Je hebt gezocht op: ota
Equiphotel: succesvolle beurseditie met meer dan 10% bezoekersstijging
De EquipHotel Paris 2018, die plaatsvond van 11 t/m 15 november blikt terug op een levendige en dynamische beurseditie die de hotel- en restaurantbran...
Carlton President opent nieuw restaurant One24
Met de opening van het nieuwe restaurant One24, de extra vergaderzaal genaamd Glass Room en de gerestylde lobby is de transformatie van Carlton Presid...
Marriott International benoemt Liam Brown tot President en Managing Director Europa
Marriott International, Inc. (NASDAQ: MAR) heeft vandaag aangekondigd dat Liam Brown, President, Select Brands en Owner en Franchise Services, Noord-A...
Top 10 Beste Leerbedrijf Horeca bekend
Op woensdag 7 november heeft SVH de Top 10 van de wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca bekendgemaakt. Nadat de nominatieronde op vrijdag 12 oktober werd...
Interview Bart Reints Bok, directeur Charme Hotels
Pal naast een kroondomein ligt Charme Hotel Oranjeoord (Hoog Soeren). Het hotel-restaurant heet Hoogheid, dus de link met ons koningshuis zal niemand...
Vondel Hotels opent Hotel Mercier in de Rozenstraat in Amsterdam
Vondel Hotels heeft officieel de deuren geopend van Hotel Mercier in de Rozenstraat 12 in Amsterdam, middenin de Jordaan. Het luxe designhotel met 46...
Customer journey Novotel Amsterdam City verbeterd
Dankzij een nieuw reviewsysteem lukt het Novotel Amsterdam City om de customer journey van haar gasten te verbeteren. Het gaat om het systeem Pulse, o...
Nieuwe cocktailselectie voor Twenty Third Bar
Twenty Third Bar, vernoemd naar haar locatie op de 23e verdieping van Hotel Okura Amsterdam, introduceert een nieuw cocktailmenu. De bartenders maken...
Hotel Marquette in Heemskerk overgenomen met hulp van crowdfunding
Ondernemer Erik Kuiper- van den Berg neemt Hotel Marquette in Heemskerk over. Via een geslaagde crowdfundactie heeft de 45-jarige Haarlemmer € 40...
Interview: deze vrouw bouwt een restaurant en hotel in een kerk
Uit een analyse van Hotelbouwplannen blijkt dat bij de conversie van een bestaand gebouw naar hotel maar liefst 21 procent wordt ingenomen door kerken...
Download nu de oktoberuitgave van Hospitality Management
De oktobereditie van Hospitality Mangement is bij de Nederlandse hotellerie op de mat gevallen. Voor wie deze uitgave ook digitaal wil inzien, hebben...
City Resort Hotel Leiden realiseert nieuw Meeting & Event Center
City Resort Hotel Leiden gaat haar huidige Meeting & Event Center uitbreiden en vernieuwen. Het Meeting & Event Center van City Resort Hotel L...
Cantharel’s keukentafel verbindt gast met eten
Vanaf 1 november start Van der Valk Hotel Apeldoorn-de Cantharel met een nieuwe initiatief. Gasten kunnen vanaf dat moment ook dineren aan Cantharel&r...
Column Sander Allegro: vijf keer raak
“De hotelindustrie verliest de controle over haar eigen kamervoorraad.” Dat was een van de belangrijkste – wat apocalyptisch aandoen...
Interview Hotel Miss Blanche: Hotelgasten met hun eigen voordeur
De mens is een sociaal dier, dus de reclameslogan van Miss Blanche, te weten ‘Het best bewaarde geheim van Groningen’, is kansloos. Niet a...
Stan Josephi over revenue management
In de loop van de jaren is de focus van revenue management flink aan verandering onderhevig. Waarbij er in de beginjaren met name gekeken werd naar he...
Tips voor een lager energieverbruik in uw hotel
Hotels positioneren zich steeds vaker - en beter - als zijnde milieubewust en in sommige gevallen zelfs al als energieneutraal. Welke rekenmodellen de...
BBB Maastricht presenteert een dag vol winnaars
De openingsdag van BBB Maastricht was een dag vol winnaars. Zo werd door Koninklijke Horeca Nederland (KHN) de Meest Markante Horecaondernemer van Lim...
Hotelschool The Hague gooit hoge ogen
Vandaag publiceerde Keuzegids HBO 2019 de resultaten van hun onderzoek. Hotelschool The Hague (met campussen in Den Haag en Amsterdam) is de beste hot...
FNV: koopkrachtontwikkeling horecawerknemers is zorgelijk
“Het is zeer zorgelijk dat de sector horeca het grootste aandeel werkende armen in Nederland heeft. Horecamedewerkers gaan er al jaren in koopkr...
