Groen, daar is het in de hotellerie tegenwoordig om te doen. Ook tijdens de afgelopen Horecava gonsden de woorden duurzaam, biologisch en dus ‘g...
Uit onderzoek van het bedrijfschap Horeca en Catering blijkt dat de gemiddelde omzet in de Nederlandse horeca in het tweede kwartaal van 2010, ten opz...
In het Belastingplan 2010 is een ingrijpende wetswijziging opgenomen omtrent het vergoeden van kosten aan de werknemers. Met ingang van 1 januari 2011...
De hotelier kan geconfronteerd worden met een gast die beweert dat hij in het hotel iets kwijtgeraakt is. In welke mate moet de hotelier zich dat - in...
Van tijd tot tijd krijgt hotelpersoneel te maken met lastige, agressieve of manipulatieve gasten. Daarnaast moeten uw medewerkers waakzaam zijn met be...
Rondom veiligheid hangt een spanningsveld: de consument heeft behoefte aan veiligheid, maar wenst geen inbreuk op de privésfeer. Camerabewaking...
Zodra het toeristenseizoen begint, neemt het aantal klachten over illegale hotels toe. Vanuit de hotelbranche komen ook dit jaar weer verontrustende g...
Het komt geregeld voor dat een groep gasten (zakelijk of particulier) niet onmiddellijk na een maaltijd of verblijf betaalt, maar de restauranthouder...
De tachtiger jaren werden gekenmerkt door kraakbewegingen. Het hoogtepunt van de jaren tachtig zal niet makkelijk worden geëvenaard, maar nog ste...
Gisteren hebben we in Valkenburg een themamiddag gehouden over de legionellawetgeving en de daaraan verbonden verplichtingen voor de hotelier. Tijdens...
Vanaf eind jaren negentig klinkt er een steeds luidere roep vanuit de hotellerie om meer flexibiliteit binnen de hotelclassificatie. De Benelux-Hotelc...
De veiligheid in de Nederlandse hotels laat nog wel wat te wensen over. Hoewel een grote meerderheid van de hôteliers zich keurig netjes houdt a...
Fletcher Hotels is op zoek naar een Formule Manager Food & Beverage die het F&B-aanbod voor onze ruim 115 hotels in Nederland en Duitsland opt...
Onlangs opende Hotel De Zeevaartschool zijn deuren. Een viersterrenhotel met 70 kamers en een restaurant. Pal aan de boulevard in Vlissingen, in de vo...
Vanaf 2026 stijgt het btw-tarief op overnachtingen van 9 naar 21 procent. Daarmee wordt Nederland in één klap een van de duurste vakanti...
De iconische Lichttoren in het centrum van Eindhoven biedt nu een complete oplossing voor zakelijke evenementen. Drie gevestigde namen - Igluu, Grand...
Ramon van Veluw, ondernemer achter meerdere hotels in de Bossche binnenstad, opent binnenkort Duke Studio Hotel aan de Boschveldweg, zo vertelt hij aa...
Je hebt hotels waar je incheckt met een creditcard, je hebt hotels waar je wordt begroet met een warm handdoekje, en je hebt... Fogo Island Inn. Een a...
Stel je voor: je hebt als hotel alles netjes op orde. De kamers zijn strak schoon, de front-office draait soepel, de bezettingsgraad is hoog en het on...
Maandag 10 november 2025 vindt de tiende editie van HotelSummit, hét jaarcongres voor hotellerie, plaats. Na zijn succesvolle optreden vorig ja...
Ultraluxe – het absolute toppunt van gastvrijheid, waarbij alles draait om personalisatie, discretie en exceptionele kwaliteit. Steden als New Y...
Wat houdt sollicitanten bezig tijdens het sollicitatieproces? Uit een analyse van 734 vragen die via Hotelprofessionals.nl aan werkgevers zijn gesteld...
Na bijna twintig jaar leegstand komt het voormalige roze kasteel van het Land van Ooit weer tot leven. Vanaf september fungeert het als vergaderlocati...
Fletcher Hotels heeft een nieuwe collectie gelanceerd: Fletcher Deluxe. Onder deze naam zijn achttien verschillende Fletcher-hotels gebundeld, die zic...
