Je hebt gezocht op: EU
Fletcher hotel verandert in danstempel
Op 24 januari verandert Fletcher Hotel-Restaurant Marijke in een discotempel. Op deze avond zullen de opzwepende klanken uit de jaren zeventig de za...
Belgische horeca moet inkrimpen
Horeca Vlaanderen roept zijn leden op om het personeelsbestand in te krimpen, minder dagen en uren open te zijn en de prijzen met 20 procent te verh...
De Wiemsel en de Wanne verkocht
Hotel de Wiemsel en restaurant de Wanne in Ootmarsum hebben sinds vrijdag een nieuwe eigenaar. De zaken zijn al sinds mei gesloten. Een private hote...
Horeca in de lift
De horeca in Nederland herstelt zich goed. De omzet in de horeca nam vorig jaar met 4,6 procent toe tot 13,8 miljard euro. Dit blijkt uit cijfers va...
Eerste InterCity Hotel in Nederland
Enschede heeft weer een hotel in de binnenstad. Op 15 januari opent het InterCity Hotel, dat onderdeel is van hotelgroep Steigenberger, zijn deuren....
Beste meeting- en eventlocatie
Ontbijthotel De Slaapfabriek in Teuge heeft de Publieksprijs gewonnen voor beste meeting- en eventlocatie in de categorie S (tot 25 personen). In 2014...
Bidroom wil OTA's uitdagen
Deze week lanceerde de Haagse onderneming Bidroom een nieuwe website. Een website die hotelkamers goedkoper in de markt zet dan Booking.com. De onde...
EW verzorgt schoonmaak Hilton Brussels City
Hilton Brussels City en EW Facility Services trappen 2015 af met een nieuwe samenwerking. De multi-service facilitair dienstverlener draagt per 1 ja...
Gratis proefslapen in het hotel
Wat slim: wanneer je een beddenzaak hebt én hotelier bent, dan laat je twijfelende klanten uit je beddenzaak de bedden uitproberen in je hotel. Een...
Gratis kraanwater en populaire BN'ers
74% van de Nederlandse consumenten is van mening dat er naast water uit een fles(je) ook kraanwater moet worden aangeboden in een café of restauran...
Last Call: je kunt nog stemmen!
Wie wordt F&B Professional Of the Year? Stem nu op jouw favoriet. Op deze pagina kun je middels de poll jouw keuze aangeven. De poll vind je in het...
King Kong hostel de beste van Nederland
Bij boutique hostel King Kong komen comfort en budget samen: goede bedden in eigenzinnige slaapruimtes, een gezellige woonkamer met open keuken, een...
De 10 vakantietrends voor 2015
Wat staat ons te wachten in 2015 op vakantie? De ingezette trend om vaker en korter te reizen en een persoonlijke belevenis te maken van je vakantie...
Nieuwe hotels openen in Enschede
Het InterCity Hotel in de binnenstad van Enschede ontvangt volgende week donderdag de eerste gasten. Van der Valk opent in 2016 ook een nieuw hotel i...
Utrecht genoemd als nieuwe hotspot
Volgens het Engelse dagblad The Guardian is Utrecht een van de hotspots om naar toe te gaan deze zomer. De stad wordt geroemd om de vele historische...
Tripadvisor neemt IENS over
Tripadvisor neemt de Nederlandse restaurant- en reserveringswebsite Iens over. Dit is vanmorgen bekendgemaakt door beide bedrijven. Zowel Iens als S...
Nieuwe directeur Grand Hotel Post-Plaza
Herman Schreuder is met ingang van 1 januari 2015 de nieuwe directeur van Grand Hotel Post-Plaza te Leeuwarden. Het hotel, gelegen in het hart van d...
Nieuw hotel-restaurant in Didam
Het oude gemeentehuis in Didam moet een hotel-restaurant met zes of zeven suites worden. Daarnaast komt er ook een Nederlands-Italiaans restaurant e...
Pop-up restaurant in sterrenwacht
Romantisch eten onder de sterrenhemel in een monumentaal 16e-eeuws bastion. Met als toetje een kijkje in museum & sterrenwacht Sonnenborgh en een de...
Hotel Central Den Bosch wordt 110
Golden Tulip Hotel Central viert in 2015 haar 110-jarig bestaan. In dit jubileumjaar organiseert het hotel diverse feestelijke activiteiten voor haar...
ebookers geeft 3 miljoen cadeau
Dankzij het loyaliteitsprogramma Bonus+ heeft ebookers tot nu toe meer dan  3 miljoen aan BONUS+ tegoed cadeau gedaan. Bonus+ kan door leden worde...
