Je hebt gezocht op: Nederland
Stephan Stokkermans: “Dit kan het gouden tijdperk van de hotellerie worden”
In maart 2025 werd tijdens een lunch met toenmalig minister Dirk Beljaarts en zo’n 75 hoteliers iets pijnlijk duidelijk: de Nederlandse hoteller...
De hotelarbeidsmarkt vraagt om een nieuwe HR-aanpak
De grootste uitdaging voor hotel-HR in 2026 is niet alleen dat functies lastig invulbaar blijven. Het onderliggende probleem is breder: vraag en aan...
Het menu als spiegel: voor wie is uw F&B bedoeld?
Een restaurant past zijn menu aan om tegemoet te komen aan de wensen van zijn gasten, wat op het eerste gezicht een gewone zakelijke beslissing lijkt....
Marc Alofs blikt terug op eerste jaar Van Oys Maastricht Retreat
Het eerste jaar van Van Oys Maastricht Retreat zit erop. Tijd voor een tussentijdse balans, vind managing director Marc Alofs. Die valt positiever uit...
Hotelschool The Hague behaalt QS 5-Star rating
Hotelschool The Hague heeft een internationale QS 5-Star rating ontvangen, na een brede, onafhankelijke beoordeling van de instelling op meerdere kwal...
Nederlandse hoteliers zijn optimistisch vergeleken met andere Europese landen
De nieuwste editie van Booking.com’s Accommodatie Barometer laat zien dat het ondernemersvertrouwen van Nederlandse accommodaties ten opzichte v...
Fletcher Hotels vergroot Duitse hotelportefeuille met nieuwe overname
Per maandag 15 juni 2026 heeft Fletcher Hotels het voormalige Sunderland Hotel in het Duitse Sundern overgenomen. Met deze stap versterkt de hotelkete...
Sterrenchef Pascal Jalhay wordt culinair directeur bij Relais & Châteaux Weeshuis Gouda
Vijf jaar na de opening van Relais & Châteaux Weeshuis Gouda kondigen ondernemers Sharon en Lennart van Gastel een nieuwe ontwikkelfase aan...
Corendon zet voet aan wal in VS met aankoop hotels in Miami
Corendon breidt zijn internationale hotelportfolio verder uit met de aankoop van twee hotels in Miami South Beach. Met de investering zet het Nederlan...
Hotel & de Hotel Tech Stack: bestaat de ideale totaaloplossing nog wel?
Op 1 mei vormde Grand Hotel Karel V in Utrecht het decor voor de rondetafel Hotel & de Hotel Tech Stack. Onder leiding van Patrick van der Wardt (...
“Ik wist als zestienjarige precies waar ik later een eigen zaak wilde openen”
Het verhaal van Joeri Hukker begon als afwasser in een Lochems café, met vieze borden, water en een hoop zeep. Hij wist het zeker: “Ik wi...
Vault Bar in Waldorf Astoria Amsterdam ontvangt 'Hotel Star Bars' award van Forbes Travel Guide
Vault Bar, de cocktailbar in het Waldorf Astoria Amsterdam, is door Forbes Travel Guide uitgeroepen tot een van de Best Hotel Bars for 2026. Vault Bar...
“Als het gaat over een nieuwe generatie, betrek die generatie dan zelf”
De hospitalitysector groeit. Hotels openen, ambities worden groter en de vraag naar nieuw talent neemt toe. Tegelijk is het aantrekken van jonge profe...
Quality Lodgings groeit naar 134 hotels met 9 'New Discoveries'
Quality Lodgings zet een volgende stap in haar internationale groeistrategie met de aansluiting van negen nieuwe hotels in Oostenrijk, Duitsland en Be...
Dit zijn de beste hotels van Nederland in de Travellers’ Choice Awards 2026
Tripadvisor heeft de winnaars bekendgemaakt van de jaarlijkse Travelers’ Choice Awards: 'Best of the Best Hotels' in Nederland, waarmee de best...
DoubleTree by Hilton Amsterdam CS beste Nederlandse meeting hotel in internationale Cvent-ranking
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station is door eventplatform Cvent uitgeroepen tot een van de beste meeting hotels in Europa. Het hotel behaa...
"Hotels zijn een aantrekkelijk doelwit: veel betaal- en gastdata"
Cybersecurity is allang geen abstract IT-thema meer, maar een onderwerp dat direct raakt aan de dagelijkse hoteloperatie. Hotels verwerken grote hoeve...
Bouwen en breken in hoteltech
De afgelopen weken vertelden de twee belangrijkste verhalen in hoteltech eigenlijk hetzelfde verhaal, alleen vanuit twee tegenovergestelde kanten. Op...
“Als ze niet meer van je kunnen winnen, ben je pas écht ingeburgerd”
De hotellerie is een internationale business. In de rubriek ‘De Correspondenten’ vertellen vijf Nederlandse hoteliers - werkzaam in het bu...
AVIA VOLT en Fletcher Hotels starten landelijke uitrol van DC-snelladers bij hotels
AVIA VOLT en Fletcher Hotels zijn een samenwerking gestart voor de uitrol van DC-snellaadinfrastructuur bij Fletcher-hotellocaties in Nederland. De ee...
