Wifiloos hotel: 'Het hotelconcept van de toekomst'

4 maart 2019 | Yonne van Geene

Een nieuw, vegan en ecofriendly, hotel genaamd Vegotel heeft op 3 maart haar deuren geopend. 'Het hotelconcept van de toekomst', luidt de slagzin. Niet het eerste waar je aan denkt bij een wifiloos hotel, gelegen in een zadeldakboerderij in Friesland. 

De vraag naar vegan/vegetarische en Wifi-vrije accommodaties neemt met rasse schreden toe. Steeds vaker onderkennen hotels en andere accommodaties het belang van gezonder, milieuvriendelijker eten en de negatieve effecten van elektromagnetische straling afkomstig van bronnen zoals wifi en bijvoorbeeld zendmasten. Dit zie je onder andere door het toenemende aantal websites met een groeiend aanbod van deze accommodaties.

Vegotel in de praktijk

Je ziet het concept terug in bijvoorbeeld het ontbijt. Vegotel serveert een alledaags ontbijt  inclusief kaas, vleeswaren en zuivelproducten maar dan volledig vegan. Daarnaast is er gratis internet maar met een LAN kabel en ook nog eens volledig ecofriendly. Een hotel als elk ander maar dan met een duidelijke visie richting de toekomst, vinden ze.

Waarom vegan?

Een gemakkelijke en snelle manier om bij te dragen aan een beter milieu is vegan eten, stelt het hotel. Overstappen wordt tegenwoordig met de dag gemakkelijker gezien de steeds maar toenemende kwaliteit van smaak, de beleving en het uiterlijk van zowel vleesvervangers als zuivelproducten. Deze zijn steeds vaker niet meer van echt te onderscheiden en overal te krijgen. Het assortiment groeit met de dag en voor bijna alles is tegenwoordig een 1 op 1 vervanger te vinden. Naast een standaard ontbijt kan er bij Vegotel ook gekozen worden voor een Engels of Franse variant.

Ecofriendly

Duurzaamheid heeft tegenwoordig geen introductie meer nodig. Naast een vegan ontbijt draagt Vegotel hier onder andere aan bij door gebruik te maken van zonne- energie en een zoveel mogelijk tweedehandse, van hergebruikte materialen gemaakte, inrichting. Toekomstige projecten zijn eigen zonnepanelen, oplaadpunten voor elektrische auto’s en het verhuren van elektrische fietsen.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Sanitair Advertorial
Papieren handdoeken in toiletten om de hoogste hygiënenormen te handhaven

De hoogste normen handhaven op het gebied van hygiëne en netheid is een belangrijk aandachtspunt voor elke horecazaak. De gezondheid en veiligheid van klanten en personeel is van cruciaal belang. Negatieve incidenten kunnen desastreuze gevolgen hebben voor de zaken en voor de reputatie. Hand...

Events Hoteltech
LiveBlog HotelTech 2019

Het is zover: HotelTech 2019. Nieuw dit jaar is de liveblog die de redactie van Hospitality Management tijdens het congres bij zal houden. Volg hét congres voor de hotellerie op deze pagina. ...

Columns Sander Allegro
Column Sander Allegro: The Godfather

"Misschien wel de bekendste hotelier van Nederland”, zo noemde de hoofdredacteur van dit blad hem in een recent interview. Laat dat ‘misschien’ maar weg, want wie Nederlandse hotellerie zegt, zegt Roberto Payer. Karakterhotelier pur sang. Altijd gesoigneerd, altijd scherp en h...

Hotelbouwplannen Hotelketens
Louvre Hotels Group lanceert wereldwijd nieuwe kamer voor Golden Tulip in Nederlandse stijl

De Franse hotelorganisatie Louvre Hotels Group zet de schijnwerpers op Nederland bij de vernieuwing van Golden Tulip hotels. In 2016 lanceerde de hotelketen een geheel nieuwe merkstrategie en -uitstraling voor het hotelmerk en recent is besloten om de Nederlandse roots wereldwijd te benadrukken in d...

Amsterdam Opening
Groot feest voor toekomstige werknemers nhow Amsterdam RAI

In het eerste kwartaal van 2020 opent nhow Amsterdam RAI haar deuren. Dit spraakmakende hotel gelegen naast RAI Amsterdam beschikt over 650 kamers en is daarmee het grootste nieuwbouwhotel in de Benelux. Dit vraagt om hospitality toptalenten die een essentiële bijdrage leveren aan het verb...

Advertorial
Te veel spatwater of te koud in de inloopdouche?

Te veel spatwater of te koud in de inloopdouche? Daar heeft HÜPPE een aantal praktische oplossingen voor. Zodat de warmte beter in de doucheruimte blijft hangen en er minder water op de vloer komt. Tevens zijn de oplossingen ook toepasbaar op andere merken. Vast of beweegbaar segment voor in...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: