Je hebt gezocht op: EZ
Gezond, lokaal en kostenefficiënt: Breakfast is back!
Het ontbijt heeft door de jaren heen niet echt het predicaat ‘innovatiecentrum van de hotellerie’ verdiend. Het was een maaltijd die gaste...
Regardz splitst in horeca- en vergadertak
Regardz wordt eind juni opgesplitst in de twee bedrijven die in 2008 juist tot het nieuwe Regardz waren gefuseerd, zo hebben de grootaandeelhouders be...
H&V Een hotel goed in de etalage zetten (3/8)
In acht artikelen beschrijft Bastiaan Driessen van "Invast Hotels":http://invasthotels.com/ hoe een verkoopproces van een familiehotel met een succesv...
Willem-Jan van den Dijssel: Allergisch voor managers die enkel op de winkel passen
Is Willem-Jan van den Dijssel een echte hotelier? Ja, dat zou je wel zeggen, aangezien hij volledig in de praktijk van de hotellerie geschoold is. And...
Speciaalbieren niet te stuiten
In Nederland drinken we per hoofd van de bevolking jaarlijks 72 liter bier. Een vijfde deel hiervan wordt geconsumeerd in de horeca. Hoewel het klassi...
Nieuwe general managers bij Amrâth Hôtels
Rieks Lambers is de nieuwe general manager van het Amrâth Hotel Brabant in Breda. Hij komt van het Amrâth Hotel Belvoir in Nijmegen. De nieuwe GM da...
Larry Light nieuwe 'merkenbaas' bij IHG
InterContinental Hotels (IHG) heeft Larry Light aangesteld als de nieuwe chief brands officer. Light werkte voorheen onder meer als chief marketing of...
Minder paastoeristen, meer mensen uit eten
Dit jaar zullen er in het paasweekeinde minder Nederlanders op vakantie gaan en minder toeristen ons land bezoeken. De horeca mag zich toch verheugen,...
H&V Wat is een hotel eigenlijk waard? (2/8)
In acht artikelen beschrijft Bastiaan Driessen van "Invast Hotels":http://invasthotels.com/ hoe een verkoopproces van een familiehotel met een succesv...
Marriott aangeklaagd voor 75 miljoen dollar
Marriott International wordt door investeringsfonds Eden Roc aangeklaagd voor 75 miljoen dollar. Het hotelbedrijf zou het Eden Roc Renaissance Hotel i...
NH Hoteles komt met nieuw ontbijtconcept
Deze maand gaat NH Hoteles in alle 35 hotels in Nederland van start met het vernieuwde ontbijtconcept AntiOx by NH Hoteles. Volgens het hotelbedri...
Hotel Het Arresthuis mooiste ketenhotel
Hotel Het Arresthuis in Roermond is winnaar van de Venuez Hospitality & Style awards in de categorie Best Chain Design 2011. Het hotel maakt onderdeel...
Swissôtel zet in op vitale hotelgasten
Het nieuwste activiteitenprogramma van Swissôtel draait om vitaliteit. In het hotel in Amsterdam zullen managementleden om de beurt activiteiten uit...
Merlinde beste hotelconcept van het jaar
Het Bredase Zorghotel Merlinde heeft gewonnen in de categorie beste hotelconcept tijdens de Venuez Hospitality & Style Awards 2011. Hotel manager,...
Hotels in Cincinnati geven meeste kriebels
Bedwantsen zijn een plaag voor hotelgasten en hoteleigenaren. In de Amerikaanse stad Cincinnati zijn, net als vorig jaar, de meeste reinigingsacties t...
Column Ewout Hoogendoorn: Rate (un)parity
Wat is dat, ‘rate parity’? Het doet mij denken aan het gelijkheidsbeginsel; aan de idiote gedachte dat man en vrouw ‘gelijk’ z...
Valkenburg nieuwe favoriete bestemming
Amsterdam blijft de populairste Nederlandse bestemming onder buitenlandse bezoekers in Nederland. Nieuwkomer op de lijst is Valkenburg. Dit blijkt uit...
Nederlanders kiezen voor New York
New York was de best bezochte bestemming onder Nederlandse reizigers in 2011, gevolgd door Parijs en Londen. Dit blijkt uit de Hotel Price Index van b...
Eerste iTesso User Conference in beeld
Hotel Concepts en Brilliant Hotelsoftware organiseerden de eerste iTesso User Conference. Behalve de demonstratie van het nieuwe systeem dat volledig...
Verjaag de bedwants uit uw hotel
Rentokil helpt de hotelier af van bedwantsen. Steeds meer hotels worden geconfronteerd met bedwantsen. Bedwantsen komen via de koffers van gasten uw h...
