Je hebt gezocht op: online
RV Vonk is nieuwe online columnist
Hospitality-management.nl heet een nieuwe columnist welkom; Rembert Vonk. Twee jaar geleden vertrok de hotelier met zijn gezin naar Amerika op zoek na...
PostNL gaat in de kortingscoupons
PostNL heeft een minderheidsaandeel genomen in Scoupy. Scoupy is een 'app' waarmee de gast via de smartphone een kortingscoupon kan verzilveren in, bi...
Holiday Inn Express Utrecht open
Holiday Inn Express Utrecht - Papendorp is vandaag geopend. Dit hotel is een project van Dutch Hotel Partners. In de nieuwste uitgave van Hospitality...
Expedia Amsterdam zwemt in Amsterdamse gracht
Expedia.com organiseert de Global Day Of Caring. Dit is een jaarlijks evenement waarbij alle medewerkers uit 34 landen een aantal uren van hun werktij...
Samenwerking wellnesshotels gewenst
André Steinschuld van "Hotel Klein Zwitserland":http://www.kleinzwitserland.com/ in Slenaken wil komen tot een samenwerkingsverband van wellnesshotel...
Hotels aangeklaagd om prijsafspraken
Vanwege vermeende prijsafspraken loopt in Amerika een grote rechtszaak tegen onder anderen Hilton, Marriott, Starwood en IHG, en boekingswebsites waar...
Hotels missen omzetkansen met e-mail
Uit onderzoek naar het beantwoorden van reserveringsaanvragen per e-mail onder Nederlandse hotels blijkt dat hotelbedrijven op verschillende aspecten...
Google koopt uitgever reisgidsen
Google heeft weer een kraal aan de ketting geregen met overgenomen reisbedrijven. De internetreus heeft gidsenmaker en online reiscommunity Frommer's...
'Gratis kraanwater in horeca'
GroenLinks heeft een nieuw plan bedacht. De politieke partij pleit voor gratis kraanwater voor horecagasten. Flessenwater is duurder en bovendien scha...
Hotels.nl neemt hoteles.es over
Hotels.nl heeft de Spaanse website hoteles.es overgenomen. De overname werd deze week een feit. Voor Hotels.nl was schaalvergroting de belangrijkste r...
Holiday Inn blikt terug op mijlpalen
Holiday Inn vierde op 1 augustus haar zestigste verjaardag. De keten was in 1984 het eerste internationale merk dat zich in China vestigde en had in 1...
Zoover en HolidayCheck samen verder
De beoordelingssites Zoover en HolidayCheck slaan de handen ineen en gaan een samenwerkingsverband aan. Doel is om hun Europese positie verder uit te...
SeatMe en Iens samen verder
Iens en SeatMe gaan samenwerken op het gebied van online reserveringen voor restaurants. Naar eigen zeggen zijn de bedrijven hiermee marktleider gewor...
Reserveren: niet bellen, maar klikken
We kunnen niet meer zonder internet. Dat geldt voor zowel de vraag- als de aanbodkant van tafels in een restaurant. Het aantal online reserveringen is...
IENS vernieuwt opzet recensies
IENS verandert de manier waarop gebruikers recensies schrijven, hoe deze worden getoond en hoe de cijfers van restaurants tot stand komen. Dit komt de...
Ewout Hoogendoorn: Nee maar! De hotellerie is ineens complex!
De financiële wereld is naar de knoppen gegaan door veel te ingewikkelde financierings-instrumenten die eigenlijk alleen nog maar werden begrepen door...
Hospitality-Management.nl is nieuw!
Een vernieuwde website voor Hospitality-Management.nl! De afgelopen maanden zijn we achter de schermen zeer druk geweest met het aanpassen van de webs...
Nieuwe websites, nog meer mogelijkheden
Met gepaste trots laten we u weten dat onze nieuwe websites online zijn. Nog overzichtelijker, nog mooier en met bijzonder veel nieuwe mogelijkheden,...
Toerist zorgt voor hogere bezettingsgraden
De hogere bezettingsgraden in 2011 zijn vooral te danken aan een toename van het aantal toeristen. Het aandeel zakenreizigers en conferentiegasten nam...
HOSTA rapport: kostenbeheersing
Vandaag presenteerde Horwath HTL het jaarlijkse HOSTA rapport. Zowel de bezettingsgraad als de kamerprijs zijn in 2011 gestegen. Inzicht in de kostenb...
