Je hebt gezocht op: duurzaamheid

Blycolin: de eerste die horecalinnen met gecertificeerd EU Ecolabel wast
17 november 2016Nieuws

Blycolin: de eerste die horecalinnen met gecertificeerd EU Ecolabel wast

Blycolin, al 45 jaar actief in linnenservice voor hotels en restaurants in de Benelux, Duitsland en Polen, is de eerste in de wasserijsector die gebru...

Bouw grootste hotel Benelux gestart
27 oktober 2016Nieuws

Bouw grootste hotel Benelux gestart

Met het symbolisch leggen van een enorme driehoekige steen, is woensdag 26 oktober 2016 de bouw van het hotel nhow Amsterdam RAI officieel van start g...

Bart Luijk nieuwe General Manager Element Amsterdam Hotel
18 oktober 2016Nieuws

Bart Luijk nieuwe General Manager Element Amsterdam Hotel

Bart Luijk is benoemd tot de nieuwe General Manager van het Element Amsterdam Hotel, waar hij in september is gestart. Bart Luijk werkte voorheen...

Sector horeca en recreatie profiteert optimaal van aantrekkende economie
5 oktober 2016Nieuws

Sector horeca en recreatie profiteert optimaal van aantrekkende economie

Gisteren bracht de Rabobank de sectorprognoses voor 2017 uit. De verwachting is dat de Nederlandse economie in 2017 zal groeien met 1,5%. De rol...

Gaia Green Awards uitgereikt
20 september 2016Nieuws

Gaia Green Awards uitgereikt

Tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam zijn op maandag 19 september op het Dit Smaakt Naar Meer! Paviljoen de eerste GAIA GREEN AWARDS uitgereik...

Hotel Cup vestigt aandacht op welzijn en gezondheid in hospitality
20 september 2016Nieuws

Hotel Cup vestigt aandacht op welzijn en gezondheid in hospitality

Op dinsdag 11 oktober 2016 vindt de eerste editie van de Hotel Cup plaats in Maastricht, parallel aan de tweede dag van horecavakbeurs BBB Maastricht....

Opening meest bijzondere suite van Twente bij Landgoedhotel De Wilmersberg in De Lutte
1 september 2016Nieuws

Opening meest bijzondere suite van Twente bij Landgoedhotel De Wilmersberg in De Lutte

In het bijzijn van zijn vrouw en drie dochters heeft Ferdinand Fransen de geheel vernieuwde Royale Suite van Landgoedhotel De Wilmersberg geopend. Fra...

Hospitality Management 25 jaar: Interview Caro van Eekelen (2009)
26 augustus 2016Nieuws

Hospitality Management 25 jaar: Interview Caro van Eekelen (2009)

Hospitality Management bestaat 25 jaar. Wekelijks blikken wij terug op interviews die de aandacht trokken. Ditmaal een interview met Caro van Eekelen,...

Friese horecabedrijven op muzikale manier duurzaam
24 augustus 2016Nieuws

Friese horecabedrijven op muzikale manier duurzaam

Op 29 augustus presenteren Syb van der Ploeg en Piter Wilkens hun eerste single en clip met als thema duurzaamheid; ‘Jou it troch’. Zij ge...

Resultaten uit studie over F&B-sector gepubliceerd
10 augustus 2016Nieuws

Resultaten uit studie over F&B-sector gepubliceerd

De resultaten uit de Edelman Trust Barometer 2016-resultaten voor de voedsel- en levensmiddelenindustrie zijn recentelijk gepublic...

Willem Neutkens Meest Markante Horecaondernemer van Brabant
20 juli 2016Nieuws

Willem Neutkens Meest Markante Horecaondernemer van Brabant

Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) in Brabant heeft Willem Neutkens uitgeroepen tot Meest Markante Horecaondernemer in de regio B...

WestCord Hotels opent hotel in centrum van Groningen
18 juli 2016Nieuws

WestCord Hotels opent hotel in centrum van Groningen

WestCord Hotels krijgt een hotel in het centrum van de stad Groningen. De bouw start medio 2018. Dat maakte directeur Harry Westers bekend. Het ont...

Horecava op zoek naar vernieuwende producten, diensten en concepten
4 juli 2016Nieuws

Horecava op zoek naar vernieuwende producten, diensten en concepten

Aandacht voor vernieuwende producten, diensten en concepten is één van de speerpunten van de Horecava. Daarom organiseert de vakbeu...