Martin Lindelauf naar RezExchange
Hoteloperator Martin Lindelauf gaat per 1 april aan de slag als managing director bij channel management bedrijf "RezExchange":http://www.rezexchange....
H&V De strategie om een familiehotel te verkopen (1/8)
In acht artikelen beschrijft Bastiaan Driessen van "Invast Hotels":http://invasthotels.com/ hoe een verkoopproces van een familiehotel met een succesv...
Blog Shima Zeroual (10/12)
%{font-size:14pt}Vliegende tijd% Nog zes weken te gaan voordat ik mijn onderzoek en competentierapport moet inleveren. De tijd gaat snel als je het na...
Aanbod nieuwe hotels China overstijgt vraag
In China worden op het moment zoveel nieuwe hotelkamers gebouwd dat op sommige deelmarkten de vraag ruimschoots wordt overstegen. *Focus op China*...
Koks uitgedaagd om beste vega-gerecht
Variatie op de Kaart daagt net als vorig jaar chef-koks van Nederland uit om middels een professionele kookwedstrijd bijzondere en creatieve vegetaris...
Hampshire verkoopt Holiday Inn Eindhoven
Precies een week na de verkoop van het vastgoed van het American Hotel in Amsterdam kondigt Hampshire Hospitality de verkoop van het Holiday Inn Eindh...
Marriott dooft lichten in kader van Earth Hour
Het Renaissance Amsterdam Hotel, Amsterdam Marriott Hotel en Courtyard by Marriott Amsterdam Airport Hotel zullen komende zaterdag de lichten doven vo...
Themapark Real Madrid krijgt vijfsterrenhotel
In de Verenigde Arabische Emiraten (VAE) komen kunstmatige eilanden met daarop een themapark, inclusief een luxehotel met 450 kamers, dat in het teken...
Nieuw viersterren herstelhotel in Uden
Uden krijgt een viersterren herstelhotel; Udens Duyn. Het hotel komt op het terrein van het nieuwe ziekenhuis Bernhoven. Patiënten uit het ziekenhuis...
Overleg in Duitsland, cursus in Nederland
Vorig jaar zijn er haast 10 miljoen zakenreizen ondernomen door Nederlandse werknemers. Zakenlieden gaan naar het buitenland voor vergaderen en volgen...
IHG onthult naam Chinees hotelmerk
De InterContinental Hotels Group (IHG) heeft de naam bekend gemaakt van het nieuwe hotelmerk dat speciaal voor de Chinese markt is bedacht. *Voor...
Meer hotelkamers geboekt in VS
In de Verenigde Staten zijn in het vierde kwartaal van 2011 meer hotelkamers via internet geboekt dan in dezelfde periode een jaar eerder. *Alle s...
Kijk vanavond naar Knallen in de horeca
Knallen in de horeca bezoekt deze week het restaurant van Snowbase in Terneuzen. Willem Reimers gaat samen met Laura de Weerdt en Jan Veneman de zwart...
Hampshire verkoopt American hotel
Hampshire Hospitality heeft het American Hotel in Amsterdam van de hand gedaan. Het vrijgekomen geld, haast 60 miljoen euro, wordt ingezet voor uitbre...
Louvre en Jin Jiang vestevigen banden
De "Louvre Hotels Group":http://www.louvrehotels.com/en/index.html en "Jin Jiang Inn":http://www.jinjianghotels.com/portal/en/index.asp gaan nog inten...
Prijzen hotels en b&b's nivelleren
Een hotelkamer in Nederland mag dan nog wel duurder zijn dan een b&b, de prijzen tussen beide soorten logies zijn de afgelopen vijf jaar sterk naar el...
B&b goedkoper dan hotel
Een bed & breakfast is in Nederland nog aanzienlijk goedkoper dan een hotel. Een hotelkamer kost gemiddeld 108 euro. Een bed & breakfast-kamer 74 euro...
Bezetting easyHotel Amsterdam haast 100%
Het nieuwe en eerste easyHotel van Nederland in Amsterdam heeft de eerste maanden na opening een bezettingsgraad van 97 procent gehad. Er sliepen al r...
Belgisch hotel Altembrouck naar Hampshire
Landgoed Altembrouck sluit zich aan bij Hampshire Hospitality. "Dit multifunctionele landgoedhotel is een aanwinst voor de groepÂ, aldus Kees van Wez...
Horeca scoort dikke voldoendes
De horeca krijgt hoge rapportcijfers voor service, kwaliteit en prijs. Frits Spangenberg van Motivaction: ÂDe horeca is een smeermiddel voor de samen...
