Je hebt gezocht op: Eden
Culinair auteur Millau van Gault&Millau overleden
De beroemde Franse restaurantcriticus Christian Millau is op 5 augustus op 88-jarige leeftijd overleden. Dat heeft het culinaire tijdschrift ...

De Weekendselectie: Overschrijding 60-dagenregel, rovershol en hotelrenovatie
Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat...
Controle over meubels en verlichting via een app
Smart Home is al een tijd in opkomst. Apparaten zijn verbonden in netwerken en kunnen geprogrammeerd worden, licht en functies kunnen ook in de hotelk...

Wat is het smerigste item in de hotelkamer?
Het zal in jouw hotel niet gebeuren, maar in de Verenigde Staten deed ABC News een schokkende ontdekking. Vijftien Amerikaanse hotels werden bezo...

60-dagenregel Airbnb vaak overschreden
Uit een gezamenlijk onderzoek van De Tijd, de Süddeutsche Zeitung, Le Monde en Trouw blijkt dat vier op de tien Nederlanders die hun woning verhu...

Accommodaties waar je je als filmster kunt laten verwennen
Zaterdag 5 augustus 2017 markeert de 55ste sterfdag van een van de meest gevierde en meest iconische actrices aller tijden: Marilyn Monroe. Marilyn (g...

Zweedse man licht Nederlandse hotels op voor tienduizenden euro's
Een Zweedse man, die in Libanon is geboren, heeft enkele Nederlandse hotels voor tienduizenden euro's opgelicht, zo lazen wij in Haarlems Dagblad....

Enschedese hotels vol vanwege halve finale Oranje Leeuwinnen
Terwijl cafés niet echt warm lijken te draaien voor de Oranje Leeuwinnen, die vanavond de halve finale van het EK Voetbal spelen, profiteren de...

Singles geven meer uit op vakantie
Begin augustus piekt het aantal Nederlanders dat op vakantie is. Maar wat doet de groeiende groep alleenstaanden? Een derde bleef in 2016 thuis, deg...
Dit zijn de meest gemaakte fouten bij hotelrenovatie
Bij renovatie of herbestemming van een hotel worden vaak onnodig hoge kosten gemaakt en is het eindresultaat niet geheel naar wens. Niet zelden ligt d...

Blog Gijs Hendrikx, Theaterhotel Venlo: Een hotel is voor iedereen…
Theaterhotel Venlo draait inmiddels op volle kracht. Het loopt gesmeerd, alhoewel we natuurlijk dagelijks nog tegen kinderziektes aanlopen. Die worden...

Rotterdams genieten: fruits de mer-festijn
Lekker voor het vasthouden van het vakantiegevoel: een flinke schaal oesters, kreeft en schelpjes soldaat maken met een mooi glas witte wijn erbij. Va...

Het gevecht om de kok
Horecabedrijven die op zoek zijn naar een kok, zullen merken dat het steeds moeilijker wordt om een geschikte kandidaat te vinden. Dat is niet nieuw....
Kijk uit, de Amerikanen lezen mee!
Niet alleen voor de gasten, maar ook voor de hotelmedewerkers is een goede ICT-infrastructuur in het hotel van belang. Wifi, tv, telefoon, camera'...

Column Hans van Spronsen: Badkamerverdriet
Nog niet zo heel lang geleden was een voorbeeld van luxe in de hotellerie een badkamer met een bad. U kon daar zelfs nog een hogere kamerprijs voor vr...

ALHI voegt vier hotels toe aan portfolio
De Associated Luxury Hotels International (ALHI) heeft zijn wereldwijde portfolio uitgebreid met vier nieuwe hotels. Onder de nieuwe Leden val onder a...

Jumbo viert feest in Amsterdam: ‘Geen plek voor een hotel'
Supermarktketen Jumbo heeft op ludieke wijze de opening van een nieuwe vestiging aan de Stadhouderskade in Amsterdam gevierd. De supermarkt heeft een...

Google test vakantieverhuur via hotel-zoekresultaten
Google is bezig met een test, waarbij vakantieverhuur wordt toegevoegd aan de hotel-zoekresultaten. Dat heeft de website Skift ontdekt. toen zij zocht...

Onderhandeling nieuwe horeca-cao na de zomer van start
Het Landelijk Bestuur van Koninklijke Horeca Nederland geeft toestemming om met FNV Horeca en CNV Vakmensen te gaan onderhandelen voor een nieuwe hore...

Sparks Hostel laat Rotterdam nog meer stralen
Rotterdam is hip en happening. De Maasstad werd vorig jaar door de toonaangevende reisgids Lonely Planet bekroond met een plek 5 in de top tien van ...

