Je hebt gezocht op: managemen

Column Ewout Hoogendoorn: Politiebriefjes 3.0
4 oktober 2016Nieuws

Column Ewout Hoogendoorn: Politiebriefjes 3.0

Voor de jaren 90 verzamelde Horwath HTL dagelijkse, maandelijkse en jaarlijkse informatie bij de Nederlandse, en dan vooral de Amsterdamse, hotels. Ov...

Dit zijn de zeven grootste ergernissen van hotelgasten
4 oktober 2016Nieuws

Dit zijn de zeven grootste ergernissen van hotelgasten

De afdeling housekeeping is misschien wel de belangrijkste van ieder hotel. De gast anno nu let er steeds beter op of alles helemaal ‘spic and s...

NH Hotel Group uitgeroepen tot 'Best Invest-Worthy Brand of the Year'
3 oktober 2016Nieuws

NH Hotel Group uitgeroepen tot 'Best Invest-Worthy Brand of the Year'

NH Hotel Group heeft de AHF Asia Hotel Award voor “Best Invest-Worthy Hotel Brand of the Year” in ontvangst mogen nemen voor haar merk NH...

Interview Jan Roersma, CSMART Hotel
1 oktober 2016Nieuws

Interview Jan Roersma, CSMART Hotel

“O Captain! my Captain! our fearful trip is done. The ship has weather’d every rack, the prize we sought is won.” Wie kent niet die...

Marco de Wildt nieuwe Executive Chef Hilton Amsterdam
30 september 2016Nieuws

Marco de Wildt nieuwe Executive Chef Hilton Amsterdam

In Hilton Amsterdam is Marco de Wildt (Uitgeest,1972) aangetreden als executive chef. De afgelopen vier jaar bekleedde hij diezelfde functie...

Hotelscholen onder best beoordeelde opleidingen in Nederland
29 september 2016Nieuws

Hotelscholen onder best beoordeelde opleidingen in Nederland

In het vakgebied Hospitality Business vind je louter sterke opleidingen, dit blijkt uit het onderzoek van Keuzegids HBO 2017. Studenten van de op...

Dierendag: Deze diervriendelijke hotels verdienen een aai over de bol
27 september 2016Nieuws

Dierendag: Deze diervriendelijke hotels verdienen een aai over de bol

Op 4 oktober zetten we alle dieren in het zonnetje. Hoe doe je dat nu beter door je trouwe viervoeter mee te nemen op een onvergetelijke vakantie? D...

Het vinden van personeel is niet zo'n groot probleem binnen de horeca
26 september 2016Nieuws

Het vinden van personeel is niet zo'n groot probleem binnen de horeca

Het tekort aan gekwalificeerd personeel loopt op, zo becijferde het CBS. Voor de horeca blijkt dit nog mee te vallen, zoals je ziet in de tabel op d...

Hospitality Innovation Summit 2016
23 september 2016Nieuws

Hospitality Innovation Summit 2016

Hotelschool The Hague organiseert van 10-13 oktober 2016 voor het derde jaar op rij de Hospitality Innovation Summit, een internationale Student Chall...

Blauwe eieren en noodle cookers
21 september 2016Nieuws

Blauwe eieren en noodle cookers

Gabriella Esselbrugge heeft eigenhandig Giethoorn op de kaart gezet bij Chinese toeristen. Vraag een willekeurige Chinees welke plaats hij kent in Ned...

Hotel Cup vestigt aandacht op welzijn en gezondheid in hospitality
20 september 2016Nieuws

Hotel Cup vestigt aandacht op welzijn en gezondheid in hospitality

Op dinsdag 11 oktober 2016 vindt de eerste editie van de Hotel Cup plaats in Maastricht, parallel aan de tweede dag van horecavakbeurs BBB Maastricht....

Column Sander Allegro: Hotelstop
19 september 2016Nieuws

Column Sander Allegro: Hotelstop

‘Amsterdam dreigt te venetianiseren’, ‘Amsterdam één grote Efteling’. Koppen uit de Amsterdamse krant Het Parool...

Hospitality Management 25 jaar: interview Jeu Claes
16 september 2016Nieuws

Hospitality Management 25 jaar: interview Jeu Claes

Hospitality Management bestaat 25 jaar. Wekelijks blikken wij terug op interviews die de aandacht trokken. Ditmaal een interview met Jeu Claes (1999)....

