Je hebt gezocht op: terras
Dirk Lips opent nieuw hotel bij Land van Ooit: “Het eerste jaar draaien we al winst”
Na bijna twintig jaar leegstand komt het voormalige roze kasteel van het Land van Ooit weer tot leven. Vanaf september fungeert het als vergaderlocati...

Hotel Meyer sluit zich aan bij BWH Hotels als Best Western Beach Hotel Bergen aan Zee
BWH Hotels verwelkomt met trots het onlangs omgedoopte Best Western Beach Hotel Bergen aan Zee, voorheen bekend als Hotel Meyer, in zijn wereldwijde p...

Tribe van Accor kiest voor Den Haag en verdere Europese uitbreiding
Tribe Den Haag Centraal, dat naar verwachting eind 2025 zijn deuren opent, wordt het tweede hotel van het merk in Nederland na Tribe Amsterdam City. G...

12 nieuwe restaurants in de Michelingids Nederland
De inspecteurs van Michelin Nederland hebben twaalf restaurants opgenomen in de Nederlandse versie van de gids. Deze nieuwe restaurants krijgen meteen...

Koepelcafé in Renaissance Amsterdam Hotel heropent haar deuren
Het geliefde Koepelcafé verwelkomt gasten opnieuw in het hart van Amsterdam, in een van de meest iconische panden van de stad. Sinds de opening...

Kim Linse: Horecaparels
Dat de coronaperiode onze arbeidsmarkt heeft veranderd, zijn we het wel over eens. Dat we daar allemaal over klagen, daar heb ik me ook wel eens schul...

Relais & Châteaux krijgt er negen nieuwe leden bij
De negen nieuwe leden die zich bij de familie van Relais & Châteaux hebben aangesloten, tonen eens te meer aan dat de organisatie echt werel...
“Als het restaurant niet op orde is, betalen gasten geen 200 tot 400 euro per nacht”
Hoe houd je een hotel-restaurant rendabel, hoe haal je het meeste uit het ontbijt en hoeveel vrijheid heeft de chef-kok bij het samenstellen van de me...

Serre Restaurant in Hotel Okura Amsterdam lanceert uniek zomerconcept
Serre Restaurant, onderdeel van Hotel Okura Amsterdam, kondigt met trots de lancering van een uniek zomers culinair concept aan: Serre's Summer Okonom...

Michelin voegt opnieuw 10 hotels toe aan de hotelselectie
Michelin stond al bekend vanwege de sterren die aan restaurant werden uitgedeeld en sinds enige tijd heeft het Franse bedrijf ook een uitbreiding gema...

Minor Hotels breidt verder uit in Kopenhagen
Met lange dagen, een frisse zeebries en focus op design en duurzaamheid zijn Scandinavische steden dé bestemming voor een stijlvolle coolcation...

Ruby Group kondigt eerste hotel aan in Griekenland
Ruby Group heeft plannen bekendgemaakt voor haar eerste hotel in Griekenland: een Lean Luxury-hotel met 114 kamers in het hart van Athene. Het project...

De Echoput viert 70 jaar met opening van twee nieuwe restaurants
Zondag 22 juni vierde familie Klosse het 70-jarig bestaan van De Echoput met een feestelijke jubileumlunch in Hoog Soeren. Tijdens een feestelijke mid...
Black Label Hotels opent achtste hotel in zakencentrum ‘The Wings’
Vandaag opent Hilton Garden Inn Brussels Airport officieel haar deuren voor gasten. Dit gloednieuwe hotel met 250 kamers, gelegen vlakbij Brussels Air...

Culinaire hotspots spelen een belangrijke rol in het leven op Curaçao
Curaçao zit vol met culinaire hotspots waar gasten niet alleen kunnen eten, maar ook volop kunnen genieten van de sfeer. De lokale en internati...

Waarom verlichting cruciaal is voor jouw restaurant
Verlichting doet in een restaurant veel meer dan alleen de ruimte verlichten: het beïnvloedt hoe je gasten zich voelen, hoe lang ze blijven, wat...

Malie House opent als nieuwste boutiquehotel in Utrecht
Dinsdag 10 juni opende het nieuwste hotel van Utrecht feestelijk de deuren. Zo’n 150 genodigden, waaronder veel Utrechtse hoteliers, waren aanwe...

Restaurant-Bar Mystique opent 1 augustus in het Efteling Grand Hotel
Het Efteling Grand Hotel, waar de Efteling de hoogste kwaliteit van luxe gaat aanbieden, herbergt vanaf 1 augustus twee nieuwe unieke restaurants. Bij...

7 magische details staan centraal in nieuw restaurant in Efteling Grand Hotel
Met het Efteling Grand Hotel is de Efteling vanaf 1 augustus twee restaurants rijker. Op de begane grond van het nieuwe hotel opent diezelfde dag rest...

Fletcher Hotels versterkt positie in luxesegment met overname Parkhotel De Wiemsel
Fletcher Hotels kondigt met trots de overname aan van het gerenommeerde, beroemde en zeer luxe Parkhotel De Wiemsel in Ootmarsum. Dit exclusieve viers...

