad van State...
Grand Hotel Huis ter Duin tweemaal Finalist bij Historic Hotels Worldwide Awards
Grand Hotel Huis ter Duin is geselecteerd als Nominee Finalist in twee categorieën tijdens de 2026 Historic Hotels Annual Awards of Excellence: H...
Fletcher neemt niet één, maar twee hotels over in Schagen
Fletcher Hotels zet haar groeiambitie voort met de overname van Hotel Marktstad en Slot Hotel Schagen. Vanaf dinsdag 1 september zijn beide karakteris...
Bistro Jean van Hotel & Spa Savarin geeft eerste inkijk in vernieuwd horecaconcept
Hoe ziet een restaurant eruit als je de ontwikkeling in handen legt van een 26-jarige sommelier en een 23-jarige assistent-maître? Vanaf 1 septe...
Achter veilige deuren
In een steeds veranderende wereld is veiligheid een van de meest waardevolle luxeproducten geworden binnen de hospitalitysector. In dit artikel vertel...
Sander Allegro: Wake up call
Wat de grootste uitdagingen zijn voor een hotelier vandaag de dag? Personeelstekort, hoge btw, stijgende kosten, strenge regelgeving, dure OTA...
Townhouse Hotels neemt Hotel Keyser en Hotel Botanique in Breda over
Townhouse Hotels breidt uit naar Breda met de overname van Hotel Keyser en Hotel Botanique. Met deze toevoeging groeit de hotelgroep naar tien hotels...
Achter iedere succesvolle hospitalityformule zit een sterke bedrijfsvoering
Een gast ziet vooral wat er voor hem gebeurt. Een warm welkom, een soepel verloop en een ervaring die klopt van begin tot eind. Achter dat moment zit...
Medicijnen, Michelin en monumentale hotels
Wie de naam Sandoz hoort, denkt al snel aan de farmaceutische industrie. Toch heeft de familie achter het voormalige farmacieconcern ook al decenniala...
ECLECT ontwikkelt hospitalityconcept voor monumentaal molengebouw
De gemeente ’s-Hertogenbosch heeft de herontwikkeling van het monumentale Molengebouw op de Tramkade gegund aan de coalitie Kade & Co. Bin...
Stayokay in iconische Rotterdamse kubuswoningen geheel vernieuwd
Na een grondige renovatie heropent Stayokay Rotterdam officieel haar deuren. Het hostel, gevestigd in een deel van de iconische kubuswoningen aan de O...
Martin Hendricks: De hoteldirecteur van de toekomst
Ja, ik ben er erg trots op. Iedereen die me kent, weet dat! Afgestudeerd aan de Hoge Hotelschool te Maastricht. Die trots, dat is iets wat er binnen d...
voco The Hague en Crowne Plaza Amsterdam-South krijgen cluster-GM
Sebastien Wilson heeft een nieuwe functie als cluster general manager van voco The Hague en Crowne Plaza Amsterdam-South. Wilson brengt bijna twintig...
Hotel Okura Thermal Resort & Spa Cappadocia opent in 2028
Hotel Okura Co., Ltd., de leidende wereldwijde Japanse hotelexploitant, kondigt met genoegen aan dat de opening van het Hotel Okura Thermal Resort &am...
Hotel & de Hotel Tech Stack: bestaat de ideale totaaloplossing nog wel?
Op 1 mei vormde Grand Hotel Karel V in Utrecht het decor voor de rondetafel Hotel & de Hotel Tech Stack. Onder leiding van Patrick van der Wardt (...
Château St. Gerlach genomineerd voor twee World MICE Awards
Château St. Gerlach, onderdeel van Oostwegel Collection, is dit jaar genomineerd voor twee World MICE Awards. Het vijfsterren superior hotel maa...
Van 36 naar 50 hotels in 2030: Meininger Hotels versnelt uitbreiding
Meininger Hotels heeft het boekjaar 2026 afgesloten met een omzet van meer dan 200 miljoen euro en gebruikt deze sterke financiële prestaties als...
EHMA-voorzitter: “Hoe sterker de internationale contacten, des te sterker de hotellerie”
Panos Almyrantis is voorzitter van de European Hotel Managers Association (EHMA). Hij spreekt met Hospitality Management over de rol die zijn organisa...
Hotel de Plesman treedt toe tot Preferred Hotels & Resorts
Hotel De Plesman is toegetreden tot Preferred Hotels & Resorts als nieuwste aanwinst binnen de Lifestyle Collection. Deze collectie staat voor too...
Elke hotelgast verspilt gemiddeld 3,5 boterham bij het ontbijtbuffet
Op een gemiddeld ontbijtbuffet blijft per gast het gewicht van zo'n 3,5 boterham over, omdat het eetgedrag van gasten lastig te voorspellen is. Bordre...
Digitale guest journey is geen toekomstbeeld meer: wat hotels kunnen leren van Hotel Vie Via
Dat de digitale guest journey steeds meer terrein wint, werd afgelopen weekend ook zichtbaar in het NOS Journaal. In een reportage over de veranderend...
Ewout Hoogendoorn: Never a dull moment
De hotellerie is een branche vol verrassingen, zowel negatief als positief. En het gaat niet om kinderachtige bedragen: het Maritim Hotel in Amsterdam...
Aanbiedingen en prijs bepalen hotelkeuze
Hotelgasten kiezen vooral met hun portemonnee. Aanbiedingen (32 procent) en prijs (31 procent) zijn belangrijke keuzefactoren, terwijl duurzaamheid vo...