Je hebt gezocht op: managemen
Jeroen Robberegt weg bij Karel V
Jeroen Robberegt van Grand Hotel Karel V in Utrecht wordt per 1 juni de executive chef van het Miele Culinary Institute in Vianen. Robberegts opvolger...
Linnenmanagement in goede handen
Hotel- & Leisuregroep Zuid-Nederland verlengt haar samenwerking met Blycolin Groep. Onlangs zette Michael Spetter zijn handtekening onder een hernieuw...
Social Food in de hospitalitybranche
De leden van de Association of Food & Beverage Management (AF&BM) hebben onlangs tijdens een bijeenkomst in het Hilton Royal Parc Soestduinen het onde...
Ontslagen bij IT-afdeling Marriott
Driekwart jaar nadat Marriott International tot "beste werkgever voor IT'ers":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/marriott-beste-hotelbedrijf-...
De dag van de housekeeping
Deze hele middag staat in het teken van de zes finalisten van Het Schoonste Hotel Van Nederland. Medewerkers van de housekeeping laten zich lekker ver...
RV We worden rijk!
Zo, het hoge woord is eruit: het gaat goed met ons bedrijf. Het druist een beetje in tegen de gemiddelde opinie binnen onze lokale markt, maar een paa...
Waldorf Astoria maakt Doha-debuut
Naast de geplande opening van een Waldorf Astoria in Amsterdam dit jaar, heeft Hilton Worldwide plannen om het merk naar het Midden Oosten te brengen...
Reactie Fletcher op vermeende oplichterij
Rob Hermans, directeur bij Fletcher Hotels, geeft uitleg over de "aantijgingen jegens het hotelbedrijf":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/fl...
Nieuwe Holiday Inn hotels in Rusland
De InterContinental Hotels Group (IHG) heeft een overeenkomst getekend voor vijftien nieuwe Holiday Inn Express hotels in Rusland. Het worden de eerst...
De kaas en het brood
Jones Lang LaSalleÂs Hotels & Hospitality verwacht dat dit jaar voor 24 miljard euro aan hotelvastgoed wordt verhandeld. Buitenlandse investeerders e...
Uitbreiding Hilton hotels Centraal-Europa
Hilton Worldwide opent 10 nieuwe hotels in Centraal-Europa. Dit dat het hotelbedrijf middels een strategische ontwikkelingsovereenkomst met hotelspeci...
Raadpleeg het PMS-overzicht 2013
Hospitality Management publiceert ook dit jaar weer het PMS-overzicht. Welke toeleveranciers bieden welke PMS-software met wat voor mogelijkheden en o...
'Contract Kurhaus staat recht overeind'
Gezien de recente publicaties in de media over het Steigenberger Kurhaus Hotel, heeft Steigenberger Hotels AG de volgende verklaring afgegeven in een...
NH Hoteles ziet geld van HPT en HNA
NH Hoteles kampt nog altijd met 1 miljard euro aan schuld, maar er komt verlichting. Het Chinese conglomeraat HNA komt officieel aan boord. En NH heef...
Hoog aantal hotelbouwplannen
De bouw mag momenteel extra grote klappen krijgen, aan de "hotelbouwplannen":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/voordeelactie-van-hotelbouwpl...
Veel bv's en potentiële kopers Kurhaus
Mochten de financiële problemen rond het "vastgoed van het Kurhaus":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/kurhaus-in-financiele-problemen-10863...
Grote brand treft Hotel de Draak
In Bergen op Zoom is brand uitgebroken bij Hotel de Draak. Het hotel van hotelier Frans Hazen heeft hierbij de nodige schade opgelopen. Persoonlijke o...
Hotel- en Leisuregroep Zuid-Nederland: "We moeten een beetje oorlog voeren'"
Op de teller van zijn twee jaar geleden nog nieuwe auto staat al 150.000 kilometer. "Dan weet u zo'n beetje wat ik doe", zegt Michael Sp...
Hoteliers kunnen terug naar hun core business
De technologische trends in de hotellerie? De ontwikkelingen volgen elkaar razendsnel op en distributie, marketing en operations komen in het hotel st...
Het Arresthuis, Roermond, Eerlijkheid duurt het langst
Wie hotel Het Arresthuis binnenloopt, krijgt de neiging meteen schuld te bekennen, in de hoop een langdurige opsluiting te krijgen in een van de nieuw...