Kim Linse: Inschattingsfoutje
Ik heb me weer laten verrassen in het eerste weekend van maart. Ik weet niet hoe u dat heeft, maar mijn terras staat in een winterstalling, zo’...

citizenM overgenomen door Marriott International
Vandaag heeft Marriott International aangekondigd dat het een overeenkomst heeft bereikt om het lifestylemerk citizenM over te nemen, een uniek en inn...
Frans Hazen neemt langzaam afstand: “Er komt maar één general manager, dat is Imad”
De naam Frans Hazen is al ruim veertig jaar onlosmakelijk verbonden aan Grand Hotel De Draak in het centrum van Bergen op Zoom. Op 6 december van het...
Optimale zonwering zorgt voor meer gasten
"Ons doel is het onmogelijke mogelijk te maken", zegt Maximilian Andys, hoofd van de contract divisie bij Glatz, die zich bezighoudt met vastgoed...

Boutiquehotel label Arq Hotels zet met eerste hotel voet aan grond in Haagse Hofkwartier
In het hart van Den Haag heeft het volledig vernieuwde Paleis Hotel vandaag haar deuren geopend. Deze karakteristieke viersterrenlocatie aan de Molens...

Bouwproject Kasteel Steenenburg en bijbehorend hotel gaat nieuwe fase in
Het bouwproject van Kasteel Steenenburg gaat een nieuwe fase in: het nieuw te bouwen hotel is sinds kort volledig waterdicht en ook bij het kasteel wo...

Wim van der Steen is de nieuwe general manager van The Den
Odyssey Hotel Group en The Den, 's-Hertogenbosch, a Tribute Portfolio Hotel, zijn verheugd om de benoeming van Wim van der Steen als nieuwe general man...

De Ruby Group breidt uit in Duitsland met project in Berlijn
The Ruby Group versterkt zijn aanwezigheid in Duitsland met zijn debuut in Berlijn. Dit markeert de eerste overeenkomst onder het merk Ruby Hotels sin...
Dijkstra Hotels neemt Hotel De Koepoort in Enkhuizen over
Hotel de Koepoort wordt overgenomen door Dijkstra Hotels. Het hotel is gelegen bij de stadspoort (de Koepoort) van Enkhuizen, beschikt over een...

Thermae 2000 start bouw exclusieve wellness-suites
Thermae 2000, het iconische wellnessresort bovenop de Cauberg in Valkenburg aan de Geul, is gestart met de realisatie van onderscheidende en duurzame...

Eerste Mama Shelter in Nederland past binnen plannen Accor en Ennismore
Eind oktober van het afgelopen jaar werd bekendgemaakt dat de eerste Nederlandse locatie van Mama Shelter eraan komt. De van oorsprong Franse keten op...

Relais & Châteaux krijgt er elf nieuwe leden bij
De elf nieuwe leden die zich bij de familie Relais & Châteaux hebben aangesloten, tonen opnieuw aan dat de organisatie wereldwijd vertegenwo...

Ruby betreedt Denemarken met eerste hotel in Kopenhagen
De Ruby Group breidt haar aanwezigheid in Noord-Europa uit met een nieuw project in Denemarken. Het aankomende Ruby Hotel in Kopenhagen wordt ontwikke...

Okura NEIPA: Een unieke samenwerking tussen Brouwerij Homeland en Hotel Okura Amsterdam
Brouwerij Homeland en Hotel Okura Amsterdam bundelen opnieuw hun krachten en lanceren samen de Okura NEIPA. Dit speciaalbier is een unieke co-creatie...

Dit zijn de 18 winnaars van de Gault&Millau Awards 2025
Vandaag, maandag 10 februari, vond in TivoliVredenburg te Utrecht de gidslancering van Gault&Millau 2025 plaats. Daarnaast werden er 18 awards uit...

Romantik Hotels verwelkomt nieuw lid in Twente
Hotel Het Ros van Twente in De Lutte is nu lid van Romantik Hotels & Restaurants. Verscholen in het glooiende Twentse landschap en omgeven door vi...

Ruby kondigt eerste hotelproject op Malta aan
Na de opening van Ruby Ninu Workspaces in februari vorig jaar, kondigt Ruby Hotels haar eerste hotelproject op Malta aan. Het langverwachte project me...

The Social Hub opent locatie met 550 hotelkamers
Op 1 februari, opent The Social Hub zijn tweede hotel in Florence. The Social Hub Belfiore wordt een hub waar innovatie en community building centraal...

Fletcher Hotels neemt iconisch gevangenishotel over
Fletcher Hotels breidt uit met een unieke aanwinst: een hotel gevestigd in het historische gevangenisgebouw Schutterswei in Alkmaar. Dit zeer bijzonde...

Mövenpick breidt Europese portefeuille flink uit
Mövenpick kondigt woensdag de opening aan van Mövenpick Grand Hotel Wrocław en Mövenpick Resort & Spa Karpacz - de eerste hotels on...