Je hebt gezocht op: manager
Sterrenchef Wim Severein maakt brigade restaurant The Millèn bekend
Chef-kok Wim Severein, bekend van voormalig sterrenrestaurant Wereldmuseum, opent medio juli zijn eigen high-end restaurant The Millèn op de ee...
Onderzoek: bereikbaarheid als nieuwe maat voor klanttevredenheid
De mobiliteitswereld en het hotellerie hebben van origine relatief weinig met elkaar te maken. Het zijn twee sectoren die zich voornamelijk op hun eig...
Meer bling bling in badkamer
Midnight is de nieuwe zwarte kleur met glinsterende pigmenten. Het zorgt voor glamour en een glansrijke beleving. Verwen uw gasten met de extra luxe v...
Video: Hotel & F&B Patrick Aarsman en Sido de Brabander van Crowne Plaza Den Haag - Promenade
Voor de special Hotel & Food & Beverage (deze verschijnt aanstaande dinsdag) van Hospitality Management gingen we op bezoek in Den Haag, bij C...
Amrâth Grand Hotel de l’Empereur geeft restaurant hippe moderne make-over
Goed, puur eten voor een vriendelijke prijs in een informele sfeer. Dat is de weg die Amrâth Grand Hotel de l’Empereur inslaat na heropeni...
Karin van den Berg, GM Hilton Rotterdam: "Ik geloof niet in het glazen plafond"
Karin van den Berg zet zich bij Hilton in om vrouwelijk talent in de organisatie te stimuleren om kansen te grijpen. “Ik geloof niet zozeer in...
Nederland wereldwijd in top 10 congresbestemmingen
Nederland behoort wederom tot de top 10 op de jaarlijkse ranglijst van The International Congress and Convention Association (ICCA). Wereldwijd is Ned...
Hotelresort Europa-Park in de prijzen
Tijdens de tiende sectorbijeenkomst in Grand Hotel Hessischer Hof in Frankfurt heeft de redactie van Schlummeratlas vorige week de top 50 hotelie...
Alfred Bree: “Onze omzetten werden bijna gehalveerd”
Een mooie naam: Carlton Hotel Collection. Dat ‘collection’ draagt iets exclusiefs in zich; het herbergt klasse en eigenheid. Maar wat is d...
Advertorial: Vers getapte yoghurt bij het buffet
De veelzijdigheid van yoghurt is direct zijn kracht. Het wordt genuttigd als lunch, ontbijt, tussendoortje, dessert en als lekkere snack. Het zui...
Baron bouwt hotel op landgoed
Baron Frans van Verschuer gaat een hotel bouwen. Niet zomaar een hotel, maar een 81 kamers tellend hotel midden op landgoed Heerlijkheid Mariënwa...
''In een familiehotel doe je alles zelf"
Wat onderscheidt de hotelkeuken van de keuken in het gemiddelde restaurant? Juist, het ontbijt. Hierdoor is de operatie in een hotel uitgebreider, wor...
Arend Hardorff benoemd tot decaan en lid van het College van Bestuur van Hotelschool The Hague
De Raad van Toezicht van Hotelschool The Hague is verheugd aan te kondigen, dat Arend Hardorff, met ingang van 14 augustus 2018, wordt benoemd tot dec...
Koningsdag: Amsterdamse accommodaties bijna volledig volgeboekt
Onderzoek van HomeToGo.nl wijst uit dat minder dan 2 procent van de accommodaties in Amsterdam nog beschikbaar is gedurende het aankomende Koning...
Joyce Mol aangesteld als Hotel Manager Apollo Hotel IJmuiden Seaport Beach
Joyce Mol (29) is aangesteld als Hotel Manager van Apollo Hotel IJmuiden Seaport Beach. Zij is doorgegroeid naar deze positie vanuit de Apollo Masterc...
Houdt de hotellerie genoeg rekening met de reizende zakenvrouw?
De reizende zakenvrouw is aan een gigantische opmars bezig. In het buitenland wordt al volop aandacht besteed aan de wensen van de vrouw in hotels en...
EW Facility Services aan de slag bij het grootste hotel van de Benelux
EW Facility Services is met haar dienstverlening gestart bij het grootste hotel van de Benelux: het nieuwe 4-sterrenhotel Corendon Village Hotel Amste...
Dit hotel heeft het mooiste toilet van Nederland
Het W Amsterdam hotel mag zich de trotse eigenaar noemen van ‘Het mooiste toilet van Nederland’. De deskundige jury van 123toilet&nbs...
Interview: "Veel hotelgasten zijn ketenmoe"
Een hotelkamer met de gemakken van thuis, maar zonder de zorgen dat het met de hygiëne of de service niet zo goed gesteld is. Want ja, dat laatst...
Derlon Hotel Maastricht kiest voor Suite8
Sione Götte (links) General Manager van Derlon Hotel Maastricht (50 kamers) heeft onlangs gekozen voor Suite8 van Van Hessen. Zij is erg tevreden...
