Je hebt gezocht op: online
Postillion Utrecht Bunnik: Van alle markten thuis
Het is lang geleden dat we een 'snelweghotel' in de schijnwerpers, dan wel koplampen gezet hebben. Snelweghotels zijn nu eenmaal... Nou ja, he...
WiFi en TV: Geen "moneymakers", wel "selling points"
Voor veel hoteliers en hun gasten is het al heel gewoon: WiFi, iPads, internettelevisies... De ontwikkelingen in de hotellerie gaan razendsnel; dat ma...
Column Ewout Hoogendoorn: Hotel wordfeud
Vriendelijke, maar dringende e-mailtjes van de uitgever: ik ben te laat met mijn column. Veel te laat; ja, ik weet het, maar ik kan het niet helpen, w...
Deel je passie met de wereld! (1/6)
Horeca staat voor passie en beleving. Maar de tijd dat die passie en beleving alleen binnen de vier muren van een horeca-etablissement plaatsvond, lig...
Nieuwe site Robert Kranenborg in 360?
Na het behalen van Michelinsterren in restaurants als La Rive, Le Cirque en La Cravache D'Or heeft topkok Robert Kranenborg een nieuw resultaat neerge...
'Inzicht geeft betere bedrijfsresultaten'
Frank Veldhof, werkzaam bij het bedrijfschap Horeca en Catering in Zoetermeer, pleit voor een collectieve deelname aan de Bedrijfsvergelijking Horeca....
Sandton heeft opnieuw mooiste hotelkamer
De verkiezing van de mooiste hotelkamer van Nederland is gewonnen door het Sandton Hotel Pillows in Zwolle. De wedstrijd werd georganiseerd door "Hote...
Econostra werkt samen met Protel
Vanaf November 2011 is Econostra Hotelsoftware in Nederland de partner voor het Duitse Protel Hotelsoftware GmbH. Protel levert een scala aan software...
Hotelervaringen via Facebook? Echt niet
Er zijn maar weinig personen die hun reis- en hotelervaring delen met hun 'vrienden' op netwerksite Facebook. Een Brits onderzoek toont aan dat slecht...
Vacatureaanbod sinds lange tijd in de min
Het online vacatureaanbod in de horeca en toerismesector is hard onderuit gegaan volgens de Monster Employment Index. Vanaf mei 2010 steeg het aanbod...
Duizenden hoteleigenaren VS in problemen
Hotel- en moteleigenaren in de Verenigde Staten zijn in de problemen gekomen door de financiële crisis. Dat schrijft de Wall Street Journal in een re...
Starwood lanceert eigen reviewfunctie
Starwood Hotels & Resorts heeft een recensiefunctie voor gasten toegevoegd aan de eigen website. Het bedrijf is naar eigen zeggen de eerste Amerikaans...
Channelmanager overbodig (advertorial)
De commissievrije boekingssite "Bookingsquare":http://www.bookingsquare.com is sinds 1 oktober met haar site online. Op dit moment sluiten vanuit de h...
Gebruik convenienceproducten daalt
Koks gebruiken steeds minder convenience-producten en steeds vaker verse ingrediënten. Dat onderzocht Het Nederlands Kokspanel in samenwerking met Fo...
Sterke jaargroei vacatures horeca
Het aantal vacatures voor horeca en toerisme is het afgelopen jaar aanzienlijk gegroeid. Dat blijkt uit onderzoek van de maandelijkse barometer van de...
Philips lanceert MediaSuite voor hotellerie
Philips, de toonaangevende leverancier van televisies aan de hospitality industrie, lanceert Philips MediaSuite. Deze nieuwe reeks op internet aangesl...
Ook in 2012 uw hele doelgroep bereiken?!
Uw hele doelgroep bereiken? Dat kan! De horecavakbladen van Uitgeverij PS: bereiken namelijk wél alle hotels, lunchrooms, cafés, restaurants en b&b'...
Vier kopstukken in gesprek; ‘Er valt niks meer te yielden bij een prijs van 25 euro per nacht’
Dertig miljoen investeren en toch niet van je slechte reviews afkomen. Schipperen tussen een hoge bezetting en een mooie prijs. En creatief gasten tre...
Online reisbureaus kosten hotels 2,5 miljard
De Amerikaanse hotellerie heeft vorig jaar 2,5 miljard dollar aan inkomsten uit boekingen misgelopen. Onderzoek toont aan dat dit het bedrag is dat is...
