Je hebt gezocht op: Nederland
Thalita van der Valk: "Je hebt de luxe, maar ook de plicht om op lange termijn te denken"
Thalita van der Valk (36) maakt deel uit van de vierde generatie binnen de Van der Valk-keten. Hoewel ze opgroeide op Curaçao met een affinitei...
Grand Hotel Huis ter Duin tweemaal Finalist bij Historic Hotels Worldwide Awards
Grand Hotel Huis ter Duin is geselecteerd als Nominee Finalist in twee categorieën tijdens de 2026 Historic Hotels Annual Awards of Excellence: H...
Fletcher neemt niet één, maar twee hotels over in Schagen
Fletcher Hotels zet haar groeiambitie voort met de overname van Hotel Marktstad en Slot Hotel Schagen. Vanaf dinsdag 1 september zijn beide karakteris...
Sander Allegro: Wake up call
Wat de grootste uitdagingen zijn voor een hotelier vandaag de dag? Personeelstekort, hoge btw, stijgende kosten, strenge regelgeving, dure OTA...
Townhouse Hotels neemt Hotel Keyser en Hotel Botanique in Breda over
Townhouse Hotels breidt uit naar Breda met de overname van Hotel Keyser en Hotel Botanique. Met deze toevoeging groeit de hotelgroep naar tien hotels...
ING: "Groei Nederlandse horeca valt vrijwel stil door voorzichtige consument"
De Nederlandse horeca groeit in 2026 naar verwachting nog nauwelijks doordat consumenten het in 2026 nog altijd rustiger aan doen met hun bestedingen...
Projectontwikkeling in hospitality, gedacht vanuit de exploitatie
Een succesvol hotel ontstaat niet op de tekentafel. Het begint met een locatie, een marktkans en vooral met een goed begrip van de manier waarop een h...
Martin Hendricks: De hoteldirecteur van de toekomst
Ja, ik ben er erg trots op. Iedereen die me kent, weet dat! Afgestudeerd aan de Hoge Hotelschool te Maastricht. Die trots, dat is iets wat er binnen d...
voco The Hague en Crowne Plaza Amsterdam-South krijgen cluster-GM
Sebastien Wilson heeft een nieuwe functie als cluster general manager van voco The Hague en Crowne Plaza Amsterdam-South. Wilson brengt bijna twintig...
Patrick van Zuiden sluit deuren van fine-diningrestaurant Savarin en opent Bistro
Op 1 september 2026 begint voor ondernemer Patrick van Zuiden een nieuw hoofdstuk. Na ruim dertig jaar sluit het fine-diningrestaurant op het terrein...
Hotel & de Hotel Tech Stack: bestaat de ideale totaaloplossing nog wel?
Op 1 mei vormde Grand Hotel Karel V in Utrecht het decor voor de rondetafel Hotel & de Hotel Tech Stack. Onder leiding van Patrick van der Wardt (...
Château St. Gerlach genomineerd voor twee World MICE Awards
Château St. Gerlach, onderdeel van Oostwegel Collection, is dit jaar genomineerd voor twee World MICE Awards. Het vijfsterren superior hotel maa...
EHMA-voorzitter: “Hoe sterker de internationale contacten, des te sterker de hotellerie”
Panos Almyrantis is voorzitter van de European Hotel Managers Association (EHMA). Hij spreekt met Hospitality Management over de rol die zijn organisa...
Elke hotelgast verspilt gemiddeld 3,5 boterham bij het ontbijtbuffet
Op een gemiddeld ontbijtbuffet blijft per gast het gewicht van zo'n 3,5 boterham over, omdat het eetgedrag van gasten lastig te voorspellen is. Bordre...
Ewout Hoogendoorn: Never a dull moment
De hotellerie is een branche vol verrassingen, zowel negatief als positief. En het gaat niet om kinderachtige bedragen: het Maritim Hotel in Amsterdam...
Aanbiedingen en prijs bepalen hotelkeuze
Hotelgasten kiezen vooral met hun portemonnee. Aanbiedingen (32 procent) en prijs (31 procent) zijn belangrijke keuzefactoren, terwijl duurzaamheid vo...
"Hotels zijn een aantrekkelijk doelwit: veel betaal- en gastdata"
Cybersecurity is allang geen abstract IT-thema meer, maar een onderwerp dat direct raakt aan de dagelijkse hoteloperatie. Hotels verwerken grote hoeve...
“General manager is het meest sexy beroep dat er is”
Steeds duidelijker tekent het krachtenveld van de vier B’s zich af binnen de hotellerie. Maar is de bedrijfstak zich wel voldoende bewust van de...
Nieuwe regels voor uitleners: wat betekent de Wtta voor u
De recente uitspraak van het gerechtshof over een online werkplatform laat opnieuw zien dat de manier waarop arbeid wordt georganiseerd steeds kritisc...
Stephan Stokkermans: Zijn zij zo slim, of zijn wij zo stil?
Wie het publieke debat volgt, zou bijna vergeten hoeveel waarde de hotellerie dagelijks creëert. De meeste aandacht gaat uit naar sectoren die ve...