Best Western ontvouwt plannen in Groningen
Best Western is uitgebreid in Groningen. Het voormalige Hampshire Hotel - Plaza Groningen en het Hampshire Hotel - Groningen Centre zijn sinds 1 apri...
Vondel Hotels stelt Kevin Scherpenzeel aan als Hotelmanager van Hotel De Hallen
Vondel Hotels verwelkomt Kevin Scherpenzeel als Hotelmanager van Hotel De Hallen in Amsterdam. Na het doorlopen van de Middelbare Hotelschool te...
Rotterdams hotel The James opent 30 april haar deuren
Hotel The James verandert vanaf 30 april de standaard voor 3-sterrenhotels. Aan de Aert van Nesstraat, twee stappen verwijderd van de C...
Amsterdamse hotelbar wint titel 'Europese Hotelbar van het jaar'
SkyLounge Amsterdam, gevestigd op de 11e etage van DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station, is dinsdag 20 maart bekroond met de titel &ls...
De Scheveningse Pier leeft weer
Sinds heropening van De Pier in de zomer van 2015 gaat het goed met de Scheveningse iconische locatie. Binnen 5 maanden na heropening in 201...
HM Academy: hét kennisinstituut voor de horeca
HM Academy is onderdeel van het horecakennisplatform van Uitgeverij PS: bv. HM Academy ontwikkelt praktijkgerichte trainingen op maat voor ondernemers...
Carlton President viert heropening zalen
Het team van Carlton President in Utrecht viert de heropening van de zalen met klanten, prospects en partners. De gasten beleven zelf het nieuwe conce...
Promenade hotel in Den Haag organiseert Promenade Food Festivals
Vanaf begin dit jaar organiseert het Promenade hotel in Den Haag maandelijks de zogehete Promenade Food Festivals, in samenwerking met Diplomat Magazi...
Mobiele app voor restaurantmanagers die niet in het restaurant zijn
OpenTable, de wereldleider in online restaurant reserveringen en onderdeel van Booking Holdings, maakt het restauranthouders en managers makkelij...
Yays Concierged Boutique Apartments neemt twee prijzen mee naar Amsterdam
De Serviced Apartment Awards winnaars zijn bekendgemaakt tijdens het galadiner in Londen afgelopen maandag. Meer dan 300 internationale serviced apart...
Hotel The Toren onderdeel van boetiekhotels The Pavilion
Het viersterren boetiekhotel The Toren, gevestigd in twee zeventiende-eeuwse grachtenpanden aan de door UNESCO beschermde Amsterdamse Keizersgrac...
AVG voor de hotellerie: kijk uit voor sancties
Vanaf 25 mei 2018 bent u als hotelier verplicht om in kaart te brengen welke (klant)gegevens u verwerkt. Waarom u deze verwerkt. En hoelang u de gegev...
Spanje wederom favoriet in meivakantie
In de meivakantie blijkt Spanje wederom favoriet bij vakantievierend Nederland. Dit blijkt uit cijfers van twee grote online travelorganisat...
Vondel Hotels stelt Dante de Boer aan als Hotelmanager van Hotel Monastère Maastricht
Vondel Hotels verwelkomt Dante de Boer als nieuwe Hotelmanager van het nog te openen Hotel Monastère Maastricht. Dante heeft de Hotelschoo...
BCD Travel voorspelt prijsstijging voor hotelprijzen
Volgens de halfjaarlijkse update van de Industry Forecast 2018 van BCD Travel zien we een langzame stijging van de vliegtarieven in de markt...
Blog Pim van het Reve: werk aan de winkel
9 maart 2018: de dag dat ik 22 kaarsjes uitblaas, it's my birthday! Vanavond vrienden en familie over de vloer, gezellig! Ik vind het altijd...
Revenue management: jongleren met prijzen voor de hoogste omzet
Revenue management is zorgen voor de beste prijs voor een kamer op een specifieke dag. Geen eenvoudige opdracht, want OTA’s snoepen mee van de o...
Bilderberg Europa Hotel Scheveningen wint Meeting Award
Bilderberg Europa Hotel Scheveningen is bij de Nationale Meeting Award 2018 uitgeroepen tot beste meetinglocatie in de categorie Large. Het hotel won...
Ric van Holthe tot Echten nieuwe Hotelmanager Hotel van de Vijsel
Vondel Hotels verwelkomt Ric van Holthe tot Echten als nieuwe Hotelmanager voor het nieuw te openen Hotel van de Vijsel op de Overtoom in Amsterdam.&n...
Hotel Park Inn by Radisson Amsterdam Airport Schiphol wint Nationale Meeting Award 2018
Hotel Park Inn by Radisson Amsterdam Airport Schiphol heeft de Nationale Meeting Award in de categorie M gewonnen.Afgelopen maandag is tijdens een cer...