Column Ewout Hoogendoorn: Nee maar! De hotellerie is ineens complex!
De financiële wereld is naar de knoppen gegaan door veel te ingewikkelde financieringsinstrumenten die eigenlijk alleen nog maar werden begrepen...
Nieuwe downloads en reeksen
Met de nieuwe websites bieden wij ook nieuwe downloads aan. De horecaondernemer wil graag van informatie voorzien worden waarmee zij de bedrijfsvoerin...
Kortings- en veilingsites. Ik geef korting, dus ik ben
Kortingssites zijn de afgelopen jaren als paddenstoelen uit de grond geschoten. Of meedoen aan dit nieuwe verkoopkanaal nu goed is of niet, daarover z...
Nieuwe eigenaren Court Hotel Utrecht
Het Utrechtse Court Hotel en restaurant De Rechtbank zijn overgenomen door Paul Westra en Hans Pieters. Het duo was al eigenaar van de gelegenheden Br...
Kinderen 'runnen' eigen reisbureau
Vergeet de online travel agents (OTA's), deze zomer maken kinderen de dienst uit. Tenminste, bij reisbureau Eisvrij. Daar kunnen kinderen hun vakantie...
Californië doet foie gras in de ban
Nog twee maanden kunnen restaurantgasten in Californië genieten van ganzen- en eendenlever. Vanaf 1 juli is het gebruik ervan bij wet verboden. *H...
Italiaanse reisaanbieder op Hollandse markt
De Italiaanse online reisaanbieder Venere.com richt zich nu ook op de Nederlandse markt. Op "Venere":http://www.venere.com/nl/ kunnen meer dan 120.000...
Fraai weer met Koninginnedag
De twintig graden is in zicht! In de tweede helft van deze week zal de temperatuur stijgen, volgens weer.nl. Dit betekent fraai weer op Koninginnedag....
Double Dip strategie
Ja hoor, daar is ie dan, de zo gevreesde Double Dip. Volgens Wikipedia zijn er wel tien verschillende definities van dit fenomeen. De definitie die mi...
Regardz splitst in horeca- en vergadertak
Regardz wordt eind juni opgesplitst in de twee bedrijven die in 2008 juist tot het nieuwe Regardz waren gefuseerd, zo hebben de grootaandeelhouders be...
Nieuwe aanstellingen bij Okura Amsterdam
Hotel Okura Amsterdam kondigt nieuwe medewerkers aan. Betty Dekker als human resources director, Andreas Mahl als executive chef en Joyce Aerts als ma...
Column Ewout Hoogendoorn: Rate (un)parity
Wat is dat, ‘rate parity’? Het doet mij denken aan het gelijkheidsbeginsel; aan de idiote gedachte dat man en vrouw ‘gelijk’ z...
Meer hotelkamers geboekt in VS
In de Verenigde Staten zijn in het vierde kwartaal van 2011 meer hotelkamers via internet geboekt dan in dezelfde periode een jaar eerder. *Alle s...
Blog Shima Zeroual (9/12)
%{font-size:14pt}Voortgang% Nog twee maanden heb ik te gaan, voordat mijn onderzoek afgerond moet zijn. En natuurlijk ook mijn competentierapport, waa...
Iets meer online vacatures in de horeca
Na zes maanden van daling is het online vacatureaanbod in de horeca & toerisme sector gestegen. Het aanbod steeg in januari met 3 punten. De algehele...
Vraag is aanbod op contra-reserveringssite
Met het online gaan van de website BackBid.com leeft de hotellerie tegenwoordig in de omgekeerde wereld, waar de 'vraag' het 'aanbod' is geworden. Wat...
Als op een wolk?
De wereld staat niet stil en al helemaal niet voor wat betreft het toepassen van nieuwe techniek in het toerisme en de hotelbranche. Op het gebied van...
KHN en HMSM verstevigen banden
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en de Hotel Management School Maastricht (HMSM) gaande komende jaren intensief samenwerken. In samenspraak met KHN...
Film F&B Professional of the Year online
Het filmpje van de uitreiking F&B Professional of the Year 2012 staat nu online! In het filmpje de reactie van winnaar Reint van Rooij, juryleden aan...
Boekingen via websites hotels in trek
Steeds meer hotelkamers in de VS worden direct via de eigen website van een hotel geboekt. In het derde kwartaal van 2011 steeg het aantal boekingen v...
