Je hebt gezocht op: amerika
Zingen onder de hoteldouche
Zingen onder de douche; iedereen doet het weleens. Het is de plek waar je vaak het best klinkt en niemand je kan horen. Voor iedereen die het stiekem...
Pulitzer's Bar introduceert Ernest Hemingway cocktailmenu
Deze herfst lanceert Pulitzer’s Bar een nieuwe cocktailreeks geïnspireerd op het legendarische leven van Pulitzerprijsw...
'''Wij ontvangen 80.000 bemanningsleden per jaar''
De Amsterdamse luchthaven Schiphol ontving in 2017 496.748 vliegtuigen. Een record. De piloten en het cabinepersoneel zoeken na hun vlucht de rust op...
Column Sander Allegro: De robotisering van de hotelsector
'Alexa, breng me schone handdoeken', 'Alexa bestel een hamburger voor me bij roomservice', of: 'Alexa, sluit de gordijnen en...
CitizenM zoekt grote investeerder
CitizenM, het Nederlandse hotelconcept dat internationaal flink aan het uitbreiden is, zoekt een grote investeerder, zo lezen we in De Telegraaf. In 2...
Interview: Jorg Lammers, man van de wereld met Achterhoekse roots
We spreken af met Jorg Lammers (51) in Cityden Up; het appartementenhotel waar hij sinds eind 2016 werkzaam is als General Manager. Begin oktober word...
Airbnb viert tienjarig bestaan
Airbnb bestaat sinds afgelopen weekend tien jaar. In deze tien jaar heeft het platform meer dan 300 miljoen gasten ontvangen in meer dan 81.000 steden...
Airbnb for Work verdrievoudigd binnen een jaar
Airbnb is al jaren een concurrent op de leisuremarkt, maar lijkt nu ook een grote speler te worden op de zakelijke markt. in 2017 verdrievoudigde het...
Alles over AR en VR in de horecabranche
Hoe vaak heb je wel eens overwogen om een VR- of AR-headset aan te schaffen en in die wereld vol magie te duiken? Tja, als je het mij zou vragen...
AccorHotels tekent overeenkomst voor overname 21c Museum Hotels
AccorHotels ondertekende woensdag een overeenkomst voor de overname van 85% van 21c Museum Hotels. De aankoopprijs van het belang bedraagt 51 mil...
Interview Odyssey Hotel Group: "Wij zijn de snelst groeiende hotelexploitant"
Voor mij zitten de ‘Pietje Bells van de hotellerie’. Althans, zo worden zij naar eigen zeggen beschouwd door het in hun ogen enigszins beh...
Amsterdam één van de duurste Airbnb-steden wereldwijd
Amsterdam is een toeristische trekpleister en dat zien we ook terug in de ranglijst van duurste Airbnb-steden wereldwijd. Op plek 1 en 2 vinden we Ame...
Accommodatie bij 1 op de 5 zomervakanties niet vooraf geboekt
In de zomerperiode van 2017 gingen drie op de vier Nederlanders (12,7 miljoen) een of meerdere keren op vakantie. Bijna negen op de tien vakanties wer...
Marriott verwijdert plastic rietjes wereldwijd
Marriott International heeft vandaag het plan aangekondigd om plastic wegwerprietjes en roerstaafjes te verwijderen in alle 6.500+ hotels wereld...
Airbnb moet opener zijn van Europese Commissie
De Europese Commissie heeft Airbnb op het matje geroepen. Samen met nationale consumentenbonden eist de Commissie een hogere vorm van transparantie, z...
''Food and Beverage is de ideale manier om je als hotel te onderscheiden''
Tussen duin en stad tuurt het Crowne Plaza Den Haag - Promenade over Den Haag. De stad ademt internationale betrekkingen. Midden in het hart van de am...
Meer vakantie-uitstoot door groei vliegvakanties
De CO₂-emissie veroorzaakt door vakanties van Nederlanders is in 2017 met 10 procent toegenomen tot een recordhoogte van 15,8 Megaton. Sinds 2002 zijn...
Dit wordt het mooiste drijvende hotel ter wereld
Regent Seven Seas Cruises blijft streven naar geperfectioneerde luxe. De kiellegging ceremonie van Seven Seas Splendor gisteren op de Fincantieri-werf...
Column Yvo van Dijk: Food for thought
Als F&B Director op Fiji ben je genoodzaakt om bijna alle producten van buitenaf te importeren. En aangezien wij midden in de oceaan liggen,...
Dit is de top 10 Airbnb wish list van Nederlanders
De zomer is vandaag begonnen, dus hoog tijd voor het plannen van je vakantie! De grote vraag is natuurlijk: waarheen? Blijf je dit jaar in Europa, rei...