Van der Valk Volendam geheel klimaatneutraal
29 juni 2016Nieuws

Van der Valk Volendam geheel klimaatneutraal

Van der Valk Volendam is het eerste hotel binnen de groep dat volledig klimaatneutraal is. Donderdag 30 juni 2016 krijgt de directie het 100% klimaatn...

De hotelprofessional van de toekomst is hongerig naar onderzoek
27 juni 2016Nieuws

De hotelprofessional van de toekomst is hongerig naar onderzoek

De betere hotelscholen, internationaal maar ook in Nederland, zijn de afgelopen decennia steeds meer gaan investeren in onderzoek. The Cornell Center...

Amsterdam strenger wat betreft vestiging hotels
9 juni 2016Nieuws

Amsterdam strenger wat betreft vestiging hotels

Bestuurscommissies van de Amsterdamse stadsdelen kunnen uitzonderingsgebieden aanwijzen die op voorhand worden uitgesloten voor hotelontwikkeling. Hi...

30 procent van al het voedsel gaat verloren
1 juni 2016Nieuws

30 procent van al het voedsel gaat verloren

Met de aandacht die er vandaag de dag bestaat voor duurzaamheid en milieu, is het moeilijk te begrijpen dat nog steeds een derde van het voedsel in de...

Stayokay wint Triodos Hart-Hoofdprijs 2016
25 mei 2016Nieuws

Stayokay wint Triodos Hart-Hoofdprijs 2016

Gisteravond is de Triodos Hart-Hoofdprijs 2016 uitgereikt aan hostelketen Stayokay. Deze publieksprijs is een erkenning voor de wijze waarop de onde...

NHTV-studenten openen poffertjeszaak in Europa Park
6 mei 2016Nieuws

NHTV-studenten openen poffertjeszaak in Europa Park

Afgelopen maandag was een bijzondere dag voor zes studenten van NHTV uit Breda. Samen met directeur/eigenaar Thomas Mack openden zij officieel het po...

Afronding renovatiewerkzaamheden Parkhotel Den Haag
20 april 2016Nieuws

Afronding renovatiewerkzaamheden Parkhotel Den Haag

In de periode september 2015 tot en met eind februari 2016 hebben op de begane grond van Parkhotel Den Haag diverse renovatiewerkzaamheden plaatsgev...

Element Hotel opent deuren
14 april 2016Nieuws

Element Hotel opent deuren

Starwood Hotels & Resorts Worldwide kondigt de opening aan van het duurzame Element Hotel in Nederland. Element Amsterdam is het tweede Element Hote...

Stayokay genomineerd voor duurzaam ondernemen
6 april 2016Nieuws

Stayokay genomineerd voor duurzaam ondernemen

Hostelketen Stayokay is door Triodos Bank genomineerd voor de Hart-Hoofdprijs 2016. Deze publieksprijs wordt jaarlijks uitgereikt aan een door de ba...

Textielbedrijven omarmen nieuw MVO-project
5 april 2016Nieuws

Textielbedrijven omarmen nieuw MVO-project

Door het unieke Chetna project laten Dibella, Blycolin en Lamme Textielbeheer zien dat horizontale en verticale ketensamenwerking mogelijk is, rendab...

Hospitality Management 25 jaar: Hotel van de Toekomst
1 april 2016Nieuws

Hospitality Management 25 jaar: Hotel van de Toekomst

In 1995 ging Hospitality Management op bezoek bij het Hotel van de Toekomst; destijds een zeer innovatief en baanbrekend project. Een verhaal over e...

Golden Tulip Strandhotel Westduin doneert strandjutboom
23 maart 2016Nieuws

Golden Tulip Strandhotel Westduin doneert strandjutboom

De geheimen van de zee spoelen dagelijks aan. Schelpen, wieren, wrakhout en zelfs dingen die je helemaal niet kent. In het kader van Maatschappelijk...

Rotterdam serieuze kandidaat Bocuse d’Or
22 maart 2016Nieuws

Rotterdam serieuze kandidaat Bocuse d’Or

Nederland is in de race om de prestigieuze Bocuse d’Or Europe 2018 wedstrijd naar de stad Rotterdam te halen. In december 2015 is een bidbook uitge...