Per 1 januari 2026 stijgt het btw-tarief op logies in Nederland van 9 procent naar 21 procent. Deze verhoging geldt ook voor boekingen die in 2025 wor...
Sinds de veelbesproken opening in maart heeft Restaurant Judith - het fine dining restaurant van Kasteel Engelenburg - indruk gemaakt met een uitgespr...
Eind juli vond op Curaçao en Bonaire een driedaags culinair evenement plaats ter ere van de onlangs overleden chef Jonnie Boer. Op drie verschi...
Hotels vallen onder de beschermingsregels van ‘winkelruimte’ zoals opgenomen in de artikelen 290 en volgende van Boek 7 van ons Burgerlijk...
Emmy Stoel is per 1 september de nieuwe general manager van het InterContinental Athenée Palace in de Roemeense hoofdstad Boekarest. Het hotel...
Tour Culinair - hét sportieve netwerk voor beslissers in de gastvrijheidsbranche - is op zoek naar vrouwelijke deelnemers. Sinds 1982 brengt he...
Europa’s grootste particuliere hostelketen a&o noteerde in de eerste helft van 2025 in totaal 3,1 miljoen overnachtingen en 1,4 miljoen gast...
Invast Hotels heeft in 2025 voor de vijfde keer de Nederlandse Hotelsteden Index (NHI) samengesteld. Dit jaarlijkse onderzoek biedt inzicht in de pres...
Accor kondigt de ondertekening aan van een ontwikkelingsovereenkomst voor de opening van een nieuw Mövenpick-hotel in Petten, een populaire stran...
Vanaf september 2025 is Zutphen een bijzondere bestemming rijker. Gelegen aan het schilderachtige Bronsbergenmeer, opent Bronsbergen Wellness & Ho...
“In welk jaar is dit hotel gebouwd?” “2002, mevrouw.” “Aha, en zijn toen ook de handdoeken aangeschaft?” Een marke...
Het Clarissenklooster in de Eindhovense wijk Genneper Parken ondergaat vanaf oktober een ingrijpende transformatie tot vijfsterrenhotel, zo meldt het...
Grand Hotel Huis ter Duin heeft als eerste hotel in Nederland de prestigieuze gouden EarthCheck-certificering ontvangen. EarthCheck, een wereldwijd to...
Per 1 september 2025 verwelkomt Landgoed Hotel & Restaurant Carelshaven een nieuwe culinaire leiding: topchef Arturo Dalhuisen treedt toe als chef...
BWH Hotels verwelkomt met trots het onlangs omgedoopte Best Western Beach Hotel Bergen aan Zee, voorheen bekend als Hotel Meyer, in zijn wereldwijde p...
De cao horeca 2025–2026 is officieel algemeen verbindend verklaard door het Ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid. Daarmee geldt de ca...
Inmiddels hebben ruim 10.000 Europese hotels zich aangesloten bij een massaclaim tegen Booking.com. De collectieve claim wordt ondersteund door K...
Invast Hotels heeft in 2025 het jaarlijkse onderzoek gedaan naar de transacties in hotelvastgoed gedurende het jaar 2024. Hierbij worden alle hotelvas...
Op het cv van Mathilde van der Weerd prijken met Postillion Hotels, Quality Lodgings en de Q Hospitality Group een aantal namen die welbekend zijn in...
Ter ere van de feestelijke opening van het Efteling Grand Hotel heeft de Efteling ’s werelds grootste strik aan de façade van het nieuwe...
Tribe Den Haag Centraal, dat naar verwachting eind 2025 zijn deuren opent, wordt het tweede hotel van het merk in Nederland na Tribe Amsterdam City. G...
Iedere hotelier weet: de pre-openingsfase is intens. Juist in die hectiek sluipen fouten erin die je maanden later nog achtervolgen. Wat zijn de valku...
Carlton Beach, het iconische hotel aan het Zwarte Pad in Scheveningen, is volledig vernieuwd en weer helemaal klaar om de gasten in de watten te legge...
De Universiteit van Amsterdam (UvA) heeft afscheid genomen van Hotel Residence Le Coin. Het hotel is verkocht aan The Tradesmen Vastgoed. Volgens Vast...
![[Video] De Zeevaartschool: transformatie van rijksmonument tot viersterrenhotel](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/33779/schermafbeelding-20250826-112435-64191_340x200_fit.jpg)
