Je hebt gezocht op: Eden
Equiphotel 2016: Een succesvolle editie in het teken van trends en business
Van 6 t/m 10 november 2016 vormde de EquipHotel het trefpunt voor innovaties, trends en zakelijke afspraken voor de complete Franse en internationale...
Inrichting horeca vaak niet internationaal genoeg
In een snel veranderende wereld zijn klanten, relaties en medewerkers steeds vaker afkomstig uit andere landen en culturen. Toch zijn deze ontwikkelin...
Henk de Lugt Award uitgereikt aan hotelier Piet Boogert
Vandaag is tijdens een speciale bijeenkomst in Het Lloyd Hotel & Culturele Ambassade voor de vierde keer de Henk de Lugt Award uitgereikt. Deze Aw...
Bedrijven presenteren zich aan studenten Stenden Hotel Management School
Gisteren ontving Stenden Hotel Management School maar liefst 60 nationale en internationale horecabedrijven op de Industry Fair: de grootste stagebeur...
Barcelona deelt boetes uit aan Airbnb en HomeAway
Vakantieverhuursites Airbnb en HomeAway hebben allebei een boete gekregen van 600.000 euro van het stadsbestuur van Barcelona. De boete is opgelegd we...
Trend: reiziger veeleisend over technologie
Reizigers worden veeleisender als het gaat om technologie, zakenreizen worden vaker ‘bleisure’-trips en er wordt steeds meer belang gehech...
Horeca geholpen door Den Blijker vaak alsnog failliet
Een kwart van de horecazaken die meededen aan hulpprogramma’s Herrie in de Keuken en Herrie in het Hotel is binnen een jaar failliet gegaan. Dat...
Nederlandse millennials geven meer om de reisbestemming dan om de reiskosten
Millennials zoeken op verschillende manieren naar hun ultieme reis, waarbij vrienden, familie en social media een zeer invloedrijke bron zijn Neder...
Hilton Amsterdam Airport Schiphol wint European Hotel Design Award
Hilton Amsterdam Airport Schiphol won afgelopen maandag 21 november in Londen de European Hotel Design Award voor beste nieuwbouwhotel van 2016. Het h...
Deze evenementen zorgden ervoor dat kamerprijzen flink stegen
Handig voor elke hotelier om te weten: welke evenementen zorgden er in 2016 voor dat de kamerprijzen stegen? Trivago vertelde ons wanneer de ...
Blycolin wint de FTN Energieprijs 2016
Tijdens het Nationaal Symposium Textielbeheer (NST) op 17 november won Blycolin laundry Bunschoten de FTN Energieprijs 2016. Een schitterende bevestig...
NH Hotel Group opent twee nieuwe vijfsterrenhotels in Madrid en Barcelona
NH Hotel Group heeft haar NH Collection portfolio uitgebreid met de toevoeging van twee unieke vijfsterrenhotels in de belangrijkste steden van Spanje...
Hotel Casa 400 wordt Hotel Casa Amsterdam
Hotel Casa 400 gaat verder onder de naam Hotel Casa Amsterdam. De naamsverandering gaat gepaard met een compleet nieuwe huisstijl. Directeur Hans Vugt...
The Student Hotel naar Maastricht
The Student Hotel groep opent in september 2017 de deuren van h...
Fletcher bouwt hotel in Arnemuiden
Fletcher Hotels bouwt aan het Veerse Meer in Arnemuiden een nieuw luxe 4-sterren hotel. De verwachting is dat het hotel in het tweede kwartaal van 201...
Van der Valk wil designhotel met 200 kamers bouwen in Best
Hotelketen Van der Valk heeft vergevorderde plannen om in het zuiden van Best, tegen Eindhoven aan, een designhotel met 200 luxueuze kamers te bouwen....
Pathé lanceert nieuw horecaconcept Charlie’s Rotterdam
Op dinsdag 13 december 2016 opent Pathé officieel de deuren van het nieuwe horecaconcept Charlie’s Rotterdam aan het Schouwburgplein. De...
Rutte bezoekt Dag van de Ondernemer
Minister-president Rutte startte vandaag de Dag van de Ondernemer met een bezoek aan hotel-restaurant Central Park in Voorburg. Hij sprak daar me...
Europese finale Bocuse'or 2018 is in Turijn
De Europese finale van Bocuse d'Or in 2018 vindt plaats in het Italiaanse Turijn, van 10 tot en met 12 juni. Ook Nederland was in de race als seri...
Airbnb breidt uit en lanceert Trips
Airbnb onthult vandaag één van de belangrijkste ontwikkelingen in haar achtjarige bestaan, nu hosts met de lancering van Trips meer dan...
Hospitality Management 25 jaar: Bestaansrecht Food & Beverage Manager ter discussie (1992)
Foto: Food & Beverage Managers in vergadering. Amstel Hotel, november 1992. Heeft de functie Food & Beverage Manager nog wel bestaansrecht?...
Vondel Hotels breidt collectie uit in Amsterdam
Vondel Hotels, een ambitieuze hotelgroep in Amsterdam, opent de komende jaren twee nieuwe hotels voor de zakelijke en leisure reiziger in Amsterdam. H...
Blycolin: de eerste die horecalinnen met gecertificeerd EU Ecolabel wast
Blycolin, al 45 jaar actief in linnenservice voor hotels en restaurants in de Benelux, Duitsland en Polen, is de eerste in de wasserijsector die gebru...
CityHub wint prestigieuze Worldwide Hospitality Award
Het succesvolle Nederlandse hospitality concept CityHub is maandagavond in Parijs bekroond met een Worldwide Hospitality Award. Het ‘hotel van d...
Te weinig gezond lunchaanbod in pretparken
Attractieparken en dierentuinen kunnen en moeten veel meer doen om hun gasten gezond eten en drinken aan te bieden. Gezonde keuzes zijn beperkt beschi...
Bidroom boekt hotelkamers commissievrij
Bidroom laat de commissie van 2 procent voor het boeken van hotelkamers vallen. Met de verandering in het verdienmodel wil de Booking.com-uitdager zic...
De overtime rule stelt hotellerie VS voor dilemma
In het land waar Donald Trump volgend jaar de scepter gaat zwaaien is de hotellerie op dit moment druk doende om zich voor te bereiden op de 'over...
Özgür Eylen nieuwe voorzitter Rotterdamse Hotel Combinatie
Özgür Eylen, General Manager van ibis Rotterdam City Centre, is recent aangesteld tot nieuwe voorzitter van de Rotterdamse Hotel Combinatie....
art’otel berlin mitte opent deuren na renovatie
art’otel berlin mitte is een lifestylehotel waar de kunst en visie van de huiskunstenaar, de Duitse schilder en beeldhouwer Georg Baselitz, same...
Tulip Inn Amsterdam Airport opent haar deuren
Vanaf gisteren is het gloednieuwe Tulip Inn Amsterdam Airport officieel open. Het voormalig kantoorpand aan de Piet Guilonardweg 3 te Schiphol-Oost we...
Zijn dit de beste hotels van Nederland?
Voor hotelgasten is het belangrijk dat ze zeker kunnen zijn van de kwaliteit van een hotel. Daarom heeft hotelvergelijkingssite www.trivago.nl&nb...
Blog Gijs Hendrikx, Theaterhotel Venlo: samen!
Natuurlijk begin ik niet zomaar een hotel. Een belachelijk goede voorbereiding is het halve werk. Ik wil uiteraard niet dat er straks ‘n dag kom...
Hoteliers hebben meer controle op personeel met moderne keycardsystemen
Michel Anusic (Hotek) weet alles over beveiliging in hotels, en dan met name over keycardsystemen. "Ten opzichte van enkele jaren geleden wordt e...
16000 euro opgehaald door Radisson Blu Palace Hotel in Noordwijk
Afgelopen zondag vond de alweer zesde editie van de jaarlijkse Spinningmarathon plaats. Dit evenement wordt georganiseerd door de Vitality Fitness Clu...
De MICHELIN gids Bib Gourmand Benelux 2017 selecteert 313 restaurants
Michelin maakt met veel genoegen de nieuwe selectie van de Bib Gourmand Benelux bekend. De gids verzamelt restaurants die bij de inspecteurs van de MI...
Sidney Schutte is Chef van het Jaar
Afgelopen maandag, 7 november, is Sidney Schutte uitgeroepen tot Chef van het Jaar 2017 door Gault Millau Nederland. De executive chef van Waldor...
Ben je bewust van de risico’s
“Een hotelier heeft geen inzicht in wat er gebeurt in zijn hotel. Wel wat rapportages en het PMS betreft, maar de impact van veranderingen zien...
Regelgeving: hoe zit dat met stagiair(e)s?
Een stagiair of stagiaire. Moet je die betalen of is dat vrijwillig? En dan de loonheffing en de aansprakelijkheid. We vertellen je er meer over. ...
De 7 koffietrends voor 2017
1. Koude koffie Koffie wordt steeds vaker gebruikt als ingrediënt voor koude dranken. ‘Cold Brew’ is in de Veren...
Interview: het hotel is de groeiparel van het bedrijf
Wie heeft er een pretpark om de hoek nodig als het hotel zelf al midden op een pretpark staat? We hebben het hier dan wel over een ‘pretpark voo...
