Je hebt gezocht op: EU
Hotels plaatsen valse reviews op Booking.com
Het blijkt voor hotels een koud kunstje om e-mailadressen van klanten te gebruiken om een valse positieve review op Booking.com te plaatsen. Medewerke...
Hoe zit het met de horeca? Aantal lunchrooms neemt toe
In Nederland stijgt het aantal bezorgservices, lunchrooms, strandpaviljoens en eetcafés. Daarentegen neemt het aantal selfservicerestauran...
Relatief meeste bedrijven failliet verklaard in de horeca
Het aantal failliet verklaarde bedrijven is gestegen. In juni 2016 zijn er 38 faillissementen meer uitgesproken dan in mei, meldt CBS. De stijging v...
Meldplicht voor particuliere logiesaanbieders via Airbnb
De Tweede Kamer heeft de motie van Tweede Kamerlid Gesthuizen (SP) aangenomen om een meldplicht in te stellen voor particuliere logiesaanbieders via A...
Maatwerk in ligbaden, douchebakken en wastafels
Om optimaal gebruik te maken van de beschikbare ruimte, kan fabrikant BETTE badkamerobjecten op maat maken. Dan past het object precies, het is veel m...
Shi Hotel Groep verliest horecavergunningen in Amsterdam
De Shi Hotel Group raakt al zijn vergunningen voor horeca in de hotels kwijt. De gemeente Amsterdam heeft dit bekendgemaakt. Van de hotels van de Shi...
Fusie Marriott en Starwood heeft grote gevolgen voor de hotellerie
De op handen zijnde fusie van de hotelketens Marriott en Starwood heeft grote gevolgen voor de branche, zo blijkt uit een dinsdag uitgebracht rap...
Video: wat doet de horeca met de vergrijzing?
In onderstaande video legt CBS-hoofddemograaf Jan Latten uit, dat de vergrijzing het meest toegenomen is in Limburg. Hij concludeert dat de  ...
Makro transformeert naar unieke marktplaats voor ondernemers
Makro zet met de heropening van vier van haar vestigingen een concrete stap in de omvorming tot een unieke marktplaats voor ondernemers. In de Makro v...
Hajé Shops, Hotels & Restaurants viert dertigjarig bestaan
Op vrijdag 8 juli viert Hajé Shops, Hotels & Restaurants haar dertigjarig bestaan. De viering vindt tegelijkertijd met de opening van Haj&e...
Marriott bouwt Moxy hotel in Utrecht
In Rotsoord, het oude industrieterrein in Utrecht, komt een nieuw Moxy hotel van Marriott. Het designhotel krijgt 160 kamers en wordt gebouwd teg...
Horecabedrijven en detailhandel betalen 5,5 miljoen euro boete
Ruim 20% van de geïnspecteerde horecabedrijven en de detailhandel leven de wet niet goed na. Illegale tewerkstelling, onderbetaling en te lang we...
Heineken Hoek in Amsterdam wordt een hotel
Het beroemde Amsterdamse Grand Café de Heineken Hoek wordt een grand café en hotel van zes verdiepingen. Eigenaar Caransa en brou...
Karel V in Utrecht gaat niet voor daklozen koken
Restaurant Karel V in Utrecht gaat geen diner voor daklozen verzorgen. Collega's van restaurant Podium onder de Dom daagden de koks...
Horecava op zoek naar vernieuwende producten, diensten en concepten
Aandacht voor vernieuwende producten, diensten en concepten is één van de speerpunten van de Horecava. Daarom organiseert de vakbeu...
Christiano Ronaldo start eigen hotelketen
Deze week opent topvoetballer Christiano Ronaldo zijn eerste hotel. In december liet de voetballer al weten dat hij een hotelketen start, aangezien da...
Nieuwe evenementen voor Pegasus Events, Hotel New York en ss Rotterdam
Op vrijdag 1 juli 2016 lanceren Pegasus Events, Hotel New York en het ss Rotterdam als één team een tweetal nieuwe arrangementen. Met hu...
Waar boeken Nederlanders hun hotelvakantie?
Komende maand gaan de schoolvakanties van start; de drukste vakantieperiode van het jaar. Hotelvergelijkingssite www.tri...
Be Dutch: Nederlandse hotel supplies veroveren de wereld
Be Dutch is het nieuwe label hotelproducten van Hotek Hospitality Group. Sinds 1999 zijn zij actief als leverancier van high-end keycardsystemen. Inmi...
Hotel in Naarden roept hulp van crowdfunders in
Een kleinschalig boetiekhotel waar iedereen zich thuis kan voelen. Een plek waar goede service en kwaliteit worden geleverd tegen betaalbare pri...