TripAdvisor over de 50 miljoen reviews
Recensiewebsite TripAdvisor heeft vandaag de 50 miljoenste review online gezet. Hiermee heeft de website van alle internetsites die recensies over hot...
Column Sander Allegro: #durftevragen
Er is nog nooit een tijd geweest waarin de hotelier zo veel en zo duidelijk feedback kreeg van zijn gasten. Tripadvisor, Zoover, Twitter... Ook de boe...
Online inchecken bij Bastion Hotels
Gasten die online een overnachting hebben geboekt in een van de Bastion Hotels kunnen vanaf heden nu ook online inchecken. Dit kan middels de vernieuw...
Hoteliers VS gebruiken meest Facebook
In Amerika is Facebook het meest populaire sociale medium voor hoteliers en verslaat Twitter met een ruime marge. Dat blijkt uit een poll die TravelCl...
Structurele stijging horecavacatures
Het vacatureaanbod in de horeca en toerismesector steeg in mei sterk met 14 punten volgens de Monster Employment Index. ÂHoewel het jaarlijkse groeit...
Langs 60 hotels in 60 dagen
Hans Hendriks uit Leidschendam won onlangs een bijzondere prijs. Door te reageren op de oproep ÂIn zestig dagen langs zestig Hampshire hotelsÂ, door...
iTesso
Hotel Concepts  Brilliant is een multinational opererend in de wereldwijde hotelmarkt. Met de verschillende productlijnen van Hotel Concepts, Brilli...
Merkdiefstal op internet kost hotels miljarden
De markt voor online hotel-reserveringen wordt geplaagd door merkdiefstal. Gasten boeken zonder het te weten niet bij een hotelmerk maar bij een derde...
Amsterdamse hotels hanteren zwarte lijst
Tientallen hotels in Amsterdam zetten gasten die zich misdragen op een zwarte lijst. Ze zijn dan ook in andere hotels dan niet meer welkom. Hierover s...
Reserveren: niet bellen, maar klikken
Web 2.0, 3.0, 4.0 en verder. Waar de teller ook moge stoppen, één ding is duidelijk: we kunnen niet meer zonder internet. Dat geldt ook...
Hoofdgerecht gemiddeld 10 procent duurder
De Nederlandse horeca serveert bijna 220 miljoen hoofdgerechten per jaar. De prijzen hiervan liggen dit jaar gemiddeld 10 procent hoger ten opzichte v...
Italiaanse hotels scoren op Expedia-lijst
De Britse tak van online reisorganisatie Expedia maakte onlangs de top-500 met beste hotels ter wereld bekend. In de top-5 staan drie hotels in ItaliÃ...
Minder winst, maar meer omzet bij Expedia
In verband met gestegen kosten viel de nettowinst van online reisonderneming Expedia Inc. in het eerste kwartaal met 7,4 miljoen dollar lager uit dan...
Distributie - Blijf baas in eigen huis (5/6)
In zes artikelen beschrijft Stan Josephi, docent hotel-management van de Academy of Hotel Management van NHTV in Breda, wat de successen en valkuilen...
Waarom zouden we het bedrijfschap Horeca & Catering in stand houden?
De bed & breakfast markt groeit en professionaliseert zienderogen. Wist u dat er in 1995 ongeveer 500 B&B’s in Nederland waren, en dat e...
De toepasbaarheid van RM in een hotel (4/6)
In zes artikelen beschrijft Stan Josephi, docent hotel-management van de Academy of Hotel Management van NHTV in Breda, wat de successen en valkuilen...
Het bepalen van de juiste prijs (3/6)
In zes artikelen beschrijft Stan Josephi, docent hotel-management van de Academy of Hotel Management van NHTV in Breda, wat de successen en valkuilen...
Accor viert jubileum website met prijzen
Ter gelegenheid van de tiende verjaardag van de website accorhotels.com geeft hotelbedrijf Accor tien Âround-the-world-trips weg. Ook maken bezoeke...
Het belang van dataverzameling (2/6)
In zes artikelen beschrijft Stan Josephi, docent hotel-management van de Academy of Hotel Management van NHTV in Breda, wat de successen en valkuilen...
Google lijft vliegticketmaker ITA in
Google heeft toestemming gekregen om ITA Software, een grote leverancier van vluchtgegevens en software-systemen voor vliegtuigtickets, over te nemen....
Meer dan alleen maar korting geven (1/6)
In zes artikelen beschrijft Stan Josephi, docent hotel-management van de Academy of Hotel Management van NHTV in Breda, wat de successen en valkuilen...
