Je hebt gezocht op: AMS
Bord'Eau, FG en Fred naar twee sterren
Drie restaurants krijgen van Michelin een tweede ster in 2014. Bord'Eau uit Amsterdam, Fred en FG Restaurant uit Rotterdam zijn gepromoveerd naar twee...
Negen nieuwe sterrestaurants
In de nieuwe gids van Michelin voor Nederland hebben negen restaurants hun eerste ster gekregen. In Amsterdam kregen Bridges in Sofitel Legend The Gra...
Winnaars Worldwide Hospitality Awards
De winnaars van de Worldwide Hospitality Awards zijn in Parijs bekend gemaakt. 850 deelnemers kwamen samen in de Opéra Room van InterContinental Paris...
Student Hotel in ex-bejaardenhuis
Na eerdere vestigingen in Rotterdam en Amsterdam wordt er in de zomer van 2014 in Den Haag een derde The Student Hotel geopend. In een voormalig bejaa...
Veiling inboedel Hotel De Beer R'dam
De inboedel van Hotel Restaurant De Beer in de Rotterdamse Europoort wordt geveild. De veiling gaat de komende weken plaatsvinden op internet. Het hot...
Hotels Amsterdam richting de Â150,-
Hotels in Amsterdam zijn een stuk duurder geworden ten opzichte van vorig jaar. In de hoofdstad stegen de overnachtingskosten in september met 16,3% (...
Versoepeling A'damse alcoholregels?
Het lijkt erop dat de strenge regels betreft alcohol, die per 1 november in de hoofdstad zijn doorgevoerd, nu al worden versoepeld. Burgemeester Eberh...
Zeven awards voor Nederlandse hotels
Maar liefst zeven hotels wisten prijzen in de wacht te slepen tijdens de World Luxury Hotel Awards. Amsterdam Boutique Apartments, MANNA Hotel en Carl...
CBRE Hotels installeert Benelux-team
CBRE Hotels EMEA kondigt de lancering van haar nieuwe full service hoteladviesteam in de Benelux aan. Het team, dat haar opdrachtgevers vanuit de kant...
Ibis budget hotel in Zaandam geopend
In Zaandam is het tweede ibis budget hotel van Nederland geopend. Het hotel heet officieel ibis budget Amsterdam Zaandam en opende na een jaar bouwwer...
Lucas Petit: pleister was groot genoeg
Hoscom was de afgelopen tijd vaak in het nieuws. Hotels gingen en hotels kwamen. Er is een nieuwe bedrijfsstrategie gelanceerd waarin groei wordt gezo...
Hotel De Oolderhof naar Ring Hotels
Hotel-Restaurant De Oolderhof maakt sinds 1 november als eerste Nederlandse hotel-restaurant deel uit van het samenwerkingsverband Ring Hotels. Ring H...
Van Oostenbrugge en Caron presenteren vleesboek
In een tot Âpop-up restaurant omgetoverde Amsterdamse koeienstal is het nieuwste kookboek van de chefs Alain Caron en Richard van Oostenbrugge ge...
Lekker Amsterdams: 11 en 12 november
Lekker Amsterdams? Nee, geen Joling, Gordon of Froger, maar een prachtig beursprogramma voor de horecaondernemer. Dit alles op het aansprekende NDSM T...
Versterking voor Renaissance A'dam
Francisca van Nieuwenhuizen is de nieuwe marketing & communicatie manager van het Amsterdamse Renaissance en Marriott hotel. Van Nieuwenhuizen is afko...
FNV zorgt voor woede met 'Braboneger'
Met de huidige Zwarte Pieten discussie is discriminatie een gevoelig punt in Nederland. FNV Horeca heeft zich dan ook de woede op de hals gehaald met...
Contract BHS Group en Amstel Hotel
BHS Group heeft haar overeenkomst met het Intercontinental Amstel Hotel voor meerdere jaren verlengd. Als hotel schoonmaakspecialist verzorgt BHS Grou...
Van Wezel weg bij Hampshire hotels
Hampshire Hospitality heeft per 1 oktober franchisedirecteur Kees van Wezel zien vertrekken. Van Wezel is in dienst getreden bij de Bijenkorf. Daar be...
Orbitz deelt prijzen uit aan hotels
Orbitz Worldwide, het moederbedrijf van ebookers.nl, heeft de winnaars van de Orbitz Hotel Awards 2013 bekendgemaakt. De awards worden jaarlijks uitge...
Hotel The Grand wint service-award
Sofitel Legend The Grand Amsterdam is beloond met een 'Prix Villegiature Awards 'Best service in a hotel in Europe'. De awards werden onlangs uitgerei...