Booking.com presenteert twee gratis data-analytics producten
Booking.com, de wereldwijde marktleider op het gebied van online reserveringen, kondigt vandaag de lancering aan van twee gratis data-analytics produc...
92% van de Nederlandse reizigers betaalt tot 10% teveel voor hun hotelkamer
Uit recent onderzoek blijkt dat 7 van de 10 (72%) reizigers in de Benelux prijsvergelijkingssites gebruikt, omdat men GELOOFT dat het een garantie is...
Ingrijpende internationale herpositionering van Golden Tulip
Louvre Hotels Group werkt aan een ingrijpende internationale herpositionering van haar merk Golden Tulip. Het hotel label zal zich in de toekomst meer...
Opening van eerste vestiging in Den Haag voor B-aparthotels
B-aparthotels heeft onlangs de eerste vestiging geopend in Den Haag. In het oude kantoorgebouw van het productschap voor akkerbouw op stadhoudersplant...
Jules Thijssen nieuwe Director of Food & Beverage Château St. Gerlach
Per 01 juli a.s. start Jules Thijssen in zijn rol als Director of Food & Beverage bij Chateau St. Gerlach. Jules Thijssen (33) is een geboren...
Iris Wulffraat nieuwe voorzitter van KHN Rotterdam
Iris Wulffraat is vanaf 27 juni de nieuwe voorzitter van KHN Rotterdam. Iris Wulffraat is mede-eigenaar van Eetcafe Opa in de Witte de Withstraat en i...
Leerbedrijf Preston Palace ontvangt erkenningsprijs SBB
Preston Palace leidt al jaren MBO-studenten in de praktijk op en haalt hiermee de toekomst in huis. Gisteren namen de leermeeste...
Nederlanders intensief bezig met social media tijdens vakantie
Ga je binnenkort op vakantie? Dan is de kans groot dat ook jij gemiddeld 2,5 uur per dag aan je smartphone vastgeplakt zit. Een kleine 15% van de Ne...
Van der Valk Volendam geheel klimaatneutraal
Van der Valk Volendam is het eerste hotel binnen de groep dat volledig klimaatneutraal is. Donderdag 30 juni 2016 krijgt de directie het 100% klimaatn...
Zijn de voorspellingen voor de hotellerie uitgekomen?
De wereld verandert snel en de hotellerie verandert mee. Iets minder snel dan we soms zouden wensen, want stilstand is achteruitgang. Ook hier op...
Ga je wel of niet investeren in wellnessfaciliteiten?
In 2014 telde Nederland 1631 drie-, vier- en vijfsterrenhotels. Circa 117 van deze hotels bieden een wellnessfaciliteit aan. 46 hotels(39 procent) daa...
Verhoog je omzet door aanbod van snacks
Marcel Oosterling van Café Oosterling in Amsterdam heeft zijn cafégasten op snackgebied veel te bieden. Borrelaars kunnen kiezen uit ver...
Nederland populair deze zomer
Deze zomer zullen naar verwachting 3,5 miljoen buitenlandse toeristen hun zomervakantie doorbrengen in Nederland, aldus NBTC Holland Marketing. Dat is...
De hotelprofessional van de toekomst is hongerig naar onderzoek
De betere hotelscholen, internationaal maar ook in Nederland, zijn de afgelopen decennia steeds meer gaan investeren in onderzoek. The Cornell Center...
Exclusieve zomerprogrammering op Hawaii
Het Four Seasons Resort Hualalai is wellicht het meest exclusieve hotel op Hawaii. In de zomer van 2016 komt het hotel met een unieke programmering, w...
Human Resources: Hoe vinden hotels nog geschikt personeel?
Het vinden van geschikt personeel is voor veel hotels een loodzware opgave. Dit blijkt ook uit de vacatures die wij op hospitality-management.nl gepla...
Serveerster morst wijn op kleding gast. Wie is aansprakelijk?
Serveerster morst wijn op kleding gast. Wie is aansprakelijk? Het komt vrij vaak voor. Een bedieningsmedewerker morst wijn op de kleding van &eacut...
Groot aandeel Airbnb-woningen in handen van enkele aanbieders
Tien aanbieders met de meeste verhuuradressen zijn gezamenlijk goed voor meer dan vijf procent van het totale aantal woningen dat wordt aangebode...
NH Hotel Group ontslaat ceo
De Spaanse NH Hotel Group gaat op zoek naar een nieuwe ceo. Tijdens de jaarlijkse aandeelhoudersvergadering werd ceo Federico Gonzál...
Exclusief interview: Rob Hermans, Fletcher Hotels
In een telefonisch interview - vanaf Mallorca - vertelde Chris Luken aan een redacteur van Het Financieele Dagblad dat hij “eigenlijk de nieuwe...