Hotelclassificatiesysteem Zwitserland

10 april 1998 | Redactie
Hotelclassificatiesysteem Zwitserland

De Schweizer Hotelier Verein (SHV) is een organisatie die vergelijkbaar is met Koninklijk Horeca Nederland. In 1979 heeft de SHV als eerste ter wereld een privaat (’privatwirtschaftlich’) systeem voor hotelclassificatie  ingevoerd.

De inspecties en het daaruit volgende classificatiesysteem voorzien de consumenten van informatie over alle logiesverstrekkende bedrijven met minimaal vijf kamers. De classificatie kent één, twee, drie, vier en vijf sterren. Voor Hotel garni (met kleine kaart) geldt dat maximaal vier sterren behaald kunnen worden. Hotel U (zeer kleinschalig), appartementenhotel en ’Landgasthof’ worden niet beoordeeld met sterren, maar kunnen wel het SHV?teken voeren. Er worden uitsluitend objectieve criteria gehanteerd, zoals kamerinrichting en het aanbod aan diensten. De kwaliteit van de service wordt dus niet in het oordeel meegewogen.

Vrijstelling

Binnen het Zwitserse systeem kent men negentien normen, de zogenaamde “Allgemeine Normen”. De toename van het aantal sterren leidt tot verdere aanscherping. Deze normen zijn: grootte van de accommodatie;

parkeergelegenheid; indruk van de buitenkant; inrichting van de kamers en badkamers; geboden diensten; kwaliteit en onderhoud van de kamers; kwaliteit en onderhoud van de badkamers, inclusief openbare toiletten; kwaliteit en onderhoud van openbare ruimten, inclusief restaurant; de servicelift; de gastenlift; telefoonaansluitingen als percentage van het aantal kamers; telefax; restaurant; suites/juniorsuites; ontspanningsruimten; vermaak voor kinderen; vermaak voor overige gasten; personeelsbeleid; bijzondere kenmerken. Er wordt apart op gewezen dat de kwaliteit van de keuken niet beoordeeld wordt.

Voor iedere norm kan een minimaal en een maximaal aantal punten behaald worden. Ieder sterrenniveau kent een minimaal aantal punten per categorie. Het is mogelijk om voor maximaal één categorie vrijstelling te krijgen. Dat is echter wel beperkt tot bepaalde categorieën.

Kritische collega's

Alle bedrijven die lid worden van de Schweizer Hotelier Verein zijn verplicht aan de classificatie mee te doen. Toekenning van het aantal sterren volgt na controle van het door de hôtelier ingevulde aanmeldingsformulier. De classificatie is vijf jaar geldig, tenzij er een directiewisseling plaatsvindt of er klachten binnenkomen. Opmerkelijk is dat controles worden uitgevoerd door een commissie bestaande uit vijf collega?hôteliers  van een andere regio.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Branded Content
Hotelgasten in 2021 willen gemak en ultiem relaxen 

In veel branches laat de huidige pandemie zijn sporen achter: ‘het oude normaal, het nieuwe normaal’… Eén ding is zeker: de veranderingen en verschuivingen zijn nog iedere dag voelbaar. Zo ook in de wereld van de hotelier. Voorheen was een hotelbezoek veelal verbonden aan h ...

Achtergronden
Jonge Honden: Mark Welbers kijkt vooruit met Banks Mansion Amsterdam

Op jonge leeftijd een hotelonderneming runnen, het is niet veel mensen gegeven. Ondernemen is vallen en opstaan, fouten maken en groeien. In de serie Jonge Honden portretteert Hospitality Management jonge hoteliers. Dit keer Mark Welbers (34) general manager van het Banks Mansion in Amsterdam. Een m ...

Jantiene Berg
Column Jantiene Berg: Een leven lang leren

Sinds ik zes maanden geleden het decor van de hotellerie verruild heb voor het podium van het mbo-onderwijs is ‘een leven lang leren’ mijn nieuwe mantra. In mijn vroegere rol als gastvrouw en eigenaresse van een urban boutique hotel wist ik exact welke beleving ik onze gasten mee wilde g ...

Achtergronden
Stelling van de maand april: de uitslag

De hele maand april stond de stelling van de maand op de website van Hospitality Management. De stelling luidde: 2022 wordt noguitdagender dan 2021. Daar was 69,9 procent het mee eens. 31,1 procent gaf aan het niet eens te zijn met de stelling De nieuwe stelling van de maand luidt: De overheid lo ...

Hotel Exploitatiemodellen uitgelegd

Rob van Ginneken (Breda University of applied sciences) verzorgde een update van zijn in 2018 door Hospitality Management gepubliceerde Whitepaper ‘Hotel Exploitatiemodellen’. De belangrijkste ontwikkeling sindsdien: niet alleen hotelconcepten, maar steeds vaker ook de achterliggende exp ...

Hotelbouwplannen Hotelketens
Hotel & Convention Center in The Dutch Mountains, Eindhoven

De Nederlandse hotel- en congresketen Postillion Hotels, ontwikkelaar Lingotto en initiatiefnemer The Mountains Corporation werken samen aan de realisatie van een Hotel & Convention Center in The Dutch Mountains, dat eind 2025 opent in Eindhoven. The Dutch Mountains wordt een prestigieus en duur ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2021 - Uitgeverij PS

Uitgave door: