Je hebt gezocht op: Eden
Faillissement voor EHM Zaltbommel
European Hotel Management heeft het faillissement van het zelfstandig opererende EHM Hotel Zaltbommel B.V. aangevraagd. De vennootschap exploiteert de...
Bier is de nieuwe wijn (ook voor hotels)
Steeds meer horecabedrijven spelen in op de huidige biertrend. Het gerstenat is niet langer een dorstlesser, maar een serieuze drank waarmee kan worde...
Versterking voor Renaissance A'dam
Francisca van Nieuwenhuizen is de nieuwe marketing & communicatie manager van het Amsterdamse Renaissance en Marriott hotel. Van Nieuwenhuizen is afko...
Website toont WiFi-snelheden hotels
Een nieuwe website, "Hotel WiFi Test":http://www.hotelwifitest.com/, toont de internetsnelheden die hotelgasten ervaren in het hotel waar ze verblijve...
Jonge hotelgast klaagt snel
Hotels die vrezen voor hun online reputatie, kunnen zich maar beter gaan wapenen tegen Generatie Y. Onderzoek door Expedia brengt aan het licht dat re...
Van Wezel weg bij Hampshire hotels
Hampshire Hospitality heeft per 1 oktober franchisedirecteur Kees van Wezel zien vertrekken. Van Wezel is in dienst getreden bij de Bijenkorf. Daar be...
Leven als een local? Nee bedankt!
Binnen de reisindustrie is Âsocial travelling sterk in opkomst. Wat is dat? Voor, tijdens én na je reis via de sociale media met mensen uit de ple...
TripAdvisor laat hotels bieden op traffic
Een nieuwe dienst van TripAdvisor, TripConnect, stelt kleine onafhankelijke hotels en b&b's in staat om getoond te worden tussen de grote jongens op h...
Feestje cateren? 550 voedselderving!
Voor het eerst is onderzocht hoe groot het aandeel voedselverspilling is in de partycateringbranche. Het blijkt dat gemiddeld per partij 30 procent vo...
Scandic heeft nieuwe 'oude' CEO
Frank Fiskers is benoemd tot CEO bij hotelbedrijf Scandic. Hij is geen onbekende met de onderneming en de functie. In de periode 2007-2010 vervulde hi...
Horen we daar een positieve ondertoon?
Eind september vond het vierde Hotel Investment Seminar 2013 (HIS 2013) plaats. Hospitality Management was van de partij en maakte een verslag van wat...
Hotel The Grand wint service-award
Sofitel Legend The Grand Amsterdam is beloond met een 'Prix Villegiature Awards 'Best service in a hotel in Europe'. De awards werden onlangs uitgerei...
GRATIS vleesglace van Knorr
Knorr pakt uit! Via deze "link":http://www.unileverfoodsolutions.nl/magazine/Knorr_Professional_Glace/?WT.ac=Variante_A_Knorr+Professional+Glace kunt...
Beste leerbedrijf staat op Texel
Hotel Greenside op Texel mag zich het Beste leerbedrijf horeca 2013 noemen. Met de overwinning laten zij Euromast Horeca BV in Rotterdam en Hotel Merl...
Voortgang easyHotel Pier Scheveningen
DanZep BV, masterfranchisenemer van easyHotel Benelux, en KonderWessels Vastgoed BV, een dochteronderneming van VolkerWessels, zijn een samenwerking a...
AF&BM lunch voor Founding Partners
In het stijlvolle Miele Inspirience Centre verwelkomt de AF&BM op 4 oktober haar twintig Founding Partners voor een luxe, weliswaar zelfgemaakte, lunc...
's-Hertogenbosch Meest Gastvrije Stad
De stad Âs-Hertogenbosch is voor de vierde keer op rij uitgeroepen tot Meest Gastvrije Stad van Nederland. Het is de vijfde keer dat op basis van uit...
Hotels missen 1 miljard euro aan omzet
Als voor hotels in Nederland de gemiddelde groei uit de 15 jaar voorafgaand aan de crisis als uitgangspunt wordt genomen, en deze lijn vanaf 2008 word...
Maak tafelwater van kraanwater!
Op zoek naar een economisch en ecologisch verantwoord alternatief voor mineraalwater? Zonder investering voor u? Dan hoeft u niet verder te zoeken. De...
Waar zitten m'n gasten? Op social media!
Horecaondernemers die hun gasten en potentiële klandizie willen bereiken, doen er goed aan om zich actief op social media te begeven. In ons land maa...
Meer Duits hotelvastgoed verhandeld
Hotelstenen in Duitsland zijn volop in trek bij investeerders. Over de eerste drie kwartalen van dit jaar is bijna driekwart meer aan hotelvastgoed ve...
Het dessert is niet dood! 3 tips
Zoet, vet en calorieën liggen onder vuur. Nou net de elementen die een dessert lekker makken. Restaurantgasten laten zich echter niet kennen. Amerika...
HotelBooQi primeur voor Hotel Mitland
Hotel Mitland in Utrecht is het eerste hotel in Nederland dat gebruik maakt van HotelBooQiÂs. Deze nieuwe communicatietool, een opvouwbare flyer op c...
Van Hessen viert feest in België
Van Hessen NV in Boortmeerbeek (België) bestaat op 17 oktober precies 25 jaar. Dit heugelijke feit werd afgelopen weekeinde samen met alle personeels...
Payer general manager Waldorf Astoria
Hij blijft voor hetzelfde moederbedrijf werken én krijgt er een hotel bij. Roberto Payer wordt de general manager van het Waldorf Astoria Amsterdam....
InHoTec: dé hospitality beurs
In het Palace Hotel in Noordwijk vindt dit jaar (op 8 oktober) InHoTec plaats. Dit is dé beurs op het gebied van Innovatie, Hospitality en Technologi...
Wyndham groeit in Europa
De Wyndham Hotel Group heeft nog eens 17 hotels met meer dan 2.300 kamers in Duitsland en Oostenrijk toegevoegd aan haar portfolio. Dit is gebeurd doo...
HIS 2013: positieve ondertoon
Op 26 september vond het Hotel Investment Seminar 2013 (HIS 2013) plaats. In het Hilton Rotterdam hotel troffen ruim 150 hoteliers, ontwikkelaars, inv...
Nu gratis horecavastgoed aanbieden!
"Horecavastgoed.nl":http://www.horecavastgoed.nl is dé aankoop- en verkoopwebsite voor horecavastgoed. Op Horecavastgoed.nl bieden horecamakelaars en...
Leukste Hotel krijgt onderscheiding
Hotel Restaurant Ruimzicht uit Zeddam heeft een gemeentelijke onderscheiding, de Pluim, van de burgemeester van Montferland ontvangen. Ruimzicht is op...
Lovende reacties voor Gastvrij R'dam
De reacties op de eerste editie van Gastvrij Rotterdam van zowel exposanten als bezoekers, waren lovend. Vooral de uitstraling, sfeer en kwaliteit van...
ibis komt met kaart voor zakenreizigers
ibis lanceert voor haar zakelijke reizigers een nieuwe service. Met het nieuwe programma ibis BUSINESS krijgen leden scherpe kortingen op kamer- en re...
Zakenreiziger kiest voor het betere hotel
Binnen Europa kiezen zakenreizigers steeds vaker voor middenklasse- en luxehotels. In een onderzoek van Timetric geeft 46 procent van de ondervraagden...
Appelbomen van hotel in Oranjewoud
Golden Tulip Tjaarda Oranjewoud zal op 27 september in het teken staan van appels. Drie jaar geleden heeft het hotel appelbomen laten planten in het k...
Gastvrijheidssector zoekt weg uit crisis
Het ziet er slecht uit voor de Nederlandse gastvrijheidssector. Cijfers over de eerste jaarhelft van 2013 tonen een krimpende vakantiemarkt. Een meerd...
Gezonde voeding op de kaart
"Je ziet dat het aantal mensen met overgewicht en Obesitas steeds meer toeneemt in de westerse samenleving. Wij als F&B eindverantwoordelijken zijn he...
Restaurantgast eet bord niet leeg
Ongeveer de helft van alle restaurants moet wekelijks noodgedwongen meer dan tien kilo voedsel weggooien. Dit blijkt uit een peiling van de Horecava o...
Hotel Winselerhof lid van SLH
Hotel Winselerhof te Landgraaf is onlangs toegetreden tot Small Luxury Hotels of the World (SLH). Winselerhof is een onderdeel van Camille Oostwegel C...
Eerste hotel in Berghem
Het eerste hotel van Berghem gaat dit najaar open. Gertjan van Kessel heeft samen met Faye Margés de leiding over het hotel. Het voormalige café Mol...
Een prijsvechter voor een 'aktetasreiziger'
Lange tijd was 'upgrading' het toverwoord binnen de hotellerie. Werkte die 'Zauber' niet, dan moest 'beleving' de gasten lokke...