Schijf van Vijf: Brood mag weer en alcohol is not done
22 maart 2016Nieuws

Schijf van Vijf: Brood mag weer en alcohol is not done

De Schijf van Vijf krijgt iedere paar jaar een update. Vandaag werd de nieuwe Schijf van Vijf bekendgemaakt. En wat blijkt? Brood mag weer! Witbrood...

Amerborgh koopt vastgoed Sandton Grand Hotel Reylof Gent
10 maart 2016Nieuws

Amerborgh koopt vastgoed Sandton Grand Hotel Reylof Gent

Amerborgh International N.V., grootaandeelhouder van Sandton Hotels, is eigenaar geworden van het vastgoed van het Sandton Grand Hotel Reylof in Ge...

Louvre Hotels Group opent hotel in Seoul
15 februari 2016Nieuws

Louvre Hotels Group opent hotel in Seoul

Louvre Hotels Group heeft eind januari haar eerste hotel in Korea gepresenteerd. In het bijzijn van CEO Pierre-Frederic Roulot opende Golden Tulip M...

Jan-Willem Roenhorst GM Element Amsterdam Hotel
26 januari 2016Nieuws

Jan-Willem Roenhorst GM Element Amsterdam Hotel

Jan-Willem Roenhorst begint als General Manager bij het Element Amsterdam Hotel, dat op 8 februari haar deuren voor het eerst opent. Jan-Willem Roen...

Preston Palace Familiehotel van het Jaar
14 januari 2016Nieuws

Preston Palace Familiehotel van het Jaar

Het gaat goed bij Preston Palace. Tijdens de Kids Vakantieaanbieder van het Jaar Awards 2016 is het populaire all-inclusive hotel flink in de prijze...

Uniek hotel voor young professionals geopend
14 januari 2016Nieuws

Uniek hotel voor young professionals geopend

Op 7 januari 2016 vond de officiële opening van Hotel Jansen plaats door wethouder en loco burgemeester Kajsa Ollongren. Dit unieke hotel richt zich...

ADA biedt fair trade hotelcosmetica
25 november 2015Nieuws

ADA biedt fair trade hotelcosmetica

In 2012 was ADA Cosmetics International de eerste Duitse producent die fair trade grondstoffen gebruikte in hotelcosmetica. Nu is de serie doorontwi...

Stenden organiseert Guests on Earth congres
20 november 2015Nieuws

Stenden organiseert Guests on Earth congres

Het jaarlijkse Stenden AIHR congres vindt volgende week dinsdag en woensdag plaats. Het congres wordt georganiseerd door onderzoeksinstituut Academy...

NH is Best Global Hotel Group
9 november 2015Nieuws

NH is Best Global Hotel Group

NH Hotel Group is tijdens de World Hospitality Awards 2015 in Parijs uitgeroepen tot 'Best Global Hotel Group'. Deze Grand Prix is toegekend voor de...

Feestelijke opening Motel One Amsterdam
5 november 2015Nieuws

Feestelijke opening Motel One Amsterdam

In Amsterdam werd gisteren op feestelijke wijze de opening van "Motel One Amsterdam":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/eerste-motel-one-hote...

Advertorial: Blycolin genomineerd voor Energieprijs 2015
5 november 2015Nieuws

Advertorial: Blycolin genomineerd voor Energieprijs 2015

Als er één ding is dat al ruim 40 jaar hetzelfde is bij Blycolin, dan is het wel dat er steeds aan betere kwaliteit en meer duurzaamheid gewerkt w...

Sidney Schutte in Taste of Waldorf Astoria
21 oktober 2015Nieuws

Sidney Schutte in Taste of Waldorf Astoria

"Sidney Schutte":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=sidney+schutte&x=zoeken, executive chef van "Waldorf Astoria":http://www.hospitality-management.nl...

De horeca in 2016
13 oktober 2015Nieuws

De horeca in 2016

De Rabobank presenteerde zojuist zijn 'aangescherpte' vooruitblik op 2016 voor de horeca. De Horeca & Recreatie profiteert momenteel van de aantrekk...

Nieuw restaurant in Maastricht
9 oktober 2015Nieuws

Nieuw restaurant in Maastricht

‘Worldly food. Small town prices’, met die slogan gaat dadawan, het nieuwste restaurantconcept van de familie Deng, naar eigen zeggen furore maken...