Met en zonder zadel
15 september 2016Nieuws

Met en zonder zadel

“Dit is de enige boulevard op het zuiden.” Jerry van Zuijlen, oprichter en eigenaar van Amadore, vertelt het met onverholen trots. Niet da...

Blog Renée Cohen: de eerste maand van opening 
15 september 2016Nieuws

Blog Renée Cohen: de eerste maand van opening 

De eerste maand van het Hilton Garden Inn Brussels Louise zit erop. Nu is zo’n eerste maand van opening is op zich al lastig, laat staan wanneer...

Ewout Hoogendoorn: Vraag het de datagoeroe
15 september 2016Nieuws

Ewout Hoogendoorn: Vraag het de datagoeroe

De beschikking hebben over data is het nieuwe goud. Maar zoals de meeste oude goudzoekers nooit wisten hoe ze het moesten vinden, weten de meeste huid...

Plaats gratis je hotelvacature op onze website!
14 september 2016Nieuws

Plaats gratis je hotelvacature op onze website!

We hebben weer een nieuwe feature voor je. Op de website van Hospitality Management is het vanaf heden mogelijk om zelf je hotelvacatures te plaatsen....

Blog Gabriella Esselbrugge: Thuiskomen in twee werelden
12 september 2016Nieuws

Blog Gabriella Esselbrugge: Thuiskomen in twee werelden

Gabriella Esselbrugge leeft in twee werelden. In Nederland heeft ze Giethoorn op de kaart gezet als toeristische hotspot en verwelkomt ze vele Chineze...

Waarom voelt een vrouw zich onveilig in uw hotel?
12 september 2016Nieuws

Waarom voelt een vrouw zich onveilig in uw hotel?

Hotels en veiligheid… Bij u is dat helemaal in orde, want er zitten goede sloten op de deuren en bij de entree hangt een camera. Toch voelt nie...

Download nu al gratis de septemberuitgave van Hospitality Management
7 september 2016Nieuws

Download nu al gratis de septemberuitgave van Hospitality Management

De septemberuitgave van Hospitality Management is zojuist bij Nederlandse hoteliers op de spreekwoordelijke mat gevallen. Je kunt deze uitgave nu al g...

Hospitality Management 25 jaar: Interview Caro van Eekelen (2009)
26 augustus 2016Nieuws

Hospitality Management 25 jaar: Interview Caro van Eekelen (2009)

Hospitality Management bestaat 25 jaar. Wekelijks blikken wij terug op interviews die de aandacht trokken. Ditmaal een interview met Caro van Eekelen,...

Blog Renée Cohen: het hotel is open
19 augustus 2016Nieuws

Blog Renée Cohen: het hotel is open

Het is 4 augustus en het is gelukt. Het Hilton Garden Inn Brussels Louise is open en heeft haar eerste gasten ontvangen. Een week voor de geplande ope...

Hospitality Management 25 jaar: interview met hotelschoolstudenten (1996)
19 augustus 2016Nieuws

Hospitality Management 25 jaar: interview met hotelschoolstudenten (1996)

Hospitality Management bestaat 25 jaar. Wekelijks blikken wij terug op interviews die de aandacht trokken. Ditmaal een interview uit 1996. In dit item...

Bekijk hier het dossier '25 Jaar Hospitality Management'
19 augustus 2016Nieuws

Bekijk hier het dossier '25 Jaar Hospitality Management'

Hospitality Management bestaat 25 jaar, en dat gaat natuurlijk niet onopgemerkt voorbij. Gedurende de afgelopen 25 jaar beleefde de hotelwereld vele u...

Short-stay hotel Citiez onlangs geopend
16 augustus 2016Nieuws

Short-stay hotel Citiez onlangs geopend

Het ‘short-stay’ hotel Citiez opende haar deuren op 6 juni jl, in de levendige omgeving van Nieuw-West, Amsterdam. Het hotel, gevestigd in...

Gratis whitepaper e-mail marketing
12 augustus 2016Nieuws

Gratis whitepaper e-mail marketing

E-mail marketing wordt door hoteliers ingezet om de revenue een zetje te geven. Ook de betrokkenheid van de gast bij het merk wordt verhoogd met een g...

Hospitality management 25 jaar: interview Hans Kennedie
5 augustus 2016Nieuws

Hospitality management 25 jaar: interview Hans Kennedie

Hospitality Management bestaat 25 jaar. Tijd om terug te blikken op interviews die de aandacht trokken. In 2005 bezocht Hospitality Management Hans Ke...