Novotel Amsterdam Schiphol Airport introduceert handy
Wat in de hotelindustrie in Azië al heel normaal is, komt nu naar Nederland. Handy, een smartphone aangeboden door het hotel om te gebruiken tijd...

Vondel Hotels opent hotel aan de Rozenstraat in Amsterdam
Vondel Hotels blijft groeien. In 2016 kondigde de ambitieuze hotel collectie al uitbreiding aan met Hotel de Jonker en Hotel Overtoomse Houthandel, al...

‘Chinese reiziger wil meer van alles’
De Chinese reiziger is een nieuwe weg ingeslagen. Dat blijkt uit onderzoek van de Chinese International Travel Monitor van Hotels.com. Uit he...

Gouden Green Key voor Hampshire Hotel - De Broeierd
Hampshire Hotel – De Broeierd Enschede is niet alleen de oudste herberg van Twente, het is ook één van de meest duurzame. Het hote...

Hapimag op koers dankzij CEO Hassan Kadbi
Hapimag gaat vooruit: de bezetting van de bijna 60 resorts in 16 landen en de tevredenheid van aandeelhouders, leden en gasten gingen omhoog in de eer...

Tien zinnen die gasten graag in de lokale taal willen spreken
Overschakelen op de vakantiemodus - de boel de boel laten, ontspannen en genieten van de bezienswaardigheden - is voor veel reizigers niet zo simpel a...

Inntel hotels opent hoofdkantoor in Hoofddorp
Half augustus opent Inntel Hotels haar hoofdkantoor in Hoofddorp. Dit kantoor, gelegen aan de Capellalaan, is het directe resultaat van de groei...

Zakenreizigers uit Benelux gaan het vaakst naar Londen
Londen is nog steeds de meest bezochte Europese stad voor zakenreizigers uit de Benelux, terwijl de VS de meest populaire bestemming is voor interco...

Hotelomzet groeit vanuit sterke basis
De basis onder de omzetgroei van hotels is sterk. Het binnenlands toerisme trekt aan en ook het aantal buitenlandse toeristen stijgt. De Amsterdamse m...

Grote opkomst voor de Kimpton Wine Hour Workshop in Kimpton De Witt Amsterdam
Tijdens de op 18 juli georganiseerde Wine Hour Workshop van Kimpton Hotels & Restaurant zijn wederom een groot aantal corporate boekers, meeting-...

Nieuw annuleringsbeleid voor grote hotelketens
In de Verenigde Staten en Canada gaan Hilton en Marriott een nieuw annuleringsbeleid invoeren. In dit nieuwe beleid worden kosten in rekening gebracht...

Derde DoubleTree by Hilton in Dubai
Er komt een DoubleTree by Hilton op twaalf kilometer van Dubai International Airport. Dat heeft Hilton bekend gemaakt. Het nieuwe hotel krijgt de naam...

Nederlandse hotels onvoldoende vindbaar via eigen website
Het gebruik van websites als Booking.com en Trivago lijkt steeds meer toe te nemen. Daarnaast zijn dit soort websites een populaire manier geworden om...

Hoogseizoen telt bijna 10 miljoen vakantiegangers
Bijna 10 miljoen Nederlanders reisden in het hoogseizoen van 2016 af naar hun vakantiebestemming in eigen land of in het buitenland. In de piekweek, w...
'Staar niet blind op laagsteprijsgarantie'
Hotels die kamers aanbieden als laagsteprijsgarantie, worden vaak ergens anders nog goedkoper aangeboden. Dat blijkt uit onderzoek van de Consumentenb...

SAP Concur integreert Airbnb in boekingssysteem voor zakenreiziger
Sap Concur heeft straks ook beschikking tot het aanbod van Airbnb. Concur is aan boekingssite voor de zakelijke reiziger. Door het aanbod uit te breid...

Twee nieuwe general managers voor Hampshire Hotels
Binnen Hampshire Hotels vinden per 1 september een aantal wisselingen van de wacht plaats bij het American Hotel in Amsterdam en twee hotels in Eindho...

Marriott hotel Rotterdam blijft official hotel van ABN AMRO World Tennis Tournament
Het Rotterdam Marriott Hotel is ook de komende twee jaar het officiële toernooihotel van het ABN AMRO World Tennis Tournament. Jolanda Jansen, Di...

Hyatt Regency Amsterdam meest duurzame hotel van Nederland
Hyatt Regency Amsterdam opende in April van dit jaar in de bruisende Plantagebuurt. Vanaf de eerste steen werd er gebouwd aan een energiek en duurzaam...

Run op binnenlandse last minutes
We blijken massaal ons eigen land te willen ontdekken. De zoek- en boekingscijfers van Voordeeluitjes.nl laten een flinke stijging zien als het gaat o...