Je hebt gezocht op: AsH

[Video] Bouwen met gevoel voor historie én functie
2 september 2025Nieuws

[Video] Bouwen met gevoel voor historie én functie

Wat komt er allemaal kijken bij de verbouwing van een rijksmonument tot modern hotel? In deze video zie je het volledige traject van dichtbij. Projec...

Digitalisering is noodzaak: help kansen voor de hotellerie in kaart te brengen
1 september 2025Nieuws

Digitalisering is noodzaak: help kansen voor de hotellerie in kaart te brengen

Digitalisering is al lang geen luxe meer – het is een randvoorwaarde om als ondernemer in de gastvrijheidssector toekomstbestendig te blijven. T...

“Een bommetje in het zwembad gaat niet samen met meditatie”
29 augustus 2025Nieuws

“Een bommetje in het zwembad gaat niet samen met meditatie”

  De hotellerie is een internationale business. In de rubriek ‘De Correspondenten’ vertellen vijf Nederlandse hoteliers – werk...

Deze vijf hotels zijn door Michelin genomineerd voor de 'Wellness Award'
28 augustus 2025Nieuws

Deze vijf hotels zijn door Michelin genomineerd voor de 'Wellness Award'

Op woensdag 8 oktober 2025 presenteert de Michelingids tijdens een internationale bijeenkomst haar nieuwste wereldwijde selectie van hotels. In de spo...

Hotel Des Indes heeft een zes maanden durende renovatie afgerond [Video]
28 augustus 2025Nieuws

Hotel Des Indes heeft een zes maanden durende renovatie afgerond [Video]

Na een renovatie van zes maanden is het iconische Hotel Des Indes in Den Haag terug van weggeweest. U kent het waarschijnlijk wel: dat imposante stads...

Word jij de nieuwe Formule Manager F&B bij Fletcher Hotels?
27 augustus 2025Nieuws

Word jij de nieuwe Formule Manager F&B bij Fletcher Hotels?

Fletcher Hotels is op zoek naar een Formule Manager Food & Beverage die het F&B-aanbod voor onze ruim 115 hotels in Nederland en Duitsland opt...

Elke meter telt - hoe hotels hun verdienmodel kunnen herontwerpen
22 augustus 2025Nieuws

Elke meter telt - hoe hotels hun verdienmodel kunnen herontwerpen

Vanaf 2026 stijgt het btw-tarief op overnachtingen van 9 naar 21 procent. Daarmee wordt Nederland in één klap een van de duurste vakanti...

Waarom uw boekhouder een PMS-integratie verdient!
21 augustus 2025Nieuws

Waarom uw boekhouder een PMS-integratie verdient!

Stel je voor: je hebt als hotel alles netjes op orde. De kamers zijn strak schoon, de front-office draait soepel, de bezettingsgraad is hoog en het on...

Wilfred Genee opnieuw dagvoorzitter HotelSummit
21 augustus 2025Nieuws

Wilfred Genee opnieuw dagvoorzitter HotelSummit

Maandag 10 november 2025 vindt de tiende editie van HotelSummit, hét jaarcongres voor hotellerie, plaats. Na zijn succesvolle optreden vorig ja...

Jan Hein Simons: is Amsterdam klaar voor ultraluxe hotels?
21 augustus 2025Nieuws

Jan Hein Simons: is Amsterdam klaar voor ultraluxe hotels?

Ultraluxe – het absolute toppunt van gastvrijheid, waarbij alles draait om personalisatie, discretie en exceptionele kwaliteit. Steden als New Y...

Restaurant Judith in Kasteel Engelenburg evolueert met nieuwe chef-kok
14 augustus 2025Nieuws

Restaurant Judith in Kasteel Engelenburg evolueert met nieuwe chef-kok

Sinds de veelbesproken opening in maart heeft Restaurant Judith - het fine dining restaurant van Kasteel Engelenburg - indruk gemaakt met een uitgespr...

Overdracht van een hotelexploitatie is ook mogelijk in geval van huur
14 augustus 2025Nieuws

Overdracht van een hotelexploitatie is ook mogelijk in geval van huur

Hotels vallen onder de beschermingsregels van ‘winkelruimte’ zoals opgenomen in de artikelen 290 en volgende van Boek 7 van ons Burgerlijk...

NHI: 2024 bevestigt herstel en stabilisatie in de Nederlandse hotelmarkt
12 augustus 2025Nieuws

NHI: 2024 bevestigt herstel en stabilisatie in de Nederlandse hotelmarkt

Invast Hotels heeft in 2025 voor de vijfde keer de Nederlandse Hotelsteden Index (NHI) samengesteld. Dit jaarlijkse onderzoek biedt inzicht in de pres...