Hospitality Management 25 jaar: Dossier hotels en B&B's
29 juli 2016Nieuws

Hospitality Management 25 jaar: Dossier hotels en B&B's

Hospitality Management bestaat 25 jaar. Tijd om terug te blikken op interviews en artikelen die de aandacht trokken. In 2008 werd de B&B-branche d...

HANOS breidt uit met Q-vis
26 juli 2016Nieuws

HANOS breidt uit met Q-vis

Door de krachtenbundeling ontstaat er voor klanten van beide bedrijven een groter assortiment en een optimale dienstverlening met snelle levering...

Hospitality Management 25 jaar: Claus Company; Marriott
22 juli 2016Nieuws

Hospitality Management 25 jaar: Claus Company; Marriott

Hospitality Management bestaat 25 jaar. Tijd om terug te blikken op interviews die de aandacht trokken. Dit keer aandacht voor een artikel uit 2005, w...

Hotel Cup vestigt aandacht op welzijn en gezondheid in hospitality
22 juli 2016Nieuws

Hotel Cup vestigt aandacht op welzijn en gezondheid in hospitality

Op dinsdag 11 oktober 2016 vindt de eerste editie van de Hotel Cup plaats in Maastricht, parallel aan de tweede dag van horecavakbeurs BBB Maastricht....

Blog Renée Cohen: Brexit is kans voor Brusselse hotellerie
20 juli 2016Nieuws

Blog Renée Cohen: Brexit is kans voor Brusselse hotellerie

De oorspronkelijke openingsdatum van het Hilton Garden Inn Brussels Louise, 1 juni, is gepasseerd en de nieuwe openingsdatum van 4 augustus aanstaande...

Hospitality Management 25 jaar: IBM kiest voor 'hotelkantoren'
15 juli 2016Nieuws

Hospitality Management 25 jaar: IBM kiest voor 'hotelkantoren'

Hospitality Management bestaat 25 jaar. Tijd om terug te blikken op interviews die de aandacht trokken. IBM-woordvoerder Walter van het Hof wer...

Hospitality Management 25 jaar: Maik Willems aan het woord
15 juli 2016Nieuws

Hospitality Management 25 jaar: Maik Willems aan het woord

Hospitality Management bestaat 25 jaar. Tijd om terug te blikken op interviews die de aandacht trokken. In 2012 bezochten wij Maik Willems van de...

Dit is de man die al 6000 hotelbadkamers heeft gekit
14 juli 2016Nieuws

Dit is de man die al 6000 hotelbadkamers heeft gekit

U kent die advertentie met die kitspuit vast wel uit Hospitality Management. De man achter die kitspuit is Martin Akkermans, en hij heeft in zijn werk...

Relatief meeste bedrijven failliet verklaard in de horeca
8 juli 2016Nieuws

Relatief meeste bedrijven failliet verklaard in de horeca

Het aantal failliet verklaarde bedrijven is gestegen. In juni 2016 zijn er 38 faillissementen meer uitgesproken dan in mei, meldt CBS. De stijging v...

Video van de bedrijfsoverdracht van Camille Oostwegel
6 juli 2016Nieuws

Video van de bedrijfsoverdracht van Camille Oostwegel

Camille Oostwegel draagt het stokje over aan zijn zoon, Camille junior. In Hospitality Management publiceerden we een exclusief interview, dat je teru...

Fusie Marriott en Starwood heeft grote gevolgen voor de hotellerie
6 juli 2016Nieuws

Fusie Marriott en Starwood heeft grote gevolgen voor de hotellerie

De op handen zijnde fusie van de hotelketens Marriott en Starwood heeft grote gevolgen voor de branche, zo blijkt uit een dinsdag uitgebracht rap...

Jules Thijssen nieuwe Director of Food & Beverage Château St. Gerlach
29 juni 2016Nieuws

Jules Thijssen nieuwe Director of Food & Beverage Château St. Gerlach

Per 01 juli a.s. start Jules Thijssen in zijn rol als Director of Food & Beverage bij Chateau St. Gerlach. Jules Thijssen (33) is een geboren...

Zijn de voorspellingen voor de hotellerie uitgekomen?
28 juni 2016Nieuws

Zijn de voorspellingen voor de hotellerie uitgekomen?

De wereld verandert snel en de hotellerie verandert mee. Iets minder snel dan we soms zouden wensen, want stilstand is achteruitgang. Ook hier op...