Nieuw lid Euro-Toques
Op 15 januari 2015 zal het jongste lid van Euro-Toques feestelijk toetreden tot Euro-Toques. Dit zal gebeuren onder het toeziend oog van Jurriaan G...
Vijf vergaderhamers Van der Valk Veenendaal
Na uitgebreide inspectie ontvangt het nieuwe Van der Valk Hotel in Veenendaal langs de A12 vijf vergaderhamers. Hiermee voldoet het hotel/vergadercent...
Nieuwe commercieel directeur Landal
Erik van Essen (47) is benoemd tot commercieel directeur van Landal GreenParks. In zijn nieuwe functie maakt hij deel uit van het directieteam van L...
Goede voornemens...
Een nieuw jaar, nieuwe overpeinzingen. Met de opkomst van 'branding' verdwijnen veel individuele hotels. Vaak terecht, maar soms ook jammer van de c...
Sterklas-opleiding voor koks van start
Jonge talentvolle (leerling)koks kunnen zich inschrijven voor de Sterklas-opleiding die start na de zomer van 2015. Deze opleiding is de vakopleidin...
Hotel Sionshof wordt Japans restaurant
Japanse eetconcepten zijn helemaal in. Het Nijmeegse Hotel Sionshof wordt dan ook een Japans restaurant. De nieuwe eigenaar is Ligui Hu; hij heeft h...
2015: gratis internet, annuleren lastiger
Hotelgasten kunnen in 2015 grote veranderingen tegemoet zien. De ene verandering bespaart de reiziger veel geld en de andere kan kopzorgen opleveren...
Wwz: betere rechtspositie flexwerkers
Op 1 januari trad een aantal veranderingen, die met de Wet werk en zekerheid (Wwz) van het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid in het ar...
Zomervakantieboekingen al op gang
Deze maand bereikt het aantal vakantieboekingen voor de zomervakantie een piek, zo blijkt uit onderzoek van reisorganisatie D-reizen. In de maand ja...
Smartphone wordt hotelkamersleutel
Het is geen toekomstmuziek meer. Hotelgasten kunnen vanaf vandaag hun hotelkamer openen met hun eigen smartphone. Hotek brengt namelijk dit jaar de Q...
Nieuwe exploitanten Kasteel Kerckebosch Zeist
Ingmar Sloothaak (38) en Hans van Triest (44) zijn sinds gisteren de nieuwe exploitanten van hotel-restaurant Kasteel Kerckebosch in Zeist. De twee o...
Deze 10 luxehotels openen in 2015
Deze 10 luxehotels openen hun deuren in het nieuwe jaar. Reis met onze mee en laat je inspireren door al het moois dat deze hotels te bieden hebben....
Tweede Student Hotel in Amsterdam
Club Trouw, waar vroeger het Parool en Trouw werden gemaakt, wordt een Student Hotel. Vanaf volgend schooljaar kunnen 350 studenten zich hier vestige...
Wij wensen je een succesvol 2015!
Wij willen alle hoteliers van Nederland een zeer succesvol 2015 met veel ondernemingskansen wensen. Ook in het komende jaar lees je op deze site het...
De vijf mooiste rooftopbars
Oud & nieuw vieren krijgt een nieuwe dimensie op een echte rooftopbar. In Groot-Brittannië, Indonesië, Thailand, Mexico en in India vind je de mooi...
DIEPTEPUNT VOORBIJ VOOR HOTELBOUWPLANNEN
Het dieptepunt qua hotelbouwplannen ligt achter ons. In het 2014 werden er meer plannen gelanceerd dan in 2013 of 2012. Ook het totaal aantal geïnve...
Van der Most sluit hotel en restaurant
De Overijsselse ondernemer Hennie van der Most sluit De Koperen Hoogte, een ronddraaiend restaurant met hotelfaciliteiten in een voormalige watertor...
Hotels.nl wint zaak om misleiding
Hotels.nl is blij met de uitspraak tegen misleidende reclame en oneerlijke handelspraktijken in de hotelboekingsbranche Het Gerechtshof Den Haag hee...
Wie nomineer jij als F & B professional?
Vanaf donderdag 1 januari kun je via de poll op deze website stemmen op één van de vijf genomineerden voor F & B professional of the year! *Geno...