Culinaire koerswijziging bij Carelshaven: Arturo Dalhuisen en Kevin Annink nemen het roer
5 augustus 2025Nieuws

Culinaire koerswijziging bij Carelshaven: Arturo Dalhuisen en Kevin Annink nemen het roer

Per 1 september 2025 verwelkomt Landgoed Hotel & Restaurant Carelshaven een nieuwe culinaire leiding: topchef Arturo Dalhuisen treedt toe als chef...

Cao horeca 2025–2026 algemeen verbindend verklaard
4 augustus 2025Nieuws

Cao horeca 2025–2026 algemeen verbindend verklaard

De cao horeca 2025–2026 is officieel algemeen verbindend verklaard door het Ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid. Daarmee geldt de ca...

Volledig vernieuwd Carlton Beach begint nieuw hoofdstuk met Nomon
29 juli 2025Nieuws

Volledig vernieuwd Carlton Beach begint nieuw hoofdstuk met Nomon

Carlton Beach, het iconische hotel aan het Zwarte Pad in Scheveningen, is volledig vernieuwd en weer helemaal klaar om de gasten in de watten te legge...

“Groeien door te ontzorgen: de nieuwe rol van non-foodpartners”
24 juli 2025Nieuws

“Groeien door te ontzorgen: de nieuwe rol van non-foodpartners”

Sinds 1 juni 2025 is Francesco Gribling de nieuwe general manager van Bunzl Foodservice. Met meer dan twee decennia aan internationale ervaring in com...

12 nieuwe restaurants in de Michelingids Nederland
23 juli 2025Nieuws

12 nieuwe restaurants in de Michelingids Nederland

De inspecteurs van Michelin Nederland hebben twaalf restaurants opgenomen in de Nederlandse versie van de gids. Deze nieuwe restaurants krijgen meteen...

Wereldwijde hotelselectie van Michelinsleutels wordt op 8 oktober bekendgemaakt
21 juli 2025Nieuws

Wereldwijde hotelselectie van Michelinsleutels wordt op 8 oktober bekendgemaakt

Op woensdag 8 oktober 2025 presenteert de MICHELIN Gids tijdens een internationale bijeenkomst haar nieuwste wereldwijde selectie van hotels. In de sp...

Flow the Collection neemt Hotel Winselerhof over van Oostwegel Collection
18 juli 2025Nieuws

Flow the Collection neemt Hotel Winselerhof over van Oostwegel Collection

Hotel Winselerhof in Landgraaf wordt per 1 augustus 2025 onderdeel van Flow the Collection. De zestiende eeuwse herenboerderij krijgt een plek bij een...

Wie is de werkelijke schuldige in de overtoerisme-twist?
17 juli 2025Nieuws

Wie is de werkelijke schuldige in de overtoerisme-twist?

Overtoerisme is een doorn in het oog bij veel inwoners van grote steden. Zij ondervinden steeds meer hinder van het groeiende aantal bezoekers. De ste...

Wanneer gastvrijheid schuurt met beleid
17 juli 2025Nieuws

Wanneer gastvrijheid schuurt met beleid

In de veeleisende omgeving van de gastvrijheidsindustrie kan het soms betekenen dat men de regels overtreedt om het uiterste te doen voor gasten. Dit...

Relais & Châteaux krijgt er negen nieuwe leden bij
15 juli 2025Nieuws

Relais & Châteaux krijgt er negen nieuwe leden bij

De negen nieuwe leden die zich bij de familie van Relais & Châteaux hebben aangesloten, tonen eens te meer aan dat de organisatie echt werel...

De Lola Pods Hotel opent podhotel in Den Haag
15 juli 2025Nieuws

De Lola Pods Hotel opent podhotel in Den Haag

Op 10 juli 2025 opent De Lola Pods Hotel in Den Haag. Geen standaard kamers, maar knusse slaappods - compacte, gestapelde cocons met alles wat gasten...

Achter de schermen bij The Diamond Hotel: het verschil in luxe hospitality
10 juli 2025Nieuws

Achter de schermen bij The Diamond Hotel: het verschil in luxe hospitality

In het hart van Amsterdam, aan het bruisende Leidseplein, schittert sinds kort The Diamond Hotel. Met zijn opvallende glazen gevel en verfijnde interi...

Michael Struck, Ruby: “We hebben ruim 2 jaar onderhandeld om ons DNA te behouden”
4 juli 2025Nieuws

Michael Struck, Ruby: “We hebben ruim 2 jaar onderhandeld om ons DNA te behouden”

Met de overname door InterContinental Hotels Group eerder dit jaar en een goed gevulde pijplijn met nieuwe hotels, waaronder een tweede Nederlandse lo...

