Je hebt gezocht op: Hotel Management School Maastricht
Dirk Beljaarts neemt afscheid als algemeen directeur van Koninklijke Horeca Nederland
Na een toegewijde periode van ruim negen jaar, waarin Dirk Beljaarts zich met hart en ziel heeft ingezet voor de belangen van de horeca, vertrekt hij...
Hotel Management School Maastricht eindigt op podium in wedstrijd met 26 hotelscholen
De zestiende editie van de European Mise en Place Cup (EMCup) vond plaats op zondag 4 en maandag 5 februari in Maastricht. Het thema van deze editie w...
Daan Halle nieuwe Maître van restaurant Bridges Amsterdam in Sofitel Legend The Grand
Sinds 1 januari 2024 heeft Daan Halle de rol van Maître op zich genomen bij restaurant Bridges, gelegen in het Sofitel Legend The Grand Amsterda...
Duurzaamheid in de hotelwereld: De CSRD als katalysator voor verandering
Duurzaamheidsuitdagingen en -kansen voor de hotellerie in het licht van de Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD), ook voor wie niet CSRD...
GiveMe5 en Hotelschool Maastricht slaan handen ineen
In een inspirerende samenwerking die de kracht van de hospitality wereld en de non-profit wereld combineert, heeft GiveMe5 – een programma van T...
Food & Beverage in beweging: drie managers in gesprek
Naomi Bormans, Sander van Zandbergen en Sam Hilkens. Drie jonge en ambitieuze F&B-managers ontmoeten elkaar in het Park Plaza Hotel in Utrecht. De...
Emmy Stoel verkozen tot European Hotel Manager of the Year 2023
Emmy Stoel, General Manager van het Sofitel Legend The Grand Amsterdam, is dit jaar de winnaar van de prestigieuze prijs 'European Hotel Manager...
Dit is de winnaar van de Europese Mise en Place Cup 2023
De 15e editie van de European Mise en Place Cup (EMCup) vond plaats op zondag 12 en maandag 13 februari in Maastricht. Het thema van deze editie was &...
Cornell University in de prijzen met uniek duurzaam hotelconcept
De finale van de Sustainable Hospitality Challenge heeft plaatsgevonden op de Future Hospitality Summit in Madinat Jumeriah, waar vijf teams van '...
Postillion Hotels helpt medewerkers bij afbetalen studieschuld
Postillion Hotels betaalt voor alle medewerkers met een studieschuld 2,50 euro per gewerkt uur af aan DUO. Deze aflossing komt bovenop het reguliere s...
De Sustainable Hospitality Challenge maakt finalisten bekend
De finalisten van de Sustainable Hospitality Challenge zijn bekendgemaakt nadat een jury bestaande uit prominente CEO’s en andere executives uit...
Alumni hotelschool geven studenten kans op opleiding
Het is eigenlijk het toppunt van gastvrijheid. Jongeren helpen zodat ze kunnen studeren. Daarom is het geen verrassing dat uitgerekend op de hotelscho...
NHL Stenden wint Europese Mise en Place Cup 2022
De veertiende editie van de European Mise en Place Cup (EMCup) vond plaats op zondag 24 april en maandag 25 april in Maastricht. Deze editie draaide o...
Daniëlle Jongenburger wordt Hotel Manager van DoubleTree by Hilton Sittard
Vanaf 1 september 2021, zal Daniëlle Jongenburger aan de slag gaan als Hotel Manager van DoubleTree by Hilton Sittard. Na het behalen van haar Ba...
Veiligheid en hygiëne bepalend bij keuze voor locatie events en meetings
Zakelijke meetings en events zullen dit jaar een combinatie zijn van live ontmoeten en online vergaderen, gaan met name om teambuilden en netwerken en...
Kunstmatige intelligentie in de hotellerie (deel 3)
Hoewel de potentiële meerwaarde van kunstmatige intelligentie (AI) voor de horeca niet ter discussie staat, zijn er nog maar weinig bedrijven die...
Kunstmatige intelligentie in de hotellerie (deel 2)
Veel horecamanagers erkennen de potentie van kunstmatige intelligentie voor hun bedrijfstak, maar zijn terughoudend bij het daadwerkelijk implementere...
Kunstmatige intelligentie in de hotellerie (deel 1)
Robots kunnen steeds meer horecataken uitvoeren, zo schreef Marthijn van Oostveen in september 2019 op deze website. Anderhalf jaar daarvoor drukte St...
Saillant Collection overgenomen door Roderick van Muyden
Met ingang van 17 september zijn de 5 hotels van Saillant Collection overgenomen door Roderick van Muyden. Van Muyden (35), geboren en getogen Ma...