Halloweentips voor horecaondernemers
Halloween is in Nederland inmiddels een bekende feestdag. Dat was enkele jaren geleden wel anders, maar de enorme populariteit van bijvoorbeeld de Fri...
Nieuwe board of directors voor Bidroom
Bidroom, ’s-werelds snelst groeiende OTC (Online Travel Community), heeft vandaag uitbreiding van de groepsdirectie bekendgemaakt. Ervaren hotel...
Golden Tulip Jagershorst in Leende ondergaat grootse make-over
In Golden Tulip Jagershorst in Leende (bij Eindhoven) is de afgelopen maanden hard gewerkt om een grootse make-over te realiseren. In totaal zijn 28 s...
Adult Only vakanties 64% meer geboekt dan vorig jaar
Steeds meer Nederlanders kiezen bij het boeken van een vakantie voor een Adult Only resort. Dat blijkt uit de recente boekingscijfers van online reiso...
nhow Amsterdam RAI onthult thema
Het grootste nieuwbouwhotel van de Benelux, nhow Amsterdam RAI, opent in 2020 haar deuren. Gisteren onhulde moederbedrijf NH het interieur en des...
Hotelmarkt België herstelt na aanslagen
De hotelmarkt in België is opvallend snel hersteld van de gevolgen van de terroristische aanslagen in Brussel in 2016. Dit blijkt uit het jaarlij...
Exclusief interview Roberto Payer: "Dit is geen afscheidsinterview"
Roberto Payer. Wellicht de bekendste hotelier van Nederland, een boegbeeld van de hotellerie. Naar eigen zeggen wordt hij snel vergeten als hij stopt....
Hoe wordt AR op dit moment toegepast in hotels en waar gaat het naartoe?
In mijn laatste column deelde ik een aantal gedachten over de kansen en de uitdagingen van augmented en virtual reality-technologie in onze branche. I...
Joost Deurloo is Nederlands Kampioen Oestersteken
Gisteren (maandag 17 september) heeft in Brasserie 'De Vluchthaven' te Bruinisse voor de zesde keer het Premier Nederlands Kampioenschap...
HOSTA 2018 rapport: recordwinsten voor Nederlandse hotels
Het zijn toptijden voor de Nederlandse hotels. De bezettingsgraden liggen op het hoogste niveau in 20 jaar en ook de gemiddelde kamerprijs gaat naar r...
Horeca draagt 11 miljard euro bij aan toegevoegde waarde toeristische sector
De waarde van de toeristische bestedingen in de Nederlandse economie is in 2017 met 6,9 procent gestegen naar 82,1 miljard euro. Drie kwart van deze g...
Marriott International voegt drie loyaliteitsprogramma’s samen
Een nieuw tijdperk breekt aan voor de meer dan 110 miljoen leden van Marriott International's bekroonde loyaliteitsprogramma's - Marriott Rewa...
Interview: Hotel Abrona in Oudewater koppelt zorg aan hospitality
Middenin de verbouwing werd hij aangesteld. Na een sollicitatieproces van maar liefst zes weken stond hij te popelen om z’n stempel te drukken o...
Interview Harry en Jennifer Westers, WestCord Hotels: "Wij spelen onze eigen wedstrijd"
Naamsbekendheid is meestal te danken aan opzienbarend nieuws. De naam Harry Westers doet bij menigeen binnen de hotellerie een belletje rinkelen. Nou...
Rotterdam heeft hotels nodig
In het jaar 2017 steeg het aantal overnachtingen in Rotterdam met maar liefst 9 procent tot 1,8 miljoen overnachtingen. De groei zette in 2018 fl...
Airbnb for Work verdrievoudigd binnen een jaar
Airbnb is al jaren een concurrent op de leisuremarkt, maar lijkt nu ook een grote speler te worden op de zakelijke markt. in 2017 verdrievoudigde het...
"Het personeelstekort zit de groei binnen de sector in de weg."
De zonnige stemming in de horeca en recreatie zet verder door. Het mooie weer van het voorjaar zorgt vooral bij strandhoreca en vakantieparken voor ee...
Column Yvo van Dijk: De Olympische Spelen van de hotellerie
In het voorjaar van 2019 organiseren wij hier in Fiji het congres voor de Asian Development Bank (ADB). We verwachten Head of States, ministers van fi...
De Mocktail verklaard; nieuwe terrastopper
Minder suiker, minder calorieën, maar wel meer beleving en een luxere uitstraling. Met frisdranken kun je alle kanten op en misschien wordt deze...
Room Mate opent hotel in Rotterdam
Room Mate Hotels; de Spaanse hotelketen die in 6 landen, 23 vestigingen heeft geopend in de afgelopen 13 jaar. Room Mate blijft uitbreiden met het eer...