Hilton Hotels voor derde jaar op rij in top 3 'Beste werkgevers van Nederland'
De Hilton hotels in Nederland is woensdagavond 3 juni door Great Place To Work uitgeroepen tot de nummer 2 op de lijst van 'Best Workplaces 2026' in d...
Onderzoek Booking.com: meerderheid LHBTI+-reizigers verbergt identiteit op reis
Booking.com publiceert vandaag het nieuwste Travel Proud-onderzoeksrapport: het meest uitgebreide onderzoek van het bedrijf tot nu toe, volledig geric...
Van flexibel naar zeker: wat betekent de Wet meer zekerheid flexwerkers voor de hotellerie?
Geen andere branche kent zo'n dynamisch personeelsbestand als die van hospitality en horeca. Hotels, resorts, conferentielocaties en F&B-concepten...
Limehome ondertekent contract voor nieuwe locatie in Rotterdam
Limehome heeft een huurcontract ondertekend voor een nieuwe locatie in Rotterdam en is daarmee vertegenwoordigd in de vijf grootste steden van Nederla...
Datalek in de hotellerie: oproep aan hoteliers en hotelorganisaties
Tim Vissers, managing director bij Hospecs, heeft onlangs te maken gehad met een datalek. Hij doet de volgende oproep aan medehoteliers:De afgelopen w...
Kim Linse: Tiroler Toni
Ik ging een weekje skiën en kwam terecht in Niederau. Ik weet niet of je het plaatsje kent, maar hier vind je nog het originele Tirol. Geen hoogb...
Nieuwe TULIP Hotels & Residences-identiteit maakt haar Nederlandse debuut
Na een uitgebreide renovatie opende vorige week TULIP Hotels & Residences Zwolle officieel haar deuren. Het voormalige Campanile-hotel is get...
2025 was met transactievolume van 654 miljoen sterk jaar voor Nederlandse hotelmarkt
Invast Hotels heeft in 2026 voor de twintigste keer het jaarlijkse onderzoek naar hotelvastgoedtransacties in Nederland over 2025 uitgevoerd. Hierbij...
Omzet horeca groeit in eerste kwartaal 2026 met ruim 2 procent
De omzet van de horeca groeide in het eerste kwartaal van 2026 met 2,2 procent ten opzichte van het eerste kwartaal van 2025, meldt het Centraal Burea...
Topchef Jacob Jan Boerma opent nieuw restaurant in Apeldoorn
Topchef Jacob Jan Boerma opent dit najaar een nieuw restaurant in zijn woonplaats Apeldoorn. Onder de naam Krijt vestigt de zaak zich in het voormalig...
Taiko in Mandarin Oriental Conservatorium verwelkomt Lars Drost als chef de cuisine
Taiko, gevestigd in Mandarin Oriental Conservatorium, Amsterdam, stelt Lars Drost aan als Chef de Cuisine. Onder zijn leiding ontwikkelt het restauran...
Booking.com introduceert nieuwe AI-tools om autohuur eenvoudiger te maken
Nederlandse reizigers kiezen steeds vaker voor roadtrips, maar de bekende frustraties rondom autohuur blijven bestaan. Booking.com introduceert daarom...
Sterrenchef Sidney Schutte naar The College Hotel Amsterdam, Autograph Collection
In september 2026 opent sterrenchef Sidney Schutte zijn nieuwe restaurant in Amsterdam: The Gym by Sidney Schutte. Hier eten gasten verfijnde gerechte...
Govert Janzen neemt directiefunctie bij Strandhotel Bos en Duin over
Strandhotel Bos en Duin krijgt per 1 juni 2026 een nieuwe directie. Jan van Lieshout neemt afscheid van het bedrijf vanwege het bereiken van de pensio...
Hotel & Vastgoed: Rondetafel, gemeentebeleid, Bed & Koffie, Restaurant & hotel De Jaeger
Deze week valt hij bij alle hotels van Nederland op de mat: de speciale uitgave van Hospitality Management - Hotel & Vastgoed. In dit numme...
Belgische hotelgroep YUST kondigt eerste Nederlandse hotel aan
De Belgische hotelgroep YUST versnelt haar expansie met een succesvolle kapitaalronde van 5 miljoen euro. Hiermee gaat YUST het internationale overnam...
Martine Abbach: “Collega’s grapten dat ze me alleen maar met planten zagen lopen”
Martine Abbach-Kuzee (30) stond als tiener al achter de bar. Inmiddels staat ze bijna een jaar als general manager aan het roer van City Hotel Gouda....
Black Label Hotels start eigen hotelmerk: “Ik wil laten zien wat een Black Label Hotel inhoudt”
Onder leiding van CEO Martin Hendricks is Black Label Hotels in de afgelopen achtenhalf jaar uitgegroeid tot een toonaangevende speler op de Nederland...
Wat 1,2 miljoen gastgesprekken ons vertellen over 2026
Over verwachtingen van gasten bestaan veel aannames. Gasten willen een schoon bed, een vriendelijk woord aan de balie en een soepele checkout. Dat klo...
Exploitant Mövenpick-hotels kampt met miljoenenachterstand bij Deka
De exploitant van de Mövenpick-hotels in Amsterdam en Den Haag heeft een huurachterstand van ongeveer €4 miljoen opgebouwd bij vastgoedeigen...