Eelco Holwerda nieuwe hotelmanager Teaching Hotel Château Bethlehem
Hotel Management School Maastricht heeft Eelco Holwerda (1983) aangesteld als nieuwe hotelmanager van het Teaching Hotel Château Bethlehem in Ma...
Nieuwbouw studentenhuisvesting Hotel Management School Maastricht officieel van start
Met het slaan van de eerste paal is woensdag 3 april de bouw van 390 nieuwe duurzame woonunits voor eerstejaarsstudenten op de campus van Hotel Manage...
Teaching Hotel Château Bethlehem: een unieke leeromgeving
‘Wakker worden in een unieke praktische trainingsomgeving’, wat betekent dat? Teaching Hotel Château Bethlehem wordt gerund door stu...
Ook van een gedupeerde gast kun je een ambassadeur maken
Hotelgasten die tijdens hun verblijf een probleem hebben ervaren dat vervolgens goed is opgelost, zijn vaak tevredener dan gasten die een probleemloos...
Het meest bourgondische evenement voor de horeca
Van 8 tot en met 10 oktober staat Maastricht in het teken van bourgondisch genieten, innovatie, inspiratie en netwerken. Dan vindt immers de oudste ho...
Blog Gijs Hendrikx, Theaterhotel Venlo: Festina Lente
Op 17 mei van dit jaar vierde Theaterhotel Venlo het éénjarig bestaan. Dank u, dank u, dank u voor de vele felicitaties. Een klein besch...
Hotello’s behoren tot de gelukkigste mensen van Nederland
Geluk wordt wetenschappelijk omschreven als een staat van tevredenheid of vreugde en kan voor elke individu anders zijn. Een reden voor HotelloTOP om...
Nieuwbouw studentenhuisvesting Hotel Management School Maastricht
Zuyd Hogeschool en projectontwikkelaar MA Hotelschool Develop, een samenwerkingsverband tussen Adhara en Mavin, hebben een overeenkomst ondertekend vo...
Eerste internationale congres over smaak en proeven: Taste Summit
Een nieuw, internationaal congres over smaak en proeven maakt zijn entree in Nederland! 12 juli 2017 wordt de allereerste editie van TASTE Summit...
Hotelschool The Hague in de prijzen bij European Mise en Place Cup
Op zondag 12 en maandag 13 februari vond alweer de 9e editie van de European Mise en Place Cup plaats in het gastronomische Maastricht. Deze editie st...
HotelloTOP verbindt Future Hotello’s en de branche
Op woensdag 11 januari vindt de 4e editie van Future Hotello plaats tijdens de Horecava in RAI Amsterdam. Ruim 200 studenten nemen deel aan dit netwer...
Jules Thijssen nieuwe Director of Food & Beverage Château St. Gerlach
Per 01 juli a.s. start Jules Thijssen in zijn rol als Director of Food & Beverage bij Chateau St. Gerlach. Jules Thijssen (33) is een geboren...
'80 procent van de banquetingomzet is zakelijk'
Claudia van der Hoeven is manager sales & reserveringen bij Hotel Dom in Utrecht. Wij spraken haar over het aanbod en de promotie van banqueting.&...
Tio wint European Mise en Place Cup
Gisteren vond alweer de achtste editie van de European Mise en Place Cup (EMCup) plaats. Maar liefst 30 internationale hotelscholen uit 14 verschillen...
Lynn van Rennes wint Thesis Award
Student Lynn van Rennes van de Hotel Management School Maastricht heeft vandaag "de Thesis Award":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/hoteller...
Hotellerie staat niet centraal bij Thesis Award
Volgende week donderdag vindt de uitreiking van de Thesis Award plaats. Vijf kandidaten maken kans op deze felbegeerde award, die in het leven is ger...
Stenden wint Mise en Place Cup
Gisteren vond de zevende editie van de European Mise en Place Cup (EMCup) plaats. Voor de eerste keer werd de internationale competitie georganiseerd...
Vermijd poespas bij prijsformuleringen!
De laatste jaren wordt er steeds vaker met kamerprijzen gestunt. Hotels proberen gasten te verleiden met teksten zoals Ânu slechts  69 of Âvoo...
Hoofdkantoor Mise en Place nu in kasteel
De internationale hospitality partner Mise en Place heeft zijn hoofdkantoor verplaatst naar een bijna 500 jaar oud kasteel in Maastricht. Het gaat hie...
Standaardwerk voor hotellerie gepresenteerd
Op 22 mei is in Breda, op de NHTV Hogere Hotelschool, het nieuwe boek 'Hospitality Experience; An introduction to Hospitality Management' gepresente...
Marijn Weekers heeft beste hotelscriptie
Marijn Weekers van de Hotel Management School Maastricht heeft de beste hotelscriptie van Nederland. Dat werd op donderdag 13 maart bekend gemaakt tij...
