In zes artikelen beschrijft Stan Josephi, docent hotel-management van de Academy of Hotel Management van NHTV in Breda, wat de successen en valkuilen...
In verband met gestegen kosten viel de nettowinst van online reisonderneming Expedia Inc. in het eerste kwartaal met 7,4 miljoen dollar lager uit dan...
De Louvre Hotels Group, de nieuw opgerichte commerciële entiteit waaronder Louvre Hôtels en Golden Tulip Hospitality sinds eind april samenwerken, h...
Behalve een gastvrije ontvangst en een goede nachtrust verlangt de hotelgast een goed ontbijt. Hoe zit het eigenlijk met de ontbijtcultuur in Nederlan...
De salarissen van de Nederlandse hoteliers zijn de afgelopen vijf jaar opnieuw gestegen, zo blijkt uit het Compensation & Benefits onderzoek van H...
Met tal van milieuvriendelijke activiteiten in en rondom de Amsterdamse Marriott hotels, staan de vijfsterrenhotels deze maand stil bij het eco-vriend...
Nog maar een paar weken en dan zal Hotel Het Arresthuis in Roermond haar deuren openen. De oude gevangenis van Roermond zit in de afrondende fase van...
Campanile hotels gaat voor het eerst in het bestaan van het bedrijf met de salesteams van alle hotels op pad om het hotelbedrijf beter bekend te maken...
Per 1 april sluit Hostellerie Schuddebeurs zich aan bij Hampshire Hospitality. Het hotel zal per direct de naam Hostellerie Schuddebeurs Hampshire C...
Het Palace Hotel Noordwijk aan Zee is sinds kort aangesloten bij Great Hotels of the World  Premium Collection. Het hotel is uitgekozen om zich bij...
Sinds 1 maart heeft Starwood Hotels & Resorts een eigen Global Sales Office in Nederland. Deze afdeling gaat zich richten op de Nederlandse markt in n...
De Chinese hotelketen Jin Jiang International Hotels heeft een samenwerkings-overeenkomst gesloten met de Spaanse hotel-onderneming Sol Meliá. De ov...
Herman van der Poel 'Als ik ’s ochtends in de auto stap, is mijn grootste motivatie een dag enthousiast met medewerkers en gasten aan het...
Revenumanagement is een vorm van prijsbepaling die oorspronkelijk uit de luchtvaartsector komt. Waar de luchtvaartmaatschappijen het voordeel van reve...
Op maandag 28 februari aanstaande vindt er in het Meeting Plaza Maarssen een speciale congresdag plaats voor hotelrestaurants. Op het programma van 'R...
Hotel Newport in Huizen is de winnaar van de publieksprijs 'Beste hotel van Nederland 2010'. Maar liefst 18% van de stemmen ging tijdens deze wedstrij...
Ãchte horeca-ondernemers kunnen van 31 januari t/m 3 februari hun hart ophalen tijdens de 57e editie van de horecavakbeurs BBB in MECC Maastricht. De...
Park Plaza Hotels heeft de ÂBusiness Travel Award voor Beste Kleine of Onafhankelijke Hotelketen 2011Â. De Britse Business Travel Awards gelden als...
'Dat internet... daar zit echt niemand op te wachten.' 'Een speeltje voor nerds; niks voor hardwerkende professionals.' 'Daar heb...
Sinds 2005 viert het Amstel Hotel jaarlijks het begin van de decembermaand met de feestelijke 'Tree Lighting Celebration'. Het ontsteken van de kerstb...
Volgens Mahatma Ghandi behoort 'kennis zonder karakter' tot de grootste onvolkomenheden in deze wereld. Een beetje ver gezocht misschien, maar...
De ontwikkelaar van RateTiger Channel Management software, eRevMax, heeft onlangs aangekondigd een 'online guest review management' programma op de ma...
Hotel Landgoed de Wilmersberg in De Lutte en Bilderberg hotels beëindigen per 31 december aanstaande hun samenwerking. Het Twentse hotel is sinds 200...
Zondag was Slot Zeist 'the place to be' voor zowel jong talent als kenners uit de branche. Hier vond de Meetings and More talenten-training plaats. Ju...
Hans van der Kooij is inmiddels 12,5 jaar werkzaam als sectormanager bij Koninklijke Horeca Nederland (KHN). De meest schokkende gebeurtenis in deze p...
Het sanitair bepaalt, zoals iedereen weet, in belangrijke mate de beeldvorming van de hotelgast met betrekking tot het hotel als geheel. Hij of zij ve...
Het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre heeft in augustus de First Lamar Giftshop geopend, waardoor gasten nu in het hotel kunnen winkelen. De gift...
Het Park Hotel Amsterdam profileert zich als pionier op het gebied van social media. Naar eigen zeggen introduceert het hotel als eerste in Nederland...
Van maandag 31 januari tot en met donderdag 3 februari 2011 staat de échte horeca-ondernemer centraal tijdens de 57e editie van de BBB in MECC Maastr...
Het Holiday Inn Amsterdam en Crowne Plaza Amsterdam-Schiphol zetten hun medewerkers in het zonnetje. In de laatste week van juli houdt de Intercontine...
Sinds 1 juli 2010 zwaait Jörgen Rijnaard de scepter in Sandton IJsselhotel in Deventer. De nieuwe general manager van het karakteristieke luxe hotel...
Het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre komt met een zomeraanbieding voor het gezin (twee ouders en maximaal twee kinderen tot 16 jaar). In de aank...
De begrippen 'amerikanisering' en 'Amerikaanse toestanden' staan doorgaans voor weinig goeds. Naar Amerikaans voorbeeld is ook in Nede...
Feesten, partijen en vergaderingen zorgen voor veel omzet in de hotellerie. Gasten worden op een aantrekkelijke manier binnengehaald om in uw hotel te...
De raad van commissarissen van Steigenberger Hotels AG heeft Arco Buijs benoemd tot CEO. Buijs zal vanaf 1 juli 2010 samen met Financieel Directeur Ma...
De wereld van informatie-voorziening wordt steeds uitgebreider. Waar u het vroeger moest doen met reisboekjes en advies van één kennis, vriend of vr...
In korte tijd is de aandacht voor 'kwalitatieve koffie' sterk toegenomen. De consument is veeleisender geworden met betrekking tot koffie; hot...
In India zijn de afgelopen twee jaar de salarissen bij de topbedrijven in de hospitality-branche gemiddeld met 4-7% gestegen, ondanks de wereldwijde e...