BCD Travel haalt Andrew Menkes aan boord
BCD Travel heeft per 11 juni Andrew Menkes, oprichter en voormalig CEO van Partnership Travel Consulting, aangesteld als Senior Vice President Global...
Column Yvo van Dijk: F&B Director Marriott Resorts Fiji
Inspelen op cultuurverschillen; hoe stel je een team samen als F&B Director in Fiji “De reden dat ik jaren geleden de Nederlandse hotelle...
Debat over commissies met mede-oprichter Booking.com
Het is één van de meest besproken onderwerpen van dit moment: het commissiesysteem binnen de evenementenbranche. Toen Marriott begin dit...
Jan Hein Simons partner MRP Hotels
Jan Hein Simons is per 1 juni nieuwe partner in de Benelux en Duitsland. MRP Hotels groeit op internationaal terrein gestaag door en kan Jan Hein Simo...
Thais bedrijf wil NH Hotel Group kopen
Het Spaanse NH Hotel Group komt mogelijk in Thaise handen. De Thaise horecagigant Minor International (MINT) zou een overnamebod aan het voorbereiden...
Booking.com beloont start-ups in duurzaam toerisme
Vandaag heeft Booking.com de tien start-ups binnen duurzaam toerisme bekendgemaakt die een beurs zullen ontvangen als onderdeel van het Booking Booste...
Legionella: voorkomen is beter dan genezen
Voorkomen is beter dan genezen. Dit geldt voor zoveel zaken binnen elke operatie; legionella is er daar één van. Armand Gademan werkt bi...
Hilton verwacht groei door heel 2019
De eerste kwartaalcijfers van Hilton hebben directie en president CEO Chris Nassetta positief gestemd. Zo positief zelfs dat Nassetta verwacht dat zij...
''In een familiehotel doe je alles zelf"
Wat onderscheidt de hotelkeuken van de keuken in het gemiddelde restaurant? Juist, het ontbijt. Hierdoor is de operatie in een hotel uitgebreider, wor...
Houdt de hotellerie genoeg rekening met de reizende zakenvrouw?
De reizende zakenvrouw is aan een gigantische opmars bezig. In het buitenland wordt al volop aandacht besteed aan de wensen van de vrouw in hotels en...
Column Sander Allegro: Hire for attitude
“Ik kijk bij het selecteren van mensen liever naar hun karakter dan naar hun kennis en vaardigheden.” Dat is misschien wel een van de mees...
Booking.com koopt startup voor uitjes
Booking.com neemt de Amerikaanse start-up FareHarbor over. Hierdoor kan Booking.com zich meer toeleggen op de verkoop van uitjes en dagtrips. Het...
Airbnb levert de Amsterdammer ruim 4000 euro op
De Amsterdammer die in 2017 zijn huis via het online platform Airbnb heeft verhuurd aan toeristen, kon gemiddeld 4.250 euro op zijn&nbs...
Winst hotels VS stijgt met bijna drie procent
De winst van hotels in de VS steeg in 2017 in lijn met de groei van de economie, meldt de website hotelnewsresource.com. De website bas...
Booking.com groeit in huizen- en appartementenmarkt
Booking.com heeft de grens van vijf miljoen vermelde woningen en appartementen overschreden. Dat meldt De Telegraaf. Daarmee neemt het steeds meer afs...
'HNA verkoopt 63 miljoen aandelen Hilton
Het Chinese conglomeraat HNA, de grootste aandeelhouder van Hilton, is van plan het grootste deel van zijn belang te verkopen - tussen 63 en 72,5 milj...
Groei toerisme ondanks maatschappelijke onvrede
De groei van het toerisme in Nederland zet door, vooral dankzij de stijging van reizigers uit het buitenland. In de afgelopen vijf jaar groeide het aa...
Grootste groei toerisme in ruim tien jaar
Het aantal gasten dat in 2017 in Nederlandse logiesaccommodaties verbleef, is gestegen naar 42 miljoen, een groei van bijna 9 procent ten opzichte van...
Duurder, gezonder en duurzamer; dit zijn de wijntrends van 2018
Bosbranden, vorst in de grond en extreme droogte. Het wijnjaar 2017 is voor de druif op een catastrofe uitgelopen. Waar in voorgaande jaren werd gegre...
Meininger Hotel Amstel officieel geopend
De Meininger Group heeft op 25 maart haar tweede hotel in Amsterdam geopend. Het nieuwe gebouw ligt vlakbij het Amstel station en heeft 186 kamers en...