De L'Europe hotel beste van Europa
Hotel De L'Europe uit Amsterdam heeft tijdens de Prix Villégiature Awards in Parijs de 'Grand Prix du Meilleur Hotel en Europe Award' in ontvangst mo...
Horen we daar een positieve ondertoon?
Eind september vond het vierde Hotel Investment Seminar 2013 (HIS 2013) plaats. Hospitality Management was van de partij en maakte een verslag van wat...
Stay Now 'meest duurzame hotelkamer'
Op de landelijke Dag van de Duurzaamheid is naar eigen zeggen de meest duurzame hotelkamer van Nederland gelanceerd onder de naam Stay Now. De kamer b...
Ook Park Hotel wisselt van eigenaar
Na de verkoop van het Krasnapolsky, Pulitzer, en Room Mate hotel (en de bordjes 'Te Koop' aan het Amstel en het Radisson Blu hotel), is er nog een hot...
Beste leerbedrijf staat op Texel
Hotel Greenside op Texel mag zich het Beste leerbedrijf horeca 2013 noemen. Met de overwinning laten zij Euromast Horeca BV in Rotterdam en Hotel Merl...
Drie keer dronken, zaak dicht
Per 1 november gaat een strenge alcoholcontrole van start voor de Amsterdamse horeca. De gemeente doet nog een schepje boven op de Drank en Horecawet...
Hotels missen 1 miljard euro aan omzet
Als voor hotels in Nederland de gemiddelde groei uit de 15 jaar voorafgaand aan de crisis als uitgangspunt wordt genomen, en deze lijn vanaf 2008 word...
Hotel Pulitzer verkocht voor 57,9 miljoen
Het Amsterdamse luxehotel Pulitzer heeft een nieuwe eigenaar. Het hotelfonds waar het hotel in zit, Hotel Maatschappij Oud-Amsterdam, is door Blacksto...
Radisson Blu & SBit zijn genereus
Ouders en kinderen die verblijven in het Ronald McDonald Huis hebben, net als thuis, de behoefte aan een goed werkende computer met internet, e-mail,...
Bordje 'Te Koop' hangt weer eens aan Amstel Hotel
Het InterContinental Amstel Hotel staat opnieuw in de etalage. De huidige eigenaar heeft het pand te koop gezet. Er zal qua operationele zaken niets...
Klok hoteldirecteur NH Krasnapolsky
Herman Klok wordt de nieuwe hotel director van het NH Grand Hotel Krasnapolsky. Klok is afkomstig van Accor, waar hij voorheen general manager was bij...
Payer general manager Waldorf Astoria
Hij blijft voor hetzelfde moederbedrijf werken én krijgt er een hotel bij. Roberto Payer wordt de general manager van het Waldorf Astoria Amsterdam....
Marriott Amsterdam hotel bokst erop los
Het Amsterdam Marriott Hotel lanceert als onderdeel van haar Future of Meetings concept doelgerichte boks- en bootcamptrainingen voor het bedrijfsleve...
HIS 2013: positieve ondertoon
Op 26 september vond het Hotel Investment Seminar 2013 (HIS 2013) plaats. In het Hilton Rotterdam hotel troffen ruim 150 hoteliers, ontwikkelaars, inv...
Meer hotels voor Amsterdamse Zuidas
De Amsterdamse kantoorlocatie Zuidas is populair. Dit in tegenstelling tot menig andere kantoorlocaties in Nederland. Ook voor nog meer hotels is het...
Hotel Winselerhof lid van SLH
Hotel Winselerhof te Landgraaf is onlangs toegetreden tot Small Luxury Hotels of the World (SLH). Winselerhof is een onderdeel van Camille Oostwegel C...
Eerste dag voor Gastvrij Rotterdam
De officiële opening van de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam werd op maandag 23 september verricht door de Rotterdamse wethouder Hamit Karakus. Het...
De ‘best price clause’ verder ter discussie
Internet leek voor de hotellerie aanvankelijk een zegen. Men kon plots een veel grotere doelgroep bereiken. Maar met de opkomst van vergelijkingssites...
Een prijsvechter voor een 'aktetasreiziger'
Lange tijd was 'upgrading' het toverwoord binnen de hotellerie. Werkte die 'Zauber' niet, dan moest 'beleving' de gasten lokke...
Gouden Eeuw Award voor Oostwegel
Camille Oostwegel heeft de Gouden Eeuw Award gewonnen. De hotelier krijgt de onderscheiding voor zijn uitgebreide inzet voor de historie, kunst, natuu...