Niet conserveren, maar creëren: de nieuwe kracht van erfgoedhotels
Erfgoed is en blijft een bijzondere categorie vastgoed. Om exploitatiekansen ten volste te benutten, zet je al in de planvorming al je zintuigen maxim...
Michelin voegt in juli 2026 tien nieuwe restaurants toe aan de gids
De inspecteurs van Michelin Nederland hebben deze maand tien restaurants opgenomen in de Nederlandse versie van de gids. Deze nieuwe restaurants krijg...
REBORN koopt hotel-restaurant Auberge de Kieviet in Wassenaar
REBORN heeft hotel-restaurant Auberge de Kieviet in Wassenaar aangekocht. Met de verwerving van deze locatie voegt de ontwikkelaar opnieuw een bijzond...
“Housekeeping is té belangrijk om erbij te doen voor een hotel”
Voordat Samir Haidari schoonmaakbedrijf Asenso startte, maakte hij in het weekend hotelkamers schoon. Zo leerde hij dat er geen haartje in de badkamer...
Hoe komt u bij sturende gemeenten aan tafel?
Gemeenten sturen steeds vaker gericht op hotelontwikkelingen. Dit is een realiteit waarmee projectontwikkelaars, exploitanten en beleggers te maken he...
KHN roept overheid op tot limiet op toeristenbelasting
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) roept het kabinet op om een limiet in te stellen voor de toeristenbelasting. Uit een vergelijking die de brancheorg...
Okura introduceert de allereerste ‘Cocktail Omakase’ van Amsterdam
Deze zomer brengt Hotel Okura Amsterdam de upcoming cocktail Omakase trend uit Japan naar de Nederlandse hoofdstad. Vanaf 21 juni transformeert het te...
Download nu de nieuwste Hospitality Management en whitepaper Destinatieontwikkeling
De nieuwste Hospitality Management van 2026 is nu te downloaden. Elke twee jaar geven we het hoofdredactionele stokje voor één editie u...
Q Hospitality Group neemt Hotel Monastère over van Vondel Hotels
Q Hospitality Group heeft Hotel Monastère in Maastricht overgenomen van Vondel Hotels. Met de acquisitie van het karakteristieke boutique hotel...
Nieuwe KHN-voorzitter start op 1 september
Ralf Benda wordt per 1 september 2026 de nieuwe voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Hij volgt Marijke Vuik op, die na ruim drie jaar vo...
Rabobank: voor het eerst in ruim tien jaar minder overnachtingen in Nederland
Het aantal overnachtingen in Nederland is in de eerste vier maanden van 2026 met 2,2 procent gedaald. Daarmee is, afgezien van de coronajaren, voor he...
Thomas Maier is de nieuwe hotelmanager van Grand Hotel Krasnapolsky
Vandaag maakte Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam bekend dat Thomas Maier met onmiddelijke ingang de nieuwe hotelmanager is. In deze functie...
Historische aankomst van de Hollandse Nieuwe bij Hilton The Hague
De eerste GO - Hilton The Hague Haring Party vond plaats bij restaurant BlueBlood. In samenwerking met GO DMC werden gasten uit het bedrijfsleven same...
easyHotel lanceert campagne rond ‘Hotel BS’ en zoekt eerste Nederlandse Chief BS Officer
Wie gebruikt er eigenlijk nog een minibar? En waarom betalen gasten nog steeds voor hotelvoorzieningen die ze nauwelijks gebruiken? Volgens onderzoek...
Interview: Nikki van der Valk over de keuzes achter Valk Exclusief Hotel Woerden
Vanavond, donderdag 2 juli, is de officiële opening van het nieuwe Valk Exclusief Hotel Woerden. Rik en Nikki van der Valk, broer en zus en al de...
Vertrekkend KHN-voorzitter Marijke Vuik: “Ik benadruk niet alleen wat er misgaat”
Per 1 juli vervult Marijke Vuik de rol van voorzitter van MKB-Nederland. Daarmee maakt ze de overstap van Koninklijke Horeca Nederland naar de organis...
“Wie kan de brands van IHG of Accor noemen?”
In de reeks Hotel van de Toekomst organiseert Hospitality Management rondetafelgesprekken rond één centraal thema. Ditmaal staat Hotel &...
Hij is uit! De uitgave met Stephan Stokkermans als gasthoofdredacteur
Vandaag hebben we met trots het eerste exemplaar van de nieuwe Hospitality Management overhandigd aan onze gasthoofdredacteur, Stephan Stokkermans bij...
“Een hotel is eigenlijk gewoon een e-commerceproduct”
De hotellerie is een constant veranderende sector. Gasten verwachten steeds meer flexibiliteit, snelheid, gemak en comfort. Terwijl veel hotels nog we...
Exclusief interview: “Dit kan het gouden tijdperk van de hotellerie worden”
In maart 2025 werd tijdens een lunch met toenmalig minister Dirk Beljaarts en zo’n 75 hoteliers iets pijnlijk duidelijk: de Nederlandse hoteller...