Het zal je als gastheer maar gebeuren: zo'n veertig gasten in het restaurant, en plotseling breekt de hel los. Dat er geen doden of gewonden zijn...
Twee nieuwe leden maken per 1 augustus onderdeel uit van de hotelcollectie van Historic Hotels of the Benelux. In België is Kasteel Pietersheim in La...
Uit onderzoek is gebleken dat Amsterdam opnieuw de duurste terrassen van het land heeft. Nijmegen is het goedkoopste, zo becijferde horeca-adviesburea...
Hotel Pulitzer is op de 89ste plek geëindigd in de Terras Top 100 van Nederland, georganiseerd door Misset Horeca. Hiermee heeft Hotel Pulitzer ook g...
Golden Tulip breidt zich uit en wel op het Thaise Phuket. Niet alleen introduceert de internationale hotelgroep met de opening van het Mangosteen Reso...
ÂThiessen Wijnkoopers sedert 1740Â staat er op de gevel van het statige pand van het wijnhuis in hartje Maastricht. We worden in de opening van de p...
Wederom een zomerse warme dag in Maastricht, het brandpunt van Nederland op het gebied van F&B. Iedereen heeft goed geslapen in de kamers en suites va...
De renovatie van Hotel Landgoed het Roode Koper in Ermelo is voltooid. Het nieuwe pand heeft dezelfde stijl gekregen als de vier monumentale gebouwen...
De begrippen 'amerikanisering' en 'Amerikaanse toestanden' staan doorgaans voor weinig goeds. Naar Amerikaans voorbeeld is ook in Nede...
Monumenten zijn doorgaans doodse objecten. Menigmaal roept een gebouw beelden op uit het verleden, en soms spreekt een uitgehouwen beeltenis - in marm...
Groot denken is Kees Hensen en Dennis Kaal, de compagnons die drie jaar terug begonnen met Hotel Villa Ruimzicht, niet vreemd. Vandaar dat Hensen in j...
Inntel Hotels in Zaandam wil het stadscentrum opfleuren met een typische Zaanse fotowand. Maak een foto van uw favoriete plekje in de Zaanstreek en st...
Het eerste klimaatneutrale hotel van Milaan opent eind juni dit jaar haar deuren in het hart van de Italiaanse mode, design en lifestyle. Het Milano S...
Wat wenst u te drinken? Een gewone vraag waarop u tegenwoordig tal van exotische antwoorden kunt verwachten. Sparkling sake, prosecco, biologische cid...
Het Golden Tulip hotel-restaurant De Scheperskamp in het Gelderse Lochem is vanaf vrijdag 14 mei failliet. Exploitant Gery ten Cate heeft het failliss...
De binnentuin van Hotel Pulitzer is de afgelopen maand gerenoveerd voor het aankomende zomerseizoen. Op donderdag 6 mei werd de gerenoveerde Pulitzers...
Mooirivier, een sfeervol hotel in Dalfsen midden in de Overijsselse natuur, heeft een nieuwe brasserie: 'Aan de oever.' Tevens is het hotel uitgebreid...
Het jaarlijkse evenement Eindhoven Culinair vindt traditiegetrouw plaats tijdens de pinksterdagen (21 t/m 24 mei) in het Eindhovense Stadswandelpark....
De meeste Nederlanders ontbijten met een kopje thee en een bruine boterham met zoet beleg, of met een plakje kaas; dat blijkt uit een onderzoek (TNS N...
Sandton Hotels overschrijdt opnieuw grenzen en heeft aan de Franse Côte dÂAzur een nieuwe parel toegevoegd aan de hotelcollectie. Het viersterren de...
Op 19 maart is het nieuwe Amrâth Hotel Maarsbergen geopend voor gasten. Het hotel, aan de rand van het Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug, beschikt o...
Het Parkhotel Bergen in Bergen viert zondag 28 maart zijn honderdjarig jubileum. Het hotel is honderd jaar geleden, in 1910, gestart als Pension Erica...
De Nederlandse 'stijlkoning' Marcel Wanders heeft het prestigieuze Kameha Grand Hotel in het Duitse Bonn een neobarokke facelift gegeven. De Ârockste...
Het lijkt zo simpel: zoek een regio met veel bedrijfsleven, een levendige ondernemerscultuur en een aantrekkelijk natuurgebied; zet daar een conferent...
Vandaag heeft de directeur van Koninklijke Horeca Nederland het rapport Gemeentelijke leges 2009 overhandigd aan staatssecretaris Heemskerk. De horeca...
Op een zonnige winterochtend aanrijden op het idyllische Schoonhoven is geen straf: het weidse uitzicht vanaf de Lekdijk, de optrekkende mist... Een b...
Op de website van Erve Hulsbeek staat een luchtfoto. Neen, dat heeft niets te maken met de 'hoogdravende' plannen van Rijk, Provincie en Ensch...
Kasteel Engelenburg in Brummen is door Michelin onderscheiden met drie rode huizen. De beoordeling werd bekend gemaakt tijdens de presentatie van de M...
Hotelprijsvergelijker "www.trivago.nl":http://www.trivago.nl heeft de populairste wintersport hotels in Europa samengesteld. Van steile pisten naar be...
De inrichting van het hotel is geen alledaagse bezigheid. Tenminste, niet voor de hotelier. Interieurarchitecten doen niet anders. Hoe pakken zij een...
Duurzaam, biologisch en gezond. De jury van de Horecava Innovation Award is bij de tiende editie overspoeld door verantwoorde producten en diensten. O...
Het is geen straf om in Valuas veel te vroeg te verschijnen voor een afspraak: de Limburgse gastvrijheid krijgt op Bourgondische wijze gestalte in all...
Op 25 september plaatst het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre het unieke beeld ÂSomeone lost his hair van de Nederlandse kunstenaar Olivië op...
Vanaf 1 september 2009 prijkt een nieuwe naam op de gevel van het Malie Hotel in Utrecht. Sandton Hotels neemt de exploitatie over van dit viersterren...
Golden Tulip Val Monte in Berg en Dal/Nijmegen blijft investeren in energiebesparing en verbeteringen van het gastencomfort in deze crisistijd. De Ter...
Edward Kreuger, chef-kok van het Carlton Ambassador-hotel in Den Haag, heeft een menukaart ontwikkeld die niet alleen eetbaar is, maar ook nog eens go...
Leiden Culinair, het jaarlijkse evenement voor restaurants uit Leiden en omgeving, is dit jaar gewonnen door een combinatie van twee Van der Valkbedri...
Op donderdag 25 juni heeft het nieuw te openen Golden Tulip Amsterdam-Zaandam het hoogste punt van de bouw bereikt en dit feestelijk gevierd met vaste...
Op vrijdag 19 juni vond de 7e Hotelvrijmibo plaats in het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre. Ruim 250 mensen bezochten deze borrel, welke plaatsv...