Vondel Hotels opent Hotel van de Vijsel op de Overtoom in Amsterdam

16 november 2018 | Thijs Jacobs

Vondel Hotels opent vandaag officieel de deuren van Hotel van de Vijsel en Café Woodz op de Overtoom 13-17 in Amsterdam. Het hotel, gevestigd in voormalig houthandel Van de Vijsel, telt 82 kamers in het viersterrensegment. Na een intensieve verbouwing van meer dan 2 jaar, waarbij de originele houten balken genummerd en verwijderd zijn en weer teruggeplaatst op de oorspronkelijke plek, kunnen gasten en de buren nu volop genieten van het pand. Architect Minke Wagenaar heeft het gebouw in alle ere hersteld en er een moderne draai aan gegeven.

Hotel van hout

In het monumentale pand was sinds de 19e eeuw Houthandel Van de Vijsel gevestigd. Hout voert dan ook vanzelfsprekend de boventoon. Verschillende houtsoorten zijn subtiel verwerkt in het hotel en in de luxe kamers, afgewisseld met vintage details uit de 19e eeuw. Hotel van de Vijsel kenmerkt zich door karakteristieke elementen van hout en vintage gecombineerd met kunst en design. Een samensmelting van industrie en ambacht is nog steeds voelbaar in de krachtige uitstraling van het pand. Nicemakers is verantwoordelijk voor het interieur en heeft een goede mix gevonden tussen eigentijds design en vintage elementen, die passen bij de historie van het pand.

Ric van Holthe tot Echten, Hotelmanager, vertelt: “Ik kan niet wachten om de eerste gasten in het nieuwe hotel in te checken en de buren te verwelkomen. Het bijzondere design van het hotel is echt een aanwinst voor de stad”. 

Arjen van den Hof

Arjen van den Hof, eigenaar Vondel Hotels: “Het is geweldig om het eindresultaat te zien, waar wij met zoveel partijen zo hard naartoe gewerkt hebben. Ik ben dan ook erg trots om dit hotel aan de Vondel Hotels collectie te mogen toevoegen. Het pand was eerst een bouwval en in zeer slechte staat. Wij hebben het pand weer in ere weten te herstellen en een fraai aanzicht gegeven waardoor de buurt een stuk opknapt. Wij nodigen iedereen dan ook graag uit om een kijkje te nemen in het hotel en in ons café”.

 

Café Woodz

Café Woodz, wat gevestigd is in Hotel van de Vijsel, is de nieuwe trendy koffie- en brunchspot van de Overtoom.  Brunch bij Café Woodz in New York style!Woodz is geïnspireerd op de trendy New York brunches in Manhattan. Denk aan Eggs Bennies en toast met Prosciutto en vijgen. Het café is elegant met een rauw randje. Bij Woodz kan je ook terecht voor een coffee to go, een heerlijke wafel met vers fruit en Nutella of een gezonde sandwich. Café Woodz zal vanaf december open zijn voor ´all day brunch´.  

Vondel Hotels groeit

Vondel Hotels groeit verder en heeft recent Hotel Monastère en Café Louis in Maastricht geopend en twee weken geleden Hotel Mercier met Café Ons Huis in Amsterdam. Begin van het nieuwe jaar worden Hotel Pontsteiger met Café Pontsteiger in Amsterdam geopend. In 2020 opent er nog een hotel op de Geldersekade in Amsterdam. Daarnaast heeft Vondel Hotels de ambitie om buiten Amsterdam nog meer locaties aan de collectie toe te voegen. Zo staan Utrecht en Leiden de komende jaren op de planning.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Awards
blooming hotel wint de Zoover Award voor beste hotel van Nederland

Eind 2019 werd blooming hotel, gevestigd in Bergen (NH), reeds verkozen tot Nederlands Meest Duurzame Hotel. Een fantastische prestatie op zich. En dat gasten dat waarderen werd wederom overduidelijk tijdens de jaarlijkse Zoover Awards voor accommodaties. In verschillende categorieën, van campi...

Opening Onderwijs
Stenden Hotel opent eerste Pop-up Campus Hotel van Leeuwarden

Op maandag 3 februari om 10:30 uur wordt het Pop-Up Campus Hotel feestelijk geopend. Tegelijkertijd starten bouwvakkers aan de overkant met het slopen en opbouwen van het oude Stenden Hotel. Stenden Hotel in Leeuwarden ondergaat een volledige renovatie en uitbreiding. Er wordt een nieuwe verdiepi...

Opening Internationaal
Mercure Liège City Centre opent haar deuren

Vandaag opent Mercure Liège City Centre officieel haar deuren na een complete rebranding. Het viersterrenhotel is gevestigd aan de Rue Saint Léonard 182, middenin het centrum van de bruisende stad Luik. Het pand kent een rijke geschiedenis als voormalig linnenfabriek en een 17e-eeuws k...

Amsterdam Opening
Vondel Hotels opent boutique hotel MAI Amsterdam in Chinatown

Vondel Hotels (2003) vierde afgelopen weekend het Chinees Nieuwjaar met de opening van hotel MAI Amsterdam. Gevestigd aan Geldersekade 30 en met Zeedijk in de achtertuin, is het 4-sterren boutique hotel gelegen in het hart van één van de meest authentieke wijken van de stad, Chinatown....

Economie
Horecaondernemers zijn positiever dan een jaar geleden

De horeca kijkt met vertrouwen naar 2020, zo blijkt uit het nieuwe SRA-BiZ-visierapport ‘2020 in Zicht, de verwachtingen van Nederlandse ondernemingen’. De consumentenbestedingen zullen waarschijnlijk op peil blijven en buitenlandse toeristen weten ons land nog steeds goed te vinden. Er ...

Awards F&B
Agnes Raggers F&B Professional of the Year 2020

Tijdens het AF&BM-jaargala in Hotel Okura Amsterdam heeft Agnes Raggers, F&B Manager van Mooirivier Hotel & Congres in Dalfsen, de F&B Professional of the Year Award 2020 uitgereikt gekregen. De finalestrijd ging dit jaar tussen Agnes Raggers, Bart Vanderstukken (Kruisherenhotel M...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: