Je hebt gezocht op: de euro
Minuut stilte in de horeca
De Franse Vereniging van Hotels Restaurants CaféÂs en Traiteurs (SYNHORCAT) roept op tot ÂTous au bistrotÂ: een minuut stilte op horecaterrassen...
KHN: 10-puntenplan voor duurzame horeca
De Europese horecabranche-organisatie HOTREC presenteerde gisteren een 10-puntenplan. Daarmee geven de Europese belangenbehartigers hun visie op de d...
Marcel van Aelst ontvangt hospitality-award
Marcel van Aelst heeft gisteren de European Hospitality Foundation (EHF) award in ontvangst genomen, een prijs uitgereikt door the Europese hospitali...
Hotels kennen metasearch vaak niet
In Europa blijkt bijna vijftig procent van alle hotelboekingen uit online kanalen te komen. De opkomst van mobile, het gebruik van meerdere devices...
Advertorial: Voorkom legionella
De kwaliteit van het drinkwater is voor bezoekers en medewerkers van horecabedrijven een vanzelfsprekendheid. Maar hoe vanzelfsprekend is die kwalit...
Exclusief: Hanny Arens, Bedandbreakfast.eu
Overnachten bij locals wint al jaren aan populariteit. Niet alleen bed & breakfasts profiteren van deze ontwikkeling, maar ook particulieren die a...
Gastvrij Rotterdam in beeld
Ahoy Rotterdam opende gisteren haar deuren voor Gastvrij Rotterdam, dat drie dagen lang dé plek voor horeca-professionals is. Hierbij geven wij je...
Geberit is deelnemer HotelTech 2015
Op 23 november 2015 staat "Geberit B.V.":http://www.geberit.nl/nl_nl/index.html op "HotelTech":http://www.hospitality-management.nl/?q=hoteltech&x=zoe...
Award voor Amsterdam ID Aparthotel
Amsterdam ID Aparthotel heeft afgelopen zaterdag in Forte Village, Sardinië, de World Travel Award voor ÂNetherlands Leading Serviced Apartments...
Google daagt hotel sales en reviewmarkt uit
Op 17 augustus was de deadline waarop Google kon reageren op aantijgingen van de Europese Unie omtrent misbruik van de dominante marktpositie van de...
Wereldwijd meer b&b-gasten
Bed & breakfasts wereldwijd maken een sterke groei door. Het aantal reserveringen bij B&BÂs in de eerste helft van 2015 ligt 39% hoger dan dezelfde...
Beter een goede buur...
Uit een onderzoek van boekingswebsite "Hotels.com":http://nl.hotels.com/ blijkt dat Duitsland als meest gastvrije land wordt gezien. De website deed o...
Drie nominaties voor Kraanhotel Amsterdam
Het 50 meter hoge Amsterdamse Faralda "Kraanhotel":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/overnachten-in-een-hijskraan-10895/ is in drie categori...
Waar is een zomerovernachting het duurst?
In welke Nederlandse steden hotelgasten in juni meer moesten betalen dan vorig jaar en waar minder, zie je in de hotelprijsbarometer van de internati...
Chinese toeristen willen windmolens zien
Het aantal Chinese reizigers groeide in 2014 met 20 procent. China is daarmee het land met de grootste en snelst groeiende uitgaande reismarkt. Voor...
Rotterdam internationale toeristische hotspot
Rotterdam mag zich verheugen in een toenemende internationale belangstelling van toeristen. De komst van City Sightseeing Worldwide naar de havensta...
Raak wegwijs in de nieuwe regels
Per 1 juli 2015 zorgt de Wet Werk en Zekerheid (Wwz) ervoor dat mensen met tijdelijke contracten meer rechten krijgen, het ontslagrecht eerlijk word...
Utrecht in top 100 congresbestemmingen
Utrecht wordt steeds populairder als internationale congresbestemming. Het aantal internationale congressen in Utrecht is afgelopen jaar flink geste...
Den Haag heeft de beste hotels, Amsterdam de slechtste
Tevreden gasten komen graag terug. Maar niet overal weten de hotels met hun prestaties te overtuigen. In de boekingsportal HOTEL INFO, die meer dan...
Update: Bocuse d'Or
Met de voorronde (juni) en de Nederlandse finale (september) in zicht, spraken we vandaag met Fenny Straat, Bocuse d'Or Nederland bestuurslid van het...