TRYP by Wyndham naar Nederland
Wyndham lanceert hotelmerk TRYP by Wyndham in Nederland. In een groter rebranding-project, waarbij meer dan 40 hotels zijn betrokken, wordt gesproken...
Geloofwaardigheid belangrijker dan inrichting
Iedere hotelier doet zijn best om het hotel en de kamers af te stemmen op de wensen van zijn gasten. Maar wat als die wensen nou aan het veranderen zi...
Hotelier privé – Marcel Romein
Iedere editie vraagt Hospitality Management een hotelier het hemd van het lijf middels vragen uit de beroemde questionnaire van Marcel Proust. Dit kee...
Hotels kunnen meer reserveringen binnenhalen
Het gezegde ‘Het oog wil ook wat’ blijkt op te gaan bij het boeken van een hotelkamer. Want wat blijkt uit onderzoek? Goede en vooral veel...
Massaal gestemd voor Schoonste Hotel
De finalisten van Het Schoonste Hotel van Nederland zijn bekend. Nationale én internationale gasten hebben hun steentje bijdragen aan de wedstrijd. A...
Twee erehoogleraars hotelschool Breda
De hoge hotelschool Breda heeft voor het eerst twee 'visiting professors' aangesteld. De erehoogleraren professor Stephen Ball en professor Michael Ri...
Sofitel Paris Le Faubourg verkocht
Accor heeft het vastgoed van het luxehotel Sofitel Paris Le Faubourg verkocht. Koper is Mount Kellett Capital Management die het hotel voor 113 miljoe...
Bent u genomineerd?
De 25 genomineerden van de wedstrijd van Het Schoonste Hotel van Nederland zijn bekend. Bent u erbij en mag u zich binnenkort "Het Schoonste Hotel van...
Column Ewout Hoogendoorn: Hotelbeleid Metropoolregio Amsterdam
We zijn weer druk aan het nadenken en discussiëren over het hotelbeleid in de Metropoolregio Amsterdam. Samen met Buck Consultants International...
AF&BM organiseert Social Food
Waarom lukt het de huis-, tuin- en keukenmens zonder horecadiplomaÂs om via twitter een restaurant binnen een week vol te krijgen? En waarom lukt het...
Kurhaus in grote financiële problemen
Het Steigenberger Kurhaus hotel in Scheveningen kampt met financiële problemen. De rentes op de lening van het vastgoed zouden niet meer worden betaa...
Park Plaza breidt hotel in Kroatië uit
De PPHE Hotel Group breidt het Park Plaza Histria Pula in Kroatië uit met 127 kamers en suites. Het totaal aantal kamers komt hiermee op 368. Voor he...
Meer aandacht voor moslims in hotels
Het aantal islamitische toeristen wordt steeds groter. Daarom besteden veel westerse hotels steeds meer aandacht aan de behoeften van deze gasten. Een...
Rekenvoorbeeld omzet kortingssite
Korting- en veilingsites zijn de afgelopen jaren als paddenstoelen uit de grond geschoten. Wanneer is het handig en wanneer schiet je er als restauran...
Elke royal op 30 april zijn eigen hotel
Met de kroning van Willem-Alexander zullen veel royaltyÂs naar Amsterdam komen. Waar zullen ze overnachten? Samen met Vincent van Dijk zocht Hospital...
Sobere kroning of groots uitpakken?
Over de kroning van Willem Alexander zei premier Rutte: "Het moet een onvergetelijk feest worden, uiteraard op de sobere wijze die past bij deze tijd....
Hotelsuites die 'fit for a king' zijn
Met de aanstaande kroning van Willem Alexander zullen veel royalty's naar Amsterdam komen. Waar zullen ze overnachten? Samen met "hoteliers.com":http:...
Team Amstel Hotel wint kookwedstrijd
Het InterContinental Amstel Hotel heeft de European Culinary Trophy Award 2013 gewonnen. Tijdens de wedstrijd moest een driegangendiner worden bereid....
Den Dekker is F&B Professional 2013
Iris den Dekker, F&B-Manager van het Hilton Royal Parc Soestduinen, is uitgeroepen tot F&B Professional of the Year 2013. Dat gebeurde tijdens het jaa...
iTesso = Brilliant + Hotel Concepts
Vijf jaar nadat twee van de grootste hotel software leveranciers hun fusie aankondigden, heeft de integratie tussen Hotel Concepts en Brilliant Hotels...