30ste editie Hilton Haring Feest een succes
4 juli 2025Nieuws

30ste editie Hilton Haring Feest een succes

Terwijl Amsterdam haar 750-jarig bestaan viert, markeert Hilton Amsterdam op feestelijke wijze een eigen jubileum: voor de 30e keer arriveerde het eer...

Zonnige editie Tour Culinair: fietsen, gastronomie en erkenning voor lef
1 juli 2025Nieuws

Zonnige editie Tour Culinair: fietsen, gastronomie en erkenning voor lef

Van zaterdag 28 juni tot en met dinsdag 1 juli verbleven de vrienden van Tour Culinair in het zonovergoten Twente. De landelijke netwerkclub van horec...

Michelin voegt opnieuw 10 hotels toe aan de hotelselectie
30 juni 2025Nieuws

Michelin voegt opnieuw 10 hotels toe aan de hotelselectie

Michelin stond al bekend vanwege de sterren die aan restaurant werden uitgedeeld en sinds enige tijd heeft het Franse bedrijf ook een uitbreiding gema...

Minor Hotels breidt verder uit in Kopenhagen
27 juni 2025Nieuws

Minor Hotels breidt verder uit in Kopenhagen

Met lange dagen, een frisse zeebries en focus op design en duurzaamheid zijn Scandinavische steden dé bestemming voor een stijlvolle coolcation...

Consumentenbond start massaclaim tegen Booking.com
26 juni 2025Nieuws

Consumentenbond start massaclaim tegen Booking.com

De Consumentenbond en de stichting Consumenten Competition Claims (CCC) starten een massaclaim tegen Booking.com. Volgens beide organisaties heeft het...

Ruby Group kondigt eerste hotel aan in Griekenland
26 juni 2025Nieuws

Ruby Group kondigt eerste hotel aan in Griekenland

Ruby Group heeft plannen bekendgemaakt voor haar eerste hotel in Griekenland: een Lean Luxury-hotel met 114 kamers in het hart van Athene. Het project...

ING: Vooruitzichten hotelbranche positief
25 juni 2025Nieuws

ING: Vooruitzichten hotelbranche positief

De vooruitzichten voor de Nederlandse horeca zijn wisselend. Door een verbeterde koopkracht nemen de bestedingen dit jaar toe, maar het herstel blijft...

Eerste weken Van Oys Maastricht Retreat
24 juni 2025Nieuws

Eerste weken Van Oys Maastricht Retreat

Van Oys Maastricht Retreat — het nieuwe luxehotel met in totaal 81 kamers en suites in de Zuid-Limburgse gemeente Eijsden-Margraten – kan...

Accor Hotels verdubbelt capaciteit in Tilburg met uitbreiding
23 juni 2025Nieuws

Accor Hotels verdubbelt capaciteit in Tilburg met uitbreiding

Hotel ibis Tilburg speelt in op de toenemende vraag naar betaalbare en toegankelijke overnachtingsmogelijkheden in de regio Tilburg door fors uit te b...

Black Label Hotels opent achtste hotel in zakencentrum ‘The Wings’
23 juni 2025Nieuws

Black Label Hotels opent achtste hotel in zakencentrum ‘The Wings’

Vandaag opent Hilton Garden Inn Brussels Airport officieel haar deuren voor gasten. Dit gloednieuwe hotel met 250 kamers, gelegen vlakbij Brussels Air...

Kwijtschelding van coronaschulden: mogelijkheden en wijzigingen
20 juni 2025Nieuws

Kwijtschelding van coronaschulden: mogelijkheden en wijzigingen

Ruim vijf jaar na de eerste lockdown hebben veel ondernemers, ook in de hotellerie, nog flinke coronaschulden. Dat kan gaan om fiscale schulden (loonh...

Hilton uitgeroepen tot nummer 1 Beste Werkgever van Nederland
19 juni 2025Nieuws

Hilton uitgeroepen tot nummer 1 Beste Werkgever van Nederland

Hilton is opnieuw uitgeroepen tot de nummer 1 Beste Werkgever van Nederland door Great Place To Work. Het is het tweede jaar op rij dat het internatio...

Quality Lodgings introduceert QL Golf
19 juni 2025Nieuws

Quality Lodgings introduceert QL Golf

Quality Lodgings introduceert QL Golf: een collectie van bijzondere hotels in Europa waar golf en gastronomie op topniveau spelen. Geen massale golf r...

Distillers Hotel brengt leven terug naar Schiedamse branderij
17 juni 2025Nieuws

Distillers Hotel brengt leven terug naar Schiedamse branderij

Op de plek waar ooit het Schiedamse goud werd gestookt, verrijst een nieuwe bestemming. In de voormalige Dirkzwager-branderij, een rijksmonument uit 1...