Acht kandidaten bij voorronde Bocuse d'Or
Voor de voorronde van de nationale Bocuse d'Or finale op 21 september bij Gastvrij Rotterdam hebben acht ambitieuze chefs zich aangemeld. Op 15 juni...
Fancy cocktails en een vette hap
Bij de term ‘Cocktail Stripping’ kunt u zich een geheel verkeerde voorstelling maken, en daarom leggen wij het eerst even voor u uit. Innt...
De Veluwe is een groot uitgevallen stadspark
ÂAanzienlijk meer gasten in logiesaccommodaties kopt het Centraal Bureau voor de Statistiek eind maart. Een groei van 6%, waarbij de toename van...
Zes landen willen Bocuse d'Or Europe 2018
Het internationale comité van de "Bocuse dÂOr":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=bocuse&x=zoeken wedstrijden heeft vandaag bekendgemaakt dat zes la...
Topchefs in jury Nederlandse finale Bocuse d'Or
SVH Meesterkoks André van Doorn, Marc van Gulick, Onno Kokmeijer en Dick Middelweerd vormen samen met SVH Meesterkok Jonnie Boer de jury van de Nede...
650 kamers in nhow Amsterdam RAI
Gemeente Amsterdam en Amsterdam RAI hebben vanmiddag de winnaar van het RAI hotel bekend gemaakt. Gekozen is voor NH Hotel Group met hun vernieuwende...
Stenden lanceert nieuw onderzoekslectoraat
Volgende week dinsdag 28 april 2015 wordt het lectoraat Hospitality Studies onder leiding van Prof. Conrad Lashley en het lectoraat Innovation in Hos...
De Veluwe is slechts een groot uitgevallen stadspark
‘Aanzienlijk meer gasten in logiesaccommodaties’ kopt het Centraal Bureau voor de Statistiek eind maart. Een groei van 6%, waarbij de toen...
Duurste hotellanden hebben geen euro
De duurste hotellanden van Europa hebben geen euro als nationale munt; zo blijkt uit de trivago hotelprijsindex (tHPI) van hotelzoekmachine www.triv...
Argentijnen spenderen het meest aan hotel
Argentijnse reizigers gaven vorig jaar het meest uit aan een hotelovernachting in het buitenland. Voor een kamer over de grens betaalden zij gemiddel...
Europese hotellerie in de lift
2014 was een goed jaar voor de Europese hotellerie. In vergelijking met 2013 kwamen er in 2014 22 miljoen meer toeristen naar Europa. Voor 2015 en 201...
Capri heeft duurste hotelkamers
In 2014 heeft Capri de titel overgenomen van Muscat als de bestemming waar reizigers per hotelovernachting gemiddeld het grootste bedrag spendeerden....
Nederlandse economie in groeiversnelling
De Nederlandse economie groeit in 2015 en 2016 met 1 3/4%. Als verdere geopolitieke onrust uitblijft en het vertrouwen herstelt, kan de groei hoger...
Europese hotelkamerprijzen fors gestegen
Uit de eerder deze maand gelanceerde Hotel Price Index van Hotels.com is gebleken dat in 2014 de hotelkamerprijzen per nacht betaald door reizigers fo...
Marriott wil 150.000 hotelkamers in Europa
De Amerikaanse Hotelketen Marriott wil het aantal hotelkamers in Europa binnen vijf jaar verdubbelen van 74.000 kamers in dit jaar naar 150.000 hote...
B&B's 36 % goedkoper dan hotel
Bed & breakfasts in Nederland zijn 36 procent goedkoper dan hotels. In 2014 betaalden reizigers gemiddeld 121,- euro voor een hotelovernachting in Ne...
Stenden HMS excellent beoordeeld
Op 27 februari 2015 is de hbo-opleiding International Hospitality Management (IHM), onderdeel van Stenden Hotel Management School (Stenden HMS), exc...
Betalen via social media mogelijk
Visa Europa breidt de wereldwijde betaalmogelijkheden uit met Visa Direct en gaat een samenwerking met fastacash aan om betalingen via social media...
Stenden wint Mise en Place Cup
Gisteren vond de zevende editie van de European Mise en Place Cup (EMCup) plaats. Voor de eerste keer werd de internationale competitie georganiseerd...
Forse groei Nederlandse V PAY-betalingen
Visa Europe heeft zijn positie in de Nederlandse markt versterkt door een toename van het aantal transacties in het fiscale jaar 2014. Betalingen met...
